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斯里兰卡的做法食谱

正宗本土🇱🇰斯里兰卡咖喱鸡的做法步骤及图解,美味正宗的正宗本土🇱🇰斯里兰卡咖喱鸡做法

  • 正宗本土🇱🇰斯里兰卡咖喱鸡

  • 斯里兰卡咖喱与印度咖喱同样有着悠久的历史，由于斯里兰卡出产的香料质量较优质，做出来的咖喱似乎更胜一筹。但辣味相比印度咖喱较淡，完全不会掩盖食材本身的味道。保证每一口都能令你充分体验咖喱的独特香味。这道咖喱鸡是当地家庭最常做的咖喱菜肴，非常简单易操作，烹饪小白也...
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斯里兰卡红茶小酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的斯里兰卡红茶小酥饼做法

  • 斯里兰卡红茶小酥饼

  • 用料黄油90g糖粉30g蛋黄1个低筋面粉140g斯里兰卡红茶5g斯里兰卡红茶小酥饼的做法黄油室温软化，加入糖分，打发至发白。打发黄油中分次加入打散的蛋黄液。蛋黄液搅匀，且充分吸收。再加入过筛的低筋面粉和斯里兰卡红茶。面团搅拌均匀即可，无需多揉以免起劲后不够酥松。面团可分...
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我在斯里兰卡，你在哪？的做法步骤及图解,美味正宗的我在斯里兰卡，你在哪？做法

  • 我在斯里兰卡，你在哪？

  • 初到斯里兰卡、从超市开始发现美食！用料手机我在斯里兰卡，你在哪？的做法拍拍拍、...
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简单易学的斯里兰卡烤土豆饼美食做法

  • 斯里兰卡烤土豆饼

  • 斯里兰卡的ROTI非常有名，用土豆做ROTI的馅料，是斯里兰卡比较家常的做法，味道很赞。。。用料小青辣椒3个面粉300g土豆2个葱1棵洋葱1个盐适量黑胡椒粉适量辣椒粉适量斯里兰卡烤土豆饼的做法将面粉里面撒点盐，然后和成面团，将揉好的面团倒入4汤匙的橄榄油，然后揉均匀待用。。。将...
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简单易学的斯里兰卡咖喱蟹美食做法

  • 斯里兰卡咖喱蟹

  • 原名:ATasteofSriLankawithRoti,CurryandMudCrab转载自:《MasterChefAU/厨艺大师澳洲版》第十二季byDaniVennPS.用料多到怀疑人生用料For印度煎饼:高筋面粉500克鸡蛋1个盐1茶匙水1杯葵花籽油1升For炒咖喱料:香菜籽2汤匙孜然粒1汤匙小茴香籽2茶匙黑胡椒粒1茶匙fenugreekse...
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斯里兰卡🇱🇰Beetroot红菜头咖喱的做法步骤及图解,美味正宗的斯里兰卡🇱🇰Beetroot红菜头咖喱做法

  • 斯里兰卡🇱🇰Beetroot红菜头咖喱

  • 红菜头也叫甜菜根、糖萝卜等，含有丰富的营养价值。红，是天然维他命B12的显色，它还有丰富的铁质以及磷和钾，造血与补血的效果很好。简直是菜如其名，带甜味的补血天然好食材。红菜头一般可生吃，做成沙拉，我个人不是很喜欢，感觉有土腥味儿。再就是做成红菜汤、饭，打成果汁儿。那今天...
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简单易学的斯里兰卡水果沙拉美食做法

  • 斯里兰卡水果沙拉

  • #乐购TESCO优鲜下厨房-水果#我来教做大家一款美味的，营养丰富的斯里兰卡风情的沙拉。有营养又好吃，哇咔咔用料菠萝块奇异果桔子草莓苹果葡萄柠檬斯里兰卡水果沙拉的做法将橘子、苹果、草莓、奇异果、葡萄等水果统统洗干净。打开罐头，将菠萝块夹出来放在大碗中。步骤1的水果，...
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椰子香料饼（斯里兰卡料理)的做法步骤及图解,美味正宗的椰子香料饼（斯里兰卡料理)做法

  • 椰子香料饼（斯里兰卡料理)

  • 来自BBC饮食节目RecipesThatMadeMe，仅翻译给自己做菜谱存档用。这个饼在节目里有出现，但是没有具体用量，BBC网站上也没有给出这道的食谱，所以用量就都写适量了，做的时候自己琢磨着尝试。用料面粉适量椰蓉适量香菜适量红洋葱适量青椒适量水适量盐适量橄榄油适量椰子香料饼（斯里...
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斯里兰卡之梦（华夫饼加奶茶）的做法步骤及图解,美味正宗的斯里兰卡之梦（华夫饼加奶茶）做法

  • 斯里兰卡之梦（华夫饼加奶茶）

  • 会不会有一个久违的人会突然出现在你的梦中？一个周六的早晨，我梦见几年未见的好友。梦中我去斯里兰卡出差（现实中还没去过），在飞机上遇见好友薇成了间谍。后来我们喝着下午茶，奶茶搭配华夫饼，薇和我讲她迫不得已做间谍的经历。醒来，我有点想她，所以很想纪念梦中的早餐。用料华夫饼...
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斯里兰卡咖喱蘑菇汤的做法步骤及图解,美味正宗的斯里兰卡咖喱蘑菇汤做法

  • 斯里兰卡咖喱蘑菇汤

  • 请别吐槽我的取名水平，它的原名是mushroomsoup在兰卡旅游时，向导带我们去一家政府资助的餐厅，卖的都是当地小食，便宜非常，一杯蘑菇汤折合人民币不到两元！而且特别好喝！于是记下配料回来捣鼓，反正我手残，搞出来的步骤也是很简单的【这里的配料是两人份的】用料土豆大的半个/小的一...
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斯里兰卡黑椒鸡肉咖喱好吃的烹饪方法 斯里兰卡黑椒鸡肉咖喱的地道做法和步骤

  • 斯里兰卡黑椒鸡肉咖喱

  • 这道菜是最近我和老公的新宠，继印度牛肉/鸡肉/羊肉vindaloo后。一直关注“TheCurryGuy”的菜谱，这个英国男人的菜谱可以让你的印度烹饪技能瞬间上几层楼。在家也可以烹饪出餐馆级别的美味。下面这个菜谱更具个人喜爱略作调整，保证味蕾瞬间高潮。用料鸡腿肉（去皮去骨）1公斤（切成...
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简单易学的斯里兰卡红茶奶茶美食做法

  • 斯里兰卡红茶奶茶

  • 自己记录用，爱喝奶茶，外面的不能满足我。自己记录用～用料牛奶160～200克茶粉5克冰糖14克盐2克水（煮红茶用）250克斯里兰卡红茶奶茶的做法水煮茶五分钟，开盖、拉茶加牛奶加糖加盐小贴士想要好喝的话，真的是要品质好的奶。目前试过最惊艳的是君宝乐的白小纯。这次用的是皇氏爱特浓，感...
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超嫩斯里兰卡鸡蛋饼好吃的烹饪方法 超嫩斯里兰卡鸡蛋饼的地道做法和步骤

  • 超嫩斯里兰卡鸡蛋饼

  • 那年暑假去斯里兰卡，那里的🍚超级难吃，唯有这款鸡蛋饼成了我们在酒店的早餐主打，口感鲜嫩营养丰富，让不爱吃青椒的你，不知不觉吃下大半个😁用料鸡蛋3个(根据平底锅大小，大锅3个蛋)番茄🍅1个青椒1个盐少许黑、白胡椒随意超嫩斯里兰卡鸡蛋饼的做法番茄🍅和青椒切成细丁，加入蛋液，加...
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异域风情斯里兰卡咖喱虾的做法步骤及图解,美味正宗的异域风情斯里兰卡咖喱虾做法

  • 异域风情斯里兰卡咖喱虾

  • 大派🌟同学首次尝试的斯里兰卡🇱🇰椰子番茄辣味咖喱虾。舔盘子。不同于常见泰式🇹🇭，这个没有柠檬草，青柠和泰罗勒的味道。不同于印度🇮🇳咖喱，这里有酸角哦。没错！就是南山酸角糕的那个酸角。其实就是给些水果的酸味。挺特别的。用料——主料——虾16只椰浆200ml番茄罐头500...
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斯里兰卡SriLank小食记的做法步骤及图解,美味正宗的斯里兰卡SriLank小食记做法

  • 斯里兰卡SriLank小食记

  • 在锡兰的小半月，几乎很少有很enjoy的一餐，负重疲累炎热，有时是醉心风景无心食物和睡眠，更多时候一天只食一餐，但仍记得每餐时候云动风息日头的动摇，难忘记。用料各种香料每餐几乎都有鸡肉斯里兰卡SriLank小食记的做法第一次脱离吃货本性，在兰卡并不想吃饱饱，少食的感觉是像鸟一样...
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改良版斯里兰卡咖喱鸡的做法步骤及图解,美味正宗的改良版斯里兰卡咖喱鸡做法

  • 改良版斯里兰卡咖喱鸡

  • 在兰卡国加勒古城吃了一家有10种咖喱的咖喱饭之后，一直对斯里兰卡的咖喱心心念念。幸好回来的时候买了点咖啡粉和姜黄粉，终于可以实操一下。兰卡的咖喱都很重口，不仅味浓还超级辣，对于南方人来说真是有点over…这个改良版的菜谱减少了辣椒粉，没那么辣更适合日常。有点后悔没多...
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斯里兰卡🇱🇰妈妈特饮的做法步骤及图解,美味正宗的斯里兰卡🇱🇰妈妈特饮做法

  • 斯里兰卡🇱🇰妈妈特饮

  • 您一定奇怪为何这杯饮品叫做妈妈特饮？在斯里兰卡，人们善用各种香料和植物，当地人崇尚自然，取用大自然馈赠的天然食材并根据阿育吠陀对于植物药理利用，完全不需要依靠药物就可以预防和治疗一些小病小灾。每当孩子感觉不舒服，有感冒症状出现，斯里兰卡的妈妈就会煮上一杯温暖且充满...
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🇱🇰斯里兰卡传统咖喱的做法步骤及图解,美味正宗的🇱🇰斯里兰卡传统咖喱做法

  • 🇱🇰斯里兰卡传统咖喱

  • 用料洋葱土豆香菇胡萝卜茄子番茄葱，香菜🇱🇰斯里兰卡传统咖喱的做法重点是这仨，咖喱粉，黄姜粉，椰浆粉切菜。大量油入锅（多放油！）洋葱，土豆，胡萝卜下锅翻炒。少许黑胡椒和盐其余配菜入锅，加入黄姜粉继续翻炒。倒水，没过菜即可。约10-15分钟，开盖放入椰浆粉和咖喱粉。...
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简单易学的斯里兰卡伯爵奶茶美食做法

  • 斯里兰卡伯爵奶茶

  • 斯里兰卡盛产红茶，当中以锡兰红茶和伯爵红茶最为大家熟悉。这款简单便捷的伯爵奶茶，个人认为绝非一般街上奶茶店能比，其实主要还是得有正宗的好茶叶。任何斯里兰卡进口的伯爵茶叶都行。用料伯爵红茶叶5-10g水150ml牛奶500克方糖一个炼奶非必要斯里兰卡伯爵奶茶的做法水用奶...
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偏港风斯里兰卡奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的偏港风斯里兰卡奶茶做法

  • 偏港风斯里兰卡奶茶

  • 朋友从国外带了一包斯里兰卡红茶回来，个人偏爱港风的奶茶，外面卖的奶茶贵得飞起，何不自己煮呢，于是就有了这个菜谱啦。天气寒冷，来杯自调的奶茶暖暖吧💕用料斯里兰卡红茶8g水200ml淡奶100ml牛奶100ml白砂糖20g偏港风斯里兰卡奶茶的做法准备好材料小锅中倒入清水加热至煮沸后倒...
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超级好吃的斯里兰卡咖喱鸡饭的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的斯里兰卡咖喱鸡饭做法

  • 超级好吃的斯里兰卡咖喱鸡饭

  • 以下用量均为两人份1量杯250ml用料印度香米3/4量杯洋葱1个四季豆100g大蒜2瓣生姜1节胡萝卜1根西红柿1个香菜1把鸡腿肉300g咖喱粉1小袋番茄酱50g椰乳200ml糖5ml鸡精块1块盐1大撮水1/4量杯超级好吃的斯里兰卡咖喱鸡饭的做法所用食材1.淘米电饭煲煮饭(3/4量杯印度香米，1.5量...
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珍珠奶茶之斯里兰卡红茶粉的利用的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠奶茶之斯里兰卡红茶粉的利用做法

  • 珍珠奶茶之斯里兰卡红茶粉的利用

  • 斯里兰卡带回的红茶粉过剩……之前煮都是随心随意，想记录个喜欢的配比方便以后使用。这个奶茶量600ml的高杯满满一杯（独享过瘾），也可以匀成2小杯（轻食分享）。100g木薯粉搓出来的珍珠可以做3杯吧（根据喜好调节吧)用料牛奶400ml水200克“珍珠”适量细砂糖10克BOP红茶粉10g炼乳少量...
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新加坡斯里兰卡辣椒蟹的做法步骤及图解,美味正宗的新加坡斯里兰卡辣椒蟹做法

  • 新加坡斯里兰卡辣椒蟹

  • 第一次吃这道菜是在新加坡网红餐厅——小红楼，烹饪方法直接颠覆了我对膏蟹烹饪的认知😂😂甜甜辣辣又不失番茄的浓郁😂😂泡饭神器简直无敌了。回国后一直念念不忘，就心血来潮，选用三门青蟹代替斯里兰卡蟹[机智]还原了当地的辣椒蟹味道。好吃到没脾气[机智][机智][机智]用料三...
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Part１-早-斯里兰卡乌瓦奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的Part１-早-斯里兰卡乌瓦奶茶做法

  • Part１-早-斯里兰卡乌瓦奶茶

  • 最近看了《日日三餐早·午·晚-叶怡兰的20年厨事手记》，想把里面适合自己家人的菜谱摘抄出来，以方便自己学习使用。用料牛奶红茶红糖Part１-早-斯里兰卡乌瓦奶茶的做法泡好浓热红茶杯子中加入适量红糖+1/3～1/2杯分量的微温牛奶冲入红茶，搅拌均匀即可...
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绿咖喱斯里兰卡青蟹的做法步骤及图解,美味正宗的绿咖喱斯里兰卡青蟹做法

  • 绿咖喱斯里兰卡青蟹

  • 斯里兰卡青蟹是世界上最大的青蟹品种，在海鲜界一直享有盛誉。这种青蟹体型虽大，肉质却非常鲜嫩可口，是一种不可多得的美食。今天我们就用这只斯里兰卡大青蟹搭配别有风味的泰国绿咖喱，做一道绿咖喱青蟹尝一尝。用料斯里兰卡青蟹1只绿咖喱酱大半勺绿灯笼椒半个红灯笼椒半个紫...
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