当前位置：烹调屋 >

馅儿龙的做法食谱

馅儿龙的做法和图解 好吃的馅儿龙家常做法

  • 馅儿龙

  • 白菜馅的大馅儿龙，用的是牛肉馅，因为我是少数民族回族，所以我们用牛肉馅，很好吃的，这个饭老公和儿子总是吃撑着，嘻嘻！用料大白菜只用菜头剁碎500g牛肉馅400g葱姜各50g软面团500g馅儿龙的做法把牛肉馅用生抽老抽和匀，放葱、姜、盐、味精、香油和匀，再把白菜放在馅里和匀。把面分成...
  • 24900
PH的柠檬马卡龙夹馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的PH的柠檬马卡龙夹馅儿做法

  • PH的柠檬马卡龙夹馅儿

  • 以前的水油分离，改进了一下，无敌好吃，湿润，马卡龙饼壳吸潮快！用料黄油300克柠檬汁160克柠檬皮屑25克细砂糖220克蛋液200克PH的柠檬马卡龙夹馅儿的做法原方按原做法：1.擦皮，我没称，哈哈哈哈哈～但觉得够用了2.拌入白砂糖3.柠檬挤汁了取160克4.柠檬汁加入柠萌皮砂糖里5.鸡蛋也加进去6...
  • 14418
馅儿饼的做法和图解 好吃的馅儿饼家常做法

  • 馅儿饼

  • 馅饼是北方人的家常主食之一，北方人的发音会有儿化音，叫馅儿饼😋。馅饼有很多种馅，甜的咸的，各种口味全凭自己喜欢，刚出锅的时候外皮酥脆，咬一口爆汁，哇！想吃了😄昨天做了萝卜馅的馅饼。用料面粉1000克酵母5-10克水550克左右萝卜馅青萝卜1条猪肉碎300克小葱100克盐适量酱油适量十...
  • 12052
肉馅儿的做法和图解 好吃的肉馅儿家常做法

  • 肉馅儿

  • 用料猪肉（前夹心）500克盐克蚝油胡椒粉糖生抽水鸡蛋一个玉米油麻油姜粉或姜末肉馅儿的做法瘦肉和肥肉的比例8：2剁至米粒大小，放入盐、糖（一点点）、生抽、蚝油、胡椒粉、姜粉搅拌均匀。在一边打入一个鸡蛋，先拌匀，再和肉馅儿搅拌在一起。不断搅拌至鸡蛋充分搅入肉中。分几次加入凉...
  • 29835
木糖醇五仁馅儿（月饼馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的木糖醇五仁馅儿（月饼馅儿）做法

  • 木糖醇五仁馅儿（月饼馅儿）

  • 用料普通面粉200克糯米粉100克转化糖浆80克核桃仁70克黑白芝麻50克葵花籽50克南瓜籽5050克葡萄干50克蔓越莓干50克花生仁40克熟玉米油150克熟芝麻油10克甜菊糖（甜度为蔗糖的15倍）10克凉开水85克加减食盐1克木糖醇五仁馅儿（月饼馅儿）的做法（1）将所有果仁类分别用烤箱烤熟（每个烤...
  • 22354
发面小饼（带馅儿、不带馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的发面小饼（带馅儿、不带馅儿）做法

  • 发面小饼（带馅儿、不带馅儿）

  • 爱吃面食的宝宝长得壮，这是大家公认的事实~所以，当然要变着花样做面食咯~每天不重样，宝宝怎会吃的够？亲们还在为宝宝早餐发愁吗？来来来，快来学者做这款发面小饼吧~你可以做有馅儿的，也可以做无馅儿的，单单一个小饼已经酥嫩到爱不释口了~更何况夹上肉肉，或者包上核桃红枣、红豆馅儿...
  • 26693
包子馅儿（豇豆腊肉馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的包子馅儿（豇豆腊肉馅儿）做法

  • 包子馅儿（豇豆腊肉馅儿）

  • 我不会包包子~但是会做馅儿~这次分享一个豇豆腊肉馅儿下次做其他的分享用料豇豆一把腊肉一块花椒粉一丢丢（家里没有粉了我用的粒）蒜蓉一点点（个人觉得有蒜蓉香）黑胡椒粉一丢丢盐一点点（2g）鸡精一勺包子馅儿（豇豆腊肉馅儿）的做法洗净全部切粒炒馅儿~平底锅烧油一点点就好腊肉有肥...
  • 18368
肉馅儿和素馅儿饺子的做法步骤及图解,美味正宗的肉馅儿和素馅儿饺子做法

  • 肉馅儿和素馅儿饺子

  • No.4饺子来咯用料猪肉克肉馅儿和素馅儿饺子的做法包饺子：做饺子馅儿，1、肉馅儿，主要不能瘦，只要肉太瘦口感都不会好；大概瘦肥6:4，肉馅放鸡蛋（大概1斤肉2个鸡蛋的比例）、葱姜末（一定要放，不然馅儿没味）、盐、生抽、水（放水的馅儿才有汁，且不老），如果肉馅儿买回来太瘦，可以放点色拉油，料理机...
  • 22920
调馅儿的做法和图解 好吃的调馅儿家常做法

  • 调馅儿

  • 自己备忘用料猪肉克葱适量酱油香油盐料酒鸡精耗油调馅儿的做法肉馅里放姜末，蒜末，放咸盐，白糖，酱油，酒，鸡精腌制一会如果是馄饨可以加耗油，胡椒粉。葱切碎，放盐，香油和肉馅搅拌如果是饺子馅，加花椒油后搅拌花椒油做法：炒花椒，炒黑后倒油，油热加大料，关火，取出花椒大料，浇馅儿即可...
  • 10522
火龙果奶粉地瓜馅儿包子，婴儿辅食自创好吃的烹饪方法 火龙果奶粉地瓜馅儿包子，婴儿辅食自创的地道做法和步骤

  • 火龙果奶粉地瓜馅儿包子，婴儿辅食自创

  • 不知道为什么熊孩子喜欢吃馒头开始是吃我们包子边上的馒头后来给他买的速冻馒头也喜欢后来看看家里有开罐的奶粉想想能不能给孩子做个包子于是给孩子做了这样的辅食用料火龙果1个奶粉4勺面粉300g酵母5g地瓜3个火龙果奶粉地瓜馅儿包子，婴儿辅食自创的做法先把地瓜去皮，直接...
  • 30428
酸菜肉馅儿「熟馅儿」的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜肉馅儿「熟馅儿」做法

  • 酸菜肉馅儿【熟馅儿】

  • 以熟馅儿为例，适用范围广，包子、盒子、饺子、馅饼儿，均可！盒子参照烫面团👉包子面团参照👉饺子皮参照👉用料卤肉500克东北酸菜1000克胡椒粉适量食用油100ml香油一大勺葱半根蒜三大瓣花椒粉（五香粉）适量发面面团、烫面团适量酸菜肉馅儿【熟馅儿】的做法酸菜，市售有颗有丝的，按喜好...
  • 32810
龙俐鱼代替虾仁馅儿的韭菜盒子的做法步骤及图解,美味正宗的龙俐鱼代替虾仁馅儿的韭菜盒子做法

  • 龙俐鱼代替虾仁馅儿的韭菜盒子

  • 用料鸡蛋4个韭菜400克龙俐鱼一条色拉油150克盐少许面粉1000克龙俐鱼代替虾仁馅儿的韭菜盒子的做法鸡蛋放入热油中煎炒，用筷子快速的搅动，直接煎成碎块。龙俐鱼切丁，待鸡蛋稍凉搅拌在一起，放入盐搅拌，一定放置到凉透。最后韭菜切碎搅拌到凉透的鸡蛋，龙俐鱼中。面片擀成方形，馅放...
  • 32767
包子馅儿—酸豆角馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的包子馅儿—酸豆角馅儿做法

  • 包子馅儿—酸豆角馅儿

  • 炒点酸豆角，可以做包子的馅儿，可以配馒头吃，可以配稀饭，居家常备小菜用料酸豆角适量姜适量红色小米椒适量玉米油适量鸡精适量（可不加）包子馅儿—酸豆角馅儿的做法菜市场买的腌制好的酸豆角洗干净切丁，辣椒切丁，生姜切丝锅中倒入适量的玉米油，油热后，倒入姜丝呛锅倒入酸豆角翻炒倒入...
  • 32802
牛肉馅儿懒龙（肉卷）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉馅儿懒龙（肉卷）做法

  • 牛肉馅儿懒龙（肉卷）

  • 不想包包子怎么办？那就来个懒龙吧！用料皮儿：面粉500克酵母5克鸡蛋1个牛奶120克糖5克水150-170克馅儿：牛肉馅200-300克葱姜水（葱、姜、花椒、大料、香叶、开水）一碗蚝油两勺生抽两勺老抽一勺十三香一勺黑胡椒一勺牛肉馅儿懒龙（肉卷）的做法1、酵母和糖一起放在牛奶里搅拌均匀（糖可以...
  • 18040
馅饼儿的做法和图解 好吃的馅饼儿家常做法

  • 馅饼儿

  • 简单又好吃的馅饼儿用料1牛肉馅儿牛肉洋葱蚝油糖姜末2酸菜馅儿酸菜猪肉葱姜末蚝油馅饼儿的做法牛肉馅扮好备用酸菜猪肉馅儿办好备用馅饼儿的皮和面需要用温开水和成光滑面团，注意要反复醒面，这样面团伸展性更好。包好下锅煎熟牛肉馅饼的成品这是酸菜猪肉馅儿的...
  • 28868
茄子馅儿的拌制(包子馅儿)的做法步骤及图解,美味正宗的茄子馅儿的拌制(包子馅儿)做法

  • 茄子馅儿的拌制(包子馅儿)

  • 茄子馅儿的包子是在河北学习的，经过闲人研制变成这样适合家人口味的包子。包子馅儿含汁入口不干硬，香味诱人啊😋因为没准备写菜谱，没有拍照。下次再做来补上，🤓用料茄子适量洋葱适量牛肉糜适量猪肉糜适量黑胡椒粉少许盐少许料酒少许香油少许茄子馅儿的拌制(包子馅儿)的做法A...
  • 26900
红豆馅儿，豆沙馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的红豆馅儿，豆沙馅儿做法

  • 红豆馅儿，豆沙馅儿

  • 大夏天的炒豆沙真不是件快活事儿用料红豆一斤半冰糖200克猪油适量玉米油适量麦芽糖适量红豆馅儿，豆沙馅儿的做法红豆浸泡五小时，放入比红豆高一根手指头的水，美的压力锅一个煮豆程序。水是多的，因为我家喜欢喝红豆汤！不喜欢的抹过红豆不用太多就好！用漏勺捞出红豆，撇去红豆汤。...
  • 13998
酸菜馅儿蒸饺:馅儿大 多汁儿的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜馅儿蒸饺:馅儿大 多汁儿做法

  • 酸菜馅儿蒸饺:馅儿大 多汁儿

  • 前线在抗疫，我们却在家享受安宁的生活，每每想到这就觉得罪过啊罪过，可有什么办法呢？真想给奋战在武汉前线的医护送上顿热乎可口的饭菜，可是鞭长莫及爱莫能助，愿平安平安平安！用料面粉400克水:140克开水140克冷水肥瘦肉400克酸菜馅儿400克拌馅调料:花生油盐葱五香粉生抽蚝油香油...
  • 31029
PH马卡龙夹馅儿（8种口味）的做法步骤及图解,美味正宗的PH马卡龙夹馅儿（8种口味）做法

  • PH马卡龙夹馅儿（8种口味）

  • 忘记什么时候存的一组PH大师的马卡龙夹馅儿图，试了柠檬的，很好用，很好吃！发出来大家共享！用料8种口味夹馅儿点击步骤图看大图PH马卡龙夹馅儿（8种口味）的做法柠檬夹馅儿开心果白巧克力夹馅儿柑橘夹馅儿咖啡夹馅儿玫瑰夹馅儿巧克力树莓夹馅儿香草夹馅儿柠檬姜饼口味夹馅儿小贴士我...
  • 10752
五仁儿馅儿的做法和图解 好吃的五仁儿馅儿家常做法

  • 五仁儿馅儿

  • 用料花生100核桃仁100南瓜子50芝麻50腰果适量（可不放）蔓越莓（葡萄干）30糯米粉（熟）100-110…细砂糖30蜂蜜120玉米油50干桂花10朗姆酒5五仁儿馅儿的做法备料果仁类除水果干（蔓越莓）以外都放锅中炒、顺序：花生炒5分钟再倒入其他。炒熟糯米粉、凉置、备用果仁炒熟炒香后凉置、蜂蜜倒入...
  • 23406
素汤圆馅儿（苏子馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的素汤圆馅儿（苏子馅儿）做法

  • 素汤圆馅儿（苏子馅儿）

  • 周末赶街的时候从一个哈尼族老奶奶手里买了一些新鲜的苏子，刚好我公公婆婆喜欢吃汤圆，就自己做了一些苏子馅儿，储藏在冰箱里，早上起来做汤圆吃。因为他们年纪大了，所以没有放猪油，改放的比较健康的玉米油，还蛮好吃的。用料苏子150克玉米油20克黄冰糖碎25克红糖50克素汤圆馅儿（苏...
  • 24368
「鲜掉眉毛的」龙利鱼韭菜馅儿水饺的做法步骤及图解,美味正宗的「鲜掉眉毛的」龙利鱼韭菜馅儿水饺做法

  • 【鲜掉眉毛的】龙利鱼韭菜馅儿水饺

  • 用料猪肉馅儿适量龙利鱼（或巴沙鱼）适量韭菜鸡蛋白胡椒粉十三香葱姜末味极鲜蚝油鸡汁（或鸡粉）鱼露盐香油普通面粉冷水【鲜掉眉毛的】龙利鱼韭菜馅儿水饺的做法鱼肉剁成馅儿，鱼肉猪肉比例是3比2，或者1比1，看个人喜好调节。馅儿里加入葱姜末，一颗鸡蛋，鱼露（没有可不加，但是加了很鲜），蚝油...
  • 10700
包子馅儿—梅干菜肉馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的包子馅儿—梅干菜肉馅儿做法

  • 包子馅儿—梅干菜肉馅儿

  • 包子面团分成40克一个剂子，这样的梅干菜馅儿大概可以做40个左右用料梅干菜300克带点肥的瘦肉500克生姜适量葱白适量玉米油适量盐适量蚝油适量老抽适量白糖适量料酒适量白胡椒粉适量五香粉适量玉米淀粉适量包子馅儿—梅干菜肉馅儿的做法将买来的梅干菜摊开，将表面裹的盐份使...
  • 4905
包子馅儿—肉包馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的包子馅儿—肉包馅儿做法

  • 包子馅儿—肉包馅儿

  • 记录一个超好吃的肉包馅儿此比例包子皮和肉馅儿都是45克一个的包子可以做20个。用料肉糜（七肥三瘦的猪肉、鸡腿肉、牛肉都可以）500克小葱花40克姜末10克盐1克白糖4克白胡椒粉2克鸡精4克生抽40克蚝油30克料酒10克芝麻油30克玉米油20克包子馅儿—肉包馅儿的做法记录一款超好...
  • 11463
不输肉馅儿的素馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的不输肉馅儿的素馅儿做法

  • 不输肉馅儿的素馅儿

  • 女儿爱吃素馅儿饺子，最爱的是韭菜鸡蛋，毕竟单调了点儿，今天调的素馅儿内容丰富，营养均衡，一个字，鲜！用料鸡蛋2个东北木耳八九朵豆腐干两块蘑菇五六朵上海青三颗左右粉条少许不输肉馅儿的素馅儿的做法水烧开放点油盐，先抓着上海青菜叶把菜帮烫个十秒，再连菜叶一起烫十几秒拿出来立...
  • 29928

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接