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毛豆鸡杂的做法食谱

毛豆鸡杂的做法和图解 好吃的毛豆鸡杂家常做法

  • 毛豆鸡杂

  • 用料鸡杂2只鸡的内脏大蒜3瓣料酒15g生抽10g老抽5g青椒1个盐少许油15克毛豆鸡杂的做法鸡杂切块，先用小美三个五清洗干净大蒜3秒速度6切碎，加入食用油，3分钟/V/速度小勺爆香插入蝴蝶棒，确定插稳后，将毛豆和鸡杂均匀的摆在蝴蝶棒两边，加入生抽、老抽和料酒，设置8分钟/V/速度小勺最...
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素鸡毛豆的做法和图解 好吃的素鸡毛豆家常做法

  • 素鸡毛豆

  • 用料素鸡个素鸡毛豆的做法留存方便查找...
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毛豆仔鸡的做法和图解 好吃的毛豆仔鸡家常做法

  • 毛豆仔鸡

  • 米博迅速提升你的厨艺上次朋友来家里做客，吃了一次毛豆烧仔鸡，一直赞不绝口。今天，我决定，在烧一次，炫下我的厨艺。用料仔鸡块500g毛豆1500g食用油20g小葱10g生姜25g料酒15g生抽10g老抽5g耗油15g盐5g毛豆仔鸡的做法小仔鸡切块，备用（可以用厨房纸巾擦干水份，会更容易入味）。主锅中...
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毛豆蒸鸡的做法和图解 好吃的毛豆蒸鸡家常做法

  • 毛豆蒸鸡

  • 蒸的鸡肉口感超嫩，毛豆爽口增加咀嚼感，微辣的汤汁拌饭绝了！用料毛豆100克鸡腿2只姜3片胡椒粉一小勺盐适量生抽3勺半葱1根辣椒3个料酒1勺鸡精少量玉米淀粉少量豆瓣酱1勺蒜3瓣油适量毛豆蒸鸡的做法毛豆剥壳洗净焯水一分钟，分量大小看个人口味。鸡腿肉（鸡肉）切块，先用温水泡一会去...
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江南杂酱、毛豆杂酱的做法步骤及图解,美味正宗的江南杂酱、毛豆杂酱做法

  • 江南杂酱、毛豆杂酱

  • 本人出生于长江以南一个繁荣昌盛的小县城，家乡半山半水，地处鱼米之乡。从我们这出去的人，无论身在何处，最爱最怀念的菜肴中，定有本菜，前段时间我在做这道菜之前特意搜了下菜谱，发现以北方炸酱居多，故分享此菜谱，以供各位吃货大神不时之需！这道菜的最大好处莫过于有什么烧什么（亮点在...
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毛豆小杂炒的做法和图解 好吃的毛豆小杂炒家常做法

  • 毛豆小杂炒

  • 自从有了“下厨房”，现在天天自己下厨房，做烘培，感觉上瘾啊！呵呵。。。宝宝喜欢吃毛豆，今天中午用好几种菜配合在一起炒了，味道炒鸡好！特在此奉上，与厨友们共同分享营养又美味的爱心菜肴啊！没拍详细步骤的照片，谅解噢！用料瘦猪肉适量毛豆250克胡萝卜一小根杏鲍菇一小根茶干两块青红...
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简单易学的辣椒毛豆炒鸡杂美食做法

  • 辣椒毛豆炒鸡杂

  • 也是一个简单易做又好吃的家常菜用料辣椒5-6只毛豆300g鸡杂鸡胗、鸡肝、鸡心各1个生姜少许料酒适量盐适量辣椒毛豆炒鸡杂的做法毛豆剥好洗净，辣椒洗净去蒂辣椒撕小块（如果怕手粘上辣，可以切丝）鸡杂切小丁（和毛豆大小差不多就行），加少许料酒拌匀起油锅，油热后倒入毛豆煸炒1-2分钟，...
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毛豆烧鸡的做法和图解 好吃的毛豆烧鸡家常做法

  • 毛豆烧鸡

  • 用料毛豆适量新鲜鸡半只葱、姜、蒜适量生抽、蚝油、冰糖、适量花椒、八角、豆瓣酱适量鸡粉，盐少许不太辣的红辣椒一个毛豆烧鸡的做法毛豆洗净，葱、姜、蒜，红辣椒、洗净切好备用鸡去干净毛洗净，剁小块备用起锅防适量油烧热，放入姜、花椒爆香放入鸡块炒至变色放入，生抽、冰糖炒至...
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毛豆烧鸡的详细做法大全,简单又营养的毛豆烧鸡做法

  • 毛豆烧鸡

  • 用料鸡毛豆烧鸡的做法步骤在视频里...
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鸡丝毛豆的做法和图解 好吃的鸡丝毛豆家常做法

  • 鸡丝毛豆

  • 用料鸡胸肉60克毛豆60克醋10克鸡丝毛豆的做法把鸡胸肉切成片（大约0.5cm）（这样容易熟，也方便撕）鸡肉在水里煮熟（水里放点盐）煮到看不见红色，都是白色就说明熟了毛豆去皮（我买的是速冻的，所以化冻后一捏皮就下来了，新鲜的毛豆用水焯个1-2分钟也能剥下来）把鸡肉连锅带肉放到水龙头底下，把...
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毛豆煮鸡的做法和图解 好吃的毛豆煮鸡家常做法

  • 毛豆煮鸡

  • 毛豆、香菇都是自带鲜味的食材，配合鸡肉一起煮真的鲜到掉眉毛。用料泰森切块鸡腿块454克剥好的毛豆仁250克青椒2个黑木耳7、8朵香菇干7、8朵大蒜粒5粒干红辣椒5根生抽、盐、糖毛豆煮鸡的做法温水泡发香菇干、木耳干。泡发后的水先保留。开水放入鸡腿块煮去血水，捞出备用。...
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杂鱼烧毛豆的做法和图解 好吃的杂鱼烧毛豆家常做法

  • 杂鱼烧毛豆

  • 味好美金阳青花椒的加入，麻香十足，鲜辣过瘾！用料杂鱼若干毛豆米一小碗金阳青花椒20粒味好美青花椒椒盐适量洋葱半个小米辣2个杭椒1个葱姜蒜若干杂鱼烧毛豆的做法主料配料大集合毛豆米先用油煸一下盛出锅内放油，入鱼两面煎香下盘子里除葱花以外的所有配料，加料酒和老抽入锅加毛...
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鸡蓉毛豆的详细做法大全,简单又营养的鸡蓉毛豆做法

  • 鸡蓉毛豆

  • 鸡蓉毛豆是将青椒和毛豆切碎，然后放在一起炒。看起来貌不惊人，但味道却十足的惊艳。毛豆和青椒的味道互相渗入了彼此，非常的美味。用料毛豆300克青椒1个干辣椒适量红米椒适量蒜适量生抽1汤匙盐1茶匙鸡蓉毛豆的做法生毛豆、青椒、红米椒、蒜、干辣椒切成碎末锅中热油，倒入干辣...
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毛豆杂酱的做法和图解 好吃的毛豆杂酱家常做法

  • 毛豆杂酱

  • 下饭神器，有了毛豆杂酱一餐能吃两大碗米饭😆用料毛豆250克香干5块土豆1个豆瓣酱2勺蒜2瓣毛豆杂酱的做法准备一碗毛豆，土豆香干切丁，蒜切碎。锅里倒油放入蒜末炒香，再倒入毛豆大火炒至变色。加开水稍微没过毛豆，倒入土豆丁、香干丁，加入两勺豆瓣酱，转中火盖上锅盖煮10分钟。待汤...
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毛豆鸡丁的做法和图解 好吃的毛豆鸡丁家常做法

  • 毛豆鸡丁

  • 用料毛豆250克鸡胸肉（腌制好的鸡丁）200克盐适量蒜3瓣姜2片酱油1勺蚝油1勺毛豆鸡丁的做法毛豆洗净，烫熟，备用腌制好的鸡丁，油热放入鸡丁翻炒翻炒变色放入毛豆翻炒，加入调料香...
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毛豆炒杂烩的做法和图解 好吃的毛豆炒杂烩家常做法

  • 毛豆炒杂烩

  • 昨天朋友送了两颗白菜，今天就少买了点菜，结果等我拿白菜准备洗时，怎么找只看到一颗了，心想可能被我先生做汤喝了😂关键是剩下的这颗白菜不够吃呀！，所以把家里有的菜找来全集合一起，就有了这盘~“毛豆炒杂烩”，因为好吃，所以分享。😄✌用料带壳的毛豆250克鸭蛋（鸡蛋）两个瘦肉150左右...
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毛豆鸡腿的做法和图解 好吃的毛豆鸡腿家常做法

  • 毛豆鸡腿

  • 用料鸡腿一只毛豆一些八角3只葱姜蒜少许老抽生抽料酒毛豆鸡腿的做法先用老抽生抽胡椒粉料酒把鸡腿肉腌制几分钟然后锅里放油油热了把鸡腿炒变色然后下辅料葱姜蒜八角一起炒然后再把毛豆下锅一起炒一会加酱油咸盐加水炖差不多就可以出锅啦最后用了淀粉收汁...
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鸡杂炒毛豆的做法和图解 好吃的鸡杂炒毛豆家常做法

  • 鸡杂炒毛豆

  • 用料鸡杂400克毛豆1把胡萝卜一小段大蒜3瓣葱数根盐2克生抽1勺料酒1勺白胡椒粉适量生粉10克热水100克鸡杂炒毛豆的做法叮咚买的冰鲜鸡杂：鸡心，鸡胗，鸡肝，鸡肠。切丁。胡萝卜切丁。大蒜切末，葱切段。毛豆洗净双手后剥出，不再清洗碰水。全程大火。热锅热油，下葱蒜，下鸡杂翻炒至变色...
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鸡蛋毛豆的做法和图解 好吃的鸡蛋毛豆家常做法

  • 鸡蛋毛豆

  • 家常小菜，夏天时令菜用料毛豆250克盐适量鸡蛋1个生抽1勺红椒半个食用油适量鸡蛋毛豆的做法鸡蛋打散，加点盐，锅里放油，油烧热一点，再下入鸡蛋液，快速炒熟，添出。放入蒜头，红椒，加毛豆断生，加点水焖2分钟，焖熟，再混合鸡蛋，加盐和生抽调味即可。...
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「毛豆烧鸡」的详细做法大全,简单又营养的「毛豆烧鸡」做法

  • 【毛豆烧鸡】

  • 毛豆是黄豆的“幼年期”，夏天正是它上市的旺季。这个季节的毛豆呀，又绿又嫩。说句实在的，它不管怎么煮都是好吃的。像大多数人爱拿它简单糟卤一下当下酒菜，再配杯小酒慢酌，惬意的很呢。拿来烧肉就更不用说了，一身清爽裹卷肉香，不油、不腻，反而香浓得更加下饭~用料主料鸡腿肉适量...
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鸡丁毛豆的做法和图解 好吃的鸡丁毛豆家常做法

  • 鸡丁毛豆

  • 用料鸡胸肉一个毛豆花椒十粒豆瓣酱一勺甜面酱一勺生抽两勺老抽一小勺白糖一勺生粉两勺盐适量蚝油一勺大蒜瓣两瓣大葱一节鸡丁毛豆的做法准备工作：大蒜用刀拍两下再切粒，生抽老抽白糖甜面酱放一起加适量水调成汁备用，大葱切小段，鸡胸肉切丁，毛豆去壳洗干净。热锅凉油，放入花椒粒...
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毛豆鸡肉的做法和图解 好吃的毛豆鸡肉家常做法

  • 毛豆鸡肉

  • 新手也能很快上手，好吃简单。中午就我和我弟在家，他要吃毛豆，然后我这个厨艺0基础就硬着头皮上场了，结果出乎意料的好吃。用料鸡肉5块钱的量毛豆3块钱的量青椒2个酱油适量料酒适量盐适量糖少许毛豆鸡肉的做法热锅，倒入油，油热之后，倒入鸡块，翻炒至8成熟，加入少许凉拌酱油（我放的是...
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鸡爪毛豆的做法和图解 好吃的鸡爪毛豆家常做法

  • 鸡爪毛豆

  • 毛豆可以和很多菜搭配，荤的素的，皆好吃。用料毛豆半斤鸡爪7、8个姜4、5片八角1个生抽、老抽适量蚝油适量盐适量冰糖适量干红辣椒2、3个葱花一小把鸡爪毛豆的做法鸡爪洗净去指甲，掌心剪一刀便于入味。加入姜片焯水，水开后揭开锅盖再煮3、5分钟，以便把鸡爪的腥味散掉。鸡爪洗净...
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家常菜之毛豆米炒鸡杂的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之毛豆米炒鸡杂做法

  • 家常菜之毛豆米炒鸡杂

  • 用料葱1根蚝油1勺料酒1勺蒜3-6瓣盐克生抽1勺生姜切片豆瓣酱1勺青辣椒红辣椒新鲜鸡杂毛豆米花椒家常菜之毛豆米炒鸡杂的做法1.买的是新鲜鸡肫鸡肝，鸡肫切花切片，鸡肝切片，焯水——此步骤是为了去除内脏中的血水，去腥2.葱姜蒜花椒红辣椒热油下锅，炒出香味，放入豆瓣酱，倒入焯水后的...
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毛豆炒鸡的做法和图解 好吃的毛豆炒鸡家常做法

  • 毛豆炒鸡

  • 用料毛豆适量鸡肉适量生姜少许食用油少许盐适量糖适量料酒少许味精适量毛豆炒鸡的做法毛豆剥好鸡肉切小块处理好，我这里用了4个琵琶腿，因为我爸牙齿不好，所以我都剔骨了锅里放油等油热了后，把鸡块和姜片一起倒入翻炒鸡肉变色后，倒入毛豆翻炒一下加入料酒和糖，继续翻炒加水没过...
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