当前位置：烹调屋 >

自制火腿午餐肉的做法食谱

简单易学的自制火腿午餐肉美食做法

  • 自制火腿午餐肉

  • 用料猪肉480克鸡蛋1个玉米淀粉80克葱姜蒜泡水90克酱油2勺老抽0.5勺耗油1勺红曲粉5克盐2克料酒1勺自制火腿午餐肉的做法不要用纯瘦肉，带点肥肉比较好吃搅碎，但不用太碎，口感好60克玉米淀粉事先用姜末和蒜末泡好水加一个鸡蛋，2克盐，搅拌均匀搅好的肉末里加酱油耗油料酒姜粉鸡精，...
  • 20118
娃最爱❤️自制午餐肉煎着吃下火锅的做法步骤及图解,美味正宗的娃最爱❤️自制午餐肉煎着吃下火锅做法

  • 娃最爱❤️自制午餐肉煎着吃下火锅

  • 厨房准备了二十分钟，出门炉子定时蒸40分钟，回来正好已经冷却，切开就好！每次吃火锅我们都要下午餐肉，我家孩子一岁多的零食就是我做的午餐肉！外面的肉类罐头实在不敢买！这个方子源自我家姥姥，小时候给我蒸的肉糕，我改良一下，比梅林午餐肉真实多啦！肥瘦比例3:7或者2:8！搜公众号：悉尼糖妈...
  • 13318
自制火腿的做法和图解 好吃的自制火腿家常做法

  • 自制火腿

  • 最近给闺女炖汤，发觉放火腿炖汤，汤很鲜美，于是决心自己做火腿。今天买了一个猪后腿肉，没有做成传统火腿的样子，那样自己吃的时候麻烦，再说，也不便保管，于是剔了骨头，只要后腿肉。昨天在网上查云南宣威火腿做法，今天就开干。这个菜谱先记录，历时要几个月，随时更新。用料猪后腿肉5750克...
  • 18188
蛋炒饭（火腿，午餐肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋炒饭（火腿，午餐肉版）做法

  • 蛋炒饭（火腿，午餐肉版）

  • 蛋炒饭是外来的一种吃法，不是内地人的发明创造，其根源在西域，也就是今天的新疆一带。班固的《汉书》有过比较间接的记载。从名字上看，蛋炒饭也应该是西域少数民族的一种吃法。这种饭菜合一的做法从河西走廊传入内地，最终为广大汉人所接受。其主要功劳当归凿通西域的班超以及经...
  • 17502
自制火锅同学的午餐肉的做法步骤及图解,美味正宗的自制火锅同学的午餐肉做法

  • 自制火锅同学的午餐肉

  • 爱吃午餐肉，上初中的时候去春游，觉得午餐肉真好吃啊😄用料里脊肉500g鸡蛋2只大葱1/3根玉米淀粉20g面粉30g生姜一小块肥肉一小块红曲粉2g花椒几颗糖5克盐12克蚝油一勺胡椒粉半勺自制火锅同学的午餐肉的做法准备500克里脊将里脊肉用料理机搅成细腻的肉糜，花椒泡花椒水。大葱和...
  • 15255
宝宝餐 —自制午餐肉的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝餐 —自制午餐肉做法

  • 宝宝餐 —自制午餐肉

  • 宝贝一岁了但是目前6颗小牙还不能吃太整块的肉食，所以自己决定做适合宝贝吃的午餐肉，大人也可以吃，只是味道清淡一些。用料黑猪肉大葱鸡蛋淀粉面粉蚝油生抽料酒白糖白胡椒粉盐姜末植物油宝宝餐—自制午餐肉的做法自己剁的肉泥，和葱一起剁碎入味更佳。加入面粉淀粉鸡蛋顺时针...
  • 9453
自制火腿肠的做法和图解 好吃的自制火腿肠家常做法

  • 自制火腿肠

  • 小孩爱吃火腿肠，自制比较放心用料猪肉200克左右鸡蛋1个淀粉2勺胡萝卜少许玉米粒少许盐巴少许胡椒粉少许香油少许自制火腿肠的做法猪肉200G刚好是模具的量，这次肉多了些，做好放冰箱，下次用也可以肉绞碎，加入蛋清放入胡萝卜块，盐巴，胡椒粉，香油，量自己控制哈，我都只放一点点，绞碎放入...
  • 13214
自制午餐肉或火腿肠的做法步骤及图解,美味正宗的自制午餐肉或火腿肠做法

  • 自制午餐肉或火腿肠

  • 最近逛超市娃总拿着火腿肠不放，于是又拾起了这个曾经建立的菜谱，每个礼拜都做，娃还是挺喜欢吃，于是决定把菜谱再完善一下。用料牛肉100g猪五花肉100g淀粉10g植物油一勺蛋清一个面粉10克盐，糖适量五香粉，白胡椒，黑胡椒适量姜蓉，水适量大蒜籽一瓣自制午餐肉或火腿肠的做法牛肉洗净...
  • 27966
家庭版自制火腿肠午餐肉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版自制火腿肠午餐肉做法

  • 家庭版自制火腿肠午餐肉

  • 火腿是非常百搭的食物，小朋友大人都喜欢吃！但是买回来的火腿都是有太多添加剂用料猪肉一斤左右淀粉25-30克面粉25-30克鸡蛋1个水适量调味料（加入肉里)盐适量酱油适量生抽适量料酒适量食用油适量胡椒粉适量糖少量（提味）家庭版自制火腿肠午餐肉的做法准备肥瘦相间的猪肉料理机搅...
  • 29659
宝宝肉丸、自制午餐肉、火腿肠的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝肉丸、自制午餐肉、火腿肠做法

  • 宝宝肉丸、自制午餐肉、火腿肠

  • 用料猪臀肉500克（七分瘦）鸡肉400克盐适量糖少量姜汁几滴淀粉宝宝肉丸、自制午餐肉、火腿肠的做法土鸡肉、土猪瘦肉、肥肉分开剁碎后再用搅拌机打细。肥肉含水含筋多，要尽量去掉。去掉筋后，混匀。加糖少许调味，盐适量，五香粉少量，姜汁数滴。搅匀后放冰箱两小时左右入味。接下来可...
  • 15951
自制午餐肉（鸡胸肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制午餐肉（鸡胸肉版）做法

  • 自制午餐肉（鸡胸肉版）

  • 早上喜欢做三明治，切两片自己烤的吐司，再煎个鸡蛋，洗点生菜，夹个午餐肉就是一顿快捷早餐了。心想，如果午餐肉也换成自制的，减少盐分和亚硝酸盐的摄入也是美滋滋啊！【方子是参考yanyanfood的】用料鸡胸肉500~600克鸡蛋1个（去壳50~60克）料酒20~25克蚝油15~20克盐5克鸡精3克白胡椒粉3...
  • 31023
自制圆火腿的做法和图解 好吃的自制圆火腿家常做法

  • 自制圆火腿

  • 自己在家做的火腿，安全放心，我这次做的放的猪皮（一斤猪皮两斤肉），感觉比不放猪皮的好吃有嚼劲，没有猪皮可不放，肉要放三斤用料猪肉（后退肉）2斤猪皮1斤圆火腿调料（某宝有卖）一包凉水6两自制圆火腿的做法先将猪皮洗净，切长条（短一点）锅内烧开水，放入猪皮过水焯一下，水重新烧开后捞出过凉水...
  • 25825
自制午餐肉（量少）的做法步骤及图解,美味正宗的自制午餐肉（量少）做法

  • 自制午餐肉（量少）

  • 柚子非常热爱午餐肉自留菜谱用料猪肉沫250克面粉20克淀粉18克清水少许盐3克酱油6克糖6克姜粉2-3克花椒粉少许胡椒粉（可不加）少许五香粉（可不加）少许蚝油1勺油少许自制午餐肉（量少）的做法面粉+淀粉+鸡蛋+清水（可以调成稀糊状便可）调好的稀糊加入猪肉沫里加入所有调料，搅拌均匀，用力...
  • 7536
自制午餐肉的做法和图解 好吃的自制午餐肉家常做法

  • 自制午餐肉

  • 用料猪肉500克鸡蛋1个淀粉2勺面粉2勺姜末适量葱沫适量生抽2勺盐适量胡椒粉适量五香粉适量水适量油适量自制午餐肉的做法打一个鸡蛋到碗中分别加入2勺淀粉、面粉打成糊状切姜末切葱沫加入姜末、葱沫、2勺生抽、适量盐、胡椒粉、五香粉，搅拌上劲加入一点水，继续搅拌上劲在玻...
  • 4595
餐蛋面的～自制午餐肉的做法步骤及图解,美味正宗的餐蛋面的～自制午餐肉做法

  • 餐蛋面的～自制午餐肉

  • 一直特别热爱梅林午餐肉～最近在家琢磨了属于自己的午餐肉做法菜谱处女秀大家多多捧场哈～用料后腿肉500g先放：👇葱15g料酒10g蚝油10g酱油10g盐10g五香粉2g红曲粉2g没有可不放糖一丢丢提鲜再放：👇香油一点点最后放👇面粉50g淀粉50g鸡蛋一个水看情况一点点餐蛋面的～自制午餐肉的...
  • 5285
午餐肉火腿没有肠衣的做法步骤及图解,美味正宗的午餐肉火腿没有肠衣做法

  • 午餐肉火腿没有肠衣

  • 用料猪肉650克鸡蛋1个葱头几根个姜几片盐6克糖12克蚝油10毫升红薯淀粉100克红薯淀粉50克水100+100克午餐肉火腿没有肠衣的做法红薯淀粉少量用沸水烫熟。搅拌均匀挤到火腿肠模具，蒸20分钟即可...
  • 26766
午餐肉自制的做法和图解 好吃的午餐肉自制家常做法

  • 午餐肉自制

  • 自制午餐肉，味道和梅林午餐肉完全一致，简单易操作，食品安全可控。用料肉糜320克午餐肉调料28克玉米淀粉25克低筋面粉12克盐2克红曲粉1克水77克午餐肉自制的做法肉糜320克，瘦肥比7:3，肥肉不建议超过3成。午餐肉调料，这个是关键配料。所有材料入小美主锅调和50秒；也可以手工搅拌，需...
  • 14607
自制午餐肉&火腿肠的做法步骤及图解,美味正宗的自制午餐肉&火腿肠做法

  • 自制午餐肉&火腿肠

  • 爷爷家里有只小狗叫米粒，经常喂火腿肠，所以乖乖一直觉得火腿肠就是狗粮🐶有次去孩子王，给乖乖买了鳕鱼肠，她一连吃了三根，可见好吃。回到家里，爸爸带娃，两个人玩得成了闺蜜。乖乖就和爸爸说“爸爸，我给你吃个好东西”爸爸开心“什么呀？”乖乖说“我想给你吃狗粮”爸爸不解，以为在开...
  • 15022
自制午餐肉的详细做法大全,简单又营养的自制午餐肉做法

  • 自制午餐肉

  • 自己在家也能做出好吃的午餐肉啦，猪肉的和减脂鸡肉的，两种都美味，平时煮面的时候加两片，或者用来炒辣椒都赞的没话说用料猪肉午餐肉猪肉7:3250g料酒1汤勺tbsp白胡椒粉1/2茶勺tsp鸡蛋1个玉米淀粉25g生抽1汤勺tbsp蚝油1/2汤勺tbsp砂糖1茶勺tsp鸡精1/2茶勺tsp花椒粉1/2茶勺tsp植...
  • 10795
自制午餐肉（简版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制午餐肉（简版）做法

  • 自制午餐肉（简版）

  • 这是没加任何调颜色调料的，比如老抽红曲之类的，所以颜色不是很好看用料鸡蛋个淀粉勺鸡精勺面粉克盐克料酒勺蚝油勺油克鸡肉（或猪肉）胡椒粉十三香自制午餐肉（简版）的做法把肉剁碎，因为我个人喜欢有颗粒感的午餐肉，所以没用料理机，刻意没有剁得很细。往剁好的肉里加入生抽，盐，料酒，味精...
  • 24397
烤火腿片and午餐肉的做法步骤及图解,美味正宗的烤火腿片and午餐肉做法

  • 烤火腿片and午餐肉

  • 晚上老妈做的饭太难吃就心血来潮尝试用仅有的食材来烤烤哈哈哈意外的好吃但没把握好时间就有点变形了用料午餐肉火腿片椒盐香油辣椒粉我忘了我有没有放黑胡椒了...应该没放孜然粉娃娃菜和葱用来装饰一下烤火腿片and午餐肉的做法用铝箔纸捏一个小盒子先然后在上面刷上一层...
  • 17621
别再给孩子买火腿肠了！试试这款自制午餐肉 无添加肉香软（适合一岁以上婴幼儿辅食）蒸肉糕，蒸午餐肉的做法步骤及图解,美味正宗的别再给孩子买火腿肠了！试试这款自制午餐肉 无添加肉香软（适合一岁以上婴幼儿辅食）蒸肉糕，蒸午餐肉做法
自制火腿肠的详细做法大全,简单又营养的自制火腿肠做法

  • 自制火腿肠

  • 自从今日头条曝光，那啥汇火腿肠的猪肉有问题，就再也没买过火腿肠了，又馋这个口，如似乎，就自己做吧，其实也挺简单的。用料猪肉2000克调味包1包盐40克鸡精15克白糖15克凉水600克玉米粒1根自制火腿肠的做法肥瘦分开，先用果语美遇料理机（机器本人有售）把肥肉绞碎。再把瘦肉也绞碎。把...
  • 20706
自制火腿肠与午餐肉（视频菜谱）好吃的烹饪方法 自制火腿肠与午餐肉（视频菜谱）的地道做法和步骤

  • 自制火腿肠与午餐肉（视频菜谱）

  • 用料猪肉糜1000克火腿肠调料半包盐13克糖7克玉米淀粉80克水200克红曲粉少许蚝油3克肠衣若干米棉线几米自制火腿肠与午餐肉（视频菜谱）的做法准备玉米淀粉80克。盐13克。细砂糖7克。蚝油3克。盆中倒入100克火腿肠调料。火腿肠调料中加入盐、糖、玉米淀粉和200克清水。将调料...
  • 8339
牛肉午餐肉·自制午餐肉新鲜又美味的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉午餐肉·自制午餐肉新鲜又美味做法

  • 牛肉午餐肉·自制午餐肉新鲜又美味

  • 早就想给小王子做午餐肉，但一直忘记，最近双十一买的牛肉到货了，打算做一些，给小王子喝粥时佐餐吃，补充优质蛋白。用料牛肉1小块山药1根鸡蛋1个香葱1根淀粉适量牛肉午餐肉·自制午餐肉新鲜又美味的做法1.准备好食材，牛肉提前解冻。2.将牛肉去皮切成小块洗净，山药去皮后切小块，香葱...
  • 17677

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接