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酱小排的做法食谱

韩式酱小排的做法和图解 好吃的韩式酱小排家常做法
  • 韩式酱小排

  • 小小楚心血来潮用料小排韩式酱小排的做法料酒,淀粉,泡小排10min姜爆炒+水+韩式酱,闷味儿6min,撒葱末,出炉...
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上海酱小排的做法和图解 好吃的上海酱小排家常做法
  • 上海酱小排

  • 上海本帮菜的特色浓油赤酱,偏甜口用料猪肋排500克生姜两片料酒一茶匙生抽两茶匙+一茶匙白糖一次性纸杯半杯红曲粉半茶匙上海酱小排的做法猪肋排切小块(可以买时让店主切好)洗净控干放入大碗中,加入一茶匙料酒,两茶匙生抽,两茶匙淀粉,半茶匙红曲粉拌均,腌制30分钟。平底锅倒入食用...
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桂花酱小排的做法和图解 好吃的桂花酱小排家常做法
  • 桂花酱小排

  • 爱吃排骨^_^只要原料新鲜,真是怎么烧都好吃。今天在调味料里增加了桂花酱,淡淡桂花的甜香,味道很迷人~~用料小排350克生姜2-3片桂皮1段八角1粒白糖1小勺桂花酱1大勺料酒1大勺老抽1小勺生抽1大勺盐适量(调味料请根据自己口味适当调整)桂花酱小排的做法小排剁成2-3厘米长的小段...
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梅子酱小排的做法和图解 好吃的梅子酱小排家常做法
  • 梅子酱小排

  • 用料肋排300克葱姜适量料酒1勺冰糖4-5块生抽2勺老抽1勺梅子酱2勺盐1茶匙白胡椒半茶匙蚝油半勺白芝麻适量梅子酱小排的做法排骨泡4小时泡出血水,冷水下锅加入葱姜料酒煮开绰一下捞出,锅中倒油放少许冰糖小火煎制两面金黄,加入姜片及葱段加入2勺梅子酱、2勺生抽、1勺老抽、1茶...
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简单易学的冰花酸梅酱小排美食做法
  • 冰花酸梅酱小排

  • 香酸甜美的排骨,别样的味道,好吃忘不掉。用料小排1斤半左右冰花酸梅酱3勺蜜汁烤肉酱2勺葱姜蒜料酒/白酒少许蚝油1勺盐适量生抽2勺老抽1勺冰花酸梅酱小排的做法洗净的排骨加入生抽、蚝油、料酒、盐腌制2小时入味,也可以冷藏过夜。用到的2种酱锅中倒入少油,将腌好的排骨码上,两...
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轻松自在入味儿红烧酱小排的做法步骤及图解,美味正宗的轻松自在入味儿红烧酱小排做法
  • 轻松自在入味儿红烧酱小排

  • 2根小排要过水煮过洗干净,把排骨抹上黄豆酱,放点生抽,放锅里加水不要多,开上热水炖功能2小时就好了,吃不完的汤隔天早上可以做面条汤底爽歪歪👍用料黄豆酱3勺生抽1勺生姜八角放点儿1个郫县豆瓣酱1勺轻松自在入味儿红烧酱小排的做法抹好酱放锅里啊开启热水快炖功能...
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懒人酱小排的做法和图解 好吃的懒人酱小排家常做法
  • 懒人酱小排

  • 用料肋排料酒生抽蚝油老抽糖姜蒜葱懒人酱小排的做法肋排洗净切小块,冷水浸泡半小时左右去血水蒜瓣多备,我放了两只蒜的量姜切末备用3勺料酒2勺生抽1勺老抽2勺蚝油糖适量腌制小排3小时左右热锅倒入少许油下姜末葱段爆香蒜瓣后入腌制过的小排一起翻炒至小排两面上色,蒜瓣微焦...
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青梅酱烧小排(含青梅酱做法)的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酱烧小排(含青梅酱做法)做法
  • 青梅酱烧小排(含青梅酱做法)

  • 买了五斤青梅,大部分泡酒去了。还剩下几个想烧排骨吃。就动手了。很多心血来潮的想法,如果不固化成文本,下次就记不得了,空留遗憾。于是把菜谱写下来。这个菜谱的配料比是500g小排,双人餐的量。用料青梅酱青梅130g冰糖(黄、白皆可)50克青梅酱烧小排青梅酱若干肋排500g葱1根姜六...
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无锡酱排骨(小美)的做法步骤及图解,美味正宗的无锡酱排骨(小美)做法
  • 无锡酱排骨(小美)

  • 1、开水汆排骨:将1200克水,猪肋排600g,放入主锅,不需要盖上量杯,以15分/Varoma/反勺,煮沸。将排骨倒入网锅清洗沥干备用。清洁主锅。2、油10、京葱30、姜10、八角2个、桂皮1块、丁香8粒,豆蔻3颗,以3分/120°C/反勺3、加入猪排、冰糖100g、红曲粉10g、豆瓣酱30g、料酒30、250克水...
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酱烤小肋排的做法和图解 好吃的酱烤小肋排家常做法
  • 酱烤小肋排

  • 新鲜小肋骨排,带些脆骨会更加,切小块,易熟、也得吃。用料肋排500g葱姜蒜辣椒面一小勺孜然粒儿一小勺蚝油一大勺黄豆酱二大勺老抽适量料酒一大勺盐适量鸡粉一小勺黑胡椒粉适量麻油一大勺蜂蜜适量椒盐适量芝麻适量酱烤小肋排的做法葱姜蒜切碎排骨洗净沥干水分,切小块,投入葱姜蒜...
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蒸蒸小排 | 爸爸厨房 VOL . 123--猪小排,豆豉酱好吃的烹饪方法 蒸蒸小排 | 爸爸厨房 VOL . 123--猪小排,豆豉酱的地道做法和步骤
  • 蒸蒸小排 | 爸爸厨房 VOL . 123--猪小排,豆豉酱

  • 这道菜的主要食材只需要小排骨,而且制作过程非常的简单。简直是懒人福音,过程中就用一次豆豉,其他调味料都不用放了。营养丰富是必须的,关键是好吃,而且不费事儿,这么好的事当然只有厨爸来教你啦。建议食用年龄:因为这道菜含有豆豉,豆豉属于腌制食品,含盐量较多,建议三岁以上的宝宝...
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梅子辣酱的糖醋小排的做法步骤及图解,美味正宗的梅子辣酱的糖醋小排做法
  • 梅子辣酱的糖醋小排

  • 比一般的糖醋小排多了一点清新的梅子香和一点点刺激味蕾的辣味,更适合夏天食用~用料排骨(剁小块一点,带脆骨最好)1000克冰糖60克醋50克生抽50克料酒或者黄酒20克青梅酒里泡的青梅10颗味好美柠檬辣椒汁三大勺味好美甜辣酱两大勺黑胡椒白胡椒适量姜末一小撮梅子辣酱的糖醋小排...
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酱香小排(空气炸锅)的做法步骤及图解,美味正宗的酱香小排(空气炸锅)做法
  • 酱香小排(空气炸锅)

  • [贝太厨房]对于肉食爱好者而言,这绝对是一个惊喜。利用空气炸锅烹制调味排骨,18分钟,美味转瞬呈现。用料小排6-8块生抽一汤勺(15ml)老抽一汤勺料酒半汤勺大蒜两瓣蜂蜜一汤勺(15ml)酱香小排(空气炸锅)的做法排骨洗净,用刀轻划表面几下,更好入味。大蒜切碎末,待用。将小排用料酒,生抽,老抽...
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酱烧牛小排的做法和图解 好吃的酱烧牛小排家常做法
  • 酱烧牛小排

  • 用料小排300克生抽1勺老抽2勺六月香甜面酱2勺料酒及香料少许酱烧牛小排的做法清洗牛小排,焯水小贴士然后和各种调料一起炖1小时即可...
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酱烤牛小排的做法和图解 好吃的酱烤牛小排家常做法
  • 酱烤牛小排

  • 偏韩式的风格受BBQ启发,给没有铁板的宅们烤一炉,满屋肉香,来瓶冰啤酒,聊起~用料牛小排片一斤韩式烧烤酱一碗蒜末两大勺姜丝两勺辣椒粉一勺黑胡椒一大勺加一小勺洋葱两大头芝麻两大勺酱烤牛小排的做法将蒜末姜丝辣椒粉以及一小勺黑胡椒拌入韩式烧烤酱。将牛小排入酱汁拌匀,密封...
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酱油小排的做法和图解 好吃的酱油小排家常做法
  • 酱油小排

  • 嘛……就是酱油炒排骨用料排骨姜酱油小排的做法排骨斩段,加酒、盐、姜片腌制10-20分钟备用。排骨下锅,加水,大火烧开。中火煮二十分钟。排骨汤捞出,余适量汤水在锅内。加入酱油翻炒到水干即可出锅。小贴士排骨汤拿来煮青菜非常好吃~...
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酱香小排的做法和图解 好吃的酱香小排家常做法
  • 酱香小排

  • 用料小排700克油30克豆瓣酱50克生抽20克白糖30克葱若干白芝麻若干酱香小排的做法猪小排700克焯水捞出进锅放油炒香,油30克炒至微黄色加入豆瓣酱50克,生抽20克,白糖30克,翻炒匀。加水50克,中火炒至收汁,加绿葱段撒上熟芝麻微微搅拌出锅装盘上桌...
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大酱汤 小排骨版本的做法步骤及图解,美味正宗的大酱汤 小排骨版本做法
  • 大酱汤 小排骨版本

  • 下班劳累,一个汤搞定一顿饭。如何吃的营养又下饭呢?大酱汤最适合了~小排大酱汤。中韩合璧。美味简单。营养丰富用料小排10块左右西葫芦一根土豆大的一个或者小的两个金针菇适量洋葱半个或一个小的也行大蒜头6片老豆腐一盒大酱3勺拌饭酱2勺淘米水需要烧多少汤就需要多少淘米...
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酱烧小排骨的做法和图解 好吃的酱烧小排骨家常做法
  • 酱烧小排骨

  • 昨天和老公一起去老妈家吃饭~老公在卤菜店买了些排骨~~巨贵,味道更是一般般~~~老公念叨了一晚上说没我做的好吃这个那个~~~于是今天早上去菜场买了些排骨,给老公解解馋~~~用料猪小排500酱烧小排骨的做法猪小排切小块,用开水洗干净后泡冷水,把血水泡出来,后沥干备用!锅中放油,放老姜炝锅,加排...
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酱油焖小排的做法和图解 好吃的酱油焖小排家常做法
  • 酱油焖小排

  • 简单易行~而且很美味用料猪肋排骨500克酱油(生抽)三勺(颜色不够时可在适量添加)料酒两勺白醋一勺盐根据自家口味添加糖随意酱油焖小排的做法准备高压锅,没有的需多炖会,烧开水,将三勺生抽、两勺料酒、一勺醋、适量的盐和糖添加到锅中,可以尝一下味道,甜咸度以及汤汁的颜色适量添加...
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酱香小排骨的做法和图解 好吃的酱香小排骨家常做法
  • 酱香小排骨

  • 清蒸排骨蒸多了,小孩儿喜欢😘这味道有些浓的酱香小排⋯能很好地下饭⋯不喜欢有猪肉骚味的人会喜欢吃多一些…。用料排骨500克冰糖3克姜8大片老抽1小勺料酒适量生抽1大勺盐2g清水适量酱香小排骨的做法一、买回来的猪小排(前排的肉会嫩一点)用清水加入姜片泡一个小时,一定要泡...
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小米椒薄荷赤酱排骨的做法步骤及图解,美味正宗的小米椒薄荷赤酱排骨做法
  • 小米椒薄荷赤酱排骨

  • 周五的深夜,突然想吃住家米饭。米椒排骨里放了薄荷,出乎预料的口感,再配海苔糯米饭,好吃到转圈圈。用料小米椒若干排骨半斤薄荷若干八角若干姜两个小米椒薄荷赤酱排骨的做法排骨抄水小米椒薄荷海苔糯米饭:)...
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来,一起酱锅牛小排吧!的做法步骤及图解,美味正宗的来,一起酱锅牛小排吧!做法
  • 来,一起酱锅牛小排吧!

  • 做法简单的超级大菜。ლ(❛◡❛✿)ლ端上桌倍有面哒!用料牛小排2斤盐3g料酒豆腐乳1块耗油糖15g浓酱油5大勺淡酱油3勺鸡精洋葱1个小葱4根辣椒2个姜1个蒜5颗橘皮,桂皮,八角,草菇,香叶来,一起酱锅牛小排吧!的做法牛小排跟冷水一起下锅,大火直至煮沸后3分钟取出过水。洗干净浮沫。另...
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小糖豆🍬自制牛排及牛排酱的做法步骤及图解,美味正宗的小糖豆🍬自制牛排及牛排酱做法
  • 小糖豆🍬自制牛排及牛排酱

  • 因为宝宝吃牛排怕她用刀,所以煎好的时候我就切成了小块用料牛排1块黑胡椒二分之一小勺盐2克红酒适量酱汁的做法西红柿1个洋葱半个牛油总统10g番茄酱一大勺小糖豆🍬自制牛排及牛排酱的做法酱汁制作忘拍照片了!下次做补上!植物油少许!放入锅中放入洋葱炒出葱香味放入西红柿丁,炒...
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无锡酱排骨(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的无锡酱排骨(小美版)做法
  • 无锡酱排骨(小美版)

  • 九几年,老爹从无锡出差回来带的骨头都可以啃动的酱排骨让我们全家一吃难忘,连老爹不喜欢吃甜味菜的人都爱不释口!期间,用串通烹饪的方法做过很多次,但是都太麻烦(以至于每次吃都像过节一样)。现在老爷子钻研小美,研制出了简化做法,味道一样的好!用料排骨500g盐30g油50g老姜20g桂皮1...
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