当前位置：烹调屋 >

薄皮大馅羊肉蒸饺的做法食谱

简单易学的薄皮大馅羊肉蒸饺美食做法

  • 薄皮大馅羊肉蒸饺

  • 蒸饺，最重要的是皮要软、薄，馅儿要大、多汁儿，做到这两点，这饺子准错不了。说起容易，真正做到，就要有些小技巧，今天就奉上薄皮大馅、多汁儿美味的羊肉大蒸饺的做法。用料面粉500克羊肉馅儿400克白萝卜500克小黄姜适量大葱半根鸡蛋2个盐适量酱油适量白糖一小勺花椒适量麻油3勺薄...
  • 11636
薄皮大馅的扁豆牛肉蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮大馅的扁豆牛肉蒸饺做法

  • 薄皮大馅的扁豆牛肉蒸饺

  • 有点白不老扁豆，放了几天了，感觉炒着吃老了，干脆做馅吧！很久没吃又简单又好吃蒸饺了，今天做一次吧！用料面粉两碗90度热水适量扁豆一斤牛肉馅半斤葱头半个炸酱两勺姜少许蒜一头老抽少许香油少许盐少许五香粉少许料酒少许薄皮大馅的扁豆牛肉蒸饺的做法葱头、姜、蒜切末和牛肉馅一...
  • 4379
薄皮大馅鲜虾蒸饺凉了皮也不会硬的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮大馅鲜虾蒸饺凉了皮也不会硬做法

  • 薄皮大馅鲜虾蒸饺凉了皮也不会硬

  • 薄薄的皮，大大的馅，咬一口，那真个叫鲜香，闻一闻😁只流哈喇子😄，老爸早就一口假牙，所以我就在和面上用用心，让老爸也能过嘴瘾。用料鸡蛋4个鲜虾500面500克开水150克温水150克食用盐适量胡椒粉适量芝麻油适量食用油适量薄皮大馅鲜虾蒸饺凉了皮也不会硬的做法面粉放到盆里，一半用开...
  • 16557
超简单皮薄馅大煎饺的做法步骤及图解,美味正宗的超简单皮薄馅大煎饺做法

  • 超简单皮薄馅大煎饺

  • 用料韭菜克鸡蛋个蚝油勺馄饨皮超简单皮薄馅大煎饺的做法饺子馅包馄饨包成盒子状煎锅煎一下然后加水，水干了就可以出锅了。...
  • 8655
薄皮大馅水饺不破皮方法的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮大馅水饺不破皮方法做法

  • 薄皮大馅水饺不破皮方法

  • 用料饺子粉250克盐1.5克蛋清65克水饮用水&蛋清共115～125克淀粉(可不用)25克开水(可不用)适量薄皮大馅水饺不破皮方法的做法我没去掉蛋黄一起和面了＞总体水量:面粉:液体=2:1醒发15～20分钟＞组织细腻/延展性好/可塑性强/无大气孔。我用菜刀切剂子。撒扑面。厚度尽量一致(避...
  • 15109
「牛肉芹菜香菇」薄皮大馅儿饺子！的做法步骤及图解,美味正宗的「牛肉芹菜香菇」薄皮大馅儿饺子！做法

  • 【牛肉芹菜香菇】薄皮大馅儿饺子！

  • 饺子对北方人来说家家户户都会，逢年过节都吃，再家常不过，昨晚年三十南方的朋友让我写个饺子的菜谱难到我了，因为从来都是随手抓凭感觉，没有精确到克。那我就大概估摸一下，操作自行灵活调整啊！用料馅儿：芹菜5根牛肉500克香菇10朵鸡精1勺姜6片葱1根老抽1勺生抽1勺胡椒粉3克香油2大...
  • 7760
皮薄馅大猪肉韭菜饺子的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅大猪肉韭菜饺子做法

  • 皮薄馅大猪肉韭菜饺子

  • 用料猪肉250克面粉750克香油50克鸡精3克韭菜300克十三香5克大豆油30克左右盐5克生抽10克左右皮薄馅大猪肉韭菜饺子的做法先把调料放在肉里搅拌均匀，然后放油在放韭菜搅拌均匀，肉里没有放水搅拌，因为韭菜馅水多了不好包饺子。和好面醒面半小时，下剂子擀皮饺子包好了水烧开下锅...
  • 21503
素三鲜薄皮大馅儿饺子的做法步骤及图解,美味正宗的素三鲜薄皮大馅儿饺子做法

  • 素三鲜薄皮大馅儿饺子

  • 我最喜欢的薄皮大馅儿素三鲜饺子。每次去妈妈家帮忙包饺子，我的任务，主要就是擀饺子皮，偶尔能赶上调饺子馅儿，一般都是妈和好了面，拌好了馅儿，妈做剂子，我擀妈包，在我爸不找事添乱的情况下，七八口人的饺子我和妈妈俩人就全包了。而且，从小就跟着妈妈做这做那，跟妈合作厨房家务，是件很...
  • 5260
薄皮大馅的韭菜饺子🥟的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮大馅的韭菜饺子🥟做法

  • 薄皮大馅的韭菜饺子🥟

  • 湘玉快来！！！用料韭菜400克鸡蛋4个盐适量蚝油1勺十三香适量食用油适量薄皮大馅的韭菜饺子🥟的做法韭菜洗干净晾晾水炒鸡蛋。热油热锅，鸡蛋搅拌均匀下锅。炒散鸡蛋。韭菜切碎，加食用油，十三香，蚝油，盐。能吃辣的可以加一点小米辣或者辣椒面。我还加了一点虾米。搅拌均匀。包饺子。...
  • 23055
皮薄、馅大的饺子皮做的包子的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄、馅大的饺子皮做的包子做法

  • 皮薄、馅大的饺子皮做的包子

  • 对于正在长身体的小朋友来说，早餐尤为重要。一是要有营养，二也要兼顾美味。这个简单又好吃的饺子皮做的包子是不错的选择哈，可以蒸又可以生煎，包一次可以吃好几天。用料饺子皮2斤鸡蛋4个红萝卜半根上肉或五花肉250克黄花菜130克木耳一小把调料：蒜末、十三香、酱油、盐、糖皮薄...
  • 5746
薄皮大馅饺子#松下JK180的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮大馅饺子#松下JK180做法

  • 薄皮大馅饺子#松下JK180

  • 用料鸡蛋清2个梅花肉500克盐适量高筋面粉适量生抽适量麻油适量薄皮大馅饺子#松下JK180的做法面粉搅拌成团，弄成一个个剂子，擀薄皮梅花肉剁碎加生抽盐麻油拌匀均匀包好放进锅里开始蒸十分钟左右打开往皮上喷点水，再继续蒸10分钟超薄皮的大馅饺子就做好了放凉一会会再夹起来就...
  • 25127
皮薄馅儿大三鲜饺子的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅儿大三鲜饺子做法

  • 皮薄馅儿大三鲜饺子

  • 跟老公补过七夕，从和面，调馅儿，擀皮儿，包饺子，煮饺子一个人忙活了三个小时。终于吃到了韭菜鸡蛋虾仁肉馅儿的大饺子啦😍用料韭菜300克鸡蛋3个面粉250克猪肉300克生抽2勺盐15克花椒水3勺虾仁200克蚝油2勺香油1勺五香粉1勺葱10克皮薄馅儿大三鲜饺子的做法面粉250g加水和成面絮状...
  • 17037
薄皮大馅的三鲜全麦蒸饺（烫面）的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮大馅的三鲜全麦蒸饺（烫面）做法

  • 薄皮大馅的三鲜全麦蒸饺（烫面）

  • 以鲜虾为主，猪肉为辅，搭配藕和木耳增加微脆的口感全麦饺子皮麦香十足，醋都不用沾，一口咬下去好吃到泪奔哦～这个方子可以做50个左右的蒸饺用料＃饺子皮中筋面粉1杯（240ml）全麦面粉1杯（240ml）水2/3杯（160ml）＃饺子馅鲜虾250g猪肉馅150g莲藕30g木耳泡发前10g蚝油2汤匙老抽2汤匙生抽1汤匙料...
  • 14551
薄皮大馅儿的三鲜饺子的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮大馅儿的三鲜饺子做法

  • 薄皮大馅儿的三鲜饺子

  • 百家饺子百家样，用菜谱记录一下我家饺子的味道；作为一个地道的北方人，馅儿是我从小吃到大的三鲜馅儿，先生家祖籍是南方的，所以皮用的是港式水饺的薄皮。用料中筋面粉300克80度的热水80毫升室温的水100毫升虾仁300克猪绞肉100克鸡蛋2个韭菜1把酱油1大匙鸡汤宝3大匙五香粉1小匙...
  • 11806
馅大皮薄的小小蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的馅大皮薄的小小蒸饺做法

  • 馅大皮薄的小小蒸饺

  • 无添加的全麦粉极不结实，包饺子的话很容易破皮儿，如果换成蒸饺，那即使像下面这个，👀有好多露馅的地方都没问题，不会影响饺子自身的形象及口感哒😂感恩万物🌹用料胡萝卜2根木耳适量熟豌豆适量姜亚麻籽粉黑芝麻粉生抽盐适量全麦粉水适量馅大皮薄的小小蒸饺的做法胡萝卜擦丝切碎，...
  • 25751
薄皮多馅韭菜素蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮多馅韭菜素蒸饺做法

  • 薄皮多馅韭菜素蒸饺

  • 春韭菜上市了，必须要吃口鲜啊。韭菜盒子韭菜饺子都好，但是我不想吃多油也不想吃多淀粉，所以就想要皮薄如纸包着满满一包馅儿的大蒸饺。用料韭菜一小把木耳十来朵鸡蛋三小只十三香一勺盐少许蚝油一勺香油两勺薄皮多馅韭菜素蒸饺的做法调馅：韭菜洗净晾干切碎；鸡蛋打散加少许盐，锅...
  • 22004
真正皮薄皮薄皮薄！馅大！外焦里嫩猪肉大葱馅饼 （不发面！）的做法步骤及图解,美味正宗的真正皮薄皮薄皮薄！馅大！外焦里嫩猪肉大葱馅饼 （不发面！）做法

  • 真正皮薄皮薄皮薄！馅大！外焦里嫩猪肉大葱馅饼 （不发面！）

  • 用料面粉克盐克水克肉馅真正皮薄皮薄皮薄！馅大！外焦里嫩猪肉大葱馅饼（不发面！）的做法面粉用常温水和面，不用手，筷子搅到这种程度表面擦一点点油，盖盖子醒面一小时即可，我吃早餐，所以放了一晚上，成图片这样。案板、手抹油扯开面成图片形状，尽可能薄且不破即可厚涂肉馅😄我用猪肉大葱馅...
  • 31313
皮薄馅大的荠菜猪肉煎饺(附快速擀饺子皮方法)的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅大的荠菜猪肉煎饺(附快速擀饺子皮方法)做法

  • 皮薄馅大的荠菜猪肉煎饺(附快速擀饺子皮方法)

  • 用料荠菜250克猪肉糜250克香油少许生抽少许蚝油少许姜末适量料酒适量皮薄馅大的荠菜猪肉煎饺(附快速擀饺子皮方法)的做法猪肉糜依次加入盐，清水，生抽，香油，蚝油，姜末搅拌上劲。荠菜焯水，捞出挤干水分。拌入猪肉糜中。开始包饺子啦。饺子皮是我自己擀的，面团擀成一张大薄饼，然后用...
  • 22304
薄馅大皮酸萝卜馅饼，不是薄皮大馅哦！的做法步骤及图解,美味正宗的薄馅大皮酸萝卜馅饼，不是薄皮大馅哦！做法

  • 薄馅大皮酸萝卜馅饼，不是薄皮大馅哦！

  • 酸萝卜腌得太好吃，酸辣开胃，又想吃馅饼了，正好二合一试试。不喜欢油腻腻的薄皮大馅，就喜欢少油款的薄馅大皮。用料面粉300克鸡蛋1个酸萝卜1/4根猪肉50克小葱8-10根酵母1-2克薄馅大皮酸萝卜馅饼，不是薄皮大馅哦！的做法关于酸甜麻辣的脆酸萝卜做法，请看我之前的菜谱。酸萝卜打成粗...
  • 21208
薄皮大馅饼的做法和图解 好吃的薄皮大馅饼家常做法

  • 薄皮大馅饼

  • 用料面团面粉适量温水适量油适量肉馅猪肉馅适量花椒粉适量胡椒粉适量葱姜末适量盐适量油适量西葫芦1个香油适量花椒水适量素馅鸡蛋2个木耳适量葱末适量花椒粉适量胡椒粉适量盐适量香油适量油适量薄皮大馅饼的做法面粉加温水活成面团，加适量食用油再活几下，盖上盖子，放在一旁...
  • 9962
皮薄馅大东北酸菜饺子的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅大东北酸菜饺子做法

  • 皮薄馅大东北酸菜饺子

  • 用料中筋面粉350克水200毫升酸菜1000克五花肉400克葱1根姜适量十三香1勺五香粉1勺佐料大全1勺蚝油1勺生抽2勺老抽1勺盐适量鸡精1勺油两勺香油1勺皮薄馅大东北酸菜饺子的做法肉洗净切碎，放十三香，五香粉，佐料大全，蚝油，生抽，老抽，葱末，姜末（姜粉）可以加点酸菜汁，把肉一个方向搅拌均匀...
  • 19060
山东皮薄馅大家常水饺（猪肉白菜馅）的做法步骤及图解,美味正宗的山东皮薄馅大家常水饺（猪肉白菜馅）做法

  • 山东皮薄馅大家常水饺（猪肉白菜馅）

  • 不爱吃外面卖的饺子，也不爱买现成的饺子皮，只有自己手擀的饺子皮才有筋道，自己调制的馅才香，货真价实的薄皮大馅的饺子只有自家的厨房里才能生产出来。用料猪前腿肉1000克大白菜心一颗蚝油，生抽，老抽，盐，花椒粉适量面粉水山东皮薄馅大家常水饺（猪肉白菜馅）的做法先和面，把面活的稍微...
  • 6214
皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼做法

  • 皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼

  • 连续的阴雨天，在家闲来无事研究吃的，饺子吃太多了，换一种馅饼的吃法用料鸡蛋5个新鲜香菇3朵木耳3朵胡萝卜1.5根韭菜250克粉丝1小把调料生抽2勺蚝油1勺老抽1勺鸡精1勺盐5克糖2克芝麻油适量皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法1.胡萝卜，香菇，木耳用绞肉机打碎，我用的小熊绞肉机...
  • 25146
皮薄馅大的辣白菜水饺的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅大的辣白菜水饺做法

  • 皮薄馅大的辣白菜水饺

  • 用料辣白菜300克猪绞肉300克老豆腐1块饺子皮60张葱姜蒜适量盐适量鸡蛋1个皮薄馅大的辣白菜水饺的做法1.调馅。准备好食材，将辣白菜切碎挤出水，老豆腐捏碎，加猪绞肉、葱姜蒜、盐、鸡蛋，搅拌均匀。2.包饺子。3.包好的饺子可以蒸、水煮、煎。吃不完的饺子可以码好放在冰箱冷冻层...
  • 21552
羊肉馅蒸饺的做法和图解 好吃的羊肉馅蒸饺家常做法

  • 羊肉馅蒸饺

  • 用料羊肉250克姜6-8片大葱2根白胡椒粉1勺黑胡椒粉1勺盐15克鸡精2勺酱油6勺白糖5-10克胡椒粒5-10克泡水用葵花油25-30克面粉300克凉水150克开水50克羊肉馅蒸饺的做法开水倒入，汤面三分之一剩下的面粉倒入凉水，搅成面絮状，再进行揉面，带一次性手套不容易沾手，适合新手和面😂羊肉...
  • 28757

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接