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直布罗陀的做法食谱

100杯咖啡计划——№2：直布罗陀咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的100杯咖啡计划——№2：直布罗陀咖啡做法

  • 100杯咖啡计划——№2：直布罗陀咖啡

  • 100杯咖啡计划第二期来啦，久等了吧！最近小法真的太忙了，在忙碌的时候，直布罗陀咖啡是最适合“干咖人”的口味的。在很累的时候最渴望浓郁的咖啡，喝下去立刻精神满满那种，直布罗陀就是用和咖啡比例接近的牛奶搭配而成，比拿铁浓郁的多，奶香丝滑，咖啡香气更足，做起来也很速度，特别适合...
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罗勒培根咸挞（彭程西点直播笔记）的做法步骤及图解,美味正宗的罗勒培根咸挞（彭程西点直播笔记）做法
蔓陀罗「仿原麦山丘」的做法步骤及图解,美味正宗的蔓陀罗「仿原麦山丘」做法

  • 蔓陀罗【仿原麦山丘】

  • [吃过点评]这一款面包是全麦面团为基础加入核桃和酸甜的蔓越莓，口味简单也丰富。这款配方改自原麦山丘大师傅林育玮，加入老面作为保持柔软和湿润的秘诀。具体配方是脑洞的...我用的是1:1的天然酵种，[老面也可用100g水1g干酵母100g面粉混合提前在冰箱15小时以上发酵。]上班族...
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蔓陀罗（完胜原麦山丘）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓陀罗（完胜原麦山丘）做法

  • 蔓陀罗（完胜原麦山丘）

  • 分量：2个烘焙：200度中层上下火15分钟同时买了原麦山丘的蔓陀罗，让同事们做的试尝测评，我能说结果完胜原麦家吗！！原麦的老面要酸一些，我更偏爱欧包这种偏硬有咬劲儿的表皮。用料高筋面粉150克全麦面粉100克红糖25克盐2.5克酵母4克鸡蛋1个冷水110克蔓越莓干50克核桃50克无盐黄油25...
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Oh,马蹄下の胖头陀的做法步骤及图解,美味正宗的Oh,马蹄下の胖头陀做法

  • Oh,马蹄下の胖头陀

  • 用料肥瘦肉馅半斤芝士2片藕半个洋葱半个料酒2勺黑胡椒两勺盐少许面包屑若干生抽2勺生粉少许Oh,马蹄下の胖头陀的做法用料酒盐黑胡椒生抽生粉腌制肉馅藕剁碎加到肉馅搅拌腌制洋葱剁碎放入肉馅搅拌把芝士切成小块放到肉馅中包成芝士夹心肉饼将肉饼裹面包屑放到6成热的油锅...
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简单易学的直接法布朗尼美食做法

  • 直接法布朗尼

  • 直接法最简单，据说也是最传统的方法，就算不会烘焙的人也可以做出来哦~用料黑巧克力60g可可粉15g鸡蛋1个盐1g细砂糖25g低筋面粉35g杏仁+核桃40g朗姆酒一瓶盖直接法布朗尼的做法黄油隔水融化然后把黑巧克力也隔水化了细砂糖倒入黄油里拌匀，黄油会稍稍变稠等黄油稍稍降温才能放...
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布法罗鸡翅的做法和图解 好吃的布法罗鸡翅家常做法

  • 布法罗鸡翅

  • 摘自微博用料辣椒酱2勺黄油50克鸡翅4个布法罗鸡翅的做法见图见图见图...
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简单易学的原麦山丘蔓陀罗美食做法

  • 原麦山丘蔓陀罗

  • 心水的原麦山丘蔓陀罗。没有全麦面包粉可以像我一样使用高筋粉和全麦粉兑。注意发酵时间不宜过长否则会有酸味用料高筋粉250g全麦粉100酵母4g全蛋1个盐2.5g蔓越莓一把腰果一把原麦山丘蔓陀罗的做法将干果以外的原料全部混合揉成团，加入干果。第一次发酵发酵至扩展，进行第二...
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罗宋汤～直接用速冻牛排就ok！的做法步骤及图解,美味正宗的罗宋汤～直接用速冻牛排就ok！做法

  • 罗宋汤～直接用速冻牛排就ok！

  • 第一次啊第一次！望大家多多关照！参照贝太厨房哟用料牛排or牛腩200g番茄酱40g西芹两把玉米1/3罐（罐装）洋葱半个土豆半个蒜瓣3瓣橄榄油10g水足量即可罗宋汤～直接用速冻牛排就ok！的做法将西芹、土豆、洋葱切成丁丁大约1cm牛腩or牛排切成丁丁大约2cm然后备用起来记得把洋葱和蒜瓣和...
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旋风小陀螺的做法和图解 好吃的旋风小陀螺家常做法

  • 旋风小陀螺

  • 简单方便快捷用料鸡蛋黄2个手抓饼皮3片芝麻少许火腿肠五根旋风小陀螺的做法把手抓饼皮切成三角形搅均鸡蛋黄火腿肠切段把火腿肠卷入饼皮之中均匀的刷上蛋黄液撒上白芝麻烤箱上下火200度二十分钟小贴士吃的时候弄点番茄酱味道超级棒！...
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蔓越莓陀的做法和图解 好吃的蔓越莓陀家常做法

  • 蔓越莓陀

  • 份量是两个。用料高筋面粉250克水110克红糖45克酵母3克鸡蛋一个有盐黄油25克蔓越莓55克核桃6个蔓越莓陀的做法把水+鸡蛋+酵母倒入面包机，再加入高粉+黄糖。开始和面程序。大概搅拌10分钟，加入有盐黄油，继续搅拌，我的面包机是东菱6D热旋风，出膜20分钟。二十分钟轻松出膜。核桃...
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干焖弥陀芥的做法和图解 好吃的干焖弥陀芥家常做法

  • 干焖弥陀芥

  • 弥陀芥或弥驼芥，它也是芥菜的一种，同雪里蕻芥不同，这种菜个头很大，菜梆和菜叶非常宽大，靠近根部的梆会凸出来一块儿圆肚肚，像弥勒佛的肚子又似驼峰一样，很奇特的一种菜，市面不多见，上海、浙江一带只有冬天有，一般用来淹咸菜，我家是挑嫩些的炒吃。用料弥驼芥一棵盐1小勺白沙糖2勺香醋...
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儿时的回忆-糖陀螺的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的回忆-糖陀螺做法

  • 儿时的回忆-糖陀螺

  • 小时候过早特别爱吃，现在很难买到了用料糖两勺面粉一勺面粉自己看儿时的回忆-糖陀螺的做法将面粉倒入容器里，慢慢往里加100度的开水，边倒水边用筷子搅拌，一直搅拌到没有干面粉为止手上抹点食用油以免粘手，把面拿出来稍微活一下，然后分块，加入馅，搓成圆形。（馅是按两勺糖一勺面粉的...
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「原麦早餐」蔓陀罗：奶酪洋梨开放三明治的做法步骤及图解,美味正宗的「原麦早餐」蔓陀罗：奶酪洋梨开放三明治做法

  • 【原麦早餐】蔓陀罗：奶酪洋梨开放三明治

  • #每天一款原麦山丘##面包的豪华吃法#【2015-6-18】蔓陀罗：奶酪洋梨开放三明治今天又是一桌Tartine（开放三明治），不过这次的主题是洋梨口味~参考了“阿May又改名儿了”分享的Gordon的做法，选了全麦面团做出来的曼陀罗，扎实的口感很适合拿来做底，面团里还有核桃仁和蔓越莓，正正好搭...
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天然酵种版仿原麦山丘曼陀罗（无黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种版仿原麦山丘曼陀罗（无黄油）做法

  • 天然酵种版仿原麦山丘曼陀罗（无黄油）

  • 改编自@超超超圆脚豆的方子原方见为了消耗天然酵种，家里又没有高筋面粉了，所以就用的普通中筋面粉做的，降低了方子水量（因为这个面粉吸水性不好），但可能因为我的酵种是高筋面粉养的，所以可以揉出膜，做出来也很好吃哇用料100%水粉比天然酵种160克中筋面粉70克黑麦面粉100克鸡蛋1个...
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春天里～曼陀罗花儿开了的做法步骤及图解,美味正宗的春天里～曼陀罗花儿开了做法

  • 春天里～曼陀罗花儿开了

  • 蔓越莓酸酸甜甜的味道➕奶油奶酪🧀️的香滑馅料，再加上外脆内嫩的口感，棒极了👍！做法也简单，大爱哦😋用料高筋面粉150克全麦面粉100克鸡蛋1个黄油25克核桃仁45克红糖15克盐2.5克酵母粉3克水90克左右馅料蔓越莓干50克奶油奶酪适量春天里～曼陀罗花儿开了的做法准备好所有材料。先...
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异世曼陀罗的做法和图解 好吃的异世曼陀罗家常做法

  • 异世曼陀罗

  • 用料鸡蛋2个黄油23克洋葱4个盐1克异世曼陀罗的做法鸡蛋蛋抽打散黄油融化成液体拌匀即可...
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保罗的米布丁「保罗教你做派和布丁」的做法步骤及图解,美味正宗的保罗的米布丁「保罗教你做派和布丁」做法

  • 保罗的米布丁【保罗教你做派和布丁】

  • Paul'sricepudding来自BBC的电视节目PaulHollywood'sPiesandPuds菜单可在BBCFood网站查阅：_rice_pudding_76281第1季第4集用料大米60g全脂牛奶600ml脱脂奶粉2大勺细砂糖2大勺柠檬（取薄皮）1片豆蔻（现磨）少许无盐黄油15g自己喜欢的果酱少许保罗的米布丁【保罗教你做派...
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蔓陀罗面包的做法和图解 好吃的蔓陀罗面包家常做法

  • 蔓陀罗面包

  • 咬下去，满口的红糖甜味，蔓越莓的微酸与核桃的香，美味极了用料高筋面粉150克全麦粉100克红糖25克盐2克酵母4克鸡蛋1个冷水110克黄油25克核桃50克蔓越莓50克蔓陀罗面包的做法蔓越莓提前泡好（1小时左右），核桃弄碎，微波炉转30秒左右。面团材料（除黄油）放入厨师机1档混合搅拌，2档揉面；加...
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曼陀罗面包(厨师机版)的做法步骤及图解,美味正宗的曼陀罗面包(厨师机版)做法

  • 曼陀罗面包(厨师机版)

  • 我其实挺喜欢这种既有果干又有坚果的面包的，口感比较丰富。配方分量可以做两个。用料食盐2.5克红糖粉25克「风筝」高筋面粉150克全麦面粉100克干酵母粉5克鸡蛋液50克饮用水110克无盐黄油25克蔓越莓干50克核桃仁50克曼陀罗面包(厨师机版)的做法主要材料图。*这里的全麦粉是...
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「孔美味健康」原麦山丘蔓陀罗的做法步骤及图解,美味正宗的「孔美味健康」原麦山丘蔓陀罗做法

  • 【孔美味健康】原麦山丘蔓陀罗

  • 微博@芙蓉营养师老师的方子，低糖低油，没有额外添加糖，甜味来自于蔓越莓和醪糟本身的甜味，麦香混合核桃的坚果香，非常健康，而且味道跟原麦家简直没差。连续做了很多次，都很成功。后来醪糟吃光了，家里还有之前在哈尔滨旅行买的俄罗斯格瓦斯，想着消耗掉，于是替换了醪糟，味道也超级好，甜...
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陀螺豆沙包的做法和图解 好吃的陀螺豆沙包家常做法

  • 陀螺豆沙包

  • 乱夹一通……高手大神勿喷啊😄纯属自创自娱专门采访了两位友友，决定叫陀螺包子。用料1.面粉200克水100克左右酵母2克糖10克油少许2.豆沙馅少许陀螺豆沙包的做法全部材料拌匀，除了油外。揉成团然后加入油，再揉成光滑面团，然后静置十分钟。一发做法。静置好后的面团，分成40克左...
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脆底陀螺包的做法和图解 好吃的脆底陀螺包家常做法

  • 脆底陀螺包

  • 由亲子乐园：自由分享！这款面包有个很大众的名字，就是韩国烤馒头，但是我不喜欢这个名字，所以就改了个标题，叫脆底小面包。曾经确实风靡一时，现在我家附近的菜场也还有卖的，价钱还是很便宜，但是底部太油了，而且我不放心那个油，所以必须自己DIY。杨郶尒一说是韩国烤馒头，其实吧也就是面...
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自制陀粉粑的做法和图解 好吃的自制陀粉粑家常做法

  • 自制陀粉粑

  • 一道能勾起小时候回忆的菜肴哦……好吃到没朋友😄既下饭又美味，简直回味无穷啊……很简单的一起来做吧！⬇️⬇️用料陀粉250克米饭（蒸的稠点）4杯（普通的量杯）炒的做法：姜蒜叶生抽带皮腊肉（或带皮的五花肉）辣椒粉植物油盐适量自制陀粉粑的做法先把米饭煮熟，米饭不要太干了，要稀点。将陀粉...
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象陀的做法和图解 好吃的象陀家常做法

  • 象陀

  • 甜口的，从小吃到大的菜，妈妈的味道用料鸡蛋三个面粉盐糖象陀的做法打入三个鸡蛋，放入少量盐，多点的糖，打匀加入适量面粉（粘稠但可以流动的程度），用筷子顺着一个方向搅拌均匀，直到没有面粉疙瘩和气泡锅中放入菜油，烧热，倒入一大勺鸡蛋液拿住锅，一圈圈摇，把鸡蛋液摊的越薄越好翻面煎会出...
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