- 没有背后的故事,就是麻辣香锅炖兔肉用料兔肉1只麻辣香锅风味调味料1包花椒1小把干辣椒5个大料3个菜籽油5勺麻辣香锅炖兔肉的做法兔肉切块焯水,热锅凉油倒调味料炒香加焯好水的兔肉爆炒,加三勺老抽,三勺料酒,三茶匙盐翻炒均匀加热水煮开转高压锅,上气后炖15分钟很抱歉吃半天了才...
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- 学妹脚受伤了,给她补补,然后自己也偷吃了,电炖锅和电热锅两种作法的。(σ゚∀゚)σ⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶用料鸡腿2只香菇8朵盐适量葱3根姜8片料酒2勺香菇鸡腿汤(电炖/热锅)的做法香菇去梗洗净,姜洗净。给香菇做个造型^0^鸡腿洗净,凉水加料酒和姜片灼水。电热锅:热水加入鸡腿、香菇、...
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- 用料鸡1/4只干香菇5朵料酒半瓶盖红枣2颗枸杞8粒水1.5升(炖汤时)香油1/4勺生抽1勺老抽1/2半勺蚝油1/4勺面粉10克(可以没有)玉米油50克花椒8粒桂皮手指盖大小的一小粒高压锅版香菇炖鸡汤的做法肉类清洗:买来的鸡肉加面粉,洗干净,冲洗三次。焯水:冷水下锅,加鸡肉和料酒,煮开后再...
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- 孕期中想吃炖鸡,来玩的老妈有事走了,老公不在,只能自己动手。人懒为了省事就整了个特别简单的,没想到老公回来赞不绝口也不知道是不是戴了情人滤镜。为了下次还记得,也顺便看看有没有别人也需要就创建了第一个菜谱。此菜谱优点为步骤少、调料少、简单易操作,小白可以搞定,缺点大...
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- 取自herbert童鞋老妈的方子用料整鸡1只姜若干葱若干酱油适量料酒适量盐适量香菇若干香菇炖整鸡(高压锅版)的做法香菇泡发,姜切片,葱切段,整鸡预处理,将多余的脂肪、附件等弄掉,清洗干净,视方便盛放程度将整鸡斩开,大小随意(也可不斩开,整鸡一起炖)高压锅内放入整鸡,加入姜片、葱段、香...
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- 又是一道灵感美食,并且简单到不好意思写菜谱……可是我还是厚厚脸皮来啦😅中式快餐如“蒸功夫”、“老娘舅”里最好吃的是什么?——饭!!!今天我就用自家有的工具来揭秘啦!必须足够简单,必须足够好吃😋!用料香粳米1杯糯米0.5杯橄榄油1汤匙水1.5杯熟芝麻1茶匙(可无)慢炖锅版蒸(真)香米...
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- 用料豆角猪油胡萝卜杭椒姜蒜末土豆粉条调料锅炖的做法这道菜用的是熟猪油,这样味道更醇厚一些,加上胡萝卜、杭椒、豆角、姜蒜末和土豆一块儿炒制,加入你喜欢的调料和适量的水一块儿炖,汤汁儿差不多收干的时候加入用凉水泡发后的粉条,收干汤汁儿就可以出锅了,喜欢土豆烂一点儿的...
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- 椰浆+虾蟹,味道绝配,加入菌菇,鲜美香甜,健康又美味用料虾仁若干蟹腿肉若干菌类适量番茄1个丸子(海鲜味)适量荸荠几个洋葱1/4个椰浆3勺咖喱酱1勺黄灯笼辣椒酱适量嫩豆腐几块花菜几小朵椰香一锅炖的做法菌类、番茄入锅,加水水开后,加入椰浆、咖喱、黄辣椒酱、洋葱、丸子、豆腐20...
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- 节日来临之际……在家里制作大餐羊架配红酒~节日气氛都来了😁用料羊架50克黑胡椒海盐适量橄榄油2勺迷迭香1根香煎羊架(Bruno鲜炖锅)的做法准备材料羊架洗干净沥干抹干净水,放一勺橄榄油和黑胡椒海盐腌制1小时以上鲜炖锅开大火,放入1勺橄榄油和迷迭香,煎出香味放入腌制好的羊架,...
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- 用料虾20只料酒1勺盐少许大蒜1头姜少许姜末冬瓜片适量葱葱末少许生抽1勺老抽几滴砂锅蒜香活虾炖冬瓜的做法活虾洗净,挑出虾线,剪掉虾嘴,胡须和虾脚。冬瓜切片放入砂锅里。爆炒活虾,葱姜末炝锅,放入虾翻炒,倒入酒,生抽适量,老抽一点点,盐,加点水煮开。底层是冬瓜,上面放炒熟的虾和汤...
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- 用料公鸡🐔三斤半香菇朵姜片料酒勺小葱根香菇炖鸡汤(砂锅)的做法冷水下锅,去血沫。加姜、黄酒,煮开,撇去浮沫,捞出过温水洗净。(没温水就冷水,这里影响不大)沥水需要加的,提前泡好。热锅冷油,加姜煎香,放入鸡肉炒香,炒至两面变色,金黄加黄酒,沿锅边浇香,翻炒均匀。出锅。(我加了香菇一起炒...
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- 咕噜噜冒着热气的香菇炖鸡就着石锅端上餐桌,还没入口,就香味满屋了……用料鸡半只香菇几朵油菜2棵胡萝卜🥕几片蒜🧄几瓣姜几片生抽蚝油老抽盐🧂料酒勺香菇炖鸡锅的做法鸡块洗净,沸水焯水。石锅(砂锅亦可)热锅热油下姜片蒜片。生抽三勺,老抽一勺,蚝油两勺,炒香。下焯过水的鸡块翻...
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- 土豆香菇炖鸡腿是一道非常具有营养的菜肴,能给人体补充各种各样的维生素,纤维素等营养物质。是把土豆和香菇等放入锅中和鸡腿一起炖。一盘香喷喷又富含丰富营养的土豆香菇炖鸡腿以开吃了。美味又营养的美食值得大家品尝。用料鸡腿2个土豆1个干香菇1大把配料:蒜2瓣、姜1块、...
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- 我是个普通人不是什么专业的厨师,平时爱好烧饭,主要是想做好吃有食欲的饭菜,让自己的家人吃的有营养有舒服😊!用料小葱2根盐1勺生姜半只墨鱼仔7-8只百叶2张野生小木耳10朵冬瓜一段小虾米10只枸杞10粒鲜香一锅炖的做法锅烧开放油,加入小葱和生姜炒香,放入墨鱼仔翻炒,然后加入百叶...
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- 排骨炖油豆角,在外地没有小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条名声大,其实都同属典型的东北炖菜,简单、好吃又无敌下饭。十足入味、酱浓味鲜的一锅,肉香豆角香的双重攻击,馋得人胃发慌。用料新鲜排骨450g东北油豆角豆250g土豆2个老抽1大勺生抽2大勺冰糖1大勺香其酱/黄豆酱1大勺料酒1大勺干...
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- 香菜是个神奇的食物。不但超有营养,调胃,治感冒,祛寒气,清热祛疹还壮阳。据统计,东亚包括中国日本韩国有15%的人吃不了香菜。闻到味道就想吐。还有15%超爱吃香菜。只要做菜一定要放香菜。我就是这爱吃香菜的一族。以前我老想,生拌,下火锅最多就是吃一小把,怎么吃才能过瘾呢?偶然某...
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- 这是1-2人的量,我爱吃香菇木耳,所以放的比较多,不喜欢的可以少放用料生抽1勺姜5-10片料酒1勺鲍鱼汁2勺蒜头3-5瓣香菇12朵木耳12朵鸡1/4只十三香1勺麻油1勺香菇炖鸡(电压力锅版)的做法泡发香菇和木耳,我买的都是小香港和木耳,所以不需要再切小,如果是大香菇大木耳要切小片鸡肉切小...
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- 用料卷心包菜½个胡萝卜¼根番茄½个土豆1个盐2克牛奶150克黑胡椒2粒大蒜1瓣姜末少许小葱1根西趣奶炖小方1块砂锅奶香炖菜·健康一锅端的做法准备如图的食材,洗净后把包菜切成段;土豆切成小块;胡萝卜切成丁,番茄切成瓣,蒜切的越碎越好在锅内加入小半碗水,先放蒜末、土豆、胡萝...
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- 看图用料香菇朵鸡只姜片葱根盐克生抽勺涮锅炖鸡汤(放香菇)的做法看图...
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- 吃痴菌特喜欢各种汤汤水水,还有粥,这款是最近无意间搭配出来,效果不错。用料大米半杯娃娃菜3片豆腐1/4块香菇1朵白萝卜1块胡萝卜1小块盐适量一锅乱炖香香的蔬菜粥的做法-『大米』洗干净,放入电饭锅;-将食材洗干净,切碎(越小越好),放入电饭锅;-打到煮粥档,等一个半小时,煮熟后放适量盐...
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- 火锅底料的懒人料理法~我们的目标是省事!省事!省事!天热吃饭坚决不开火!用料土豆1小个火锅底料20g豆瓣酱一勺丸子/宽粉/西兰花/千叶豆腐等按个人喜好牛奶100ml水100ml花椒数粒姜3片洋葱1小瓣干辣椒2根懒人香辣土豆炖菜【北鼎蒸炖锅食谱】的做法铛铛铛~j这次炖菜的小助手上线...
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- #电饭锅美食系列#家里只有电饭锅和电煮锅想吃肉只能电饭锅炖了成品意外地好吃不同于红烧的浓稠是软糯软糯的临时起意想写个菜谱所以只有成品图操作过程超级简单只需费点时间用料新鲜鸡爪大概10只大葱姜大蒜头干辣椒料酒(都是去腥用的可根据自己喜好选择)冰糖酱油蚝油盐水...
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- 烤肉,总觉得比较健康,因为除了简单的调味,什么都没有放。里脊肉也是猪肉热量最低的部位,又嫩,适合做烤肉吃,慢炖锅也能烤肉,走起用料里脊一条料酒勺姜片生抽适量蚝油适量烧烤酱适量慢炖锅|香烤里脊肉的做法里脊肉用叉子或者牙签先戳小洞,料酒生抽蚝油腌制一晚第二天取出,用葱或者...
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- 很馋炖鸡,但是饭店里烹饪的太油腻了,自己在家做,油少健康!电饭锅很省力气,简单易学,小白也很快会操作。炖出的鸡肉鲜美,很容易脱骨,而且肉质不紧不硬,很入味,口感好不油腻!快来试试吧!用料香菇500克鸡腿肉1200克姜五片葱小半根蒜五瓣桂皮适量八角2朵香叶四片小茴香30粒小红辣椒4个自...
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- 背后木有啥故事,每晚都只吃蔬果,7点后断水断食,隔天一早又是蛋白粉代餐!所以每天中午都会尽量吃到自己最想吃的,可是不能太油腻的,所以少油炖菜和蒸菜是首选!!!用料排骨想吃的克数^土豆想吃几个呢?姜数片(目的去腥)八角2-3个红栀子1个小茴香1把大蒜头三个切末葱(小的更香)随意(目的去腥)...
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