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咸骨头菜干柴鱼粥的做法食谱

简单易学的咸骨头菜干柴鱼粥美食做法

咸骨头菜干柴鱼粥
突然想要喝粥，刚好冰箱有咸骨头和柴鱼，于是就动手了。咸骨头下火，菜干也清热用料咸骨头250克菜干适量柴鱼一条大米100克姜片5片油盐适量酱油适量咸骨头菜干柴鱼粥的做法先提前一晚把菜干泡好，这样更容易煮软把洗干净的咸骨头、柴鱼、大米放到锅里，大米先用油搅拌。加入开水，大...
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菜干咸骨粥（电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的菜干咸骨粥（电饭锅版）做法

菜干咸骨粥（电饭锅版）
特殊时期，少出门，少走动一下子买了好多菜囤起来了刚好也买了一块骨头，用盐腌了三天恰巧还有一把家里晒的菜干用料脊骨250克菜干1把花生1把大米1杯姜6片葱花盐两大勺（腌咸骨）花生油适量菜干咸骨粥（电饭锅版）的做法我选择的是脊骨，买回来不用洗，直接加两大勺盐抓匀，放冰箱冷藏腌制2天...
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简单易学的咸骨柴鱼花生粥美食做法

咸骨柴鱼花生粥
超好吃😋用料花生克大米1.5杯排骨克姜3片盐克柴鱼1/4条咸骨柴鱼花生粥的做法排骨切换洗净撒盐，盐要稍微多点，拌匀，腌一晚。将腌过的排骨焯水，洗净，加入高压锅，放入1.5桶米、些许花生、半片柴鱼、些许姜丝高压锅调至粥的档位开煮1.5小时煮好开吃。...
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柴鱼菠菜粥的做法和图解好吃的柴鱼菠菜粥家常做法

柴鱼菠菜粥
我一直觉得，纵然餐桌上每天花样不断，舌尖味蕾变得越发挑剔，但一窝简单的不能再简单的白米粥似乎都还会是我时常要想念的那道贴心的美食。不仅仅是因为它简单好料理，更像对TA是一种依赖。有TA就不会出错，有TA就很踏实，有TA就很温暖。那么，你的TA还好吗？用料柴鱼大米菠菜香葱柴鱼菠...
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菜干咸骨粥（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的菜干咸骨粥（电饭煲版）做法

菜干咸骨粥（电饭煲版）
广东人爱煲粥，其中菜干清热解毒加上咸烧骨更有降火功效。小时候牙痛，牙龈肿，妈妈都会煲这款粥给降火哦！当然，菜干清香加上咸骨风味十足，真真回味无穷。用料大米1杯（3人份）菜干若干咸烧骨（排骨/脊骨都可以）若干油一勺盐若干酱油半勺菜干咸骨粥（电饭煲版）的做法菜干提前一晚泡发捞出冲...
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咸骨青菜粥的做法和图解好吃的咸骨青菜粥家常做法

咸骨青菜粥
用料烧脊骨/咸骨4块料酒适量姜适量片大米100g/大半杯盐适量油适量小白菜100g胡椒粉适量葱适量根香菜适量根咸骨青菜粥的做法大米加水泡半小时，滤干后放盐和油腌半小时。钱大妈买的现成的烧脊骨（就是咸骨）加姜丝和料酒焯水备用。洗净小白菜（其他青菜也都ok），切成小段。将烧脊骨...
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早餐简易咸骨菜干粥的做法步骤及图解,美味正宗的早餐简易咸骨菜干粥做法

早餐简易咸骨菜干粥
早上做早餐时间是挺赶的，简易就是将一些工序结合厨电的预约功能在前一晚准备好，第二天就简单啦。家人想要早餐吃好几样东西，不能一个白粥就过关啦，那就搞点花样。今天就来个粤菜常做的咸骨粥来试试，带点生滚的做法。按两到三人份做法如下：用料排骨或带肉的骨头克米半杯盐克姜适...
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蚝豉菜干煲咸猪骨粥的做法步骤及图解,美味正宗的蚝豉菜干煲咸猪骨粥做法

蚝豉菜干煲咸猪骨粥
起初是因为姥爷和老爸都说喜欢吃这道南方粥才想学做，后来是因为偶然一天去拔了两颗智齿后只能吃流食，就切实付诸行动了……果然好吃！用料自制隔夜腌咸猪骨克蚝豉（牡蛎干）8-10颗吧（4-6人份量的粥）瑶柱一小撮菜干喜欢菜干味主导的就多放呗花生一把抓（视个人喜爱份量）姜片若干片隔夜...
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菜干咸骨粥的详细做法大全,简单又营养的菜干咸骨粥做法

菜干咸骨粥
这是我最爱的粥之一，广东特色粥，宵夜早茶必点，一碗下去超级无敌舒服😊✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌用料猪骨150克白菜干50克大米半杯淡菜仔10个纯净水1600克花生油3克菜干咸骨粥的做法很简单的食材，昨天的排骨，留下的大骨用2勺的盐腌制两天，一把白菜干用温水泡软洗干净→_→...
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快手养生咸骨菜干粥的做法步骤及图解,美味正宗的快手养生咸骨菜干粥做法

快手养生咸骨菜干粥
咸骨要多放点盐，提前2晚腌制，才够入味。猪骨与菜干搭配刚好进行中和，菜干可以去掉猪骨的油腻，猪骨可以丰富菜干的口感，并且两者与大米结合更加的有营养。猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。猪骨除含蛋白质、脂...
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菜干柴鱼粥的做法和图解好吃的菜干柴鱼粥家常做法

菜干柴鱼粥
向来柴油花生都是最佳搭档，在广东经常可以吃到柴鱼花生粥。母亲节回家妈妈给了一点菜干，今天拿来做了菜干柴鱼粥味道也很不错呢？用料柴鱼适量菜干适量杂粮米适量油少量盐少量菜干柴鱼粥的做法备好所需食材菜干泡开洗净后切断备用杂粮米洗净加柴鱼片跟菜干和水入电高压锅选择...
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春菜咸骨粥的做法和图解好吃的春菜咸骨粥家常做法

春菜咸骨粥
春菜为广东潮汕地区的特产蔬菜，它介于菜心与芥菜之间，既有菜心的清甜之气，又有芥菜的辛苦之味，用来煲猪骨粥，清润可口，能清热降火、生津润燥，是秋冬季别具特色的养胃好粥，且男女老少皆宜。煲好的咸骨粥软糯鲜香，诱人食欲~你也来试试吧！用料排骨半斤春菜六两珍珠米四两盐两勺半生姜...
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柴鱼粥的做法和图解好吃的柴鱼粥家常做法

柴鱼粥
柴鱼粥，是用干的柴鱼片做的摘自百度百科：柴鱼片，鲣鱼干刨成薄片，因象木柴所以叫柴鱼片，常用于日本料理，煮汤或撒在菜上面，也可以加点酱油包饭团其实好像是切片之后要烘烤过的，咔咔很鲜美，用在汤里也很多以前写过柴鱼高汤（），今天来写个柴鱼粥，比较类似的做法，很自然的鲜美味道用料柴鱼片...
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柴鱼咸骨粥的做法和图解好吃的柴鱼咸骨粥家常做法

柴鱼咸骨粥
天气实在太热，只能煲点粥解解热了。入味的咸骨，香香的柴鱼也算好搭配。用料扇骨500g柴鱼一条姜片切了七八片葱适量就好花生小米小麦一样抓一把柴鱼咸骨粥的做法扇骨砍件，习惯用生粉，盐两调羹多一点不然不够入味，放点鲍鱼汁提鲜（家里没蚝油了）姜片两小盖子去腥。腌制大概一小时就...
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老火粥-咸猪骨菜干粥的做法步骤及图解,美味正宗的老火粥-咸猪骨菜干粥做法

老火粥-咸猪骨菜干粥
广东人喜欢吃粥，老火粥-下火粥，我就会想起小时候的柴火菜干咸猪骨粥。现在没有柴火了。就还用煤气灶吧。用料猪骨500克盐50克米1杯水2.5升菜干适量老火粥-咸猪骨菜干粥的做法先制作咸猪骨，需要提前3.4日左右腌制，这样腌出来才够味，有咸猪骨的风味米泡一两个小时，然后加入水，煮开...
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广东粥（菜干咸骨粥）自制咸骨的做法步骤及图解,美味正宗的广东粥（菜干咸骨粥）自制咸骨做法

广东粥（菜干咸骨粥）自制咸骨
自晒菜干，又香无沙，春秋两季可煲汤，煲粥，蒸肉饼，润肺清热。咸骨也自己做，喝了酒第二天暖胃醒酒非常好。有自晒菜干卖，想买可以加微信：woo102953用料猪扇骨250克菜干半把大米一小杯姜几片盐适量广东粥（菜干咸骨粥）自制咸骨的做法自晒菜干，其他煲汤的材料也有，需要购买可加微信。菜干先...
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咸骨芋头粥的做法和图解好吃的咸骨芋头粥家常做法

咸骨芋头粥
吼吼……吃货们有口福了。我的最爱，美味的粥粥哟………用料螺肉500克槟榔芋一个烧猪骨500克大米一杯姜葱盐鸡精胡椒粉咸骨芋头粥的做法赞赞……烧猪骨先把粥煮好，待用。芋头切小方块，烧猪骨剁小块不爱吃螺肉的这一步可以忽略。石螺（市场有卖已经去尾的）。一斤，洗净，放姜片开水煮...
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简单易学的柴鱼菜干猪骨粥美食做法

柴鱼菜干猪骨粥
柴鱼粥菜干是从小吃到大的一道粥了，小时候每次吃这个粥都会觉得特别香，后来才知道是加了让粥非常鲜甜的柴鱼进去。用料猪骨300克菜干若干花生仁若干柴鱼一条米一杯水1.5升姜一块柴鱼菜干猪骨粥的做法柴鱼晒的比较硬，所以提前泡软，我是提前一个晚上泡，第二天早上起来煲。花生仁...
02-1816714

广式黏稠咸骨菜干粥的做法步骤及图解,美味正宗的广式黏稠咸骨菜干粥做法

广式黏稠咸骨菜干粥
用料新米菜干咸骨（腌制好）菜油勺盐巴克广式黏稠咸骨菜干粥的做法排骨用盐巴、少许花椒腌制、风干（我腌制了3天，时间越长排骨越香）菜干用热水泡开新米洗干净，沥干。加入少许盐、油腌制20分钟左右。开火，倒入开水大火烧沸，然后转小火。加入排骨、菜干熬制黏稠即可，配合葱花、姜丝拌...
04-2810170

简单易学的咸排骨柴鱼花生粥美食做法

咸排骨柴鱼花生粥
香港典型的早茶粥很久都没有喝到一直以为很难做没想到很容易用料排骨250克盐适量柴鱼干三片花生半杯大米一杯葱花适量姜五片白胡椒粉适量咸排骨柴鱼花生粥的做法排骨洗净用两勺盐腌过夜柴鱼干用清水简单清洗开水泡软用手撕成小块花生用温水泡半小时锅中放入大米水排骨柴...
05-2732801

简单易学的柴鱼花生咸猪骨粥美食做法

柴鱼花生咸猪骨粥
用料柴鱼2条花生300克猪骨500克米一杯柴鱼花生咸猪骨粥的做法柴鱼花生咸猪骨粥材料大合照柴鱼两条，洗干净泡水5分钟左右，用手摸着拔掉鱼刺，剪成麻将大小的块备用猪骨洗净浸泡半小时后控干水份，加入大量海盐腌制过夜最好，我这次腌制了6个小时。花生洗干净后浸泡4小时左右，大米浸...
02-207937

菜干咸骨粥的做法和图解好吃的菜干咸骨粥家常做法

菜干咸骨粥
用料大米适量盐适量淡菜干一把排骨500克开水适量菜干咸骨粥的做法淡菜干洗干净，用冷水泡一晚，如果急的话也可以用热水泡半天（一定要洗干净再泡哦，后面会用到这个水）排骨用温水洗干净后撒一把盐，腌一个晚上（要是时间太赶，也可以放多点盐腌个半天哈）菜干滤干水份，切去头头再切成段段...
05-117051

淡菜咸骨（烧骨）菜干粥的做法步骤及图解,美味正宗的淡菜咸骨（烧骨）菜干粥做法

淡菜咸骨（烧骨）菜干粥
下火贼好的一款粥。咸鲜不腻、清胃热、去肺燥，经常熬夜、烟酒过多或虚火牙痛可常食此粥。用料烧骨半斤猪脊骨半斤菜干50克淡菜10多粒东北大米2杯赤小豆（或眉豆、花生）一小把姜几片粗盐适量红萝卜半根淡菜咸骨（烧骨）菜干粥的做法猪脊骨用粗盐（多放些）腌制一夜制成咸骨，从冰箱取出...
07-1813910

咸骨菜干粥的做法和图解好吃的咸骨菜干粥家常做法

咸骨菜干粥
用料咸骨菜干米鸡精咸骨菜干粥的做法食材一览，米洗净后用油腌30分钟，菜干洗净后用热水泡开水和米一起煮，煮开后放入咸骨，大火继续煮开煮开后放入菜干，大火继续煮开再次煮开后，转小火慢煮30分钟以上，中间不时用勺子搅拌，防止食材粘锅底起锅前加入鸡精拌匀即可...
03-2228018

简单易学的咸鱼菜干骨头煲美食做法

咸鱼菜干骨头煲
咸鱼和猪肉加菜干用料带骨猪肉200克干鱼250克白菜干(或梅菜)200克姜，糖，酱油，干辣椒少许咸鱼菜干骨头煲的做法干鱼水煮去盐味后切段，下油锅煎炒。放姜丝和干辣椒。带骨猪肉也下油锅煎炒，至变色。将水发开后的菜干切碎下油锅炒，并放入糖，酱油。炒到菜干香水汽消失香气出锅时加入...
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