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肉松蛋黄麻薯团的做法食谱

简单易学的肉松蛋黄麻薯团美食做法
  • 肉松蛋黄麻薯团

  • ✨肉松蛋黄麻薯团✨因为这个东东最多的缺点就是烤完后会变得特别硬,但一直不肯放弃这个产品,因为麻薯蛋黄肉松这三样我真的太喜欢了所以,咳咳,现在有2.0版本了馅料升值,价格不变,麻薯团的配方改进,口感已经变软了很多,个人觉得比以前好吃啦不过烤麻薯的通病就是晾凉后会变硬,还是...
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生酮青团(黑芝麻/蛋黄肉松)的做法步骤及图解,美味正宗的生酮青团(黑芝麻/蛋黄肉松)做法
  • 生酮青团(黑芝麻/蛋黄肉松)

  • 今年清明的上海持续封控中,虽然只能一个人在家,但特殊时期更要寻找些乐趣给自己做好吃的~用料青团皮(6份):洋车前子壳粉15克椰子面粉20克羽衣甘蓝粉4克0卡糖20克开水150毫升黑芝麻乳酪馅(3份):无糖黑芝麻粉42克奶油奶酪50克猪油22克0卡糖15克蛋黄肉松乳酪馅(3份):咸蛋黄3个奶油奶酪5...
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紫薯咸蛋黄肉松青团的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯咸蛋黄肉松青团做法
  • 紫薯咸蛋黄肉松青团

  • 麦青汁用完啦,家里正好有紫薯粉,那就尝试一下紫薯团吧!效果还不错呐!用料咸蛋黄10个肉松100克沙拉酱100克糯米粉200克紫薯粉+开水(紫薯汁)15克+165克黄油10克糖30克开水100克澄粉50克开水100克紫薯咸蛋黄肉松青团的做法咸鸭蛋敲开,取出蛋黄,将包在蛋黄外的白色薄膜冲洗干净,放入铺...
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紫薯麻薯咸蛋黄肉松软欧的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯麻薯咸蛋黄肉松软欧做法
  • 紫薯麻薯咸蛋黄肉松软欧

  • 把最爱的元素都融入一个面包里。这款面包口感一定让你惊艳。用料面包体高筋面粉260克鸡蛋1个约60克酵母4克牛奶120克糖40克黄油25克盐3克麻薯糯米粉75克玉米粉20克糖20克牛奶120克黄油10克咸蛋黄肉松熟咸蛋5个肉松50克美乃滋20克紫薯泥紫薯120克炼乳20克黄油5克紫薯麻薯...
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肉松麻薯蛋黄酥(微波炉麻薯)的做法步骤及图解,美味正宗的肉松麻薯蛋黄酥(微波炉麻薯)做法
  • 肉松麻薯蛋黄酥(微波炉麻薯)

  • 虽然蛋黄酥的方子有无数个。但是认识的朋友总觉得看自己人写的方子的省事。所以被要求还得写。另外麻薯部分用了植物油,微波炉两分钟搞定。比起动用蒸锅还是省事了不少。感兴趣的话可以瞅两眼。方子是16个约80-85G蛋黄酥分量。用料油皮中筋面粉200G水90G猪油/黄油60G糖40G...
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芋泥麻薯肉松咸蛋黄麻薯蛋的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥麻薯肉松咸蛋黄麻薯蛋做法
  • 芋泥麻薯肉松咸蛋黄麻薯蛋

  • 把最喜欢的几样东西都放一块了哈哈糯糯的hin好吃口感也很丰富用料牛奶75克黄油45克鸡蛋80克麻薯粉220克盐2克芋泥适量肉松适量咸蛋黄4个芝麻适量麻薯适量芋泥麻薯肉松咸蛋黄麻薯蛋的做法把芋头蒸熟我用了一个荔浦芋头买了一箱切好块冻冰箱每次要用就拿一袋(处理新鲜芋头记...
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咸蛋黄肉松馅紫薯团的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松馅紫薯团做法
  • 咸蛋黄肉松馅紫薯团

  • 第一次做,方便自己记录。用料糯米粉100克澄粉30克咸蛋黄112克(大概7个左右)肉松98克沙拉酱70克玉米油10克温水50克(用于糯米粉)开水40克(用于澄粉)紫薯200克(蒸熟重量)咸蛋黄肉松馅紫薯团的做法由于做完才想起拍照,没有过程图,只能文本表述。制作过程中,紫薯团和馅料都用到了厨师机搅...
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蛋黄酥(紫薯麻薯肉松)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥(紫薯麻薯肉松)做法
  • 蛋黄酥(紫薯麻薯肉松)

  • 之前特别爱自己在家做蛋黄酥,但是我偷懒了,都是买的现成的馅料,今年打算自己做馅料,我不爱吃红豆,所以我做了紫薯的,低糖少油。麻薯也是突发奇想,家里刚刚好有食材。肉松是买的,还没尝味道,先记录一下。用料水油皮板油70克低筋面粉(普通面粉)200克水82克糖20克油酥板油68克低筋面粉(...
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烤青团麻薯-咸蛋黄肉松馅好吃的烹饪方法 烤青团麻薯-咸蛋黄肉松馅的地道做法和步骤
  • 烤青团麻薯-咸蛋黄肉松馅

  • 青团的升级版,烘烤过后口感更显丰富,外脆里糯,加上豆沙和咸蛋黄的美妙搭配,配上一壶煮好的清茶,更显出几分惬意!用料金奇香咸蛋黄8个麻薯粉200克黄油50克全蛋液34克牛奶108克艾草粉6克海苔肉松80克色拉酱80克烤青团麻薯-咸蛋黄肉松馅的做法咸蛋黄喷上白酒,150度烤15分钟。肉松、...
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紫薯肉松麻薯蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯肉松麻薯蛋黄酥做法
  • 紫薯肉松麻薯蛋黄酥

  • 蛋黄酥更好吃呀用料油皮中筋面粉90克黄油40克细砂糖10克水34克油酥低筋面粉68克黄油40克紫薯馅料紫薯(蒸好的)300克黄油20克炼乳20克麻薯糯米粉75克豌豆淀粉23克砂糖32克纯牛奶132克黄油30克肉松适量紫薯肉松麻薯蛋黄酥的做法黄油室温软化到用手指一戳就出坑就可以,加入细砂...
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随意的肉松蛋黄紫薯团子的做法步骤及图解,美味正宗的随意的肉松蛋黄紫薯团子做法
  • 随意的肉松蛋黄紫薯团子

  • 好久没动手了,这次拔草的是想了一年的肉松蛋黄馅团子~其实这个原身是上海杏花楼的肉松蛋黄青团,但网红青团买不到+贵!所以就想自己做,结果懒了一年……搞不到艾草就用紫薯代替了,但可能因为纯糯米粉,明明是团子蒸完都塌成了饼,所以还是要加点别的粉吧!不过最后包保鲜膜的时候还是...
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网红麻薯(蛋黄肉松)的做法步骤及图解,美味正宗的网红麻薯(蛋黄肉松)做法
  • 网红麻薯(蛋黄肉松)

  • 好多网红品类都逃不过肉松啊……芝士啊……蛋黄啊……可是好像都是各种蛋糕,年糕,青团...可是我爱吃麻薯,所以今天就跟大家分享一下我的DIY.全家老少都说好👍用料鸡蛋1个牛奶85克黄油55克肉松60克咸蛋黄6个麻薯预拌粉200克网红麻薯(蛋黄肉松)的做法黄油化至水状倒入容易中备用...
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紫薯麻薯咸蛋黄肉松馅的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯麻薯咸蛋黄肉松馅做法
  • 紫薯麻薯咸蛋黄肉松馅

  • 其实就是一不小心把咸蛋黄烤过了。3q饼的瞎配配内馅料,其实自己都不记得准确的用量了。用料咸蛋黄50个肉松300克紫薯2kg炼乳30g淡奶油90克椰浆80克麻薯自制沙拉适量紫薯麻薯咸蛋黄肉松馅的做法首先我买了1.5kg的鸡胸肉,大概做出来700g的肉松当天在做月饼的时候,需要先烘烤一...
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红薯麻薯肉松蛋黄酥好吃的烹饪方法 红薯麻薯肉松蛋黄酥的地道做法和步骤
  • 红薯麻薯肉松蛋黄酥

  • 这款蛋黄酥口味丰富,层层起酥,香而不腻,一定要试一下用料油皮普通面粉100g糖6g猪油25g开水45g油酥低筋粉80g猪油35g麻薯糯米粉30g玉米淀粉3g细砂糖5g牛奶60g黄油5g红薯馅红薯150g黄油8g牛奶24g肉松肉松45g纯净水28g其它咸蛋黄6颗红薯麻薯肉松蛋黄酥的做法先来做麻薯:碗里加入...
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蛋黄酥(紫薯 麻薯 肉松 蛋黄)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥(紫薯 麻薯 肉松 蛋黄)做法
  • 蛋黄酥(紫薯 麻薯 肉松 蛋黄)

  • 最近非常流行的蛋黄酥绝对料足吃一个就绝对满足但是热量肯定不低这个方子我用的是一个蛋黄➕三种料所以做出来的有点大包不住的可以用半个蛋黄这是15个的量这个方子做生意感觉有点太实在了呵呵用料油皮:普通面粉250克猪油(也可用黄油色拉油)75克白砂糖45克水100克油酥:低粉15...
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芝麻酥底麻薯肉松蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻酥底麻薯肉松蛋黄酥做法
  • 芝麻酥底麻薯肉松蛋黄酥

  • 这款麻薯肉松蛋黄酥,蛋黄酥中的极品哦!酥、糯、甜、鲜、香好味道全占了,酥松一碰就掉渣的外皮,软糯Q弹的麻薯,甜而不腻口感香醇的自制去皮红豆沙,咸甜香酥的肉松、起沙冒油的一整颗新鲜咸蛋黄,馅料多多,美味立体口感,好吃到爆炸!此方纯属记录篇,适合我自己用的方子,开酥类的配方合不...
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20个紫薯麻薯肉松蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的20个紫薯麻薯肉松蛋黄酥做法
  • 20个紫薯麻薯肉松蛋黄酥

  • 记录。做成功的方子,梳理之后进行记录,方便后续重复操作~用料油皮部分中筋面粉250克猪油75克糖粉50克水100ml(酌情调整)油酥部分低粉与猪油比例为2:1低筋面粉150克猪油75克麻薯部分220g(每个11g)糯米粉65克玉米淀粉10克糖粉20克牛奶140克黄油10克紫薯泥360g(每个18g)咸蛋黄20个(每...
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网红自己做--咸蛋黄肉松青团(抹茶)麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的网红自己做--咸蛋黄肉松青团(抹茶)麻薯做法
  • 网红自己做--咸蛋黄肉松青团(抹茶)麻薯

  • 听说网红又有新款了😂看了下材料,家里都有啊,所以何需排队呢,自己动手做呗😜用料麻薯预拌粉200g鸡蛋1只(约60g)牛奶75g盐2g黄油40g抹茶粉5g馅料:咸蛋黄5~6个海苔肉松50g沙拉酱少许(或牛奶)网红自己做--咸蛋黄肉松青团(抹茶)麻薯的做法预拌粉中加入鸡蛋、牛奶、盐、抹茶粉拌匀(预拌...
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蛋黄酥(豆沙肉松麻薯蛋黄)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥(豆沙肉松麻薯蛋黄)做法
  • 蛋黄酥(豆沙肉松麻薯蛋黄)

  • 参考下厨房另一个作者的菜谱,此量为40个蛋黄酥的量,人太多不够分,做一次又忒麻烦,方便自己看而已。用料油皮克数中筋面粉250g低筋面粉250g猪油(冷藏)140g麦芽糖或白糖或蜂蜜10g白糖40g盐4g水220g酥皮克数低筋面粉360g猪油(冷藏)180g其他数量生的咸蛋黄40颗豆沙800g麻薯40个肉...
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麻薯紫薯肉松蛋黄酥好吃的烹饪方法 麻薯紫薯肉松蛋黄酥的地道做法和步骤
  • 麻薯紫薯肉松蛋黄酥

  • 这个配方做出来的蛋黄酥口感丰富,香酥不腻,微微带甜,简单快手,起酥效果特别好,比外面的麻薯蛋黄酥还好吃用料麻薯糯米粉45g玉米淀粉5g细砂糖10g牛奶100g黄油10g紫薯泥紫薯200g牛奶35g黄油10g其它馅料咸蛋黄9颗肉松+水50g+35g油皮多用途面粉150g猪油(黄油)40g热水65g细砂糖10g油...
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蛋黄肉松青团的详细做法大全,简单又营养的蛋黄肉松青团做法
  • 蛋黄肉松青团

  • 网红肉松青团用料糯米粉150克澄粉60克咸蛋黄120g沙拉酱3勺肉松80克热水100克菠菜汁110g橄榄油勺蛋黄肉松青团的做法如图如图如图拌匀,揉成蛋黄大小的团子如图加橄榄油搅拌成团一定要烫水澄粉揉成团加到青团里再加橄榄油取小团揉成皮,包入蛋黄肉松馅放到烘培纸上准备蒸如图...
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烤青团-咸蛋黄肉松麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的烤青团-咸蛋黄肉松麻薯做法
  • 烤青团-咸蛋黄肉松麻薯

  • 两大网红杏花楼咸蛋黄青团和鲍师傅海苔肉松小贝的结合用料麻薯预拌粉200g(一包)鸡蛋一只牛奶80g黄油40g抹茶粉6g熟咸蛋黄4只玉米油适量色拉酱适量海苔肉松适量烤青团-咸蛋黄肉松麻薯的做法取四个咸蛋黄,碾碎,加玉米油翻炒再加入海苔肉松,继续翻炒再加少许色拉酱,增加馅料粘性...
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麻薯肉松蛋黄酥48g的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯肉松蛋黄酥48g做法
  • 麻薯肉松蛋黄酥48g

  • 参照的菜谱,配置蛋黄酥48g缩小版本20个用料麻薯糯米粉45克玉米淀粉12克细砂糖15克温牛奶73克黄油10克油皮中筋面粉130克温水65克细砂糖13克猪油(或黄油或玉米油)33克油酥中筋面粉96克猪油(或黄油或玉米油)48克红豆沙240克肉松(随意)60克蛋黄10个麻薯肉松蛋黄酥48g的做法首先做麻...
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麻薯肉松彩蛋酥(蛋黄酥)的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯肉松彩蛋酥(蛋黄酥)做法
  • 麻薯肉松彩蛋酥(蛋黄酥)

  • 用料麻薯糯米粉60克玉米淀粉20克糖10克水(牛奶)120克水油皮面粉150克植物油50克糖25克水70克油酥面粉80克植物油40克彩色粉末各自2克馅料豆沙100克肉松适量咸蛋黄12个麻薯肉松彩蛋酥(蛋黄酥)的做法把麻薯所有材料混合拌匀过滤一下,盖上保鲜膜冷水上锅蒸25分钟左右,取出不烫手时...
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蛋黄酥减糖版(肉松麻薯蛋黄酥)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥减糖版(肉松麻薯蛋黄酥)做法
  • 蛋黄酥减糖版(肉松麻薯蛋黄酥)

  • 一款老少皆宜的中式点心,吃了有麻薯肉松版的就不爱原版啦~用料油皮:中筋面粉200g猪油65-70g水82g油酥:低筋粉140g猪油70g馅料:豆沙22-24一只新鲜咸鸭蛋黄适量味斯美肉松适量麻薯17g一只(不能再多了)鸡蛋黄(刷表面)一只黑芝麻适量蛋黄酥减糖版(肉松麻薯蛋黄酥)的做法买好新鲜咸鸭蛋,真...
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