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烤箱版沙姜盐焗鸡的做法食谱

简单易学的烤箱版沙姜盐焗鸡美食做法

  • 烤箱版沙姜盐焗鸡

  • 用料沙姜粉80g生抽一小勺鸡半只红葱头3个大蒜3瓣麻油1大勺红辣椒3个大葱（可不用）半根蘑菇（可不用）3个烤箱版沙姜盐焗鸡的做法准备好鸡和沙姜粉，先用沙姜粉混合盐把鸡全身涂抹一遍红葱头、大蒜、沙姜粉、红辣椒、麻油打成糊状打好的蒜蓉沙姜酱把酱汁均匀的涂抹在鸡的身上用保鲜...
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沙姜烤鸡（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜烤鸡（烤箱版）做法

  • 沙姜烤鸡（烤箱版）

  • 书海无涯群里的美女妈妈从广东寄来的特产沙姜。味道真的很独特用料生抽按需蚝油按需姜按需蒜一整个蜂蜜两大勺沙姜烤鸡（烤箱版）的做法童子鸡剪头肚子冲洗净沥水厨房纸吸水用牙签在鸡身上扎无数个孔，用胡椒、盐抹均后做深度按摩使吸收沙姜洗净不用去皮切碎撒在鸡肚里、身上准...
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三黄鸡盐焗鸡 烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的三黄鸡盐焗鸡 烤箱版做法

  • 三黄鸡盐焗鸡 烤箱版

  • 用料三黄鸡1只盐焗鸡粉大半包葱5根姜4片沙姜2块料酒1勺三黄鸡盐焗鸡烤箱版的做法三黄鸡洗干净，料酒擦一下，厨房纸擦干水分，用盐焗鸡粉里外SPA，腌制一晚（至少4小时才会入味），把姜和葱塞肚子里，锡纸包好入烤箱美诺烤箱，风热模式180度，1小时视鸡的大小，烤到这种程度，滋滋滋作响烧烤原声...
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盐焗鸡珍（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡珍（烤箱版）做法

  • 盐焗鸡珍（烤箱版）

  • 周末午休的时光翻出冰箱里的鸡胗，疫情期间不能去撸串，就在家里自己发明研制吧。用料鸡胗8只盐若干蒜蓉辣酱少许烧烤料少许盐焗鸡珍（烤箱版）的做法将洗干净的鸡胗切斜刀，然后均匀的撒上盐。摆在烤盘中，调制200℃10分钟，反面在烤10分钟。烤好后敲掉多余的盐粒，放在盘中。刷上蒜蓉辣...
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沙姜盐焗鸡翅的详细做法大全,简单又营养的沙姜盐焗鸡翅做法

  • 沙姜盐焗鸡翅

  • 用料鸡翅8个盐焗鸡粉半包沙姜2大块红葱头20个蒜头半颗芥辣3克红烧酱油3勺太太乐头道小磨芝麻油沙姜盐焗鸡翅的做法准备好所有的食材→_→鸡翅洗干净，沙姜切厚片，红葱头切半→_→鸡翅洗干净用厨房纸吸干水分，倒入红烧酱油和蒜未腌制20分钟左右→_→在鸡翅腌制的空档时间，来调...
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烤箱盐焗鸡的做法和图解 好吃的烤箱盐焗鸡家常做法

  • 烤箱盐焗鸡

  • 皮烤出来是脆的！里面很多汁！用料三黄鸡半个500克盐焗鸡粉20克烤箱盐焗鸡的做法鸡胸去掉，鸡胸烤了很柴，可以做鸡片。盐焗鸡粉抹遍表面，腌制3个小时或过夜烤箱中层烤网，200度30分钟，下边烤盘加锡纸接油。小贴士关键就是烤制温度和时间，时间太长里边就汁液就少了...
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烤箱版盐焗鸡（不放盐焗粉）的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版盐焗鸡（不放盐焗粉）做法

  • 烤箱版盐焗鸡（不放盐焗粉）

  • 用料三黄鸡1只800g油3勺葱4根姜20片海盐适量吸油纸1张厨房纸4张茴香1个烤箱版盐焗鸡（不放盐焗粉）的做法洗净鸡的里外鸡的里外撒点白酒去脏东西，也会使鸡肉更入味加入葱姜和盐抹匀鸡的内外，腌制30分钟30分钟后把腌制的材料都扔掉再用厨房纸洗干鸡肉上的水份锡纸里放吸油纸，加生...
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沙姜盐焗鸡（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜盐焗鸡（电饭煲版）做法

  • 沙姜盐焗鸡（电饭煲版）

  • ❤️这道菜的灵魂必然是【新鲜沙姜】！沙姜盐焗鸡是一道典型的粤菜，新鲜的沙姜切开闻着一股浓郁的中药气味，有点儿难以接受。但是和土鸡一起做成盐焗鸡就发生了奇妙的变化，香味浓郁又独特。常去光顾的烧腊店水准越来越差，口味也越来越不稳定，只能“被逼”自己来动手，正好家里又多出...
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盐焗鸡中翅（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡中翅（烤箱版）做法

  • 盐焗鸡中翅（烤箱版）

  • 分享一道简单，好入味的盐烤翅。用料鸡中翅10个酱油1勺油适量盐焗鸡粉半包（大概10克）盐焗鸡中翅（烤箱版）的做法鸡中翅清洗干净，用牙签扎一下孔，方便更入味。加入酱油一勺，花生油一勺，盐焗鸡粉半包（大概10克）用手抓拌均匀。包起来放进冰箱冷藏腌制2个小时以上。（这次我腌了5个小时）这时...
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沙姜盐焗鸡的做法和图解 好吃的沙姜盐焗鸡家常做法

  • 沙姜盐焗鸡

  • 用料鸡1只沙姜适量盐适量其实沙姜和盐的用量看自己的喜好，我喜欢沙姜，就多放一些，盐一般我是放两勺沙姜盐焗鸡的做法剁碎沙姜把沙姜和盐混一起，然后抹在鸡全身，再把沙姜放入鸡肚子里直接放在电饭煲内，腌制大概30分钟后，直接按煮饭的键就可以了...
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盐焗鸡腿（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡腿（烤箱版）做法

  • 盐焗鸡腿（烤箱版）

  • 买到大鸡腿基本都用来做盐焗鸡了，简单又好吃。用料大鸡腿1只清酒勺盐焗鸡粉半包姜片4-6片盐焗鸡腿（烤箱版）的做法大鸡腿一个，称重350克。洗净后沥干水分，倒适量清酒抹一遍，静置半小时。用的这款盐焗粉，按照比例，就用了半包的量。盐焗粉涂抹到鸡腿每个部位，按揉入味。冰箱冷藏腌制...
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锡纸盐焗鸡（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的锡纸盐焗鸡（烤箱版）做法

  • 锡纸盐焗鸡（烤箱版）

  • 最近朋友有个渠道能帮忙拿到清远农家自养200天的鸡，运来广州继续散养，终于可以吃上真正的农家鸡了，和市场上买的所谓“农家鸡”真的不一样。自从家里有了这么多鸡之后，天天想着变着法儿各种吃鸡。今天就用鸡胸肉煲了个鲍鱼汤，剩下两只翅膀两只腿用来做盐焗鸡。盐焗鸡是我很喜...
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盐焗粗盐沙姜盐焗鹌鹑蛋（烤炉版）的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗粗盐沙姜盐焗鹌鹑蛋（烤炉版）做法

  • 盐焗粗盐沙姜盐焗鹌鹑蛋（烤炉版）

  • 过年做的菜都是重口味的，小孩子能吃的不多，很多小孩都喜欢吃鸡蛋，做盐焗鸡蛋太大只，赶时间做的不够入味，我就选择了鹌鹑蛋了。用料鹌鹑蛋1斤沙姜两颗粗盐250克（半包）盐焗粗盐沙姜盐焗鹌鹑蛋（烤炉版）的做法1用锅烧开水，水开了关火，把鹌鹑蛋放进去盖上盖子焖十分钟。2十分钟后把蛋拿出...
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手撕盐焗鸡（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕盐焗鸡（烤箱版）做法

  • 手撕盐焗鸡（烤箱版）

  • 一个人也要好好吃饭用料三黄鸡/清远鸡/老鸡半只海天盐焗粉三分之二包沙姜一小块盐约10克油约20到30克手撕盐焗鸡（烤箱版）的做法三黄鸡洗净控干水份，厨房级吸干更佳，忘拍图了！沙姜剁碎，取三分之二包海天盐焗粉（半包也可），味重可加两小勺盐，约20-30克油，全倒小碗搅拌均匀。将搅匀的配...
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沙姜盐焗鸡（电饭煲版本）的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜盐焗鸡（电饭煲版本）做法

  • 沙姜盐焗鸡（电饭煲版本）

  • 广东人的鸡！！！😁😃这款盐焗鸡，这里做个简单电饭煲版本，轻轻松松，适合上班族，没经验做饭的人士参考。可以现做，也可以设定电饭煲时间预煮。用料鸡半只盐焗鸡粉半包沙姜一块葱两根酒适量勺酱油适量勺油几滴沙姜盐焗鸡（电饭煲版本）的做法把鸡清理干净，沥干水，下盐焗鸡粉半包，酱油一勺，酒一...
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盐焗鸡翅（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡翅（烤箱版）做法

  • 盐焗鸡翅（烤箱版）

  • 用料鸡翅6个盐焗鸡粉适量盐焗鸡翅（烤箱版）的做法新鲜鸡翅，洗干净后提前两小时用盐焗鸡粉腌制，每个鸡翅都均匀撒上盐焗鸡粉。盐焗鸡粉可以多撒一点。腌制两小时后，把鸡翅放在烤盘上，再抹上一点橄榄油，撒上一点盐。烤箱用200度，烤15分钟后再翻面烤15分钟。...
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沙姜鸡----烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜鸡----烤箱版做法

  • 沙姜鸡----烤箱版

  • 做了多次的盐焗鸡以后，今天试做这款沙姜鸡，味道还挺不错的（对喜欢沙姜味的朋友来说），不喜欢沙姜味的朋友飘过。。。。用料光鸡半只（一斤左右）盐6克沙姜末40~50克沙姜鸡----烤箱版的做法鸡洗净，抹上盐和沙姜末，顺便给鸡做一会按摩。放置一边备用。这次是晚饭腌制，第二天中午烤。取两...
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盐焗鸡翅｜盐焗鸡爪｜烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡翅｜盐焗鸡爪｜烤箱版做法

  • 盐焗鸡翅｜盐焗鸡爪｜烤箱版

  • 一个爱健身的大龄少女痛苦的离健身越来越远……为什么？因为有下厨房😓今天又做了盐焗鸡翅和鸡爪，美味，赞👍每次家人都很快清光！这次分享给大家，很简单，收藏起来做吧！用料鸡爪8只鸡翅8只盐焗鸡粉1包30克盐焗鸡翅｜盐焗鸡爪｜烤箱版的做法把鸡脚和鸡翅洗干净，鸡爪剪掉指甲，洗干净后用厨...
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盐焗烤箱鸡的做法和图解 好吃的盐焗烤箱鸡家常做法

  • 盐焗烤箱鸡

  • 用料鸡半只油少许盐焗鸡粉1包姜一块蒜末酱油盐焗烤箱鸡的做法忘记拍照了，把鸡洗干净沥干水涂上盐焗鸡粉少许酱油放上姜和蒜末腌制用保鲜膜密上腌制两到三小时烤箱220火60分钟成品吃了哈哈哈小贴士放鸡到烤箱的时候可以把腌制的汁涂上，烤上就可以了✌...
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广式盐焗鸡（沙姜版）的做法步骤及图解,美味正宗的广式盐焗鸡（沙姜版）做法

  • 广式盐焗鸡（沙姜版）

  • 老广对盐焗鸡有难以言表的痴情用料湘佳青脚鸡半只（2斤）沙姜5颗黄栀子8颗海盐25克花椒粉2勺孜然1勺葱1根姜片6片广式盐焗鸡（沙姜版）的做法黄栀子敲碎用开水泡出颜色，把收拾好的鸡放进去泡个澡沙姜打碎碎，加2勺花椒粉、1勺孜然粉、25g海盐、2勺味极鲜，拌匀备用。调料可以加2勺味极...
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沙姜焗鸡翅(烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜焗鸡翅(烤箱)做法

  • 沙姜焗鸡翅(烤箱)

  • 用料鸡翅10个沙姜4大块盐焗鸡粉小半包料酒1勺生抽1勺胡椒粉少许盐适量蚝油1勺香油1勺姜片4片沙姜焗鸡翅(烤箱)的做法准备食材：鸡翅+沙姜。把鸡翅洗干净对半切开，加入腌料：盐焗鸡粉+料酒+生抽+胡椒粉+蚝油+香油+姜片+沙姜末搅匀腌制15分钟。倒入锡纸均匀铺平包好封口。放入烤...
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盐焗沙姜鸡的做法和图解 好吃的盐焗沙姜鸡家常做法

  • 盐焗沙姜鸡

  • 用料鸡（最好是三黄鸡）一只鲜沙姜100g葱头100g米酒50g，或水盐糖胡椒粉油盐焗沙姜鸡的做法沙姜、葱头剁成蓉，沙姜洗净即可，不用去皮。置于小碗内，放入盐、胡椒粉、糖、油搅拌均匀鸡处理干净，最好吊干水。用上述混合佐料涂抹于鸡身上，并做按摩10分钟，剩余的腌料全部倒入鸡肚子中把鸡...
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烤箱版盐焗鸡（鸡胸)的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版盐焗鸡（鸡胸)做法

  • 烤箱版盐焗鸡（鸡胸)

  • 用料小公鸡或三黄鸡1只（3斤左右)盐焗鸡粉1包烤箱版盐焗鸡（鸡胸)的做法最好选用活鸡，肉质会好很多。鸡清洗干净沥干后，把胸骨压断（方便趴在烤盘上)。全身抹上盐焗鸡粉，用料根据商品使用说明。密封放冰箱冷藏12小时左右，不要超过24小时。取出腌制好的鸡，用锡纸把鸡翅、鸡爪、内脏包...
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盐焗鸡----烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡----烤箱版做法

  • 盐焗鸡----烤箱版

  • 之前做了电饭锅版的盐焗鸡，今天做了烤箱版的，味道也就棒棒的。用料光鸡半只（1斤）盐焗鸡粉8克盐焗鸡----烤箱版的做法鸡洗净，抹上盐焗鸡粉，顺便给鸡做一会按摩。放置一边备用。我一般是早上腌制，做晚饭的时后才做盐焗鸡。预热烤箱，上下200度。取两张适量大小的锡纸把鸡包好。包好...
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秘制沙姜盐焗鸡（香菇版）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制沙姜盐焗鸡（香菇版）做法

  • 秘制沙姜盐焗鸡（香菇版）

  • 妈妈为了我吃到好食材，经常会从老家寄来自家养的清远鸡，于是我在家经常捣鼓鸡的100种吃法。用料海盐适量清远鸡1只沙姜4块古田香菇10-15朵秘制沙姜盐焗鸡（香菇版）的做法鸡处理干净后，身上均匀摸盐和沙姜末，特别注意要把鸡腋下也抹上盐和沙姜。大概腌制2小时。ps：沙姜懒人做法是...
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