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零技巧米粿的做法食谱

零技巧米粿的做法和图解 好吃的零技巧米粿家常做法

  • 零技巧米粿

  • 老家江西丰城。家乡风俗，过年前几天，家家户户泡大米，磨米浆，蒸米粿。所以，一到年边，就超级超级想念这一口，仿佛没吃上，就像过了个假年！这不，年又到了，我的嘴，又馋了！用料粘米粉300克糯米粉50克艾草粉（可有可无）10克冰糖20克沸水250克色拉油10克零技巧米粿的做法粘米粉、糯米粉、艾草粉混...
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西班牙冷汤❤️零技巧的做法步骤及图解,美味正宗的西班牙冷汤❤️零技巧做法

  • 西班牙冷汤❤️零技巧

  • 零技巧，丰富又好吃，手残也能做好。西班牙传统菜，冷藏过吃起来很舒服，适合夏天，或者开好暖气的冬天。用料西红柿500g黄瓜250g甜椒1个苹果1个面包丁100g葡萄黑醋20ml橄榄油20ml黑胡椒2.5克盐2.5克孜然粉2.5克西班牙冷汤❤️零技巧的做法先说一下材料选择，冷汤做法简单，材料选择才是...
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黄油打发零失败技巧的做法步骤及图解,美味正宗的黄油打发零失败技巧做法

  • 黄油打发零失败技巧

  • 黄油是烘焙中最常见的材料，属于烘焙中的必备材料。黄油有动物性奶油、植物性奶油、无盐黄油和含盐黄油。今天我们来重点讲一下如何打发黄油。只要做到这些，绝对的零失败！关于黄油做一些不需要打发黄油的点心，只需要利用黄油的香味和湿润度，这时就要把黄油隔水加热成液态使用。...
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零技巧超快手冰沙来了的做法步骤及图解,美味正宗的零技巧超快手冰沙来了做法

  • 零技巧超快手冰沙来了

  • 炎炎夏日，不想出门，儿子又想要冰沙解暑，还好有半个西瓜，果汁冰沙一次性搞定啦😘用料西瓜1/4个零技巧超快手冰沙来了的做法切块榨汁冷冻刨冰来个冰汁组合装，欧耶🍧小贴士零技巧超快手沙冰...
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黄金小米糕（满满小技巧，蓬松零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的黄金小米糕（满满小技巧，蓬松零失败）做法

  • 黄金小米糕（满满小技巧，蓬松零失败）

  • 吃惯了大米？其实主食也能变着花样的做~小米作为一种常见的粗粮，除了用来搭配稻米，做成小米粥，也可以做成香甜蓬松的小米糕。动手试试啊~往期精彩回顾：☆自制卤鸡：★蒸锅版戚风蛋糕：☆万能柠檬酱：用料小米150克鸡蛋3个细砂糖25克橄榄油30毫升柠檬汁2-3滴黄金小米糕（满满小技巧，蓬松...
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提拉米苏的灵魂伴侣：手指饼干，操作零技巧的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏的灵魂伴侣：手指饼干，操作零技巧做法

  • 提拉米苏的灵魂伴侣：手指饼干，操作零技巧

  • 虽说手指饼干总是搭配着提拉米苏一起出现，但是刚烤出来时，搭配着一杯奶茶，甜甜的，也是别有一番风味呢！话不多说，我们直接关注收藏整起来。用料鸡蛋1个鸡蛋的蛋清约35克白砂糖（蛋清用）20克鸡蛋的蛋黄约15克白砂糖（蛋黄用）10克低筋面粉25克杏仁粉8克粗砂糖少量提拉米苏的灵魂伴侣：手指...
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只2种配料的零技巧零失败之松露巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的只2种配料的零技巧零失败之松露巧克力做法

  • 只2种配料的零技巧零失败之松露巧克力

  • 用料炼乳120克可可粉50克可可粉（撒粉）若干只2种配料的零技巧零失败之松露巧克力的做法把炼乳倒进锅内，中小火煮到冒小泡泡，关火。分三次拌入过筛的可可粉，（一定慢慢来，拌均匀），然后放入垫了保鲜膜的器皿中。压平整，包上保鲜膜，入冰箱冷藏2小时。案板上洒满可可粉，把巧克力块放上去。...
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紫米粥，黑米粥小技巧！的做法步骤及图解,美味正宗的紫米粥，黑米粥小技巧！做法

  • 紫米粥，黑米粥小技巧！

  • 用料黑米60克大米20克清水适量紫米粥，黑米粥小技巧！的做法不需要提前浸泡！直接把米稍微过两遍水(洗太多次营养就流失了)，加适量清水，然后保温2个小时至米粒开花后，按煮饭滚开即可！是吧，多简单！首先，要确定你家的电饭锅保温键是管用的。小火慢慢熬太浪费火！还把水给熬走了！水量自己定，...
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酥皮红豆饼(零技巧版)的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮红豆饼(零技巧版)做法

  • 酥皮红豆饼(零技巧版)

  • 这款红豆饼做起来简单，只要提前备好红豆馅，酥皮只需要十几分钟便可制作完成，红豆控们，做起来吧…用料普通面粉适量花生油(猪油更好)适量酥皮红豆饼(零技巧版)的做法将面粉加入适量温水，和成比较软的面团，然后加盖保鲜膜醒一下将两勺面粉和两勺花生油同时放入锅中，小火慢慢加热不...
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美味木瓜汁（零技巧）的做法步骤及图解,美味正宗的美味木瓜汁（零技巧）做法

  • 美味木瓜汁（零技巧）

  • 初夏时节，也是各种水果的季节。在热浪来袭的午后，喝一杯微凉的木瓜汁，既健康又美味。用料白开水半杯木瓜半个冰糖少许美味木瓜汁（零技巧）的做法把木瓜去皮，切成小块，约拇指大小。把切好的木瓜粒放进料理机。把冰糖放进白开水内调匀，然后倒进料理机，同木瓜一同搅拌，直至打成果汁。...
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美美姐之黄金玉米烙（附小技巧零失败🌽）的做法步骤及图解,美味正宗的美美姐之黄金玉米烙（附小技巧零失败🌽）做法

  • 美美姐之黄金玉米烙（附小技巧零失败🌽）

  • 现在疫情特殊时期，在家待着适合吃点五谷杂粮，刚刚家里有甜玉米🌽，索性做起黄金玉米烙，完全是饭店的味道，等疫情结束饭店会不会很冷清😄，大家都是米其林大厨了😄用料玉米2根淀粉5勺糖20克盐5克奶粉10克面粉一小勺鸡蛋1个美美姐之黄金玉米烙（附小技巧零失败🌽）的做法甜玉米煮十分钟...
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零技巧马卡龙---（君之力荐！！！）的做法步骤及图解,美味正宗的零技巧马卡龙---（君之力荐！！！）做法

  • 零技巧马卡龙---（君之力荐！！！）

  • 这大概是最简单的马卡龙方子了，它的步骤简单到让人看完会发出：“这样真的也可以？”的疑问。“只需要把所有原料都混合在一起，面糊就做好了”——不需要打发蛋白，不需要任何技巧性的手法，只要把杏仁粉和糖粉用料理机稍稍打磨后，和蛋白混合在一起，马卡龙面糊就做好了。❌最后声明：这...
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小白下厨零技巧之烤翅的做法步骤及图解,美味正宗的小白下厨零技巧之烤翅做法

  • 小白下厨零技巧之烤翅

  • 用料鸡翅10个料酒1勺酱油1勺盐5克花椒一把粒小白下厨零技巧之烤翅的做法所有佐料混合起来，腌制鸡翅膀半小时，同时还腌制了鱼肉托盘上刷了一点辣油…表皮上也刷了一下。摆放在烤盘里，进烤箱。240度考15分钟后，可以先取出鱼肉。鸡翅也熟了，但是还没上色，没出现焦糖色，翻个面继续烤...
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八寸戚风蛋糕新手不需要技巧零失败（含蛋白打发技巧）的做法步骤及图解,美味正宗的八寸戚风蛋糕新手不需要技巧零失败（含蛋白打发技巧）做法

  • 八寸戚风蛋糕新手不需要技巧零失败（含蛋白打发技巧）

  • 闺女一句，我想吃妈妈做的蛋糕，让我下定决心努力做好。尝试过很多的方子，这个方子真的是一次成功从来没失败过，调整了糖的比例，我感觉还是有点甜，只是个人口味，大家可以增减。以前做出来常会出现拿出来几分钟就塌现象，这个方子一次都没出现过。我完全是烘焙零基础，都能做的很好吃。...
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不用技巧却光盘滴午餐 (ಡωಡ)炒白粿的做法步骤及图解,美味正宗的不用技巧却光盘滴午餐 (ಡωಡ)炒白粿做法

  • 不用技巧却光盘滴午餐_(ಡωಡ)炒白粿

  • 记得读高中的时候，那时候住学校，最喜欢吃沙县小吃里的“炒白粿”，几乎每天中午都吃，貌似吃了n天也没腻。其实，我们闽南人喜欢的“白粿”就是大家都知道的年糕啦！用料腌制好的瘦肉丝2克白菜2片鸡蛋1个生抽2勺料酒2勺香菜叶少许，小辣椒1个不用技巧却光盘滴午餐_(ಡωಡ)炒白粿的做...
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零技巧牛油果三明治的做法步骤及图解,美味正宗的零技巧牛油果三明治做法

  • 零技巧牛油果三明治

  • 营养健康美味零技巧动手就能吃用料牛油果1个面包2片黑胡椒一点盐一点零技巧牛油果三明治的做法烤两片面包煎个鸡蛋，撒点黑胡椒和盐捣碎牛油果，加点盐，黑胡椒，柠檬汁有的话可以加一点点把材料铺上去冲杯拿铁开吃...
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零技巧的香煎盐焗鸡翅！的做法步骤及图解,美味正宗的零技巧的香煎盐焗鸡翅！做法

  • 零技巧的香煎盐焗鸡翅！

  • 喜欢吃煎鸡翅又喜欢盐焗鸡的味道🤤所以决定二合一🐤所需要的材料及其简单👌🏿无需技巧新手友好用料鸡翅8个盐焗鸡粉2勺姜片3片芝麻油适量零技巧的香煎盐焗鸡翅！的做法首先准备好所需要的鸡翅，姜，盐焗鸡粉，以及芝麻油鸡翅洗净沥干水分，加入姜片，姜片可以去腥加入2汤勺的盐焗鸡粉...
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简单实惠零技巧 焗鳕蟹的做法步骤及图解,美味正宗的简单实惠零技巧 焗鳕蟹做法

  • 简单实惠零技巧 焗鳕蟹

  • 用料鳕蟹罐头1只(100克)现磨黑胡椒粉一点点蛋黄酱适量马苏里拉奶酪适量干牛至碎(可选)一点点简单实惠零技巧焗鳕蟹的做法烤箱预热200度。打开鳕蟹罐头，倒出蟹肉，挤去蟹肉里的水分。磨一点黑胡椒粉，加入一茶勺蛋黄酱，搅拌均匀。蟹肉装入焗碗或者任何可以进烤箱的容器，我用的是...
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零技巧「自制腌酸菜」的做法步骤及图解,美味正宗的零技巧「自制腌酸菜」做法

  • 零技巧【自制腌酸菜】

  • 欢迎加微博@真馜花用料芥菜头1个盐3勺姜10克油15克酱油15克糖2克零技巧【自制腌酸菜】的做法芥菜包洗净，稍沥干水切成小块，加盐拌匀入密封袋，挤出空气，密封。等待几天...芥菜变黄、味酸。腌好的芥菜冲水、挤干水份。夏天可能2-3天就变黄，冬天的话可能要5-6天左右。干锅逼干水...
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零技巧的西红柿炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的零技巧的西红柿炖牛肉做法

  • 零技巧的西红柿炖牛肉

  • 用料牛肉克西红柿个料酒勺姜片八角个盐克干红辣椒生抽冰糖零技巧的西红柿炖牛肉的做法葱蒜切片，小葱切碎，花椒八角适量，干红辣椒2个。牛肉切块用清水泡出血水冷水煮牛肉，锅开后撇去浮末把牛肉捞出沥干水分西红柿打十字划刀，放进烫水里泡一下，去皮后切块备用。起锅烧油，第一步里...
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炸菜粿技巧的做法和图解 好吃的炸菜粿技巧家常做法

  • 炸菜粿技巧

  • 安海菜粿是我们这里赫赫有名的特色小吃之一，菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕，再经油炸而成，我这里是买的半成品，自己回来油炸就可以了，炸O得（这里可能只有闽南人才知道是什么小吃）的小店油炸太多次了，所以自己家里炸更干净卫生用料菜粿一块炸菜粿技巧的做法这是买来的半成...
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泡发海参零失败技巧的做法步骤及图解,美味正宗的泡发海参零失败技巧做法

  • 泡发海参零失败技巧

  • 第一次自己泡发海参，效果还不错，脾胃一直不太好，买了些海参泡发，打算后续做海参小米粥养胃😊用料海参2只纯净水适量泡发海参零失败技巧的做法用纯净水泡发海参48到72小时，我选用的是农夫山泉，容器注意要洁净无油。温度0到5度，放入冰箱冰鲜保存。之后用开水煮40到60分钟，看个人喜...
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最爱的冰淇淋（零技巧）的做法步骤及图解,美味正宗的最爱的冰淇淋（零技巧）做法

  • 最爱的冰淇淋（零技巧）

  • 大人孩子都爱吃的冰淇淋！操作简单的配方，无需多次搅拌。配方成品1.1L，280ml盒子能装四盒。夏天到了，不来桶冰淇淋吗？😋用料安佳奶油400克蛋黄4个牛奶100克盐0.5克细砂糖70克香草精最爱的冰淇淋（零技巧）的做法准备好材料，分离好蛋黄。蛋黄➕30克细砂糖➕几滴香草精，用电动打蛋器打...
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零技巧自家制蜜汁叉烧的做法步骤及图解,美味正宗的零技巧自家制蜜汁叉烧做法

  • 零技巧自家制蜜汁叉烧

  • 之前分享过蜜汁叉烧的做法，今年人在异国，很多材料找不到，反而让我研发了我好朋友口中的“最好吃的自家制叉烧”，这个叉烧食谱的关键有几个。1）选对猪肉的部位，简易用梅头肉2）猪肉大小要切适中，理想是1.5寸厚，2.5-3寸宽3）酱料需要花心思，港姐发现绝密酱料-南乳汁，简直把叉烧活出了新境...
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零技巧零难度冰皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的零技巧零难度冰皮月饼做法

  • 零技巧零难度冰皮月饼

  • 中秋，自然是要吃自己做的月饼！用料冰皮月饼预拌粉200克100度开水200克克各式馅料适量零技巧零难度冰皮月饼的做法200克100℃的开水倒入200克冰皮月饼预拌粉内，用筷子迅速搅拌均匀。趁热揉成面团（小心烫手）。25克面团压成饼，放入25克馅料，包成圆柱状，表面滚一层干预拌粉或熟糯米粉...
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