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盐焗砂锅鸡的做法食谱

盐焗砂锅鸡的做法和图解 好吃的盐焗砂锅鸡家常做法

  • 盐焗砂锅鸡

  • 用料鸡半只盐焗鸡粉半包鸡腌制步骤2姜葱蒜若干红葱头若干沙姜3块盐焗鸡粉半包葱段少许盐焗砂锅鸡的做法准备食材：鸡+姜葱蒜+红葱头+沙姜+盐焗鸡粉+葱段。把姜葱蒜+沙姜切大粒。鸡剁块，腌制：生抽1勺+蚝油1勺+花雕酒1勺+盐焗鸡粉半包+沙姜碎2块+花生油1勺，搅匀。砂锅烧热，放入食...
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简单易学的坤博砂锅盐焗鸡美食做法

  • 坤博砂锅盐焗鸡

  • 自从用了坤博砂锅烤红薯后，宝宝天天让我给他们变换吃的。他特爱汉堡里的烤鸡，这次我就给他们做了一道盐焗手撕鸡，没想到大受欢迎，邻居家的孩子没出炉就开始惦记了，没几下就消灭光了，让当妈的好有成就感呀！现在我把这道外焦里嫩、清香扑鼻的盐焗鸡也分享给大家！用料麻鸡1只砂锅1个...
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砂锅酱焗鸡的做法和图解 好吃的砂锅酱焗鸡家常做法

  • 砂锅酱焗鸡

  • 用料鸡半只大蒜5瓣红葱头5瓣沙姜1颗生姜1段洋葱半个香菜少许葱末少许砂锅酱焗鸡的做法鸡肉切块，加两匙料酒，一匙糖，半匙盐，一勺柱候酱，一勺生抽，一勺蚝油，抓拌均匀加一匙生粉，两勺油，抓拌均匀，腌制半个小时至一个小时。锅里热油，下腌制好的鸡块，每面两分钟左右煎至两面金黄，不用煎熟。...
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简单易学的坤博砂锅版盐焗鸡美食做法

  • 坤博砂锅版盐焗鸡

  • 久负盛名的客家菜肴，自古至今均受海内外人士的喜爱，疲软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。经常吃凉血润燥，滋肾通便、健脾暖胃的功效。口味独特，而且营养丰富，令人赞口不绝，入齿难忘。用料仔鸡1只腌料花椒、八角、桂皮、油、盐、酱油等坤博砂锅版盐焗鸡的做法仔鸡去头、去爪处理之后...
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简单易学的正宗砂锅盐焗鸡美食做法

  • 正宗砂锅盐焗鸡

  • 有朋自远方来，看家菜伺候。用料走地鸡一只粗盐500g姜葱适当香茅一根八角1-2颗香叶2枚沙姜粉适当海天盐焗鸡粉半包腰果适当花生油少许纱纸/黄油纸一大张正宗砂锅盐焗鸡的做法第一步，腌鸡。我买的是春鸡，就是童子鸡。洗净后鸡肚子里塞进葱段，姜，今天正好冰箱里有香茅，于是一小段...
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砂锅焗虾的详细做法大全,简单又营养的砂锅焗虾做法

  • 砂锅焗虾

  • 砂锅蒜蓉粉丝焗虾，好吃到没朋友。用料虾12-16只料酒1勺小葱两根生姜5克大蒜7-10瓣生抽2勺粉丝1把五花肉150克砂锅焗虾的做法不清楚私聊我哦😄...
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黑乐砂锅《盐焗鸡》的做法步骤及图解,美味正宗的黑乐砂锅《盐焗鸡》做法

  • 黑乐砂锅《盐焗鸡》

  • 听朋友说这个砂锅做盐焗鸡特棒，忍不住入手了一个，收货当天就立马做了起来，没想到一试就成功了，宝宝一边吃一边还赞不绝口，“好爽呀”，“太好吃了”！我突然明白了盖子上面那个HERLOVE的意思，原来这就是妈妈的爱呀！请问店家是这个意思吗？用料鸡1只3斤南姜1块(约20g)沙姜粉8g咖喱粉8g...
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古早盐焗鸡（紫砂锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的古早盐焗鸡（紫砂锅版）做法

  • 古早盐焗鸡（紫砂锅版）

  • 用料很简单，只需要大葱、蒜、和姜片做法很简单，90分钟就可以啦不需要锡纸油纸宣纸，直接与紫砂土接触更加香用料大葱1根姜5片蒜4瓣三黄鸡1只古早盐焗鸡（紫砂锅版）的做法准备好大葱段、姜片和蒜倒入冰块，冰块的作用是鸡皮爽脆，不会烂掉用细盐在水中给它来个按摩然后浸泡30分钟，这样...
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盐焗鸡翅（砂锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡翅（砂锅版）做法

  • 盐焗鸡翅（砂锅版）

  • 老妹送了我一个坤博砂锅，传说这个砂锅可厉害了，可以干烧急冷而不破！那俺就来试一下吧！😊用料鸡翅6个咖喱粉适量姜片或南姜适量料酒适量粗盐五斤胡椒粒和胡椒粉适量盐焗鸡翅（砂锅版）的做法先晒晒我的砂锅吧！成功与否就全靠它了！鸡翅洗干净，加入南姜碎（本来是想要用生姜切片，结果卖鸡...
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砂锅焗田鸡的做法和图解 好吃的砂锅焗田鸡家常做法

  • 砂锅焗田鸡

  • 用料腌田鸡田鸡一斤盐，鸡精白胡椒粉生抽料酒生粉，油爆炒葱姜蒜青红椒洋葱香菜砂锅焗田鸡的做法田鸡洗干净腌十五分钟配菜洗干净切好（不要切太小）砂锅中放油爆香葱姜蒜青红椒，放入洋葱铺上腌制好的田鸡肉，中火焗10分钟放入香菜，大火焗一分钟，连锅一起上桌。香...
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沙姜盐焗鸡翅（砂锅版）好吃的烹饪方法 沙姜盐焗鸡翅（砂锅版）的地道做法和步骤

  • 沙姜盐焗鸡翅（砂锅版）

  • 那天逛超市，突然很想吃鸡翅，想来想去，只有盐焗法是我【唯一、可能、会做的、不会被我倒到垃圾桶里的🐔鸡类荤菜（还有一个是盐焗鸡）】本想用电饭煲做，但是考虑到那个专门用来做盐焗鸡的4升电饭煲极其可能会把娇嫩的鸡翅给焗糊掉，所以，我尝试了用砂锅来焗，效果自然是perfect！灰常完美...
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原汁原味～砂锅盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味～砂锅盐焗鸡做法

  • 原汁原味～砂锅盐焗鸡

  • 我们家最爱吃盐焗鸡了，原汁原味，咸香嫩滑，百吃不厌呢……用料鸡1只粗海盐1大包焗鸡粉1包生姜几片葱3根白沙纸2张竹笋纸2张砂锅1个原汁原味～砂锅盐焗鸡的做法准备好食材，将鸡洗干净，擦干水分，姜切片，葱洗干净打结。再用盐焗粉把鸡里里外外抹匀。把姜片和葱结一起塞进鸡肚子里，腌制2...
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砂锅盐焗虾的做法和图解 好吃的砂锅盐焗虾家常做法

  • 砂锅盐焗虾

  • 我家宝贝孙杨发烧刚刚好，为了庆祝宝宝初愈现场创作了一道美食用料活虾10葱姜蒜30盐一袋砂锅盐焗虾的做法虾开背取虾线清洗虾炒盐加姜炒出葱花味盖盐加盖闷出锅装盘...
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烤箱版砂锅荷香盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版砂锅荷香盐焗鸡做法

  • 烤箱版砂锅荷香盐焗鸡

  • 《盐焗鸡》和《叫花鸡》是两道家户喻晓的名菜，做法独特，鲜嫩多汁，风味隽永。爱钻研美食的我，近期对这两道菜进行了深入研究，发现它们都有鲜明的特点。盐焗鸡是把整只鸡放在砂锅里面，用海盐来焗。其精髓有两点：第一是在砂锅里面焗的方法，让肉质更鲜嫩可口；第二是用海盐来焗的方法，让...
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砂锅荷叶焗鸡的详细做法大全,简单又营养的砂锅荷叶焗鸡做法

  • 砂锅荷叶焗鸡

  • 用料鸡腿1只五花肉250克姜5片蒜10瓣陈皮2片荷叶半张叉烧酱5勺蚝油3勺酱油5勺盐10克砂锅荷叶焗鸡的做法鸡腿洗干净用油盐腌一个小时，五花肉先飞水，再用冷水泡一下，接着热锅煎猪皮，记住别放油，干煎，然后用叉烧酱，蚝油，酱油，盐，红糖，腌制三个小时。砂锅烧热放油，陈皮，蒜，姜片，炒香，然后把鸡...
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简单易学的盐焗鸡（砂锅版）美食做法

  • 盐焗鸡（砂锅版）

  • 本来想做电饭煲版盐焗鸡，结果鸡安排上了，电饭煲罢工了，无奈开创新做法，沙煲版盐焗鸡。故事说完了，上菜谱呗。用料三黄鸡一只约500克葱节8根葱盐焗鸡粉30克/1包姜片10片盐焗鸡（砂锅版）的做法鸡洗净，肚子划开，均匀抹上盐焗鸡粉，里外都抹。腌制30分钟。姜切成片铺满砂锅底，葱段打结放姜...
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电饭锅盐焗鸡的详细做法大全,简单又营养的电饭锅盐焗鸡做法

  • 电饭锅盐焗鸡

  • 用料鸡1只电饭锅盐焗鸡的做法电饭锅盐焗鸡越焗越香，出锅香味扑鼻，下饭一流的客家菜...
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烤锅盐焗鸡的做法和图解 好吃的烤锅盐焗鸡家常做法

  • 烤锅盐焗鸡

  • 在这里强烈推荐下用烤锅做盐焗鸡，烤锅提前用水浸泡10分钟使用，烤的时候整鸡放入，历时50分钟，完全不怕烤干，因为烤锅是用由优质黏土加工而成，可以锁住食材的原汁原味，解放双手并且肉质鲜嫩啊！锅内侧有一层釉，便于清洗，真是略刷一下就好！统一回复提问烤锅地址戳这里，有多个尺寸，打算买的...
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砂锅盐焗鸡的做法和图解 好吃的砂锅盐焗鸡家常做法

  • 砂锅盐焗鸡

  • 盐焗鸡是一道特色传统粤菜系客家菜，也是广东本地客家招牌菜式之一，流行于广东梅州、惠州、河源等地，现已成为享誉国内外的经典菜式，原材料是鸡和盐等，口味咸。用料鸡一只盐焗鸡粉20克海盐4斤盐适量料酒适量栀子粉适量（可不加上色用）姜一块香葱适量盐焗鸡专用砂纸3张（白）竹笋纸1张（...
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砂锅盐焗鹌鹑蛋（⚠️内附砂锅使用保养技巧！）的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅盐焗鹌鹑蛋（⚠️内附砂锅使用保养技巧！）做法

  • 砂锅盐焗鹌鹑蛋（⚠️内附砂锅使用保养技巧！）

  • 盐焗鹌鹑蛋，我喜欢吃的一道小菜。我们这里超市里面的烧腊档可以买到，别的场合和地点好像吃到的机会不多。有次看到大师傅从一个铁盆里取鹌鹑蛋，上面盖满了盐，惊呼：原来盐焗鹌鹑蛋这么简单！！！家里正好之前买了生的鹌鹑蛋，所以，自己动个手10分钟解决它！用料鹌鹑蛋海盐（⚠️越细的越好）（没有...
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砂锅焗鸡翅的做法和图解 好吃的砂锅焗鸡翅家常做法

  • 砂锅焗鸡翅

  • 用料鸡翅250克红葱头10克大蒜10克生姜10克葱白段4根青红椒片4片蚝油一汤匙生抽两汤匙腐乳一小块胡椒粉少许料酒少许砂锅焗鸡翅的做法鸡翅用料酒、盐、一小块腐乳、少许的葱姜蒜淀粉腌制半小时。锅中倒入油烧制7层热倒入鸡翅炸制成熟。在炸鸡翅的过程中烧制砂锅。倒入香油...
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砂锅焗鸡的做法和图解 好吃的砂锅焗鸡家常做法

  • 砂锅焗鸡

  • 香飘飘的鸡肉，令你食欲大增…用料鸡半只干葱头若干葱白若干姜片若干香菇若干芫茜若干盐适量鸡粉适量东古一品鲜酱油适量生粉适量花生油适量黄豆酱小量沙姜小量砂锅焗鸡的做法先把香菇泡开，然后一分为二备有。把鸡洗干净，砍件（大小根据个人喜好），沥干水分，然后放适量的盐、鸡粉、...
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简单易学的砂锅锡纸盐焗鸡美食做法

  • 砂锅锡纸盐焗鸡

  • 用料鸡1只葱2根盐些许盐焗鸡粉25g糖些许生油适量麻油2勺胡椒粉些许生姜数片沙姜2块生抽2勺老抽1勺鸡粉些许粗海盐半袋砂锅锡纸盐焗鸡的做法清洗好鸡内脏沥干水用厨房纸吸干水分备好腌料生抽老抽适量糖少许盐焗鸡粉25g胡椒粉少许麻油生油适量生姜片沙姜粒腌4小时内外抹匀...
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快手版砂锅盐焗乳鸽的做法步骤及图解,美味正宗的快手版砂锅盐焗乳鸽做法

  • 快手版砂锅盐焗乳鸽

  • 乳鸽有补气血的功效，看着挺复杂的食材，却可以用砂锅焗的方式，用个8分钟就可以制作出快手版的盐焗乳鸽。出锅满屋香，吃起来鲜嫩多汁用料乳鸽2只盐焗鸡粉半包大蒜5颗洋葱半个姜6片大葱白大半段快手版砂锅盐焗乳鸽的做法乳鸽洗净切块，放入半包盐焗鸡粉、一勺花生油、小半勺糖、几...
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盐焗鹌鹑蛋（砂锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鹌鹑蛋（砂锅版）做法

  • 盐焗鹌鹑蛋（砂锅版）

  • 过年的时候在妹子老家兴宁那边吃盐焗鸡，然后当时她老爸把几个鹌鹑蛋一起放到盐里焗，当时就觉得挺香挺好吃的。回来了以后也一直想着自己做一次，就这样拖啊拖，拖到今天才做。我是只做鹌鹑蛋，没有盐焗鸡，我感觉这玩意我做不好。这个是综合了几个厨友们发在下厨房的做法，反正挺成功...
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