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秘制米线酱的做法食谱

秘制米线酱的做法和图解 好吃的秘制米线酱家常做法

  • 秘制米线酱

  • 用料甜酱1勺红992勺郫县豆瓣酱3勺鸡胸肉肉200g豆腐干100g秘制米线酱的做法鸡胸肉切丁(猪肉口感也很好)大小自己定豆干也切丁锅里放油，一定要多放，比肉的量多一些倒入肉丁，豆腐丁煸炒加入郫县豆瓣酱、红99、甜酱细火靠20分钟左右即可米线我是在网上买的干米线，开锅煮3分钟，焖5...
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米线酱的做法和图解 好吃的米线酱家常做法

  • 米线酱

  • 特别爱吃米线，那就自己做米线酱吧用料豆瓣酱勺豆干块盐克蒜瓣米线酱的做法炸豆腐干很重要色泽很好自己煮的米线丸子蔬菜自己还炸了鸡块当配菜特别爱香菜发明了肌肉酸菜酱健康卫生简单小贴士v❤️821426211...
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简单易学的秘制砂锅米线美食做法

  • 秘制砂锅米线

  • 酸甜咸辣。用料薯粉一把清水半砂锅土豆半个豆腐泡二两青菜两棵米线一包芝麻酱两大勺韩国辣酱两大勺四川辣酱一大勺盐糖醋适量秘制砂锅米线的做法水烧开。放酱。下土豆片。烧开。下豆腐泡。烧开。下薯粉。烧开。多开会儿。下青菜、米线。烧开。闷会儿。调入适量盐、糖、醋...
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秘制红烧牛肉米线儿的做法步骤及图解,美味正宗的秘制红烧牛肉米线儿做法

  • 秘制红烧牛肉米线儿

  • 小时候妈妈在家属大院开了米线铺子，生活在那的好多孩子每天都吃一碗去上学，3块钱满满一大碗～吃一碗特满足～现在长大了一提到牛肉米线还是口水乱滴，在我们心里这是一碗有着满满回忆的米线儿用料牛肉1000克八角4-5个郫县豆瓣酱3-4勺桂皮2块生姜3片冰糖20-30克陈皮2片干辣椒3-5个...
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简单易学的秘制红油米线酱料美食做法

  • 秘制红油米线酱料

  • 西安的女孩除了爱吃凉皮那就是米线了，麻辣的滋味香香的红油，还有那酥软的豆腐干使得米线香极了，可现在大多都用调味料调的，缺了那一丝小时候的味道，所以为满足我的口感，我做了这个酱料好做好吃哦用料米线看饭量青菜看心情高汤看碗大小酱料郫县豆瓣酱一袋甜面酱两勺肉沫偏肥的50...
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酱香米线 制作流程的做法步骤及图解,美味正宗的酱香米线 制作流程做法

  • 酱香米线_制作流程

  • 关于肉酱可以看我另一个菜谱，酱牛肉可以买一下E路拾缘老师的油酥火烧&古法酱牛肉课程(超值)。菜谱里，步骤3和步骤4都是米线汤底的制作。愿意自己做酱牛肉的小伙伴看步骤3，想偷懒买熟牛肉的小伙伴看步骤4。用料干米粉300g~350g水适量高汤适量酱牛肉汤适量黄咖喱粉少许白...
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酱香米线的做法和图解 好吃的酱香米线家常做法

  • 酱香米线

  • M家的传统菜目，颜值内涵并存！😂😂😂用料米线适量猪肉适量小青菜适量小葱适量韭芽适量香菜适量郫县豆瓣酱两勺面酱少许白酒少许鸡蛋适量酱香米线的做法干米线提前吃水不少于2小时，待煮。清洗所需蔬菜控水切段码盘，鸡蛋煮8分熟平切。（此时蛋黄温润感最佳）小青菜过水断生即捞。猪...
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玉溪凉米线的灵魂-秘制酸汤的做法步骤及图解,美味正宗的玉溪凉米线的灵魂-秘制酸汤做法

  • 玉溪凉米线的灵魂-秘制酸汤

  • 夏天到了，一碗酸甜可口的凉米线非常的解暑。云南小吃地域区别比较大，光凉米线都有很多种口味！大理的卤汁凉米线，版纳的傣味舂米干，昭通的偏川味麻辣凉米线各有各的特色。而今天要介绍的是玉溪口味的灵魂-秘制酸汤的做法，学会以后准备好米线，豌豆粉，韭菜，秘制辣椒油就能带去踏青咯！...
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简单易学的🔥秘制线椒酱🌶️美食做法

  • 🔥秘制线椒酱🌶️

  • 因为疫情小区送了很多线椒，炒菜吃不完就想办法做成了酱。辣椒再吃不完就要坏了。发挥我勤俭节约的好习惯，把它们做成辣椒酱。当当当，第一次做菜谱，看了别人好多的做法感觉都不是我想要的，我这个厨房新人就自己摸索出来。成品味道还不错，不怕辣的宝宝们来干了这碗🌶️。^_^🥳🥳🥳...
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简单易学的秘制麻辣牛肉米线美食做法

  • 秘制麻辣牛肉米线

  • 用料蓉小二秘制米线1袋牛肉250克青菜适量香菜香葱适量鸡蛋1只口蘑2朵香叶八角适量秘制麻辣牛肉米线的做法牛肉切块，用油炒至变色，放入八角香叶葱姜，加入适量老抽生抽，加水炖煮至肉熟。青菜口蘑鸡蛋等配菜在水中煮熟，捞出备用。蓉小二米线用水煮5分钟，清水中过一下捞出，放入调理...
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秘制米线的做法和图解 好吃的秘制米线家常做法

  • 秘制米线

  • 用料米线豆腐干花椒油青菜香菜火锅料蒜末姜末克米醋白胡椒酱油鸡精秘制米线的做法独家秘方㊙️给你们～～米线前晚上先泡了一晚，碗里放米醋，盐，鸡精，胡椒粉，花椒粉，一点酱油，煮好米线放进去，最后放炒好的酱，（酱可以多炒点放冰箱）花椒榨油放点蒜末姜末火锅料炒点香干豆腐干都行……...
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炸酱米线的做法和图解 好吃的炸酱米线家常做法

  • 炸酱米线

  • 用料，五花肉，1元的豆腐，4多鲜香菇1个番茄个胡萝卜半根香菜4根蒜苗1根，欣和甜面酱，小青菜1把米线克淀粉酱油胡椒粉，克炸酱米线的做法1.把肉皮和瘦肉分离，肉皮，肉筋小火炼油2.瘦肉打碎，放胡椒粉、海天酱油、老抽、盐腌制15分钟，放入淀粉水，继续腌制5分钟3.准备胡萝卜丁，香菇丁，豆腐丁，番...
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秘制虾油线椒豆豉香辣肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的秘制虾油线椒豆豉香辣肉酱做法

  • 秘制虾油线椒豆豉香辣肉酱

  • 用料线椒25根肉糜200克虾米50克李锦记豆豉香辣酱180克蒜末适量葱花适量朝天椒2个糖15克青花椒粒5克虾油（自制）300克秘制虾油线椒豆豉香辣肉酱的做法线椒隔水蒸烂，（刚蒸好都是热气，拍出来太模糊，所以就省略了，望见谅。）压出水分，用调羹捣碎，肉糜准备好，平底锅放入虾油烧热，煸香蒜末后...
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韩酱米线的做法和图解 好吃的韩酱米线家常做法

  • 韩酱米线

  • 用料米线100克韩式辣酱20克芹菜30克青椒30克蒜苗3根素鸡豆腐1块海带30克生抽5克葱姜适量肥牛50克油炸黄豆30克食用油10克香醋1勺韩酱米线的做法准备食材，将青椒，芹菜洗净切粒，蒜苗洗净切段，素鸡豆腐切片，油炸黄豆我用的酱黄豆代替的锅烧热倒油，放葱姜暴香加入芹菜粒和青椒粒翻...
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「秘制米线酱」快手米线的精髓的做法步骤及图解,美味正宗的「秘制米线酱」快手米线的精髓做法

  • 【秘制米线酱】快手米线的精髓

  • 快手米线的点睛之笔虽然酱麻烦一点但做一次酱基本能做到一劳永逸快和我一起做起来吧用料豆干12格肉末400克牛油火锅底料200克郫县豆瓣酱2大勺生姜一小块料酒2小勺白糖15克生抽1大勺食盐4克【秘制米线酱】快手米线的精髓的做法食材准备豆腐干12小格猪肉末400克加2克盐，一勺...
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简单易学的秘制麻辣米线美食做法

  • 秘制麻辣米线

  • 陕西小镇中的米线，和南方的是截然不同的口感，主要是利用了关中地区的特色的油泼辣子制成，答应了人要做个菜谱，那一定就要说话算话～用料米线、油泼辣子、红油底料鸡蛋、虾皮、绿色蔬菜、醋葱花秘制麻辣米线的做法首先打开泰国神剧-不一样的美男，看看这部剧里的撕逼人妖和搞基帅...
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自制米线，大米到米线的制作过程的做法步骤及图解,美味正宗的自制米线，大米到米线的制作过程做法

  • 自制米线，大米到米线的制作过程

  • 用料大米30克清水100克土豆淀粉30克玉米淀粉30克植物油一小勺土豆淀粉（手粉）10克配菜根据自己喜好添加以上材料一人份自制米线，大米到米线的制作过程的做法准备30克大米泡到用手指能碾碎的状态，捞出控干水分。控干的大米加100克清水用料理机打碎打好的米浆过筛中小火熬到米糊...
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简单易学的秘制肉丸米线美食做法

  • 秘制肉丸米线

  • 米线与金针菇的神奇混合用料米线金针菇肉丸香菜莲菜秘制肉丸米线的做法咕噜咕噜稀里哗啦小贴士金针菇加米线并不好吃...
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米线肉酱的做法和图解 好吃的米线肉酱家常做法

  • 米线肉酱

  • 用料五花肉1斤昭通酱50g姜末少许蒜末少许料酒适量酱油适量米线肉酱的做法五花肉剁碎姜和蒜切末锅内倒油，将肉末，蒜末，姜末依次倒入翻炒肉断生后加入昭通酱继续翻炒加入料酒，酱油翻炒十分钟，肉熟并上色后出锅完成，随吃随取...
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酱炒米线的做法和图解 好吃的酱炒米线家常做法

  • 酱炒米线

  • 用料米线任意蔬菜枸杞黄豆酱酱炒米线的做法所有材料准备好，米线泡发，绿豆芽，青椒鸡肉肠，葱花，蒜蓉，黄豆酱可以放个鸡蛋，葱白蒜蓉爆香蔬菜入锅，枸杞入锅，少许盐，鸡精黑胡椒，料酒，剁椒汁，浓缩鸡汁，多多的黄豆酱，酱多盐就要少，米线入锅翻炒均匀，最后葱花很漂亮的颜色漂亮小贴士油适量多些，任意...
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秘制酱汁的凉拌米线好吃的烹饪方法 秘制酱汁的凉拌米线的地道做法和步骤

  • 秘制酱汁的凉拌米线

  • 凉拌米线，在金华有另外一个好听的名字，叫冷淘，想来就是米线煮熟后要过凉水淘过的意思吧用料米线100克黄瓜1根胡萝卜1根豆芽1把辣酱面1勺五香粉1勺蒜泥1勺黑芝麻1勺生抽3勺老抽1勺米醋1勺白糖1勺盐巴半勺玉米油➕芝麻油若干适量秘制酱汁的凉拌米线的做法米线浸泡半小时，煮开后...
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肉酱米线的详细做法大全,简单又营养的肉酱米线做法

  • 肉酱米线

  • 用料干米线450克肉馅300瑶柱酱1勺黄豆酱3勺火锅底料10g葱花15克姜片4片豆芽豆腐皮油菜海带丝西红柿榨菜葱花香菜肉酱米线的做法冷水泡三小时炒肉酱肉炒变色十酱，火锅料+葱姜+水小火煮十分钟备用焯熟依次放入焯好的菜+榨菜+西红柿+葱花+香菜+酱小贴士差不多可以做五碗的样...
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酸菜肉丝米线（独家秘制酸汤）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜肉丝米线（独家秘制酸汤）做法

  • 酸菜肉丝米线（独家秘制酸汤）

  • 老家有间米线店一直钟爱她家的酸菜肉丝米线但是又不能经常去吃所以自己在家琢磨怎么弄经过多次实践终于得出这个方子这款酸汤既能做米线又能做面还能做面块和面疙瘩酸辣的口感超级开胃But。。我家都是好重口的所以味道都放得比较重喜好清淡的亲一定注意辣椒减量用料米线...
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简单易学的秘制番茄酱炒米线美食做法

  • 秘制番茄酱炒米线

  • 用料发芽糙米米线一把秘制番茄酱适量大蒜头一瓣有机橄榄油少量有机包菜适量喜马拉雅粉盐按需秘制番茄酱炒米线的做法先烧一锅水煮熟米线，在煮米线的同时起油锅，放少许橄榄油煸香大蒜末，倒入手撕好的包菜炒，撒盐，按需加入少量水继续翻炒，加入煮软的米线，秘制番茄酱（见我的番茄酱食...
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自制米线的做法和图解 好吃的自制米线家常做法

  • 自制米线

  • 都说“唯有美食与爱不可辜负”，一线牵米线——跟爱一样温柔，会让你得到一份暖胃的享受。会吃是一种幸福，好吃才是一种享受。别让这份爱从你的舌尖溜走！用料米线180克豆皮50克海带60克豆芽30克油菜适量秘制酱料80克丸子4个水750-800毫升自制米线的做法锅中（砂锅🍲）➕750-800毫升...
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