![私房大拉皮的做法和图解 好吃的私房大拉皮家常做法]( "私房大拉皮的做法和图解 好吃的私房大拉皮家常做法")
- 用料大拉皮一袋芝麻酱胡萝卜丝黄瓜丝盐糖醋蒜泥私房大拉皮的做法大拉皮用凉水冲洗干净控水。芝麻酱倒入碗中，放适量的盐、糖，用陈醋稀释芝麻酱（这是重点不用水），直到芝麻酱搅到（看图）。把大拉皮倒入盘中，最上面放上黄瓜丝、胡萝卜丝，最后浇上调好的麻酱汁拌匀即可。...
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![私房肉皮冻的做法和图解 好吃的私房肉皮冻家常做法]( "私房肉皮冻的做法和图解 好吃的私房肉皮冻家常做法")
- 用料猪肉皮水花椒大料肉桂香叶姜片料酒生抽老抽盐私房肉皮冻的做法加入没过肉皮的水煮到筷子能扎透捞出肉皮，刮去毛和肥肉另煮开水二次煮烫肉皮，再次刮掉剩余肥肉。彻底处理干净后将肉皮切成细长条用热水再烫一次。加约肉皮量5份的水，花椒，大料，肉桂，香叶，姜片及料酒煮开后小火...
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![私房大虾的做法和图解 好吃的私房大虾家常做法]( "私房大虾的做法和图解 好吃的私房大虾家常做法")
- 随便做的，味道很好，写下来记录用料虾30只蒜3瓣白糖5克料酒2勺盐3克姜丝3克小葱2根黄油10克红彩椒半个黄彩椒半个私房大虾的做法1.虾背剪开，去虾线，洗净，料酒腌2.彩椒切小丁，切蒜姜葱3.黄油炒葱姜蒜，彩椒下锅，翻炒2分钟，虾下锅，放盐和糖。4.可以留点小葱末，装盘后撒上。...
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![私房大盘鸡的详细做法大全,简单又营养的私房大盘鸡做法]( "私房大盘鸡的详细做法大全,简单又营养的私房大盘鸡做法")
- 昨天团购了只俊俏的白公鸡，经历了手工拔毛之后向我飞奔而来！排酸、剁块时我仿佛看到了某人的口水。大家都爱吃大盘鸡，然而我女儿不吃辣味儿，所以我在新疆大盘鸡的做法之上做了一些改变，小朋友吃得欢！用料公鸡半只土豆1个红萝卜半根五香豆干半斤四川花椒10粒小桂皮1段公丁香5粒...
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![私房大盘鸡的做法和图解 好吃的私房大盘鸡家常做法]( "私房大盘鸡的做法和图解 好吃的私房大盘鸡家常做法")
- 用料鸡半只土豆1个洋葱半个青椒1个八角2个干辣椒5个花椒5粒料酒2勺豆瓣酱1勺盐适量姜6片蒜4瓣酱油3勺啤酒1听私房大盘鸡的做法准备好所有的食材：鸡肉切块，土豆切成滚刀块状，青椒，洋葱，姜蒜切片。鸡肉焯水：准备烧半锅水，水开之后放入2～3片姜，料酒适量，2粒花椒，倒入鸡肉，1～2分钟后捞出。...
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![私房大酱汤的做法和图解 好吃的私房大酱汤家常做法]( "私房大酱汤的做法和图解 好吃的私房大酱汤家常做法")
- 用料韩国豆酱韩国辣酱私房大酱汤的做法切好需要的菜，自己根据口味和冰箱里的存货准备。可以准备青蛤、牛肉片、金针菇等等。锅里放凉水，两勺豆酱、根据口味放辣酱，开煮。煮开后放菜，不易煮的先放，绿色菜和青蛤最后放。小贴士青蛤要是放在盐水里吐沙不彻底，可以快速焯水，帮助更好...
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![私房 | 韭菜盒子 | 皮薄馅大，妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的私房 | 韭菜盒子 | 皮薄馅大，妈妈的味道做法]( "私房 | 韭菜盒子 | 皮薄馅大，妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的私房 | 韭菜盒子 | 皮薄馅大，妈妈的味道做法")
- 韭菜盒子相信好多人喜欢吃，不用发面，馅也易做，很容易上手。有妈妈的味道哦🤗用料韭菜250克鸡蛋4个虾皮适量面粉350克开水210克盐，鸡精，十三香，香油适量（按照自己口味调整）私房|韭菜盒子|皮薄馅大，妈妈的味道的做法先洗择韭菜，控水，尽量控干；不粘锅倒入适量食用油，油热加入打散的鸡蛋，炒...
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![私房快手量产酥皮大泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的私房快手量产酥皮大泡芙做法]( "私房快手量产酥皮大泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的私房快手量产酥皮大泡芙做法")
- 一次性烘烤100枚大泡芙的操作快手私房技巧。适合小型私房店铺，小女生半小时搞定！用料❤️泡芙体❤️10个量大泡芙盐1.5克全蛋液140g低筋面粉78克水130克黄油50克❤️曲奇酥皮❤️约可做80～100个量的酥皮哦！看自己需要切糖粉（自己白砂糖打）300克安家黄油400克低粉500克我用的设备：烤箱新...
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![私房饺子皮的做法和图解 好吃的私房饺子皮家常做法]( "私房饺子皮的做法和图解 好吃的私房饺子皮家常做法")
- 爱吃饺子，又不爱外卖的硬硬的饺子皮，自己研究了一下，加了少许澄粉，结果口感，手感都超好！用料盐2克普通面粉300克澄粉15克温水150-165克（根据面粉吸水量后期自行添加）私房饺子皮的做法全部材料过筛后厨师机揉吧！没有厨师机就用手喽！（这是揉着揉着又加水的状态）揉到匀，细，出厚膜，取出保鲜...
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![私房大锅菜的做法和图解 好吃的私房大锅菜家常做法]( "私房大锅菜的做法和图解 好吃的私房大锅菜家常做法")
- 用料五花肉700克粉条适量猪肉200克酱油一勺冻豆腐300克郫县豆瓣酱一勺蚝油两勺干辣椒3个蒜末适量香油几滴私房大锅菜的做法白菜切块，肉切小块，蒜切碎末，干辣椒掰成两半粉条用热水泡软热锅凉油，肉下锅，放半勺酱油，一勺蚝油。肉上好色了，放白菜。搅匀不停翻炒，待白菜出汤了放盐、鸡...
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![老郑家电饼铛私房菜--拉皮红烧巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的老郑家电饼铛私房菜--拉皮红烧巴沙鱼做法]( "老郑家电饼铛私房菜--拉皮红烧巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的老郑家电饼铛私房菜--拉皮红烧巴沙鱼做法")
- 昨天上超市，买了买一送一的拉皮回来，中午就拿一盒做了个凉拌拉皮，小外甥不太爱吃，我们仨就没吃完。今中午用巴沙鱼配拉皮做了这道菜，小外甥说鱼和拉皮都很入味，好吃！他吃了不少，说饱了，连平时爱吃的蒸香肠（自制）也一片没吃！用料巴沙鱼1条（净300克）拉皮1盒（300克）油菜心5棵（120克）泡发木耳30...
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![私房豆皮卷[家简呈厨•私房小菜]的做法步骤及图解,美味正宗的私房豆皮卷[家简呈厨•私房小菜]做法]( "私房豆皮卷[家简呈厨•私房小菜]的做法步骤及图解,美味正宗的私房豆皮卷[家简呈厨•私房小菜]做法")
- 想吃豆腐皮，但是又不愿意吃豆腐皮炒韭黄或者煮汤，只能在被窝里发散想象力，于是有了这道私房豆皮卷~用料豆腐皮一大片火腿肠一根胡萝卜一根豆芽若干洋葱适量香菇适量青椒适量蒜末适量料酒胡椒粉盐巴小粉私房豆皮卷[家简呈厨•私房小菜]的做法食材洗净，胡萝卜、火腿肠切条，洋葱...
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![私房炒大肠的做法和图解 好吃的私房炒大肠家常做法]( "私房炒大肠的做法和图解 好吃的私房炒大肠家常做法")
- 过年大家都吃好、喝好、玩好了吧？有一段时间没做菜还真有点想我的厨房了，今元宵上个老妈私传的炒大肠。用料大肠头2条辣椒1个姜几片香葱3根酱油、盐、盐局鸡粉、黑胡椒粉、料酒适量花生油适量私房炒大肠的做法做这道菜选用大肠头来弄比较好，因为肉厚口感好👍大肠洗干净，锅里...
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![私房大排面的做法和图解 好吃的私房大排面家常做法]( "私房大排面的做法和图解 好吃的私房大排面家常做法")
- 早餐没有随便的将就和应付，在自己力所能及的条件之下，尽量抽出时间，做一份自己满意的早饭，开启元气满满的一天。用料大排6块鸡蛋1个淀粉少许生抽6勺老抽3勺料酒4勺八角2个桂皮2块花椒10几粒干辣椒3个面粉100克鸡蛋1个盐1克私房大排面的做法大排洗净用刀背拍散，再把筋膜切开用...
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![私房㸆大虾的做法和图解 好吃的私房㸆大虾家常做法]( "私房㸆大虾的做法和图解 好吃的私房㸆大虾家常做法")
- 用料虾料酒糖、盐视口味姜、葱，切丝香菜、胡萝卜（配菜少许）私房㸆大虾的做法剪掉虾枪，在空隙位置以牙签挑出虾头；在虾背上数第二节位置挑出虾肠，如未挑完整则在虾尾上第一节再补挑一下。热锅冷油少许，加入虾，翻炒，将虾黄㸆出；油变金红色后将虾捞出备用。虾黄油中加入姜丝、葱丝煸炒...
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![私房炒猪皮的做法和图解 好吃的私房炒猪皮家常做法]( "私房炒猪皮的做法和图解 好吃的私房炒猪皮家常做法")
- 去趟超市采购物资，看到一大袋肉皮才六块钱，这也太划算了，虽然处理起来有点麻烦用料猪皮500克生姜三片料酒1勺大蒜叶适量辣椒3个私房炒猪皮的做法猪皮水里焯一下，去掉脏东西，把肥肉刮掉。切成细条水里加黄酒姜片，再煮一次，洗净大蒜叶，辣椒，葱切段锅里加油，下肉皮，拿锅盖盖一下，猪皮遇...
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![石大哥家的私房沙拉🥗的做法步骤及图解,美味正宗的石大哥家的私房沙拉🥗做法]( "石大哥家的私房沙拉🥗的做法步骤及图解,美味正宗的石大哥家的私房沙拉🥗做法")
- 每次去冯姐家，冯姐老公都会做这个沙拉招待我们。每次我都会吃很多，感觉真的超级好吃😋。而且做法也超级简单，并且健康。这个沙拉感觉很有年代感，石大哥（冯姐老公）说从小家里的私宴都会做这个招待客人。用料鸡蛋2土豆1个黄瓜1根哈尔滨大红肠约100-150g花生油/玉米油30g盐少少许（...
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![私房大虾面的做法和图解 好吃的私房大虾面家常做法]( "私房大虾面的做法和图解 好吃的私房大虾面家常做法")
- 从小吃的妈妈做的味道😊ʘ‿ʘ用料鸡蛋2只大虾30只黄花菜1两韭菜3两辣椒2两盐料酒私房大虾面的做法新鲜大虾剥皮剥皮的时候注意把虾头里的虾血剥出来，单独备用黄花菜提前泡好2个鸡蛋打好韭菜切成小段辣椒切段，热锅凉油，小火，榨成辣椒油，备用。剥好的虾皮不要扔，放到水里煮开。...
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![私房炒大虾的做法和图解 好吃的私房炒大虾家常做法]( "私房炒大虾的做法和图解 好吃的私房炒大虾家常做法")
- 这道菜原创是我朋友，她做的特别好吃，我之前只看她做过，今天是我第一次动手，没有她做的好吃，但是也还不错，等下回她再做的时候，我再更新一版用料虾500g黄瓜1根大葱一根姜一小块蒜头6瓣生抽适量料酒适量米醋少许油适量盐适量私房炒大虾的做法买回来的海白虾冲洗干净，切一段葱白、一...
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![私房美味意面配大虾球佐香橙皮的做法步骤及图解,美味正宗的私房美味意面配大虾球佐香橙皮做法]( "私房美味意面配大虾球佐香橙皮的做法步骤及图解,美味正宗的私房美味意面配大虾球佐香橙皮做法")
- 爱吃虾🍤吗？当然啦！😝满满的蛋白质，好吃好不胖！💕那这道精致的私房海鲜意面绝对也是不能错过滴~很大程度上保留了阿根廷红虾的鲜香味美，😍虾肉质细嫩软滑、鲜香味美，还放了整颗的基围虾仁，意面裹满了鲜虾汤汁，每一口都是极致的鲜美，😌不要吃太快哦，你会发现还有淡淡的橙子清香在齿...
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![私房猪皮冻的做法和图解 好吃的私房猪皮冻家常做法]( "私房猪皮冻的做法和图解 好吃的私房猪皮冻家常做法")
- 用料猪皮500克水1500克姜5片生抽2勺盐5克料酒2勺八角1个私房猪皮冻的做法先把猪皮毛和肥油处理干净，然后放入姜片料酒抄下水，多煮一会，去除剩余的油脂。捞出以后，切成细条，放入锅里，加入比猪皮多三倍的水量，然后再加入八角、生抽、盐、料酒，一起熬制，熬的差不多入味了，把调料捞出，继...
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![私房腐皮卷的做法和图解 好吃的私房腐皮卷家常做法]( "私房腐皮卷的做法和图解 好吃的私房腐皮卷家常做法")
- 下午收拾东西发现上个月买的南昆山腐竹还在闲置着，这种带着浓郁豆香味的手工腐竹最好吃啦😋要做腐皮卷必须要用好腐竹，否则制作过程中损耗太大了。用料南昆山腐竹200克黑猪五花肉250克鸡蛋1个洋葱1小个生姜半块蒜头4-5瓣萝卜干适量食用油2茶匙胡椒粉少许食盐少许私房腐皮卷...
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![私房油焖大虾的详细做法大全,简单又营养的私房油焖大虾做法]( "私房油焖大虾的详细做法大全,简单又营养的私房油焖大虾做法")
- 用料虾16只葱4片蒜4瓣姜3~4片糖适量味极鲜适量花椒适量私房油焖大虾的做法1.虾🦐去虾线备用2.准备葱姜蒜切片，少量花椒或者麻椒3.起锅烧油，油热下姜片翻炒，在放蒜翻炒，最后放葱花和花椒翻炒（葱花和花椒炒的时间十秒左右，时间长了容易糊）4.倒入虾🦐炒至虾全部变为红色，加入味极鲜，...
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![皮薄馅大｜正宗黄金蛋饺的私房制法的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅大｜正宗黄金蛋饺的私房制法做法]( "皮薄馅大｜正宗黄金蛋饺的私房制法的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅大｜正宗黄金蛋饺的私房制法做法")
- 蛋饺金灿灿的，外形也讨喜，寓意招财进宝的金元宝~刚出勺的蛋饺，蛋皮金黄微焦，一个个乖巧饱满，看着就让人食欲大开。但这样的蛋饺还只是半成品，需要再加工~！你可以按自己的喜好随意搭配，可以把蛋饺用来下汤、下火锅，蒸着吃都是不错的选择~今天我们就来学习一下百搭的黄金蛋饺是如何...
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![私房凉皮的做法和图解 好吃的私房凉皮家常做法]( "私房凉皮的做法和图解 好吃的私房凉皮家常做法")
- 用料黄瓜1根高筋面粉1勺葱姜蒜些许孜然花椒茴香芝麻粒儿些许红干辣椒3个酱油陈醋精盐些许花生油些许老干妈一汤匙私房凉皮的做法一勺面（铁勺），加一勺水，加少许盐搅拌均匀，然后揉面，面团稍硬些，醒面大概20分钟。醒好面后，加入清水揉搓开始洗面。直到洗出来絮状的黄色面筋，换个容器...
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烹调屋
![私房豆皮卷[家简呈厨•私房小菜]的做法步骤及图解,美味正宗的私房豆皮卷[家简呈厨•私房小菜]做法](https://i2.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/ce39/ca3d/ce39813bafd62fe50c74d08e904143a8e608677411a10e04614a8a7a87632e1c11dfccbe1d74b09e562f-s.jpg "私房豆皮卷[家简呈厨•私房小菜]的做法步骤及图解,美味正宗的私房豆皮卷[家简呈厨•私房小菜]做法")
