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鲜玉米发糕的做法食谱

鲜玉米发糕的做法和图解 好吃的鲜玉米发糕家常做法

  • 鲜玉米发糕

  • 花开堪折直须折，莫待无花空折枝。存了很久的想法，却总是因为种种而推延。猛然惊觉，其实长夏并不长，虽然依旧酷热烦闷，但秋已经在不远的未来候着了。玉米季很快就会过去，明天或许还触手可及，而明年太长。。。。就明天，玉米发糕。不用玉米面，新鲜黄嫩的玉米粒，让人不愿错过的金黄。最...
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鲜玉米汁发糕的详细做法大全,简单又营养的鲜玉米汁发糕做法

  • 鲜玉米汁发糕

  • 没有玉米面。又喜欢玉米香味用料玉米1根根鸡蛋2个面粉250克泡打粉适量白糖下到甜装饰的小食品牛奶250毫升鲜玉米汁发糕的做法玉米掰出粒。加入纯牛奶倒入豆浆机打成汁煮熟之后过滤，加入白糖。鸡蛋，泡打粉加入，再下适量玉米汁搅拌。分次加入面粉。面粉全加入，搅拌成挂糊状态。...
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红枣玉米发糕的详细做法大全,简单又营养的红枣玉米发糕做法

  • 红枣玉米发糕

  • 时间：约120-150分钟难度：零厨艺✌️份量：6寸圆模用料普通面粉（中筋）100g玉米粉100g泡打粉2g绵白糖40g鸡蛋1个水150ml干酵母4g葡萄干1小把红枣10颗红枣玉米发糕的做法将酵母放入温水中拌匀，静置10分钟，让酵母活化一下。中筋粉、玉米粉、白糖和泡打粉放入大碗中，搅拌均匀。将打散的鸡...
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简单易学的鸡蛋鲜玉米发糕美食做法

  • 鸡蛋鲜玉米发糕

  • 弄了一堆玉米粒，吃了个七七八八，剩下这点儿来搞个鲜玉米发糕。不用水，只用鸡蛋和玉米的浆汁，再加上白糖，就足以造成清稀的玉米浆。加一点面粉增加粘结性，多加一点也无妨，只不过一向喜欢让玉米唱主角。最为快捷的就是泡打粉版本，调好面糊便可以直接上锅蒸制。慢一点，还可以用酵母发...
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玉米面发糕的详细做法大全,简单又营养的玉米面发糕做法

  • 玉米面发糕

  • 用料玉米面100克酵母2克葡萄干适量水100克面粉100克鸡蛋2个糖20克红枣10颗玉米面发糕的做法温水化开白糖、酵母，倒入面粉玉米面搅拌均匀，呈图片中的糊状醒发两倍大模具中刷油，倒入面糊，摆入自己喜欢吃的干果类，再倒一层面糊，最后顶层摆出花型即可，醒发5分钟中火蒸20分钟（根据面糊...
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玉米碎发糕的做法和图解 好吃的玉米碎发糕家常做法

  • 玉米碎发糕

  • 人生从来都没有如果，只有后果和结果过去的不再回来，回来的不再完美没有过不去的坎，只有过不去的人用料蒸好的玉米碎150克牛奶200克或者水面粉250克酵母3克糖30克冷水上锅蒸40分钟玉米碎发糕的做法80克玉米碎加了一点水蒸好就是150克，加糖加牛奶，酵母，搅匀加面粉搅成这个状态，用...
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鲜玉米蒸糕的做法和图解 好吃的鲜玉米蒸糕家常做法

  • 鲜玉米蒸糕

  • 每年玉米季都要做的玉米馍馍。走到今年，打算换一种做法。不再直接蒸/炸玉米糊糊，而是加一点面粉，酵母发酵起发后再进行熟制过程。就像那家店卖的一样——他一点有添加面粉，否则不会有那样松软细腻的口感。太过笃定。一气儿倒了100多克水，还索性凑个140的整数。玉米浆倒是打得...
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玉米发糕（粘米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米发糕（粘米粉）做法

  • 玉米发糕（粘米粉）

  • 学习做发糕以来的第4版，感觉还可以，无轮从发酵还是口感。因为是粘米粉的缘故吗？脱模的时候确实感觉有点粘（相对预拌粉）。用料粘米粉130克玉米粉20克白糖35克酵母2克水135克玉米发糕（粘米粉）的做法白糖和水兑成糖水，水温感觉和体温差不多的时候加入酵母搅匀。糖水中倒入面粉和玉米...
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简单美味新鲜玉米发糕的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味新鲜玉米发糕做法

  • 简单美味新鲜玉米发糕

  • 因为一直喜欢发糕，做了很多种，白糖发糕。红糖发糕，这次用新鲜玉米做，味道更与众不同。好看又营养，大小朋友都喜欢。用料新鲜玉米2个面粉210克鸡蛋1个奶粉30克水150-180克酵母8克开水20克白糖60克葡萄干适量蔓越莓适量简单美味新鲜玉米发糕的做法取出15克的面粉用开水30克混合...
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玉米🌽发糕的详细做法大全,简单又营养的玉米🌽发糕做法

  • 玉米🌽发糕

  • 用料玉米面克面粉克水克酵母克鸡蛋个白糖克玉米🌽发糕的做法1.玉米面和面粉根据自己的喜好进行混合，然后35度左右的一小碗水加入酵母，倒入分中。搅拌，再加入清水继续搅拌，搅拌到糊状，用筷子挑起来可以滴下去的状态。发酵到面粉表面有很多气泡。这个要根据温度来定，没有具体的时...
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鲜玉米发糕 宝宝辅食食谱好吃的烹饪方法 鲜玉米发糕 宝宝辅食食谱的地道做法和步骤

  • 鲜玉米发糕 宝宝辅食食谱

  • “参考月龄：14个月以上如果要在君君做过的各种面食里评个最优秀奖，君君肯定首推这款小糕点。因为它真的是太“乖”啦！，成功率100%~不需要烤箱，只要有一口蒸锅或者不粘锅就能做。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗...
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玉米粉发糕的做法和图解 好吃的玉米粉发糕家常做法

  • 玉米粉发糕

  • 你可以爱一个人到尘埃里，但没人会爱尘埃里的你用料玉米面200克水210克泡打粉9克开水上锅蒸20分钟玉米粉发糕的做法水，玉米面，泡打粉混合，喜欢甜可以放20-40克糖，宝宝没放糖，喜欢原始的味道装到纸杯里，宝宝放了红枣，很甜的枣😃😃😃😃纸杯放八分满，200克玉米面装了6个纸杯，可以放点蔬...
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玉米发糕🌽的做法和图解 好吃的玉米发糕🌽家常做法

  • 玉米发糕🌽

  • 6寸活底模，蒸的时候底下包好锡纸以防水汽进入活底模。用料玉米面110克面粉160克玉米油8克糖5克玉米汁210克酵母3.5克玉米发糕🌽的做法130g甜玉米和130g牛奶（水）打成玉米汁过筛称量210g备用。将所有材料混合后将面团揉至非常光滑的状态。蒸锅中烧水至55度后将面团放置发酵至...
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玉米红枣发糕/红薯面发糕的做法步骤及图解,美味正宗的玉米红枣发糕/红薯面发糕做法

  • 玉米红枣发糕/红薯面发糕

  • 多吃粗粮对身体有益不必多讲啦，发糕是粗粮细作最简单的方法。俗话说，蒸的不上火。简单搅一搅面糊，蒸一蒸，就好了。厨房小白也能做到零失败。这款发糕也可以做红薯面的，把等量玉米面换成等量红薯面就行。甜甜软软的，深受小朋友和老人家的喜欢。用料玉米面100克低筋面粉100克酵母...
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玉米面发糕的做法和图解 好吃的玉米面发糕家常做法

  • 玉米面发糕

  • 姐姐有特别会做饭的公婆，今天看她发的早餐，我也琢磨琢磨一下发糕，现在看来还可以更好。用料玉米面400克酵母10克面粉100克葡萄干30克玉米面发糕的做法准备材料玉米面四份，白面一份，准备发酵粉。一起搅拌温水或者牛奶都可以。喜欢甜还可以加糖，我是减肥控制糖。搅拌均匀后保鲜膜...
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玉米发糕的做法和图解 好吃的玉米发糕家常做法

  • 玉米发糕

  • 给小伙伴试试方子用料水180克糖粉20克酵母3克面粉100克玉米面100克玉米发糕的做法主锅加180克冷水20克糖粉3克酵母2分钟醒发酵母加100克面粉玉米面30秒混合混合后状态倒入模具中盖保鲜膜发酵一小时以上。表面出现蜂窝泡的状态冷水35分钟，蒸熟开蒸一定用耐高温保鲜膜盖上。...
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玉米面发糕（蒸糕）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面发糕（蒸糕）做法

  • 玉米面发糕（蒸糕）

  • 多吃粗粮身体好，蒸蒸不上火，蒸糕家家户户都可以做，不用烤箱不用特定的模具，比较简单又快捷。这些用料可以做一个乐葵4寸小红模，用其它模具也可以，要做大个的材料翻倍就可以啦。用料玉米面50克中筋面粉50克糖20克牛奶60克鸡蛋1个酵母2克玉米面发糕（蒸糕）的做法先放一张成品。食材...
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玉米小发糕的做法和图解 好吃的玉米小发糕家常做法

  • 玉米小发糕

  • 用料玉米面60克粳米粉220克白糖100g无铝泡打粉20g水300g玉米小发糕的做法所有材料混合一起用手动打蛋器搅拌到没有颗粒物，分装十个纸杯锅里装足够的水大火烧开，在很多蒸汽的时候放上去大火蒸十五分钟，再转小火五分钟，闷五分钟，美味的玉米发糕就出锅了😍😍😍小贴士一定要大火蒸...
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玉米ｃｈａ＇ｚｉ发糕的做法步骤及图解,美味正宗的玉米ｃｈａ＇ｚｉ发糕做法

  • 玉米ｃｈａ＇ｚｉ发糕

  • 用料玉米cha'zi玉米碴子浸泡一宿玉米面小苏打食用油酵母面泡打粉枸杞葡萄干亚麻籽玉米ｃｈａ＇ｚｉ发糕的做法把发酵好面糊放进无底圆圈⭕️模具（不锈钢有孔蒸盘）置于锅中篦子上，(玉米碴子)七八分满就可以，发酵好的面糊不用搅拌啊直接倒入模具中我是用的用烤箱做戚风蛋糕那种圆活底模具...
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玉米发糕的详细做法大全,简单又营养的玉米发糕做法

  • 玉米发糕

  • 用料鸡蛋5个白糖25g橄榄油30ml水60ml玉米面100g玉米发糕的做法鸡蛋蛋清蛋黄分开蛋黄中加入白糖，橄榄油，水，玉米面搅拌成这样蛋清，分两次加入白糖，打发成这样分一半蛋白倒入蛋黄糊中，翻拌均匀然后全部倒回打发的蛋白中，翻拌均匀模具里面刷一层油，倒入翻拌好的糊上蒸锅，扣上一个盘子...
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「玉米发糕」的详细做法大全,简单又营养的「玉米发糕」做法

  • 【玉米发糕】

  • 发糕好吃又不上火，传统的做法比较麻烦，现在换做直接拿面粉来做，既省时又省事。像市面上常见的红糖发糕、南瓜发糕，很多都是面粉做的，口感也不差~发糕，能“发起来”是关键。在这里，有几个点需要注意一下：第一，要保证酵母粉的活性。我这里呢，是直接用了牛奶来和面粉。大家如果换成清...
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糯玉米发糕的做法和图解 好吃的糯玉米发糕家常做法

  • 糯玉米发糕

  • 用新鲜糯玉米打浆来做发糕会是个什么感觉？糯玉米黏糯，单纯用它发酵蒸制，即使涨发了，也可能会在冷却后被那股黏劲儿收缩成年糕的感觉。加入面粉，应该就可以保持疏松的孔洞，从而带来松软的口感。总结了上次鲜玉米发糕的经验，直接加糖打成浆糊，不再添加任何可能增加水分的东西。加糖...
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玉米汁发糕的做法和图解 好吃的玉米汁发糕家常做法

  • 玉米汁发糕

  • 早上破壁机打的喝不完的玉米汁，本来想着做馒头，天冷又不想动了，就想着做发糕省事，只要搅一搅。。模具:法焙客硅胶马芬杯6个。用料玉米汁(含冰糖)155克(面粉吸水性不同，看状态加减)鲜酵母12克(干酵母4克替换)糖25克(可加减)中筋面粉180克玉米汁发糕的做法破壁机打的剩的玉米汁...
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面点「玉米面发糕」玉米面的做法步骤及图解,美味正宗的面点「玉米面发糕」玉米面做法

  • 面点【玉米面发糕】玉米面

  • 用料玉米面克鸡蛋个酵母克泡打粉克面点【玉米面发糕】玉米面的做法开水烫玉米面加入白面鸡蛋白糖酵母再搅匀。饧发两倍大，排气后放入模具。待发酵两倍大。摆上红枣。蒸20分钟。小贴士玉米面发糕是一种主食，制作原料有玉米面、苏打粉等，口味是甜的。玉米忌和田螺同食，否则会中...
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玉米面发糕-糯玉米面版本的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面发糕-糯玉米面版本做法

  • 玉米面发糕-糯玉米面版本

  • 🌽🌽🌽松软可口的糯玉米面发糕，不用烤箱，不用揉面，不用二次发酵，做法超级简单，色香味俱全，健康粗粮，老少皆宜！用料糯玉米面粉200克小麦粉200克红枣14颗鸡蛋2个酵母4克白砂糖50克温水340克六寸戚风模具2个玉米面发糕-糯玉米面版本的做法将糯玉米面、小麦粉、白砂糖混合均匀。碗内...
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