当前位置:烹调屋 >

睿妈甜品~杏仁酥的做法食谱

简单易学的睿妈甜品~杏仁酥美食做法
  • 睿妈甜品~杏仁酥

  • 春节过后是不是家里的坚果都没吃完,是不是需要消耗一下花生瓜子杏仁腰果等等。那就做一款好吃的零食吧。消耗坚果,消耗黄油的小零食,家里小朋友都爱吃。为了给孩子做所以都是减糖版的,爱吃甜的可以再增加糖量。方子参考于腰果酥,如果放腰果有点太大了,所以我改良成了杏仁。此方...
  • 14232
印度甜品--苹果蜜睿的做法步骤及图解,美味正宗的印度甜品--苹果蜜睿做法
  • 印度甜品--苹果蜜睿

  • 需要用时间和耐心烹饪的一道甜品奶香浓郁,核桃清新。像带着核桃仁的香滑奶糖。豆蔻肉桂调味,异域风情。甜而不腻,能有奶醇味在口中回荡。秋冬来点甜的充电~也是一件很开心的事情~~不要怕胖~~不是一次全吃完的~~和大家一起share下午茶,很开心~苹果煮后有点果酸,配上奶甜,搭配得...
  • 7345
快手夏日甜品:杏仁布丁的做法步骤及图解,美味正宗的快手夏日甜品:杏仁布丁做法
  • 快手夏日甜品:杏仁布丁

  • 分享一个简单易做的布丁,只需要材料混合均匀,加热,再混合吉利丁,冷却后冷藏凝固就能吃了~这款布丁,在超细杏仁粉的作用下,口感绵密细腻。加了炼乳和淡奶油,带有淡淡杏仁味和浓郁的奶味。配方牛奶成分比较多,吃起来也不会腻。提前一晚冷藏,第二天搭配喜欢的水果,一个甜甜的下午茶就...
  • 29816
鹰嘴豆杏仁豆腐(甜品)的做法步骤及图解,美味正宗的鹰嘴豆杏仁豆腐(甜品)做法
  • 鹰嘴豆杏仁豆腐(甜品)

  • 有没有嫌杏仁味太浓郁太恶心?有没有觉得鹰嘴豆豆腐豆腥味也很恶心?这样中和一下会不会更恶心?自己尝试一下吧……用料比例待调整泡过夜的鹰嘴豆40克泡过夜的北杏仁40克水1200克水2250克枫糖15克琼脂粉3克奶粉或牛奶适量鹰嘴豆杏仁豆腐(甜品)的做法破壁机,加水打过滤两次倒入锅...
  • 8288
简单甜品🍮杏仁豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的简单甜品🍮杏仁豆腐做法
  • 简单甜品🍮杏仁豆腐

  • 吃完火锅吃一个清爽的简单小甜品真的很幸福食材简单在家就可以做哦喜欢牛奶和杏仁的姐妹们一定要来尝试一下!用料杏仁露1罐牛奶240ml大白兔奶糖2个吉利丁片1.5片你喜欢的口味比如咖啡抹茶粉简单甜品🍮杏仁豆腐的做法我用的是这两个家里有杏仁粉的也可以在牛奶里放杏仁粉最...
  • 29403
香甜酥脆的杏仁奶酥苹果挞的做法步骤及图解,美味正宗的香甜酥脆的杏仁奶酥苹果挞做法
  • 香甜酥脆的杏仁奶酥苹果挞

  • 一口咬下去,可以吃到4种口感哦〜底层是烤得脆脆的挞壳,然后是满满的香甜杏仁奶酥,里面夹着一层微甜的粉红葡萄柚果酱,还可以吃到烤过的新鲜苹果片,光听就已经开始流口水了吧?其实很简单,不会有戚风那么多讲究,是一款特别耐操的甜点,而且每一个部分都可以分开准备,跟我一样这样找个...
  • 32874
杏仁甜品|美食台好吃的烹饪方法 杏仁甜品|美食台的地道做法和步骤
  • 杏仁甜品|美食台

  • 最近换季冷暖交替,人很容易感到干燥倦怠。杏仁有下气、平喘、润肺的功效,特别适合这个时节食用。今天嘉宾郑静(@绿色蝴蝶)用南北杏做三款甜品,简单好操作。杏仁有南北之分,南杏甜,北杏苦,在制作甜品的时候,两种杏混合使用,在风味上会更有层次,香味更饱满,注意南北杏按4:1的比例混合。...
  • 30137
叶儿杏仁酥(咸甜味)的做法步骤及图解,美味正宗的叶儿杏仁酥(咸甜味)做法
  • 叶儿杏仁酥(咸甜味)

  • 集美貌与美味于一身的酥饼~用料低筋面粉180克盐2.5g蛋液36克泡打粉1/4小勺全脂奶粉30g细砂糖60g美国大杏仁28颗蛋液(刷表面)适量黄油130g叶儿杏仁酥(咸甜味)的做法称量好食材黄油室温软化用电动打蛋器打发,呈蓬松状,颜色发白倒入细砂糖,继续搅打均匀如图分三次加入蛋液,待完全吸收...
  • 15503
酥酥的杏仁酥的详细做法大全,简单又营养的酥酥的杏仁酥做法
  • 酥酥的杏仁酥

  • 用料低筋面粉190克玉米淀粉10克糖粉40克鸡蛋1个小苏打1克泡打粉3克玉米油80克巴旦木28颗盐1.5克酥酥的杏仁酥的做法面粉,小苏打,泡打粉混合玉米油,全蛋液(蛋液留一丢丢出来待会刷表面用)糖粉,盐混合搅至糊状面粉过筛入油里,刮刀翻拌,不要搅拌,以免起筋混合差不多了就用手去翻拌压,...
  • 8740
香甜酥脆的杏仁酥糯米船的做法步骤及图解,美味正宗的香甜酥脆的杏仁酥糯米船做法
  • 香甜酥脆的杏仁酥糯米船

  • 用料黄油50g淡奶油40g细砂糖50克蜂蜜20g水怡/麦芽糖20g杏仁片90克糯米船40个香甜酥脆的杏仁酥糯米船的做法把所有材料除了杏仁片都放锅里煮。要用刮刀搅一搅,免得受热不均匀。煮到咕嘟咕嘟冒泡。把杏仁片倒进去,轻轻翻拌均匀。出锅,放在油纸上。用刮刀翻拌,降温。(轻点拌,我的...
  • 10737
鹅妈妈藜麦杏仁桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的鹅妈妈藜麦杏仁桃酥做法
  • 鹅妈妈藜麦杏仁桃酥

  • 藜麦是个好食物,最近做的美食都会加到美食里,感觉吃起来有着幸福感用料油180g糖100g鸡蛋1个盐0.5g泡打粉3g苏打粉2g低筋面粉300g杏仁粉20g藜麦(炒熟)30g黑芝麻(炒熟)适量杏仁适量鹅妈妈锅一口手动打蛋器一把鹅妈妈藜麦杏仁桃酥的做法准备材料,图片中我是做了五份的量糖和油混合...
  • 23557
妈妈喜欢的小点心——又香又酥的杏仁核桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈喜欢的小点心——又香又酥的杏仁核桃酥做法
  • 妈妈喜欢的小点心——又香又酥的杏仁核桃酥

  • 我妈说想吃桃酥,要去买我说你别去了,我做吧比买快~(没有黄油没有牛奶没有奶粉,但是我妈说有奶香味,好神奇,应该是因为我放了杏仁粉吧,很多曲奇方子里会放杏仁粉让曲奇更酥,我就抱着试一试的想法放了点儿杏仁粉在桃酥里,效果不错)用料面粉85克杏仁粉15克玉米油44克黄糖(可全白糖)20克白...
  • 24235
「生酮饮食」keto 杏仁冻甜品的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮饮食」keto 杏仁冻甜品做法
  • 【生酮饮食】keto 杏仁冻甜品

  • 来自ketoconnect的菜谱NUTRITION(basicketooatmeal–HempHearts/ChiaSeeds/CoconutMilk)Calories:310cals/Fat:27g/Carbs:6g/Fiber:3g/Protein:11g/NETCARBS:3g我选择了杏仁口味的食谱ALMONDJOY3tbspHempHearts有机大麻子-必需品(用了有机亚麻子代替,更低碳水)1/2tbspChoppe...
  • 5133
睿妈清真烘焙~蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的睿妈清真烘焙~蛋黄酥做法
  • 睿妈清真烘焙~蛋黄酥

  • 了解我的人都知道我是回民,所以做饭也好菜谱也罢肯定是清真的,网上的中式点心烘焙都是猪油做的,今天我总结和清真的吧。记得之前做烘焙上瘾的时候总有身边的朋友找我定点心,因为吃着比较放心,其实自己做也一样,亲力亲为的目的就是为了保证食材的健康。中式点心主要就是酥皮的分...
  • 20163
桃酥杏仁酥的做法和图解 好吃的桃酥杏仁酥家常做法
  • 桃酥杏仁酥

  • 用料黄油60克细砂糖40克小苏打1.5克泡打粉1.5克中粉85克玉米淀粉15克蛋黄(打黄油用)1个蛋黄(刷面用)1个杏仁粉25克杏仁碎25克桃酥杏仁酥的做法中粉淀粉杏仁粉杏仁碎小苏打泡打粉混合、黄油软化加糖打发再加蛋黄打均匀、打发的黄油加入粉类揉至均匀、分25克左右一个、可以做10...
  • 22967
睿妈甜品~红糖珍珠牛奶的做法步骤及图解,美味正宗的睿妈甜品~红糖珍珠牛奶做法
  • 睿妈甜品~红糖珍珠牛奶

  • 儿子爱吃珍珠牛奶里面的珍珠,Q弹的感觉很好吃,心血来潮自己做了一下,果然自己做的更好吃一些。网上的方子好像都是用黑糖做的,家里只有红糖,我就做的红糖版的,颜色就是有点浅而已。用料珍珠:木薯淀粉100克红糖30克水100克珍珠牛奶:红糖20克水400克牛奶250克睿妈甜品~红糖珍珠牛奶...
  • 11541
鹅妈妈锅系列甜品之雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的鹅妈妈锅系列甜品之雪花酥做法
  • 鹅妈妈锅系列甜品之雪花酥

  • 用料炒好的花生250克无糖奶粉310克+40撒粉用水50克黄油15克蛋白3个蔓越莓50克块状麦芽糖200克饼干80克鹅妈妈锅系列甜品之雪花酥的做法第一步:先化麦芽糖。哦,妈妈锅里加入水,麦芽糖,开大火,盖上锅盖等水烧开开始冒气的时候调成中小火。加热中间需多次搅拌防止糊锅我这里选择...
  • 6400
甜品爱马仕-杏仁甘纳许的做法步骤及图解,美味正宗的甜品爱马仕-杏仁甘纳许做法
  • 甜品爱马仕-杏仁甘纳许

  • 杏仁甘纳许杏仁、柠檬、巧克力、淡奶油融为一体这种味道,穿过舌尖,给全身心传递着甜蜜美好的信号♥用料杏仁粉200克柠檬1个冰糖粉80克鸡蛋1个食用盐1克杏仁片100克低筋粉25克白巧克力甘纳许淡奶油40克白巧克力60克甜品爱马仕-杏仁甘纳许的做法一、利用削屑刀把柠檬皮削成碎...
  • 20575
「生酮甜品」杏仁曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮甜品」杏仁曲奇做法
  • 【生酮甜品】杏仁曲奇

  • 生酮也能吃曲奇,杏仁香香曲奇酥脆奶香浓郁,简单快手,还有啥好要求的~吃吧d(^_^o)用料黄油110克杏仁粉180克赤酰糖醇60克(后来吃着觉得甜了,捡到40g)鸡蛋1个杏仁一小把【生酮甜品】杏仁曲奇的做法黄油软化(不用非常软,到用手轻轻一捏就能捏动即可)杏仁粉、赤酰糖醇混合均匀把粉,鸡蛋...
  • 16312
满记甜品之生磨杏仁茶的做法步骤及图解,美味正宗的满记甜品之生磨杏仁茶做法
  • 满记甜品之生磨杏仁茶

  • 在香港时,喝过一份特别地道的杏仁茶,从此念念不忘。正宗的杏仁茶当是用小石磨带水将甜杏仁慢慢磨成浆,榨汁去渣,以汁入调、煮熟才是。现在没有小石磨,只好用打粉机替代了。用料杏仁50g糯米粉10g砂糖糖桂花满记甜品之生磨杏仁茶的做法杏仁泡温水片刻,去其外衣,留白仁。将剥好的杏...
  • 4695
传统法式甜品「樱桃杏仁挞」Cherry Frangipane Tart 车厘子杏仁挞的做法步骤及图解,美味正宗的传统法式甜品「樱桃杏仁挞」Cherry Frangipane Tart 车厘子杏仁挞做法
  • 传统法式甜品【樱桃杏仁挞】Cherry Frangipane Tart 车厘子杏仁挞

  • 杏仁挞(FrangipaneTart)一个非常传统的西点,通常会用法式甜酥饼底(PâteSucrée)+杏仁奶油(Frangipane)和某种水果做成。杏仁奶油在法式和意式甜品中都有着非常重要的地位,有许多甜品都有用到杏仁奶油,而大家最为熟悉的可能是国王饼了。现在新西兰正值盛夏,也是樱桃丰收的时节,天天...
  • 26208
快手小甜品杏仁奶枣的做法步骤及图解,美味正宗的快手小甜品杏仁奶枣做法
  • 快手小甜品杏仁奶枣

  • 红枣是个好东西,特别适合秋冬的时候吃,纯粹吃红枣觉得口味有些单调的话,不妨来一道甜蜜但又腻人的小甜品杏仁奶枣,做法也不复杂,用家常的帝伯朗焕彩陶瓷多用锅就可以搞定啦。爱吃红枣,爱吃杏仁的可以跟着学起来~用料红枣100g大杏仁40克无盐黄油30克棉花糖90克细砂糖8克奶粉25+2...
  • 9809
生酮甜品:简化杏仁奶果冻布丁(吉利丁版杏仁豆腐)的做法步骤及图解,美味正宗的生酮甜品:简化杏仁奶果冻布丁(吉利丁版杏仁豆腐)做法
  • 生酮甜品:简化杏仁奶果冻布丁(吉利丁版杏仁豆腐)

  • 天热了……得研究各种冷藏的零食,不然这个夏天可怎么过啊😱用料大杏仁150克纯净水450克吉利丁片20克生酮甜品:简化杏仁奶果冻布丁(吉利丁版杏仁豆腐)的做法水煮沸,加入生杏仁再次煮沸,捞出放入凉开水,特别好去皮。去好皮的杏仁泡水过夜,天气热了,放冰箱过夜放入破壁机加水打三分钟...
  • 9115
甜品蛋糕83:  杏仁酥饼干的做法步骤及图解,美味正宗的甜品蛋糕83:  杏仁酥饼干做法
  • 甜品蛋糕83: 杏仁酥饼干

  • 参考Muji杏仁饼干配方。简单易做,家里常备一盒,withcoffee或熬夜饿了吃。2.5x2.5小方块(1厘米厚),一盘。用料黄油90克糖50克蛋黄液15克低筋面粉150克杏仁粉37克泡打粉2克杏仁18颗或杏仁碎20克甜品蛋糕83:杏仁酥饼干的做法黄油室温软化,加糖打至发白。加入蛋黄拌匀。筛入粉类(低...
  • 32078
杏仁脆片 法式甜品的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁脆片 法式甜品做法
  • 杏仁脆片 法式甜品

  • 用料杏仁片30克细砂糖40克蛋白1个低筋面粉12克无盐黄油13克盐小搓杏仁脆片法式甜品的做法黄油放热水融合成液体下蛋清打散下细砂糖和盐打匀下低筋粉,打匀至没有颗粒最后下黄油,打匀至成炼奶状把杏仁皮倒入,轻轻搅匀,放冰箱30分钟后取出,烤盘放一张吸油纸把杏仁液逐个铺到油纸...
  • 4392