- 用料鸡腿和鸡翅1-1.5lb蒜瓣4-5瓣香叶2-3片食用油1tbsp水1cup酱油4tbsp白醋/黑醋2tbsp甜酱油(也可用2tsp的老抽和1tsp的红糖代替)1tbsp黑胡椒粉2tsp菲律宾国菜阿多博卤鸡—From盈盈小筑的做法鸡肉加入蒜瓣(拍扁),酱油和香叶拌匀,腌至少1个小时(腌一个晚上更好)。开煮之前淋上1大勺...
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- 好吃到不行--阿多博卤鸡(ChickenAdobo),终于知道菲律宾人为什么老夸他们这款卤鸡了,香浓,软糯,入口即化的鸡肉配上热腾腾的白米饭,减肥的人请自行绕道而过!用料鸡腿/鸡翅1-1.5磅蒜瓣4-5瓣桂叶2-3片食油1大勺水1杯酱油4大勺白醋/黑醋2大勺甜酱油(也可用2小勺老抽和1小勺红糖代替)1大...
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- ChickenAdobo-菲律宾的国菜,香浓,软糯,入口即化,食用请务必搭配米饭!这是转自由四位年龄加起来139岁的“小伙伴”创立的美食博客“TheWoksofLife”中的菜式,主打中式料理。博客中同样记录了四人的生活和旅行故事。入选“2015年最有趣博客”榜单。图片都特别的美,又是中国菜式,自...
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- 法棍是最传统的法式面包,它在国内也很受追捧,不仅美味,而且健康,更有一股法式风情的高贵,代表了一种优雅的生活方式。用料高筋面粉510g冰水332g(0-4℃)酵母2小勺盐8g法棍-米博多功能烹饪机的做法将烤箱中放入一个烤盘,放入200g开水并关上烤箱,静置1-2小时,待温度降至25℃后用于发酵...
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- 用料阿胶250克去核红枣250克黄冰糖150克黄酒500克枸杞125克熟黑芝麻250克熟核桃仁250克巴旦木仁125克养颜阿胶糕-米博的做法食材准备主锅中加入150g冰糖,10秒/10档粉碎。取出冰糖粉备用加入敲碎成小块的阿胶,盖上锅盖和量杯,设置:30秒/10档粉碎。结束后用刮刀将锅壁的阿胶粉...
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- 将松子磨碎与粳米熬煮成粥,有利于肠胃蠕动,促进消化哦,赶紧试试吧!用料松子仁30g粳米50g水500g蜂蜜20g松子粥-米博多功能烹饪机的做法主锅中加入松子仁,盖上锅盖和量杯,设置:3秒/7档切碎,结束后用刮刀将锅内壁食材刮至锅底。加入粳米和水,盖上锅盖,不要放量杯,设置:25分钟/98℃/2档(反...
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- 一次吃寿司的时候,发现的炸物,多样性与创新。用料猪肉丁150g鲜冬菇10只马蹄丁50g秋葵10只番薯200g炸粉半包约100g鸡蛋浆半个生粉60g花生油用于炸物盐少许糖少许胡椒粉鲜磨的少许酱油,蚝油少许博多天妇罗,多样性的炸物的做法马蹄切丁把马蹄丁,猪肉馅拌匀,加入调味料,酱油,蚝油,盐糖...
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- 搭配高菜红生姜我喜欢浓汤款可以加一份豚骨肉温泉蛋好吃用料蛋面博多一幸舍的做法吃现成的煮...
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- 用料杏仁露240g糯米80g水150g葡萄干5g蔓越莓干5g黑芝麻1小勺杏仁酪-米博多功能烹饪机的做法主锅中加入杏仁露和糯米,盖上锅盖和量杯,设置:30秒/10档研磨。取下量杯加入水,设置:15分钟/98℃/2档慢煮,盖上锅盖和量杯,再设置:20秒/7档研磨。烹饪结束,取出杏仁酪,洗净主锅。撒上葡萄干...
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- 古人云:“鲜嫩没过花下藕”。荷花盛开之时,顺着荷梗潜到湖底捞出嫩藕,藕节处还带着淡淡的荷香。藕的吃法很多,爽脆的嫩藕可作水果鲜食,去皮切块和雪梨一起榨成水果汁,有着挡不住的清鲜。用料雪梨1个(去皮切块,约400g)莲藕1节(去皮切块,约250g)水600g梨藕汁-米博多功能烹饪机的做法主...
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- 用料木薯粉3千克开水适量胡萝卜一根红心火龙果一个菠菜一小把菠萝一个冰糖适量多彩阿达子的做法加冰糖打成汁打汁备用打汁备用加水煮开,跟果蔬一起打成汁打汁备用成品加入西米,椰汁。小贴士把果蔬打成汁,烧开,木薯粉先用开水烫,用木铲搅拌均匀,加果蔬汁和木薯粉,一起搅拌均匀,乘...
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- 阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。用料东阿阿胶125克黄酒180克去核红枣125克核桃125克黑芝麻(熟)125克枸杞50克桂圆肉30克玫瑰花瓣适量冰糖100克...
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- 小米粥不仅食材简单、易操作,还具有口味清淡,滋味香甜,健胃消食的特点,早餐来一份暖心又暖胃!用料小米90g水1000g白砂糖40g小米粥-米博多功能烹饪机的做法主锅中加入洗净小米、水和白砂糖,盖上锅盖,不要放量杯,设置:28分钟/98℃/2档(反转)熬煮。烹饪结束,取出即可食用。关注《碗里碗...
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- 牛肠没有猪大肠的骚味,有股牛油香,喜欢吃胸口捞的应该会喜欢!这个是福冈特色用料牛大肠250g牛骨1000g味增两勺韭菜150g卷心菜半颗老豆腐辣椒粉芝麻清酒勺白萝卜大蒜6瓣博多牛肠锅的做法大部分用鱼汤,我改成牛骨比较方便,炖至颜色发白没有买到白味增熬好的汤先盛一小碗出来把味...
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- 没有加糖除了阿华田碎用料咖啡冻自制用白凉粉博士茶冰博客阿华田碎【自制饮品】咖啡冻博士茶冰博客奶茶阿华田碎的做法一二小贴士加冰会更赞!...
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- 水煮蛋营养又方便,早餐好搭档,但很多小伙伴做水煮蛋把握不了火候,想吃全熟的可能煮成了溏心,或者煮过度?有了米宝想吃几分熟都可轻松控制!用料鸡蛋4颗水500g水煮蛋-米博多功能烹饪机的做法主锅中加入水,再将装有鸡蛋的滤网篮放入,盖上锅盖和量杯,设置15分钟/140℃/1档蒸制。烹饪结...
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- 此菜单非原创,转载自多萝西的新浪博客,仅作菜谱收藏。用料无盐黄油250克蛋清100克细砂糖20克细砂糖40克水两大勺(30克)白巧克力50克微波融化。(可以不加)奶油霜-转载多萝西微博的做法先将无盐奶油在室温下回软,用打蛋器打发。右边一小块是没有打发的跟盆中打发的对比一下。将配...
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- 夏季天气热容易没食欲,而且肠干的还容易便秘,那么不如来一碗美味有营养的青汁汤圆,另外还加入了其他几种营养的材料…用料糯米粉400g龙博士大麦若叶青汁6g南瓜适量紫薯1个红薯1个西红柿1个龙博士青汁DIY——多彩汤圆的做法将青汁与糯米粉混合,加适量的水,和面将南瓜、紫薯、红...
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- 墨尔本亚超入手的一蘭拉麵已经超越新加坡coconut咖喱面荣升至我快速拉面中的劳斯莱斯排行榜No.1🥰溏心蛋和葱花是需要自己准备的,鸡蛋滚水里煮10min然后过凉水,喜欢的也可以自己调酱汁腌一下~剥好切开就是美美哒流汁糖心蛋噜!配料包可以不用一次放那么多,可以用来煮别的东西吃...
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- 来自熊谷裕子白巧克力轻慕斯,百香果奶油,口感清爽轻盈边长六厘米曲边三角形慕斯圈4个份(但我觉得大概只能做三个,多一点材料)用料比斯基海绵蛋糕片:蛋白1个蛋黄1个低筋粉30克糖30克百香果奶油:百香果泥20克蛋黄1个蛋白液20克砂糖25克无盐黄油15克白巧克力轻慕斯:可可含量28%白巧...
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- Adobo在菲律宾的地位有点像红烧肉在中国的地位,家家户户都会做,世世代代相传的传统美味。绝对家常,但又绝对让人朝思暮想。虽说是菲律宾正牌国菜,做起来却非常简单,也不需要非常复杂的调料,门槛比很多世界名菜都低,在家DIY没有任何难度。用料鸡翅根8只、生抽50ml、苹果醋30ml、...
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- 酸辣猪肉是印度西岸果阿(Goa)地区的代表菜品,是17世纪葡萄牙殖民者在复现家乡食物的过程中,与印度本土烹饪风尚融合而成的新经典。众多印度香料的杂糅加上辣椒和醋的激烈,让这道菜充满了无尽活力。用料食材猪肉青辣椒洋葱番茄蒜糖腌料孜然粉姜粉丁香粉肉桂粉黑胡椒粉红辣椒粉...
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- 用料高粉A85g、牛奶155g、耐高糖酵母6.5-9g(冬日可根据气温增减)酵头高粉B380g、糖20g、盐7.5g、橙皮屑或柠檬皮屑7g主面团肉桂粉2.5g、全蛋液65g、水80g、黄油93g主面团葡萄干225g、橙皮丁75g、大杏仁90g、蔓越莓干115g果干桂圆干30g、金朗姆酒145g、香草膏5g果干融化黄...
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- 用料青菜10颗盐10克油20克炒青菜-米博多功能烹饪机的做法准备好青菜,洗净备用锅里加入食用油、青菜、盐、少许生抽,盖上锅盖和量杯,设置3分钟-140摄氏度-1档(反转)煸炒耐心等时间到来,出锅装盘即可开吃啦小贴士全程没有油烟的烹饪方式特别棒~也不怕油溅出来烫伤厨房萌新,体验感很...
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- 昨天请朋友在家吃火锅,突然好想吃肥肠,但是日本超市里猪肥肠并不常见,买了盒牛的解解馋。省了半盒牛肠,做了这道九州福冈的代表菜——博多风内脏锅。一直以来看不起日本料理,不喜欢外食,坚持自己在家做中餐,但是这个锅真的颠覆了我对日本火锅的印象,好吃到哭,突然有种去福冈寻找美...
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