当前位置:烹调屋 >

松酥抹茶曲奇的做法食谱

简单易学的松酥抹茶曲奇美食做法
  • 松酥抹茶曲奇

  • 在家配方子,配出了做了这么久最好吃的方子,大家也可以试试用料蛋黄液15g低筋面粉40g栗粉25g杏仁粉10g糖粉25g香草精1滴抹茶粉1g黄油50g松酥抹茶曲奇的做法其实很简单,低筋,栗粉,杏仁粉,糖粉,抹茶粉混合(一定要过筛!!!!!!)黄油室温软化(有一定形状)蛋黄分3次加入(蛋黄也要过筛!!!!!),一起打发过筛的...
  • 10804
网红曲奇-抹茶曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的网红曲奇-抹茶曲奇做法
  • 网红曲奇-抹茶曲奇

  • 用料抹茶5g低筋面粉171g糖粉44g盐0.6g无盐黄油80g有盐黄油80g马铃薯淀粉26g网红曲奇-抹茶曲奇的做法黄油软化到用手指轻轻一按就会有凹坑加入盐粉、糖粉低速搅拌加入马铃薯淀粉,中速打发到羽毛状加入过筛、混合好的低粉和抹茶粉,搅拌均匀。用刮刀在盆壁多刮几次,成细腻状装...
  • 32690
抹茶曲奇🍵的做法和图解 好吃的抹茶曲奇🍵家常做法
  • 抹茶曲奇🍵

  • 第一次尝试制做曲奇,爱抹茶,所以抹茶曲奇就产生啦。用料低筋面粉115克无盐黄油100克糖粉30克奶油25克杏仁粉细细20克细砂糖15克抹茶粉7克盐用手一捏抹茶曲奇🍵的做法准备:黄油切小块室温软化,手指一戳很容易戳出一个洞就好了,温度上也可以感觉出来;所有粉状材料过筛,混合抹茶粉...
  • 21096
抹茶卷曲奇的做法和图解 好吃的抹茶卷曲奇家常做法
  • 抹茶卷曲奇

  • 口感好清新,我就是喜欢抹茶的香浓,让人吃了不会腻歪用料黄油67g细砂糖30g牛奶10g抹茶粉10g低筋面粉100g抹茶卷曲奇的做法黄油软化以后,加入细砂糖,用打蛋器打发至体积膨胀,加入牛奶,继续搅打片刻加入过筛的低面,翻拌均匀.拌好的面糊分成2份,将可可粉加入其中一份中翻拌。将2种面...
  • 31295
抹茶曲奇饼干(酒店配方,酥酥松松的,入口即化。)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶曲奇饼干(酒店配方,酥酥松松的,入口即化。)做法
  • 抹茶曲奇饼干(酒店配方,酥酥松松的,入口即化。)

  • 180°/170°25分钟左右上色即可出炉,一个分量大概做38到40个左右。简单快手,快来试试吧。用料黄油90克糖粉90克牛奶60克色拉油34克低筋面粉200克抹茶粉10克抹茶曲奇饼干(酒店配方,酥酥松松的,入口即化。)的做法①黄油和糖粉放进搅拌机搅拌均匀,②牛奶和色拉油称一起③低筋面粉和...
  • 23581
曲奇抹茶酥皮泡芙(抹茶卡士达酱)的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇抹茶酥皮泡芙(抹茶卡士达酱)做法
  • 曲奇抹茶酥皮泡芙(抹茶卡士达酱)

  • 配方来自cookingtree这是我吃过最好吃的抹茶卡士达酱!用料抹茶卡士达酱牛奶200克蛋黄3个细砂糖60克奶油200克抹茶粉10克玉米淀粉20克香草精1滴抹茶曲奇黄油35克细砂糖25克低筋面粉35克抹茶粉3克原味泡芙清水120克砂糖6克盐3克黄油40克低筋面粉75克鸡蛋2个曲奇抹茶酥皮泡芙...
  • 29450
简单易学的酥松抹茶杏仁曲奇美食做法
  • 酥松抹茶杏仁曲奇

  • 这款曲奇加入杏仁粉、淡奶油,更加酥香松脆!ps:模具~~28x28cm三能金盘4盘,成品约500g!温度~~中层上下火170度热风模式,约13~15分钟!用料无盐黄油200g糖粉100g蛋液25~30g(不用太精确)淡奶油50g杏仁粉(用马卡龙超细粉不用过筛)40g盐2g低筋粉250g抹茶粉10g酥松抹茶杏仁曲奇的做法黄...
  • 6885
抹茶曲奇饼的做法和图解 好吃的抹茶曲奇饼家常做法
  • 抹茶曲奇饼

  • 用料低筋面粉160克黄油130克鸡蛋黄1个抹茶5克糖粉90克香草精5滴抹茶曲奇饼的做法黄油软化放在室温中软化,大概1小时左右用手指可以搓凹进去称好5克抹茶。160克面粉先把糖分和黄油一起搅拌均匀,然后把蛋黄也放进去,拌匀成没有干粉的状态,就可以用打蛋器打两到4分钟,达到羽毛般...
  • 19725
抹茶味曲奇的做法和图解 好吃的抹茶味曲奇家常做法
  • 抹茶味曲奇

  • 最爱抹茶的味道❤用料黄油100克低筋面粉55克高筋面粉40克玉米淀粉20克白糖(家里糖粉用完了就用了白糖代替)30克抹茶粉8克抹茶味曲奇的做法准备好所有的材料。将黄油用打蛋器打发,加入白糖,打发至黄油有些许的发白状态。再加入低筋高筋粉和玉米淀粉和抹茶粉用硅胶铲搅拌均匀...
  • 4541
抹茶曲奇的详细做法大全,简单又营养的抹茶曲奇做法
  • 抹茶曲奇

  • 这款牛油小花曲奇是参考虫妈的配方,入口即化,抹茶口味浓郁酥脆,现在天气凉了,如果面糊偏干可适当在配方中的温水里再加5g左右温水调整面糊的状态。记得烤10分钟定型后盖锡纸,不然曲奇表面容易上色会不好看,烤制中随时观察曲奇的状态,希望大家也能做出好看好吃的曲奇。用料抹茶克...
  • 13751
松化曲奇 抹茶/芝士的做法步骤及图解,美味正宗的松化曲奇 抹茶/芝士做法
  • 松化曲奇 抹茶/芝士

  • 笔记和注意事项。用料①抹茶曲奇参考麦记手作by小麦麦咪。樱花花嘴(垂直挤)火上180,下120,8分钟(视花大小而定。预热要充足。)黄油100克淡奶油25克盐1克糖粉50克低筋面粉115克抹茶粉(若竹)5克②贝壳曲奇参考晓廷方子注意事项挤花:先挤多,回头再挤少,结尾轻提(烤时受热软化往回...
  • 24628
简单易学的酥松型抹茶曲奇美食做法
  • 酥松型抹茶曲奇

  • 新手上路!用料无盐黄油120克盐1克低筋面粉118克细砂糖50克蛋黄1个抹茶粉6克酥松型抹茶曲奇的做法将所有材料称重,做好准备工作。120克无盐黄油切薄块室温软化至乳膏状,即能用刮刀轻松拨开。室温较低不能软化,可以放入微波炉中用小火、烤箱发酵档、坐温水等软化方式。如果不小...
  • 30763
抹茶星曲奇的做法和图解 好吃的抹茶星曲奇家常做法
  • 抹茶星曲奇

  • 我不是方子的创造者,我只是方子的搬运工....最近魔都的天气也是热的没谁了37度+的高温虽然好挤,但并不利用曲奇保持花型夏天做曲奇前请看tips用料黄油80克细砂糖35克牛奶20克低粉95克抹茶粉6克杏仁粉20克盐1克抹茶星曲奇的做法黄油软化后,加入细砂糖用电动打蛋器略打发,搅打...
  • 27742
抹茶曲奇餅的做法和图解 好吃的抹茶曲奇餅家常做法
  • 抹茶曲奇餅

  • ✐愛抹茶的你,怎能錯過抹茶曲奇呢!?✐我是初學者初學程度的作品.☺☺☺用料☞低筋麵粉200g☞抹茶粉10g☞細砂糖18g☞糖粉65g☞牛油130g☞雞蛋1隻☞泡打粉1小匙☞雲呢嗱油1小匙抹茶曲奇餅的做法①把雞蛋拌勻,備用.②先把牛油,細砂糖,糖粉,泡打粉於中盤攪拌至牛油顏色開始...
  • 16276
抹茶曲奇(花环曲奇)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶曲奇(花环曲奇)做法
  • 抹茶曲奇(花环曲奇)

  • 是用在今天蛋糕的装饰上的。原本一度想放弃,嫌麻烦。不过因为不能用奶油,所以,只能想点小招啦。用料无盐黄油80g牛奶20g砂糖30g低粉100g杏仁粉20g盐1g装饰:法芙娜27%白巧适量开心果碎适量红色软糖(家里木有蔓越梅了555)适量抹茶曲奇(花环曲奇)的做法牛奶+砂糖小火加热至砂糖融化,晾...
  • 24134
超酥松抹茶曲奇(君之版)的做法步骤及图解,美味正宗的超酥松抹茶曲奇(君之版)做法
  • 超酥松抹茶曲奇(君之版)

  • 这是一款不含鸡蛋,也不含牛奶或鲜奶油等任何液体配料的曲奇,玉米淀粉的加入进一步降低了筋度,口感十分酥松。按配方的用量可以做大约16块。用料低筋面粉70克玉米淀粉7克糖粉25克黄油70克抹茶粉4克超酥松抹茶曲奇(君之版)的做法黄油软化后,加入糖粉,用打蛋器搅打至体积蓬松。低筋...
  • 14685
抹茶软曲奇的做法和图解 好吃的抹茶软曲奇家常做法
  • 抹茶软曲奇

  • 用料黄油60g糖粉40g室温鸡蛋1个淡奶油30g低筋面粉135g抹茶粉7g麻薯:糯米粉50g玉米淀粉10g牛奶90g细砂糖25g抹茶软曲奇的做法1、首先我们来制作抹茶软曲奇,40g糖粉加入提前软化好的60g黄油中稍稍混合。2、用电动打蛋器打至黄油体积蓬松发白。3、鸡蛋一个打散,分3次加入打发...
  • 32215
酥酥脆脆的抹茶曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥脆脆的抹茶曲奇做法
  • 酥酥脆脆的抹茶曲奇

  • 这款口感是有点脆脆的,爱抹茶的不要错过哦。方子量9根长8cm宽2cm的用料A低筋面粉90克抹茶1大匙细砂糖30克盐1小撮泡打粉1小撮B牛奶15克玉米油38克酥酥脆脆的抹茶曲奇的做法A过筛到大碗里,油纸折出8*16cm的折线,烤箱预热160度A中间挖个坑,倒入B,用蛋抽搅拌至呈浓稠状用刮板将粉...
  • 10441
抹茶🍃曲奇的做法和图解 好吃的抹茶🍃曲奇家常做法
  • 抹茶🍃曲奇

  • 原本想做蔓越莓抹茶曲奇的,发现蔓越莓果干不够了,灵机一动添加了黑加仑果干,其实加芒果干,葡萄干也是一样的,都挺好吃的。。。变通一下美味依旧😜用料低筋面粉350克黄油250克鸡蛋1个细砂糖150克抹茶15克黑加仑果干75克蔓越莓果干50克抹茶🍃曲奇的做法黄油室温软化至手指能轻松...
  • 19131
酥松好挤的抹茶曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酥松好挤的抹茶曲奇做法
  • 酥松好挤的抹茶曲奇

  • 视频地址:用料黄油113克低筋面粉120克抹茶粉5克牛奶30克细砂糖60克蛋黄15克杏仁粉30克酥松好挤的抹茶曲奇的做法加热牛奶与砂糖,直至砂糖溶解,放凉待用低速打发黄油至顺滑加入步骤一的糖液,高速打发到体积膨大,颜色变白加入蛋黄,打发至鸡蛋被完全吸收加入筛过的面粉和抹茶粉,杏...
  • 23375
尊美抹茶曲奇的详细做法大全,简单又营养的尊美抹茶曲奇做法
  • 尊美抹茶曲奇

  • 用料茉莉花茶粉60克黄油500克低筋面粉720克鸡蛋黄100克≈4个糖粉260克盐4克尊美抹茶曲奇的做法黄油糖粉盐用打蛋器打发至乳白色。在加入蛋黄打发至乳白色。筛入60克茉莉花茶粉。720克低筋面粉。(过筛)和好的成品放入模具中(如图所示)放入冰箱冷冻40分钟冰箱里拿出来切成0...
  • 28342
抹茶曲奇的做法和图解 好吃的抹茶曲奇家常做法
  • 抹茶曲奇

  • 闲暇时候,做点小饼干,喝杯咖啡,和闺蜜们一起八卦是非一番,别提多惬意了吧。这款抹茶曲奇,淡淡的抹茶香气混合着黄油的奶香,很简单也很快手。用料黄油110克糖粉50克蛋黄1个玫瑰海盐1克香草精2勺低粉110克抹茶粉8克抹茶曲奇的做法准备好全部食材黄油室温软化,这一步很关键,影响后面...
  • 6770
抹茶雪顶曲奇的详细做法大全,简单又营养的抹茶雪顶曲奇做法
  • 抹茶雪顶曲奇

  • 入秋的第一口饼干必须是厚曲奇。普通曲奇做腻了,没感觉?试试这款奶酪夹心的雪顶抹茶曲奇,新奇可爱的造型,不仅颜值很高,口味也是很棒哦!抹茶也可以替换成其他任意口味,奶酪首选奶油奶酪,想偷懒的话奶酪棒也是OK的~用料无盐黄油70g白砂糖60g全蛋液25g淡奶油30g低粉130g抹茶粉5g奶油...
  • 21834
🍵抹茶曲奇的做法和图解 好吃的🍵抹茶曲奇家常做法
  • 🍵抹茶曲奇

  • 🌟香香的酥酥的曲奇用料低筋面粉170g糖粉55g黄油125g盐1g抹茶粉4g鸡蛋15g🍵抹茶曲奇的做法低筋面粉170g,糖粉55g,黄油125g,盐1g,抹茶粉4g,鸡蛋15g💁🏻黄油我用的是发酵黄油,如果没有,也可以用普通黄油。更推荐发酵黄油。✨黄油室温软化,把糖粉和盐放入软化的黄油中,用刮刀轻轻刮着...
  • 21953
松软抹茶巧克力曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的松软抹茶巧克力曲奇做法
  • 松软抹茶巧克力曲奇

  • 此配方能做12枚曲奇特别松软入口即化刚出炉时巧克力是流心的用料红糖75克白砂糖40克盐一小撮黄油100克鸡蛋1个低筋面粉150克抹茶粉15克小苏打5克巧克力100克松软抹茶巧克力曲奇的做法碗里放入75g红糖40g白糖正常的方子是100g红糖50g白糖我嫌太甜就减了一些根据自己的口味...
  • 7154