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地瓜丝粥闽南特色的做法食谱

地瓜丝粥——闽南特色的做法步骤及图解,美味正宗的地瓜丝粥——闽南特色做法
  • 地瓜丝粥——闽南特色

  • 吃腻了白米粥的寡淡无味,来试一下清香的地瓜丝粥。每到地瓜收获的季节,地瓜总是吃不完,放太久了又会坏,所以妈妈总会把地瓜搽成丝晒干,这样不止可以保存较久,晒干的地瓜丝还多了一种特别的香味!用料干地瓜丝40克大米150克地瓜丝粥——闽南特色的做法大米和干地瓜丝清洗干净加清...
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闽南特色菜——地瓜粉团的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色菜——地瓜粉团做法
  • 闽南特色菜——地瓜粉团

  • 用料面1片地瓜粉半碗巴浪鱼3条小白菜2颗香菜2根香菇8朵花生适量酱油适量鸡精适量盐适量五香粉适量蚝油适量香油适量闽南特色菜——地瓜粉团的做法准备食材:面,1人量,地瓜粉,香菇,巴浪鱼,花生,小白菜,香菜洗净食材。青菜摘段,巴乐鱼干撕小块,香菇泡发切小块地瓜粉倒入大盆中,倒入花...
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闽南特色   肉切(发糕)的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色   肉切(发糕)做法
  • 闽南特色 肉切(发糕)

  • 肉切,也是闽南小吃,各家卖花生汤的早餐摊都有配着卖哦!它是用面粉和猪肥肉做成的,类似于馒头的做法。早餐喝一碗热腾腾的花生汤配一块冒着热汽的肉切,好惬意!用料普通面粉200g牛奶50g水55g砂糖20g酵母2g猪肥肉80g砂糖(淹猪肉用)50g六寸圆模一个闽南特色肉切(发糕)的做法提前把...
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夏季进补必备闽南特色排骨芦笋养生粥的做法步骤及图解,美味正宗的夏季进补必备闽南特色排骨芦笋养生粥做法
  • 夏季进补必备闽南特色排骨芦笋养生粥

  • 作为一个纯北方人,第一次在老公的阿妈家吃到她自己炖的芦笋排骨粥的一瞬间,那种美好的感觉直击心灵。原来味觉是有记忆的,每次回自己家做起这位粥的时候,总会记起咸咸的海风,一小片一小片的甘蔗地,穿插在住家旁的金黄稻田。太想退休了!哈哈哈用料排骨500克芦笋适量人参1根枸杞适...
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闽南特色土豆菜干饭的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色土豆菜干饭做法
  • 闽南特色土豆菜干饭

  • 用料优质大米土豆🥔一粒闽南包菜干一把肥肉一小块葱头4粒蒜头5颗酱油2勺盐少许水没过米饭耗油一勺香菇10朵海蛎干一小把闽南特色土豆菜干饭的做法优质大米泡一个小时菜干提前泡开两个小时土豆,去皮,切块,泡水,去掉淀粉。香菇海蛎干温水泡开备用葱头,蒜头,肥肉,香菇切好备用起锅...
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闽南特色生滚牛羹粥的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色生滚牛羹粥做法
  • 闽南特色生滚牛羹粥

  • 早餐用料大米1杯牛肉200克盐1勺蔬菜生菜若干闽南特色生滚牛羹粥的做法腌制牛肉,加入葱头油一勺,可用食用油代替,加入两小块冰糖,加入两勺料酒,加一勺盐,抓均匀准备包菜干,用温水泡开生菜切成条妆备用米泡15分钟蒸牛肉把牛肉,包菜干放入米中,20分钟后加入生菜熬煮完成,非常美味健康...
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闽南特色(面线糊)的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色(面线糊)做法
  • 闽南特色(面线糊)

  • 用料姜三片干贝8粒瘦肉50克香菜两颗白胡椒粉适量米粉50克各种干货适量喜欢的蔬菜适量闽南特色(面线糊)的做法各种干货泡发切丝,蔬菜切丝备用起锅烧油,先炒肉丝,再炒干货,后面炒蔬菜加水,水开放入米粉或者挂面煮两分钟,地瓜粉勾芡慢慢的边倒边搅拌均匀搅拌均匀之后在煮一分钟,调味...
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闽南特色(素咸饭)的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色(素咸饭)做法
  • 闽南特色(素咸饭)

  • 👇以下的食材是3个人的量,每个人50克,你可以根据自己的分量去做调整。用料大米150克胡萝卜,玉米,绿豆50克大豆蛋白丁50克芋头80克橄榄油15克盐2.5克八角2个水180克闽南特色(素咸饭)的做法将大米洗净,把其他的材料切,全部放入锅中,用电饭锅煮30分钟。...
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海蛎煎(闽南特色)的做法步骤及图解,美味正宗的海蛎煎(闽南特色)做法
  • 海蛎煎(闽南特色)

  • 用料牡蛎1000克地瓜粉(红薯粉)180-200克蒜苗6-8根鸡蛋6-8个盐5-8克甜辣酱适量(根据个人)海蛎煎(闽南特色)的做法处理食材,海蛎清洗干净,蒜苗洗净切碎。地瓜粉加盐加水搅匀后,放入蒜苗和海蛎搅拌均匀。锅入油烧热,舀入混合液,等到凝结翻面至浆变色散发出香气打入两颗鸡蛋混合煎...
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闽南特色 地瓜粉团的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色 地瓜粉团做法
  • 闽南特色 地瓜粉团

  • 每次过年回老家,总喜欢吃一碗老妈做的地瓜粉团。用料红薯粉适量花生适量菜花适量前腿瘦肉适量巴浪鱼或虾皮适量葱头适量湖头米粉或是面线适量盐巴适量味精适量鸡精适量勺闽南特色地瓜粉团的做法先把材料准备好,肉切片。菜花切一下。烧一锅水花生下锅炒一会儿,会比较香下油炸...
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闽南特色小吃 五香卷的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色小吃 五香卷做法
  • 闽南特色小吃 五香卷

  • 为了拯救失败的包子馅于是突发奇想做成五香卷好吃到哭了用料五花肉1000克红薯粉80克五香粉2勺生抽4勺胡萝卜1根马蹄10个洋葱1个白糖50克蚝油2勺香葱4棵白胡椒粉1勺豆皮5张闽南特色小吃五香卷的做法所有材料切碎五花肉手剁不要用搅拌机太碎了影响口感然后加入调味料五香粉...
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闽南特色—地瓜粉粿的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色—地瓜粉粿做法
  • 闽南特色—地瓜粉粿

  • 闽南人很爱,跟海蛎煎有点相似用料白粥200g香葱碎50g地瓜粉(红薯粉)55g食盐适量鸡精适量白胡椒粉适量蚝油适量闽南特色—地瓜粉粿的做法200g白粥,如果有温度的,直接调味,调得稍咸一点,因为后面还会添加配料葱切碎,也不用太碎,随意来调好味的粥,加入香葱,拌均匀,再加入地瓜粉,搅拌均匀,多...
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南瓜地瓜粥的做法和图解 好吃的南瓜地瓜粥家常做法
  • 南瓜地瓜粥

  • 南瓜、红薯是属于生活中常见的食物,它们是可以同时吃的!南瓜:性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用,是一种药食兼用的健康食品。红薯:含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元...
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闽南特色——「地瓜粉团」的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色——「地瓜粉团」做法
  • 闽南特色——【地瓜粉团】

  • 偷师偷来的足足看了一个小时😂用体力换来的美食两大步骤:1.地瓜粉团2.浇头用料红薯粉适量油炒花生米适量水油盐味精生抽适量浇头:大骨汤葱大白菜芹菜虾皮韭黄适量闽南特色——【地瓜粉团】的做法第一:制作地瓜粉团地瓜粉加水加盐和稀锅内倒入少量的油抹匀然后加点水然后导入...
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地道闽南菜 油炸地瓜 油炸酥肉  闽南炸虾天妇罗的做法步骤及图解,美味正宗的地道闽南菜 油炸地瓜 油炸酥肉  闽南炸虾天妇罗做法
  • 地道闽南菜 油炸地瓜 油炸酥肉 闽南炸虾天妇罗

  • 一个地道的闽南人一直想把老妈的闽南菜全部学下来和大家共享让更多人吃到美味用料面粉按照自己的需求量油半锅鸡蛋1个水根据情况鱼露一勺五花肉如果爱吃瘦肉可换地瓜两个芋头半个地道闽南菜油炸地瓜油炸酥肉闽南炸虾天妇罗的做法芋头和地瓜切片,肉切条,放点盐或者鱼露浸泡...
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闽南特色小吃——姜粿的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色小吃——姜粿做法
  • 闽南特色小吃——姜粿

  • 闽南特色小吃之一,别看图片多,其实非常简单,全部材料放在一起拌匀就好了,没有一点技术含量^_^用料老姜300克糯米粉350克红米酒110克红糖70克闽南特色小吃——姜粿的做法姜洗净切碎,我用300克感觉太辣了,怕辣可以减少用量,200克也可以红米酒也叫红米抽红糖70克,没有一点甜度,喜欢甜...
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闽南炸地瓜的做法和图解 好吃的闽南炸地瓜家常做法
  • 闽南炸地瓜

  • 逢年过节妈妈最喜欢给我们做的就是炸地瓜呀,炸芋头,还有醋肉,鸡翅鸡腿什么的……离家在外想念的不是什么山珍海味,而是家乡非常普遍的食物。今天就来一道普通得再也不能普通的炸地瓜吧。附近的市场大的地瓜不好买,大的芋头也难得一见,紫薯也很材……上次做奶茶剩的地瓜和紫薯就...
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闽南特色-地瓜粉团的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色-地瓜粉团做法
  • 闽南特色-地瓜粉团

  • 老妈不太会做饭,但是这个做的超好吃。我也模仿一把😘……用料地瓜粉适量萝卜大的半个小的一个干香菇适量干贝适量蒜两根青菜适量粉丝适量闽南特色-地瓜粉团的做法萝卜去皮擦丝,香菇泡发切片,生花生米稍稍碾碎,干贝泡发。(干贝可用小鳗鱼干小鱿鱼干等等海味替换或五花肉或就不...
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闽南地区特产 烟肠 蛋肠的做法步骤及图解,美味正宗的闽南地区特产 烟肠 蛋肠做法
  • 闽南地区特产 烟肠 蛋肠

  • 家乡的味道用料猪前腿肉3斤鱼露7.5勺白糖50克水适量地瓜粉300克料酒3勺黑萝卜干适量蒜头适量猪小肠2斤闽南地区特产烟肠蛋肠的做法材料用这个工具猪小肠剩下的可以做蛋肠去除表面的油,翻面洗干净肉➕地瓜粉,糖,鱼露分2份,一份放蒜头,一份放萝卜干水开煮5分钟起来用牙签排气风...
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闽南特色炸枣(无陷)的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色炸枣(无陷)做法
  • 闽南特色炸枣(无陷)

  • 用料糯米粉750g地瓜400g细砂糖300g水550g闽南特色炸枣(无陷)的做法先把地瓜去皮蒸熟,去皮后400g把300g细砂糖放入100g水中先融化,融化后加入蒸熟的地瓜入破壁机搅拌放入750g糯米粉到搅拌后的2中,然后慢慢加水(剩下的450g搅拌),不可一次性把水倒进去,直到面粉全部吸收把面粉戳成条...
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闽南地瓜粿的做法和图解 好吃的闽南地瓜粿家常做法
  • 闽南地瓜粿

  • 方便自己记录一下用料糯米粉500克粘米粉150克盐克地瓜1条春笋五花肉香菇生抽酸菜糖蚝油虾米闽南地瓜粿的做法油热下五花肉丁,虾米、香菇炒干后加抄过水的笋丁,加蚝油生抽盐糖酸菜炒入味量凉没买酸菜就没加了地瓜一个煮熟后趁热加糯米粉和粘米粉团成团,中间抓几颗水煮放进混...
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闽南地瓜麦糊的详细做法大全,简单又营养的闽南地瓜麦糊做法
  • 闽南地瓜麦糊

  • 古早味:闽南地瓜🍠麦糊,小时候的味道!用料闽南红薯🍠2个水600-800克大麦粉30-40克调大麦粉的水40-50克闽南地瓜麦糊的做法闽南大麦粉:就是自家农村种的大麦,碾磨成细粉,闽南地瓜➕水先煮熟地瓜汤,再加入大麦粉水(大麦糊)煮好👌就是这个样子,夏天非常的解渴,古早味,小时候地里干活儿回...
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闽南特产-蒸地瓜粉的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特产-蒸地瓜粉做法
  • 闽南特产-蒸地瓜粉

  • 用料地瓜粉500g水1000g闽南特产-蒸地瓜粉的做法加两勺盐搅拌再用7分热度的水把地瓜粉弄粘稠,最后再加刚开的开水,开水慢慢加,还要边搅拌,最后再放上去蒸,蒸到透明就熟了!小贴士放凉后就可以切片炒着吃,也可以煮火锅用!...
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山东特色:花生地瓜粥的做法步骤及图解,美味正宗的山东特色:花生地瓜粥做法
  • 山东特色:花生地瓜粥

  • 山东人应该都记得,八十年代之前,冬天那时候没有大棚,新鲜蔬菜几乎没有,劳动人民的智慧是无穷的,于是就发明了用萝卜,花生,地瓜熬粥,甜中带咸香,完美的搭配在一起,唇齿留香,回味无穷。用料萝卜半只地瓜适量花生适量大米少量盐适量山东特色:花生地瓜粥的做法地瓜选用红皮白心,去皮切片花...
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润饼(闽南人的特色)的做法步骤及图解,美味正宗的润饼(闽南人的特色)做法
  • 润饼(闽南人的特色)

  • 清明节就是要吃这个才有feel用料润饼皮各类蔬菜海堤肉松可不加花生碎还有一用花生碎包裹的什么酥,哈哈不懂说炒冬粉可不加鸡蛋条润饼(闽南人的特色)的做法摊开饼皮,放进那个酥各类蔬菜冬粉海堤肉松鸡蛋皮撒上花生碎包起超好吃,倍棒吃了两卷哈哈哈小贴士超级满足...
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