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闽南特色炒米粉的做法食谱

简单易学的闽南特色炒米粉美食做法

  • 闽南特色炒米粉

  • 用料鸡蛋3个蒜3颗小葱1把姜2片洋葱1颗香菇干贝1小把胡萝卜1根圆白菜半个午餐肉1盒海蛎子1小碗猪五花1块安溪湖头米粉6片闽南特色炒米粉的做法备料:1，胡萝卜擦丝，圆白菜洋葱，切丝，2，午餐肉和五花肉切小丁3，香菇干贝用一碗热水泡发4，海蛎子用盐水洗净沥干5，鸡蛋小火摊成鸡蛋饼切丝...
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地瓜丝粥——闽南特色的做法步骤及图解,美味正宗的地瓜丝粥——闽南特色做法

  • 地瓜丝粥——闽南特色

  • 吃腻了白米粥的寡淡无味，来试一下清香的地瓜丝粥。每到地瓜收获的季节，地瓜总是吃不完，放太久了又会坏，所以妈妈总会把地瓜搽成丝晒干，这样不止可以保存较久，晒干的地瓜丝还多了一种特别的香味！用料干地瓜丝40克大米150克地瓜丝粥——闽南特色的做法大米和干地瓜丝清洗干净加清...
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闽南特色（素咸饭）的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色（素咸饭）做法

  • 闽南特色（素咸饭）

  • 👇以下的食材是3个人的量，每个人50克，你可以根据自己的分量去做调整。用料大米150克胡萝卜，玉米，绿豆50克大豆蛋白丁50克芋头80克橄榄油15克盐2.5克八角2个水180克闽南特色（素咸饭）的做法将大米洗净，把其他的材料切，全部放入锅中，用电饭锅煮30分钟。...
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闽南特色菜——地瓜粉团的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色菜——地瓜粉团做法

  • 闽南特色菜——地瓜粉团

  • 用料面1片地瓜粉半碗巴浪鱼3条小白菜2颗香菜2根香菇8朵花生适量酱油适量鸡精适量盐适量五香粉适量蚝油适量香油适量闽南特色菜——地瓜粉团的做法准备食材:面，1人量，地瓜粉，香菇，巴浪鱼，花生，小白菜，香菜洗净食材。青菜摘段，巴乐鱼干撕小块，香菇泡发切小块地瓜粉倒入大盆中，倒入花...
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闽南米粉汤的详细做法大全,简单又营养的闽南米粉汤做法

  • 闽南米粉汤

  • 以前长期居住在上海特别想念家乡的美食，如今如常所愿了，但也特别喜欢吃辣，所以就相结合了一下，这个米粉是我们当地特有的用料米粉70克黄瓜1根葱头油适量包心贡丸3颗水丸子30克盐适量味精适量辣椒干适量闽南米粉汤的做法洗黄瓜倒水烧水黄瓜戳丝把包心贡丸和水丸子放进去煮10分...
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闽南炒米粉的做法和图解 好吃的闽南炒米粉家常做法

  • 闽南炒米粉

  • 从小到大最爱的炒米粉没有之一！用料米粉5片包菜半个葱一根胡萝卜一小段盐适量味事达适量干香菇4朵五花肉或者肥肉适量鹅妈妈钛晶锅一口蒜头两瓣闽南炒米粉的做法先肥肉煸出油再放入泡好的干香菇炒香再放入切好的胡萝卜丝炒出油有淡淡的胡萝卜色放入少许的水和味事达酱油，水...
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闽南特色炸枣（无陷）的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色炸枣（无陷）做法

  • 闽南特色炸枣（无陷）

  • 用料糯米粉750g地瓜400g细砂糖300g水550g闽南特色炸枣（无陷）的做法先把地瓜去皮蒸熟，去皮后400g把300g细砂糖放入100g水中先融化，融化后加入蒸熟的地瓜入破壁机搅拌放入750g糯米粉到搅拌后的2中，然后慢慢加水（剩下的450g搅拌)，不可一次性把水倒进去，直到面粉全部吸收把面粉戳成条...
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闽南米粉汤的做法和图解 好吃的闽南米粉汤家常做法

  • 闽南米粉汤

  • 闽南米粉汤，鲜甜的汤汁遇上爽滑的粉丝，将会是一场怎么样的浪漫邂逅呢？期待的话你也试一试吧😍用料米粉若干猪瘦肉若干闽南豆干（嫩豆腐）1块若干青菜1颗青菜若干盐少许鸡精少许生抽1勺（根据汤的多少来放，主要是为了增加汤的一个味道和色泽）耗油一勺料酒一勺葱花若干蒜末若干闽南米...
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闽南炒粉丝的做法和图解 好吃的闽南炒粉丝家常做法

  • 闽南炒粉丝

  • 用料粉丝3把鸡蛋2个干虾仁一把克干香菇一把韭菜一把胡萝卜半根包菜半个古龙罐头1瓶油葱酥适量闽南炒粉丝的做法干香菇，粉丝都提前泡发胡萝卜、包菜切丝，韭菜切段。烧一锅水，把泡发的粉丝先放入锅中煮熟，捞起来放凉水中。两个鸡蛋打散，锅中热油，放入鸡蛋炒熟盛起来。锅中再另外...
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海鲜炒米粉 闽南特色风味的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜炒米粉 闽南特色风味做法

  • 海鲜炒米粉 闽南特色风味

  • 这是家婆常做的一道闽南特色小吃，也是家常菜谱，主食和菜都全了！今天家庭聚会又做了一大锅。发出来跟大家分享……用料米粉300克蚝油2勺章鱼100g皮皮虾100g瘦肉100g海蛎肉100g包菜适量胡萝卜1根盐适量生抽2勺海鲜炒米粉闽南特色风味的做法配菜如图，冰箱就地取材。家里今天没有...
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闽南特色 肉切(发糕)的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色 肉切(发糕)做法

  • 闽南特色 肉切(发糕)

  • 肉切，也是闽南小吃，各家卖花生汤的早餐摊都有配着卖哦！它是用面粉和猪肥肉做成的，类似于馒头的做法。早餐喝一碗热腾腾的花生汤配一块冒着热汽的肉切，好惬意！用料普通面粉200g牛奶50g水55g砂糖20g酵母2g猪肥肉80g砂糖(淹猪肉用)50g六寸圆模一个闽南特色肉切(发糕)的做法提前把...
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简单易学的闽南特色炒冬粉美食做法

  • 闽南特色炒冬粉

  • 炒冬粉是闽南特色小吃之一，深受闽南人喜欢。它食材搭配丰富，有海鲜，瘦肉，蔬菜等等，品尝起来味道独特。用料豆干笋200g香菇适量盐5克包菜1个酱油2勺五花肉500克海蛎1斤蒜苗3根胡萝卜1根豆干笋200g闽南特色炒冬粉的做法将包菜洗净，切成细长条，不要切太粗，以免太大不易熟胡萝卜刨成...
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闽南特色（面线糊）的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色（面线糊）做法

  • 闽南特色（面线糊）

  • 用料姜三片干贝8粒瘦肉50克香菜两颗白胡椒粉适量米粉50克各种干货适量喜欢的蔬菜适量闽南特色（面线糊）的做法各种干货泡发切丝，蔬菜切丝备用起锅烧油，先炒肉丝，再炒干货，后面炒蔬菜加水，水开放入米粉或者挂面煮两分钟，地瓜粉勾芡慢慢的边倒边搅拌均匀搅拌均匀之后在煮一分钟，调味...
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闽南特色—地瓜粉粿的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色—地瓜粉粿做法

  • 闽南特色—地瓜粉粿

  • 闽南人很爱，跟海蛎煎有点相似用料白粥200g香葱碎50g地瓜粉（红薯粉）55g食盐适量鸡精适量白胡椒粉适量蚝油适量闽南特色—地瓜粉粿的做法200g白粥，如果有温度的，直接调味，调得稍咸一点，因为后面还会添加配料葱切碎，也不用太碎，随意来调好味的粥，加入香葱，拌均匀，再加入地瓜粉，搅拌均匀，多...
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闽南特色——「地瓜粉团」的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色——「地瓜粉团」做法

  • 闽南特色——【地瓜粉团】

  • 偷师偷来的足足看了一个小时😂用体力换来的美食两大步骤：1.地瓜粉团2.浇头用料红薯粉适量油炒花生米适量水油盐味精生抽适量浇头：大骨汤葱大白菜芹菜虾皮韭黄适量闽南特色——【地瓜粉团】的做法第一：制作地瓜粉团地瓜粉加水加盐和稀锅内倒入少量的油抹匀然后加点水然后导入...
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闽南炒冬粉的做法和图解 好吃的闽南炒冬粉家常做法

  • 闽南炒冬粉

  • 用料鸡蛋2个包菜1/4个绿豆胡萝卜玉米适量冬粉古龙猪腿罐头干贝虾干闽南炒冬粉的做法1.备好，食材（冬粉要用水泡30分钟）2.热锅，下油1.煎蛋2.炒绿豆胡萝卜玉米粒3.干贝、虾仁再下包菜下冬粉、猪头罐头下水搅拌开，收汁，即可就成了！好吃...
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闽南特色小吃——姜粿的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色小吃——姜粿做法

  • 闽南特色小吃——姜粿

  • 闽南特色小吃之一，别看图片多，其实非常简单，全部材料放在一起拌匀就好了，没有一点技术含量^_^用料老姜300克糯米粉350克红米酒110克红糖70克闽南特色小吃——姜粿的做法姜洗净切碎，我用300克感觉太辣了，怕辣可以减少用量，200克也可以红米酒也叫红米抽红糖70克，没有一点甜度，喜欢甜...
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闽南特色 地瓜粉团的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色 地瓜粉团做法

  • 闽南特色 地瓜粉团

  • 每次过年回老家，总喜欢吃一碗老妈做的地瓜粉团。用料红薯粉适量花生适量菜花适量前腿瘦肉适量巴浪鱼或虾皮适量葱头适量湖头米粉或是面线适量盐巴适量味精适量鸡精适量勺闽南特色地瓜粉团的做法先把材料准备好，肉切片。菜花切一下。烧一锅水花生下锅炒一会儿，会比较香下油炸...
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闽南炒粉的做法和图解 好吃的闽南炒粉家常做法

  • 闽南炒粉

  • 用料粉丝1小把香菇5朵胡萝卜若干葱2根老干妈香辣菜1勺豆瓣酱1勺闽南炒粉的做法材料洗净切好下油锅炒出香味后加入酱料，再加入粉丝翻炒就好啦。记得粉丝要提前泡好哟一个人的晚餐超级爱...
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海蛎煎(闽南特色)的做法步骤及图解,美味正宗的海蛎煎(闽南特色)做法

  • 海蛎煎(闽南特色)

  • 用料牡蛎1000克地瓜粉(红薯粉)180-200克蒜苗6-8根鸡蛋6-8个盐5-8克甜辣酱适量(根据个人)海蛎煎(闽南特色)的做法处理食材，海蛎清洗干净，蒜苗洗净切碎。地瓜粉加盐加水搅匀后，放入蒜苗和海蛎搅拌均匀。锅入油烧热，舀入混合液，等到凝结翻面至浆变色散发出香气打入两颗鸡蛋混合煎...
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闽南风味《炒米粉》的做法步骤及图解,美味正宗的闽南风味《炒米粉》做法

  • 闽南风味《炒米粉》

  • 用料新竹米粉两块瘦肉或五花肉3两左右包菜适量胡萝卜1根青葱2根油，盐，酱油，地瓜粉适量味精或鸡精适量（随意，可放可不放）闽南风味《炒米粉》的做法将料备齐。胡萝卜去皮洗净，包菜、葱洗净。将肉切丝，放入酱油、地瓜粉，抓匀，再加入少许油继续抓捏一会儿。将包菜和胡萝卜切丝，葱切段，葱...
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闽南特色-地瓜粉团的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色-地瓜粉团做法

  • 闽南特色-地瓜粉团

  • 老妈不太会做饭，但是这个做的超好吃。我也模仿一把😘……用料地瓜粉适量萝卜大的半个小的一个干香菇适量干贝适量蒜两根青菜适量粉丝适量闽南特色-地瓜粉团的做法萝卜去皮擦丝，香菇泡发切片，生花生米稍稍碾碎，干贝泡发。（干贝可用小鳗鱼干小鱿鱼干等等海味替换或五花肉或就不...
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闽南特色美食粉果面线的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色美食粉果面线做法

  • 闽南特色美食粉果面线

  • 这段时间老是吃这一道闽南特色，小时候的味道，回想儿时往事用料巴郎鱼5条花生适量五花肉适量花菜一小朵地瓜粉适量面线适量生菜一颗酱油，盐，醋，白胡椒适量海参1只（可不加）鹅妈妈钛晶锅1口闽南特色美食粉果面线的做法食材准备花生炒熟把所有材料加酱油抓匀在放地瓜粉抓匀抓匀成品...
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闽南炒米粉的详细做法大全,简单又营养的闽南炒米粉做法

  • 闽南炒米粉

  • 小时候老家只要有喜事就会支起柴火大锅，炒上一大锅炒米粉。这道记忆中的味道，长大后出门在外工作便很少有机会吃。用料闽南粗米粉150克包菜1/3个胡萝卜半根葱3根鸡蛋2个五花肉少量干香菇5朵干虾仁10-15只生抽1勺盐1小勺味精1小勺古龙红烧猪肉罐头1罐闽南炒米粉的做法干香菇...
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润饼（闽南人的特色）的做法步骤及图解,美味正宗的润饼（闽南人的特色）做法

  • 润饼（闽南人的特色）

  • 清明节就是要吃这个才有feel用料润饼皮各类蔬菜海堤肉松可不加花生碎还有一用花生碎包裹的什么酥，哈哈不懂说炒冬粉可不加鸡蛋条润饼（闽南人的特色）的做法摊开饼皮，放进那个酥各类蔬菜冬粉海堤肉松鸡蛋皮撒上花生碎包起超好吃，倍棒吃了两卷哈哈哈小贴士超级满足...
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