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鲳晶的做法食谱

红烧金鲳晶的做法和图解 好吃的红烧金鲳晶家常做法

  • 红烧金鲳晶

  • 用料大蒜3瓣姜3片老抽1勺糖少许盐少许料酒1勺鱼1条红烧金鲳晶的做法准备一条金鲳鱼。洗干净，背上打几刀。准备葱段，蒜瓣，姜片。一点儿干辣椒。少许冰糖。锅中放油，放入鱼。两面煎一下，直至金黄定型。放入葱姜蒜辣椒。放少许冰糖。在空余的地方炒一炒这些配料。加开水。这时在...
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不腥的冷冻鲳鱼做法（盐煎鲳鱼，红烧鲳鱼，香辣鲳鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的不腥的冷冻鲳鱼做法（盐煎鲳鱼，红烧鲳鱼，香辣鲳鱼）做法

  • 不腥的冷冻鲳鱼做法（盐煎鲳鱼，红烧鲳鱼，香辣鲳鱼）

  • 海鱼多有营养这个不用我多说，虽然国内运输越来越发达，但是能吃上一口海里现捞的新鲜鲳鱼也还是很难的。冰鲜鲳鱼是渔民出海捕捞，第一时间用负60度温度冷冻鲳鱼，保存风味口感不伤肉质。超市菜市场贩卖的都是这种冷冻冰鲜鲳鱼，去年我在北京想买点海鲜也是寻寻觅觅了好几个菜场超...
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“晶晶”面的做法和图解 好吃的“晶晶”面家常做法

  • “晶晶”面

  • 面面晶推出“晶晶”面。美味、营养、清淡爽口，而且很快手。用料青虾五只油豆皮一张菠菜一把金针菇适量挂面一人份腊八醋、蒜一大匙自制辣椒油一勺白糖两勺盐一勺海鲜生抽（可佐餐用的）一勺“晶晶”面的做法青虾洗净去壳，去腥线。蔬菜洗净。汤锅放水，烧开后先下油豆皮煮至变色，再...
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金鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的金鲳鱼做法

  • 金鲳鱼

  • 用料金鲳鱼6条葱1根姜10片蒜5瓣油适量花椒10粒酱油适量醋适量盐适量金鲳鱼的做法准备好材料，把鱼切成十字花，然后用盐，腌制20分钟，姜丝放进鱼肚子里，放油，油热放葱姜蒜，花椒，爆香，然后放酱油，醋。在放些凉水，把鱼放里锅里，大锅炖十五分钟。时间差不多了，收汁关火。把鱼放进盘子里，锅里...
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银鲳鱼的做法和图解 好吃的银鲳鱼家常做法

  • 银鲳鱼

  • 用料小鲳鱼5条葱段半根姜片5片蒜3瓣香醋2勺砂糖1勺花椒大料粉1小勺盐1勺酱油2勺白酒1小勺红辣椒1个银鲳鱼的做法鱼去头和内脏，下锅两面煎，烹入1勺高度白酒或者料酒，马上盖盖儿小火焖1分钟去腥把除去酒以外的调料加水调成料汁下锅再放葱姜蒜辣椒盖盖儿小火焖20分钟，特别鲜美...
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蒸鲳鱼的做法和图解 好吃的蒸鲳鱼家常做法

  • 蒸鲳鱼

  • 用料鲳鱼条葱根姜片蒜瓣蒸鱼豉油2勺料酒2勺小米辣1个蒸鲳鱼的做法葱姜切丝，大蒜切沫，小米辣切⭕鲳鱼加料酒少许盐腌半小时，入锅蒸熟，放之前准备的葱姜蒜辣椒，豉油两勺，热油一勺浇在葱姜上面太香了...
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炖鲳鱼的做法和图解 好吃的炖鲳鱼家常做法

  • 炖鲳鱼

  • 网图，自己看谱用料小鲳鱼1斤多花椒一把粒八角2个炖鲳鱼的做法鱼清洗切头备用，油烧热，放花椒一把，八角2个。出香味，放入鱼，晃晃锅让鱼过油倒2勺（白瓷勺）料酒，4勺生抽，半勺醋，半勺多糖，加水加豆腐，加姜加蒜？炖一会放味精，出锅前加黑胡椒。...
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烧鲳鱼的做法和图解 好吃的烧鲳鱼家常做法

  • 烧鲳鱼

  • 。。。用料鲳鱼1条蒜适量盐适量油适量豆瓣酱适量水适量大料2-3个烧鲳鱼的做法热油蒜烹锅鱼煎两面加面酱和盐加水刚过末过鱼就行加大料到水烤干出锅只是自己记录...
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清蒸斗鲳鱼（顶级鲳鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸斗鲳鱼（顶级鲳鱼）做法

  • 清蒸斗鲳鱼（顶级鲳鱼）

  • 斗鲳鱼虽然外表其貌不扬，但肉质确实细腻柔软[色]干煎下酒下饭，清蒸亦很美味[机智]用料斗鲳鱼1条蒸鱼豉油2勺姜5片葱2根料酒1勺清蒸斗鲳鱼（顶级鲳鱼）的做法取优质食材，现在市面上所卖的冰鲜斗鲳鱼100%泡药水的，因为斗鲳鱼蛋白质高，肉质很容易变坏。姜丝铺于盘底，一勺料酒去腥，摆鱼，...
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干煎小鲳鱼&红烧小鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的干煎小鲳鱼&红烧小鲳鱼做法

  • 干煎小鲳鱼&红烧小鲳鱼

  • 用料小鲳鱼数条盐，糖适量白酒1勺油，生抽，老抽适量姜片，葱花或香菜适量干煎小鲳鱼&红烧小鲳鱼的做法巴掌大的小鲳鱼数条，去头去肠去鳍，洗净（肚子里的黑膜，一定要洗干净！）当然也可以保留鱼头和鱼鳍，卖相会更好看点放2小勺盐，加点白酒。搓揉一下，腌制半小时。用厨房纸把鱼身上的水吸...
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鲳鱼的做法和图解 好吃的鲳鱼家常做法

  • 鲳鱼

  • 用料葱1根鲳鱼1条姜5片盐适量克料酒1勺蒜2瓣辣椒3干老抽1勺耗油1勺鲳鱼的做法准备好食材金鲳鱼处理好之后，切十字刀。起锅热油，把鱼下锅煎至两面金黄，出锅备用（最好使用不粘锅，没有的话就把锅烧热，或者涂多点油)再次起锅，热油，把肉丁和干辣椒下锅炒香。再倒入葱姜蒜末炒加入豆瓣...
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烤鲳鱼的做法和图解 好吃的烤鲳鱼家常做法

  • 烤鲳鱼

  • 用料鲳鱼1条姜6片孜然粉2勺料酒1勺盐1勺葱1根椒盐2勺烤鲳鱼的做法鲳鱼洗净，去鳞，去内脏，去鳍，两面各开三刀。鱼身抹一层薄盐，一勺料酒涂抹鱼身，腌制半小时。没有料酒的可以用柠檬汁，也可以去腥增加清香。鱼腹内塞葱姜丝，厚锡纸做成容器状，铺一层葱姜，刷一层油，鱼身两侧撒孜然、椒盐，...
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晶晶粽的做法和图解 好吃的晶晶粽家常做法

  • 晶晶粽

  • 哈哈福利来啦有叫晶晶的女孩吗？找我免费开卡送粽子啦！只有2018份，先到先得用料粽叶片红豆克晶晶粽的做法透明的冰皮包裹符合当代人的口味，新式馅料抹茶，红豆，紫薯三种馅料进口麦芽糖浆+淀粉。冰沁通透，q弹。真空包装，开袋既食。小贴士只要你的名字叫晶晶...
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干烧鲳鱼（金鲳干）的做法步骤及图解,美味正宗的干烧鲳鱼（金鲳干）做法

  • 干烧鲳鱼（金鲳干）

  • 上网买的半干金鲳，收拾得非常干净，方便得很，都不会搞得自己厨房一股味。用料鲳鱼1条姜切丝葱小洋葱一个我用的干烧鲳鱼（金鲳干）的做法买来的就是这样哈哈哈哈不需要切！不需要盐腌，稍微泡一下，我只泡了五分钟，就晾在那里了。取决于买的咸淡程度吧。热锅热油下锅煎，注意火不能太大，不...
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简单易学的晶晶亮水晶包美食做法

  • 晶晶亮水晶包

  • 给侄儿做的辅食。大人吃也可以在馅料里面加点味道喔！用料甜玉米半根豌豆200克饺子皮30张甜椒80克盐少许晶晶亮水晶包的做法甜椒洗净切粒和玉米粒，豌豆放一起，倒入锅中煮8分熟。沥干水分捞起放少许食盐备用！拿出饺子皮将煮好的甜椒粒，玉米粒和豌豆一起包进饺子皮，像包包子那样。...
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糟鲳鱼的做法和图解 好吃的糟鲳鱼家常做法

  • 糟鲳鱼

  • 用料鲳鱼5条糟卤1包料酒1勺生姜少许糟鲳鱼的做法鲳鱼去内脏洗净一切三少许料酒生姜腌制1小时取出用厨房纸擦干下油锅煎至两面黄直接放进糟卤里喜欢咸的多浸一会简单又好吃的成功...
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亮晶晶の水晶蒸饺好吃的烹饪方法 亮晶晶の水晶蒸饺的地道做法和步骤

  • 亮晶晶の水晶蒸饺

  • 亮晶晶～弹QQ～不仅颜值高，味道也是一级棒的！在家也能做出餐厅级视感的水晶蒸饺哟！用料西葫芦一个杏鲍菇一个干香菇八个玉米淀粉适量土豆淀粉300g亮晶晶の水晶蒸饺的做法将西葫芦，杏鲍菇，干香菇（先泡发）切成小丁将切好的菜丁一起倒入锅内，加适量油，盐，鸡精，炒熟，再用玉米淀粉勾芡（可以勾厚...
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亮晶晶早餐的做法和图解 好吃的亮晶晶早餐家常做法

  • 亮晶晶早餐

  • 为宝贝女儿做的早餐用料米饭一碗芹菜五根猪肉半斤味极鲜适量老抽适量亮晶晶早餐的做法芹菜炒肉，蒸大米饭。百香果蜂蜜茶水果是东北姑娘，具体哪两个字不清楚，听着是这俩字。...
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金鲳鱼的做法和图解 好吃的金鲳鱼家常做法

  • 金鲳鱼

  • 用料生抽勺姜片葱根盐克料酒勺勺酱油勺蒜瓣金鲳鱼的做法。。...
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煎鲳鱼的做法和图解 好吃的煎鲳鱼家常做法

  • 煎鲳鱼

  • 用料植物油辣椒面花椒面孜然粉葱花煎鲳鱼的做法煎锅烧热。倒入植物油，直接把鲳鱼放入，用小火煎一会，反面再煎，然后放入辣椒面，花椒面，孜然粉，煎几分钟即可，最后放入葱花。因为鲳鱼是海鱼，所以就不加盐。...
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鲳鱼汤的做法和图解 好吃的鲳鱼汤家常做法

  • 鲳鱼汤

  • 用料鲳鱼1条姜2片芹菜1根盐克鲳鱼汤的做法砂锅放水鲳鱼🐟洗净，切断，备用姜芹菜，切好，备用水煮沸后放油，鱼🐠和姜，煮15-20分钟后放芹菜，盐即可...
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生焗黄特鲳/金鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的生焗黄特鲳/金鲳鱼做法

  • 生焗黄特鲳/金鲳鱼

  • 经典的粤菜技法，又根据地方不同，所采用的主酱也随之不同，潮汕喜欢用普宁豆酱（最好能碾碎下），广式爱用柱侯酱，而本菜谱因为原料是海鲜类，为了能突出成品的海鲜风味，所以主酱采用海鲜酱，这样鱼香酱浓，锅气十足，而且做法简单，值得尝试。用料黄特鲳/金鲳鱼1条海鲜酱1汤勺蚝油1汤勺生抽/蒸...
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捣晶晶的做法和图解 好吃的捣晶晶家常做法

  • 捣晶晶

  • 用料土豆1000g黄瓜少许蒜少许醋捣晶晶的做法土豆蒸熟用力捣成这种状态拌上凉菜...
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葱油舟山白鲳（晶鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油舟山白鲳（晶鱼）做法

  • 葱油舟山白鲳（晶鱼）

  • 今年的新鱼到了，不能浪费，先做个葱油版的尝尝鲜。临时起议，发个菜谱，先把过程写上了，图片下次做再补吧😂用料鱼2条姜适量小葱叶2条海鲜酱油适量色拉油适量葱油舟山白鲳（晶鱼）的做法鱼清洗干净，一定要把肚子里的黑膜清洁掉。在鱼身上斜刀切几刀，在刀口上塞入姜丝，鱼身下面也铺上一点...
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简单易学的红烧金鲳晶鱼美食做法

  • 红烧金鲳晶鱼

  • 用料金鲳晶鱼1条姜3片生抽1勺酱油1勺料酒1勺醋1勺蒜3瓣葱半根盐适量白糖适量花椒15粒大料1个红烧金鲳晶鱼的做法鱼去鳞去腮去内脏洗净控出水分，用厨房专用纸吸干水分。两侧各划几刀，可以更好的入味。拍上少许干粉。放少许油，煎鱼，煎至金黄色翻面，继续将这面也煎至金黄。热锅加...
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