![全国各大高校校徽月饼搜集帖的做法步骤及图解,美味正宗的全国各大高校校徽月饼搜集帖做法]( "全国各大高校校徽月饼搜集帖的做法步骤及图解,美味正宗的全国各大高校校徽月饼搜集帖做法")
- 全国各大高校校徽月饼搜集帖。有些大学的不同学院、院系也有自己的校徽/院系名称月饼呢！欢迎大家上传自己学校的校徽月饼，让大家都了解一下贵校的月饼文化呀！用料大学校徽月饼全国各大高校全国各大高校校徽月饼搜集帖的做法校徽月饼由来北京大学清华大学复旦大学南开大学中...
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![徽州包袱饺的做法和图解 好吃的徽州包袱饺家常做法]( "徽州包袱饺的做法和图解 好吃的徽州包袱饺家常做法")
- 这是我们老家几乎家家都会自己做的一种点心，以前过年、清明、十月半、家里来客人，都会做这个包子，还有老南瓜馅的，豆腐肉馅的、笋肉馅的。步骤如下：1、冬瓜、新鲜香菇、笋干（绩溪燕笋）切成小丁，放在锅里用油炒一下，并加点盐，注意不要太熟，放凉2、一般的面粉，冷水和面，不软不硬，切成大小...
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![徽州蝴蝶面的做法和图解 好吃的徽州蝴蝶面家常做法]( "徽州蝴蝶面的做法和图解 好吃的徽州蝴蝶面家常做法")
- 这是一碗存在于我奶奶小时候的面，1933年出生的我奶奶如今已经80好几了，但是在她的记忆里一直有着这么一碗鲜美无比的面……“那碗面里奥，有火腿啊豌豆儿啊笋丁儿啊！个是木老老个鲜嘞……”顺着老奶奶的记忆，我的思绪回到那个年代，做着这么一碗让老人思念已久的徽州蝴蝶面。用料...
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![安徽料理的做法和图解 好吃的安徽料理家常做法]( "安徽料理的做法和图解 好吃的安徽料理家常做法")
- 无辣不欢的吃货请进来！用料克克辣椒，牛腩，盐，上色酱油，牛肉板面配料，安徽料理的做法带肥瘦牛肉切小块高压锅炖熟，不必太烂，放凉后将牛肉放在炒勺里备用将辣椒和配料用牛油翻炒至即将发黑或者噼啪乱响，放入上色酱油，大量盐，一勺黄豆酱或者豆豉酱，料酒。将高压锅里的牛肉捞出来，把炒好的...
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![徽州印象的做法和图解 好吃的徽州印象家常做法]( "徽州印象的做法和图解 好吃的徽州印象家常做法")
- 前世不修，生在徽州，十三四岁，往外一丢用料贤淑爱心温婉徽州印象的做法上厅堂下厨房...
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![安徽烧饼的做法和图解 好吃的安徽烧饼家常做法]( "安徽烧饼的做法和图解 好吃的安徽烧饼家常做法")
- 本人特别喜欢吃烧饼，现在住的地方没有卖烧饼的，就自己动手做了。用料水克盐克芝麻克面粉克调料：盐鸡精胡椒粉十三香耗油生抽香油肉沫葱花安徽烧饼的做法面发手沾油把面揉揉。然后揉成一个小纪子。擀面杖和皮肤都沫油。擀长长的薄薄的放肉馅从头卷起来。然后继续擀成下图。饼...
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![徽式焖面的做法和图解 好吃的徽式焖面家常做法]( "徽式焖面的做法和图解 好吃的徽式焖面家常做法")
- #每一个徽州人回家必吃之一用料五花肉三两细面（菜场买的新鲜的那种）三两豆角半斤红椒一个生抽、老抽、料酒、色拉油、葱徽式焖面的做法按正常炒菜的方法加生抽“豆角炒肉丝”炒至半熟加小半碗水烧开后转中火盖锅盖焖两三分钟（上海的生抽老抽料酒里都是含盐的，所以我都没另外...
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![徽饼的做法和图解 好吃的徽饼家常做法]( "徽饼的做法和图解 好吃的徽饼家常做法")
- 徽饼是官方说法，我们当地称作豆黄粿，或者是油烙面粿。古徽州人出门读书经商，带的干粮。饼皮是酥皮用水、菜籽油和面，馅炒制过程中不放水，因此不容易变质，不加热也能吃。油当家，比较耐饥，想来也是有钱人家才能吃的起吧😄用料面粉600克菜籽油120克温水240克馅料：熟黄豆粉克雪菜猪油...
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![安徽大圆子的做法和图解 好吃的安徽大圆子家常做法]( "安徽大圆子的做法和图解 好吃的安徽大圆子家常做法")
- 地地道道的安徽农家菜小时候最深刻记忆的美食没到逢年过节家里都会做的美食用料猪肉适量水适量面粉适量鸡蛋4只盐克姜片葱根白糖克酱油适量安徽大圆子的做法水里加调料鸡精少量盐调匀加入面粉调匀后加鸡蛋两个面糊调好啦（会做煎饼的按着煎饼的步骤来）锅里滴点油一勺面糊一...
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![炕饼 安徽的做法和图解 好吃的炕饼 安徽家常做法]( "炕饼 安徽的做法和图解 好吃的炕饼 安徽家常做法")
- 这是充满童年回忆的饼，当地人叫炕粑粑，用发面做的，做好后两面金黄焦香，里面松软可口。记得儿时老妈炕饼的时候满厨房飘着饼的香味，是那种纯天然的面粉香，现在都很少闻到了，再炖一锅鸡汤或者配上鸡蛋时蔬汤这种妈妈的味道一直幸福了我整个童年。吃不完的炕饼老妈用竹篮装着盖上布...
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![徽派腊肠的做法和图解 好吃的徽派腊肠家常做法]( "徽派腊肠的做法和图解 好吃的徽派腊肠家常做法")
- 朋友妈妈给的配方，孩子喜欢甜口的腊肠，记录一下。用料肉1000克盐23克糖60克白酒50克徽派腊肠的做法前腿肉，切丁。7瘦3肥放调料，拌好，放置4小时后，即可灌制。完成。用羊肠衣灌的。等晾干了，蒸，火锅都可。肠衣用凉水泡2小时，灌前用白酒冲冲，去异味。...
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![徽州糖糕的做法和图解 好吃的徽州糖糕家常做法]( "徽州糖糕的做法和图解 好吃的徽州糖糕家常做法")
- 用料白糖克面粉克红薯白芝麻黑芝麻克徽州糖糕的做法选用大个红薯蒸到软呼呼(～o～)zZ用你干净的小手捏碎红薯放入面粉，红薯和面粉1：1揉一揉可爱的面团儿们放入丰富的馅儿微微一压，成饼状炸直上浮当当当当当美味出锅👀...
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![安徽臭鳜鱼的做法和图解 好吃的安徽臭鳜鱼家常做法]( "安徽臭鳜鱼的做法和图解 好吃的安徽臭鳜鱼家常做法")
- 自从去黄山旅游，爱上了两味美食。臭鳜鱼和老街馄饨。用料腌好的臭鳜鱼肥肉丁瘦肉丁香菇丁豆腐干丁你喜欢的配菜蒜姜葱酱油糖料酒糖安徽臭鳜鱼的做法臭鳜鱼打开包装后冲水洗净，在清水中泡20分钟左右。捞出后再冲洗干净用纸擦净鱼身鱼肚，以免煎鱼时油点乱蹦。腌过的鱼，肉非常紧...
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![安徽肉圆的详细做法大全,简单又营养的安徽肉圆做法]( "安徽肉圆的详细做法大全,简单又营养的安徽肉圆做法")
- 最喜欢吃老家的肉圆，以前是过年才吃，因为过程比较麻烦，平时很少做，现在经常做给小孩吃。用料五花肉2000克盐50克鸡蛋2白胡椒粉香油5勺大葱半根面粉350克红薯淀粉，一定是红薯淀粉哦克安徽肉圆的做法把五花肉剁碎，这步我就不上传了，剁碎一点哦，准备面粉摊饼，摊好之后切碎备用煎饼和...
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![徽式菜饭的做法和图解 好吃的徽式菜饭家常做法]( "徽式菜饭的做法和图解 好吃的徽式菜饭家常做法")
- 菜饭，家乡特色之一。食材：大米、咸肉、青菜。做法：咸肉切丁略微煸炒一下出香味，和大米青菜同煮。饭煮好了，拌匀，这是最简单也是最原汁原味的菜饭。依据个人口味，可再加上葱花、生抽等调味。扑鼻而来是腊味的香气，醇厚的动物脂肪融入松软弹牙的米饭，朴素平淡的米饭被浸润得风情万种...
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![安徽大饼的做法和图解 好吃的安徽大饼家常做法]( "安徽大饼的做法和图解 好吃的安徽大饼家常做法")
- 用料水100克面粉200克馅料随便安徽大饼的做法200克面粉先加60克热水再加40克常温水，吃起来更劲道馅料可以放萝卜丝，梅干菜，青菜...
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![徽州馃的做法和图解 好吃的徽州馃家常做法]( "徽州馃的做法和图解 好吃的徽州馃家常做法")
- 石头粿用猪五花肉丁和炒黄豆粉拌成馅心，用面皮包上，收口捏紧，推粿成圆饼，然后放在平锅中烙，每个饼子上放置一块石头压著，放石头的目的是为了传热均匀，使馅心熟透，饼不翻面而是边烙边按动石头，使内部油脂渗出，一直烙至熟透即成。咬开后香气扑鼻，滋润味美，配汤食用更佳。但是我们做的是...
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![徽州炒饭的做法和图解 好吃的徽州炒饭家常做法]( "徽州炒饭的做法和图解 好吃的徽州炒饭家常做法")
- 自从上次去完黄山，吃过当地的徽州炒饭，就对它念念不忘。外表看似普通的炒饭，却承载的那段充满惊喜甜蜜的回忆。回到家，就想再次把炒饭吃到用料剩饭一份雪菜适量鸡蛋一个徽州炒饭的做法烧红铁锅，下少许油，下米饭炒散，加盐、糖、酱油调味下雪菜，若把雪菜先用油炒再下，会更香等米饭都...
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![徽州圆子（安徽特色）的做法步骤及图解,美味正宗的徽州圆子（安徽特色）做法]( "徽州圆子（安徽特色）的做法步骤及图解,美味正宗的徽州圆子（安徽特色）做法")
- 用料盐克鸡蛋1个前胛肉玉米淀粉糯米胡萝卜葱生姜徽州圆子（安徽特色）的做法前胛肉剁馅，加盐生姜末玉米淀粉一个鸡蛋，加水使劲搅拌（跟做肉丸子类似）糯米适量，浸泡一个小时左右再沥干（一定要沥干）肉馅捏成圆子再在糯米上翻滚圆子放盘子里上锅蒸15分钟左右胡萝卜、葱切丁，加入玉米淀粉...
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![安徽蒸菜的做法和图解 好吃的安徽蒸菜家常做法]( "安徽蒸菜的做法和图解 好吃的安徽蒸菜家常做法")
- 用料姜片盐克面粉克安徽蒸菜的做法将喜欢的菜切丝（我用的白萝卜、胡萝卜和土豆），晾干水分，放两勺食用油，拌匀放入面粉，白萝卜出水，我放的多一点，面粉拌匀。锅内烧开水，将拌好的菜平铺在蒸笼上，七八分钟后，开盖拌一拌，再继续蒸五分钟，即可盛出。蒸菜时间可以调个料碗：生抽、香醋、蒜末、...
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![浙徽湘的做法和图解 好吃的浙徽湘家常做法]( "浙徽湘的做法和图解 好吃的浙徽湘家常做法")
- 用料浙徽湘浙徽湘的做法图一...
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![徽州臭鳜鱼的详细做法大全,简单又营养的徽州臭鳜鱼做法]( "徽州臭鳜鱼的详细做法大全,简单又营养的徽州臭鳜鱼做法")
- 第一次烧徽州臭鳜鱼用料桂鱼1条姜5片酱油2勺盐0克葱1根料酒2勺花椒20粒尖椒2只小米辣5只白糖1勺生粉少许五花肉丁适量徽州臭鳜鱼的做法成品了😄起锅烧油...
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![徽墨酥的做法和图解 好吃的徽墨酥家常做法]( "徽墨酥的做法和图解 好吃的徽墨酥家常做法")
- 正版的徽墨酥是黑芝麻，面粉，糖做的。黑芝麻60%，糖和面粉40%，混合均匀后压成块。用料黑芝麻粉125克黄油25克黑芝麻酱1小勺糖1/2小勺面粉1大勺徽墨酥的做法面粉炒熟，所有食材混合均匀，放入模具中，压成喜欢的形状第二天吃口感更好小贴士黑芝麻粉越细腻越好，我买的太粗了。我这是盗版...
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![徽州粽子的做法和图解 好吃的徽州粽子家常做法]( "徽州粽子的做法和图解 好吃的徽州粽子家常做法")
- 端午节吃粽子，中国大部分地区的传统。但在徽州却不是，徽州的习俗是农历二月二吃粽子。一直在外地多年，也一直没有吃过家乡的粽子了，特怀念家乡的“裹粽”的米香、咸肉香、粽叶香。包粽子用的粽叶是用前一年前夏天摘的箬叶，箬叶则要经过煮、洗、晾等工序保存到来年用。捆粽子用...
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![徽式卤舌的做法和图解 好吃的徽式卤舌家常做法]( "徽式卤舌的做法和图解 好吃的徽式卤舌家常做法")
- 家庭版卤味，健康又美味哦用料猪舌1个（400g）料酒3大勺清水600g八角2个花椒3g茴香籽3g桂皮5g白糖20g小葱段2根（打结）姜片5g生抽150g绍兴黄酒400g老抽30g小米辣椒2个（切段）徽式卤舌的做法主锅中加入猪舌、3大勺料酒和600g清水，盖上锅盖和量杯，设置：6分钟/140℃/1档（反转）焯水。结束后，倒...
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