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椰香年糕的做法食谱

椰香年糕的做法和图解 好吃的椰香年糕家常做法

  • 椰香年糕

  • 小时候超喜欢印尼华侨的年糕，黑色长条浓浓椰子味，可惜不太好买。在下厨房多个年糕方子里，加上自己两次尝试，终于做成了类似的滋味。必须记录下用料水磨糯米粉120克椰浆250克椰花糖100克牛奶65克木薯粉90克（据说小麦淀粉效果也好）椰子油15克椰香年糕的做法椰花糖和牛奶进行熬煮，...
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椰汁年年糕的做法和图解 好吃的椰汁年年糕家常做法

  • 椰汁年年糕

  • 记录自己的味道，让无论在哪里都可以想到家的味道用料糯米粉130g红薯粉20g澄粉25g椰浆100g玉米油15g冰糖120g黄糖10g水130g+130g姜片3片黑糖10g椰汁年年糕的做法准备好材料我用的是这些牌子冰糖加黄片糖加姜加水煮开，实际用260g水去煮.得到净水量130g左右所有粉类搅拌均匀是...
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年糕椰奶茶的做法和图解 好吃的年糕椰奶茶家常做法

  • 年糕椰奶茶

  • 想喝奶茶出不了门用料椰奶适量红茶适量红糖适量年糕适量年糕椰奶茶的做法椰奶把红糖化开再加红茶煮开，期间不停的搅拌（怕糊锅没有珍珠，做做我又嫌麻烦，就找了个替代品。年糕切小块（像珍珠差不多大，靠着想象也可以凑合）另起一锅水把年糕煮熟混合在一起就可以喝了小贴士要稍微加点...
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椰汁糖年糕的做法和图解 好吃的椰汁糖年糕家常做法

  • 椰汁糖年糕

  • 用料三象牌水磨糯米粉250克三象牌水磨粘米粉50克椰浆150克水150克细砂糖150克玉米油10克椰汁糖年糕的做法所有材料加入食物处理器大碗，auto启动，中途停下刮一下四周就是这么简单哦，一键启动找个合适的容器，容器四周底部都要刷油，最后好脱模，打好的椰汁年糕粉浆倒入，放入大蒸锅，主...
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椰浆年糕的做法和图解 好吃的椰浆年糕家常做法

  • 椰浆年糕

  • 甜糯弹牙，椰香十足，尤其冷却之后不会变硬，煎炸或空口吃都可。浇上各种糖浆风味更浓郁。用料糯米粉2杯（200ml的量杯）粘米粉1杯椰浆2杯（400ml）糖3/4杯食用油少许椰浆年糕的做法糯米粉和粘米粉混合在一起备用。椰浆加热到80度左右，加入所有的糖搅拌融化后关火。把加热后的甜椰浆缓缓...
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软糯不粘牙「广式传统椰汁年糕」 年糕年糕年年高的做法步骤及图解,美味正宗的软糯不粘牙「广式传统椰汁年糕」 年糕年糕年年高做法

  • 软糯不粘牙【广式传统椰汁年糕】 年糕年糕年年高

  • 广东过年都要吃糕，我们吃的年糕跟好多地方都不一样。搜了一遍网络，发现能找到的年糕大多数是江浙一带的水磨年糕，蘸糖吃或者炒着吃。我们吃的年糕是蒸的，一般过年前一两个月，超市啊、饭店啊、酒店啊就开始卖年糕了，大多是用锡纸盆装起来。我们一般用“底”作为年糕的量词，萝卜糕...
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椰香年糕团的做法和图解 好吃的椰香年糕团家常做法

  • 椰香年糕团

  • 为了做出记忆中的年糕团，试了好几次，有蒸制前捶打，和蒸制后捶打两种。有不加油和加油版本，最后实锤现在这个版本。（我发现我的菜谱肯定是没有中间过程图了，而且打算就这样下去，成为个人特色了。😼😼😼）用料皮子绵白糖10克糯米粉100克大米粉50克椰子油10克温水100克馅子芝麻核桃粉...
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椰蓉年糕片的做法和图解 好吃的椰蓉年糕片家常做法

  • 椰蓉年糕片

  • 去超市买了一袋年糕片，不想吃韩式年糕，最近油辣太多😂家里椰蓉还有一些，做个椰蓉年糕片尝尝😄用料椰蓉3勺年糕20片丘比沙拉酱适量椰蓉年糕片的做法准备年糕片。锅里倒入热水，把冷藏室储藏的年糕片放进去煮5分钟。盛出沥水。把年糕片放入椰蓉里滚一下。摆成花瓣状😃再把丘比沙...
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椰香烤年糕的做法和图解 好吃的椰香烤年糕家常做法

  • 椰香烤年糕

  • 简单却非常喜欢的下午茶伴侣，值得试一试用料糯米粉300克牛奶260克泡打粉2克白砂糖70克玉米油60克鸡蛋2个椰蓉适量（看模具大小，撒表面一层）椰香烤年糕的做法鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖混合搅拌均匀，多搅拌一下拌入糯米粉和泡打粉模具里垫好油纸，把糯米糊过筛后倒入模具里。椰蓉...
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红糖椰浆甜年糕&腊肠香芋干贝香菇咸年糕的做法步骤及图解,美味正宗的红糖椰浆甜年糕&腊肠香芋干贝香菇咸年糕做法

  • 红糖椰浆甜年糕&腊肠香芋干贝香菇咸年糕

  • 咸甜都有，配灌阳油茶绝配了。甜年糕有红糖和椰浆淡淡的香味，煎的时候要用无味的玉米油，咸年糕也超级好吃😋，味道很复合，爱了爱了。用料1红糖椰浆口味：糯米粉250g粘米粉50g澄粉30g椰浆200g纯牛奶100g红糖80g白砂糖20g玉米油15g2腊肠香芋咸年糕：糯米粉250g粘米粉50g澄粉30g水300g...
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年年有鱼-椰汁年糕的做法步骤及图解,美味正宗的年年有鱼-椰汁年糕做法

  • 年年有鱼-椰汁年糕

  • 中国人除夕夜吃团圆饭都喜欢讨口彩，各种菜肴都有一个好名字作为对来年的一个好期望。年糕做的鱼在新年里无论是送朋友或是自家年夜饭的最后一道甜点，既讨了好口彩又因为特别的造型给餐桌增色不少，此配方里又加了椰浆无论是口感或是香味都令人难以忘怀会长要多吃几口用料小号...
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椰奶香年糕的做法和图解 好吃的椰奶香年糕家常做法

  • 椰奶香年糕

  • 浓浓的奶香味，黄金片糖水，加入木薯粉更有香糯做成年糕更有味，不管是直接吃还是用来煎都特别好吃，香糯香糯的，Q弹Q弹的椰香年糕。年糕可以蒸熟也可以直接烤熟，喜欢酥酥的就不妨直接烤箱烤吧用料椰浆130克左右水磨糯米粉200克木薯粉50克片糖或红糖粉或白糖120克开水90克椰奶香年...
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年年有鱼（椰汁年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的年年有鱼（椰汁年糕）做法

  • 年年有鱼（椰汁年糕）

  • 每逢春节前我都会做这款锦鲤年糕，因为它可爱又喜庆😍😍早在2015年我就发布过一次，但是记录不够详细，这次我每个步凑都拍了照片做记录，希望想尝试的你能看得明白😊用料糯米粉100克澄粉20克椰浆120克水20克白砂糖90克色拉油20克食用色素（黄橙红）适量黑芝麻适量锦鲤模具1个年年有...
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椰香脆皮年糕的详细做法大全,简单又营养的椰香脆皮年糕做法

  • 椰香脆皮年糕

  • 最近大家都在疯狂吃月饼吧，给你们换换口味，做一道中式甜品，年糕大家都吃过，又脆又糯还有馅儿的应该很少吃吧！口感真的太让人舒适了！而且制作特别的简单，材料也不算复杂，和做汤圆儿有点类似，还不用自己做馅儿，年糕层又Q又糯双重口感～为了获得更好的口感和便捷性，我用了顺南的低糖馅料...
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椰糖年糕的做法和图解 好吃的椰糖年糕家常做法

  • 椰糖年糕

  • 用料椰糖200克油15克糯米粉220粘米粉30克马蹄粉30克（用澄粉替换）椰糖年糕的做法250克水，200克椰糖，5分钟50度速度3，降温到30度降温到30度后，加入糯米粉220克，30克马蹄粉，30克粘米粉，油15克，20秒速度3.（刮刀整理面糊），倒入模子，塞入去核红枣，上汽之后蒸30-60分钟（根据你的模子大小）模子里铺...
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椰香奶油麻薯糕「香芋烤年糕」mochi的做法步骤及图解,美味正宗的椰香奶油麻薯糕「香芋烤年糕」mochi做法

  • 椰香奶油麻薯糕【香芋烤年糕】mochi

  • 马上要去夏威夷玩啦，做攻略的时候发现了当地很火的经典甜点：椰香奶油麻糬蛋糕（ButterMochi）类似于网红“粑粑糕”做法相当简单，无需打发，外酥里糯，口感非常独特。可以自由发挥，解锁各种口味，可以把香芋香精换成巧克力粉，抹茶粉，什么都不放就是经典的原味啦用料糯米粉90克椰汁80克鸡...
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「椰香红豆烤年糕」的做法步骤及图解,美味正宗的「椰香红豆烤年糕」做法

  • 【椰香红豆烤年糕】

  • 这款年糕我几乎每个过年都要做一次和朋友聚餐时带去，今年暑假回娘家的时候做了两次给家人吃，他们都很喜欢，弟弟还说是一款吃了就停不下来的点心呢！今早和妈妈视频的时候她提起说想要这个年糕的食谱，想新年的时候做了请朋友们吃。这款年糕网上食谱很多，我也忘了一开始用的是谁的...
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椰子年糕的做法和图解 好吃的椰子年糕家常做法

  • 椰子年糕

  • 婆婆给了很多自己做的年糕用料年糕椰子油椰丝椰子年糕的做法年糕表面抹椰子油撒椰丝120°C15min再撒一次椰丝200°C10min出炉撒椰丝手撕吃...
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椰蓉年糕的做法和图解 好吃的椰蓉年糕家常做法

  • 椰蓉年糕

  • 类似大福的做法。裹上炒熟的椰蓉简单好吃！！用料糯米粉盐豆沙椰蓉砂糖热开水椰蓉年糕的做法糯米粉加盐与热开水一点点混合成团用锅蒸上汽十五分。或者和稀点用微波炉转3~5分钟椰蓉用干锅烘熟。开始变色马上关火。不断翻炒。变成金黄色。闻到香味就好了！放入自己喜欢程度的砂...
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椰汁年糕鱼的做法和图解 好吃的椰汁年糕鱼家常做法

  • 椰汁年糕鱼

  • 用料食用红色素适量糯米粉240克澄面80克椰奶400毫升白糖70克姜黄粉1/4茶勺巧克力1小块椰汁年糕鱼的做法将糯米粉、澄面、白糖、和椰奶混合均匀舀出2汤勺面糊。一份加入姜黄粉，一份加入红色素两色面糊都混合均匀待用鱼形模具里少许喷些油，抹晕。这样脱膜比较方便用牙签蘸带...
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椰香咖喱香蟹炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的椰香咖喱香蟹炒年糕做法

  • 椰香咖喱香蟹炒年糕

  • 椰香咖喱香蟹炒年糕，味道鲜美，年糕软软香香，加上咖喱的香，回味悠长用料螃蟹五只年糕印度咖喱鲜椰汁椰香咖喱香蟹炒年糕的做法准备好蒜葱五香，干辣椒，白洋葱，印度咖喱酱，鲜椰汁螃蟹蒸熟处理好多余的放入少许橄榄油，放入上面的调料，先炒好年糕，再放入螃蟹炒少许时间即可...
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网红㊙️椰汁年糕，椰香十足的做法步骤及图解,美味正宗的网红㊙️椰汁年糕，椰香十足做法

  • 网红㊙️椰汁年糕，椰香十足

  • 椰香十足，超级软嫩尤其煎完之后外脆内软真的好吃如果模具跟我一样可以做3份椰子油也可以替换成黄油或者玉米欢迎大家关注➕交作业支持我哦，爱你们😘用料细砂糖120克水84克牛奶110克糯米粉270克粘米粉54克椰浆180克椰子油或者黄油18克网红㊙️椰汁年糕，椰香十足的做法粘米粉忘...
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烤椰汁年糕的做法和图解 好吃的烤椰汁年糕家常做法

  • 烤椰汁年糕

  • 传统的年糕相信很多人都吃过但今天特别请教了一位湾区知名点心陆师傅教我做了一款椰香味十足外酥里糯的烤年糕,吃了一块又一块,根本停不下来,而且做起来还非常简单,Q弹软糯的烤年糕!外层酥脆,里层软糯,只需拌一拌烤-下就能轻松做出来,烤出来表面金黄香脆,中间黏糯。浓浓...
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椰汁年糕的做法和图解 好吃的椰汁年糕家常做法

  • 椰汁年糕

  • 过年必备的美食分量是两个锡纸椭圆盆。用料金黄片糖(深色)200克(不加葡萄干)/150克(加了葡萄干)水280克椰浆(请看小贴士)200克橄榄油（玉米油）1汤勺糯米粉325克小麦淀粉62克粘米粉40克葡萄干80克(可不加，加了须减少50克糖)椰汁年糕的做法将片糖和水放锅里加热，直至片糖融化，大...
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椰香红糖年糕（甜粄）的做法步骤及图解,美味正宗的椰香红糖年糕（甜粄）做法

  • 椰香红糖年糕（甜粄）

  • 今年过年第一次自己动手做年糕，找到个好方子，简单易做又好吃😋！做了些许调整，记录下来。原方子在这用料糯米粉500克椰浆250克红糖250克开水200克椰香红糖年糕（甜粄）的做法准备好材料。糯米粉过筛。红糖先用开水化开，放凉备用。红糖水放凉后加入椰浆。搅拌均匀。将混合好的椰浆红...
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