- 今天老公单位考试,早起个现磨特浓咖啡,提提神,好好考!用料咖啡豆特浓咖啡的做法咖啡豆现磨...
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- 一个面包下去,感觉喝了一杯浓浓的黑咖啡内馅儿是卡仕达酱看了看别人的方子,做出来咖啡味有点太浓了呢可以适当调整一下下用料高筋面粉250克咖啡粉10克可可粉12红糖30克(面包带咖啡苦味重,可以增加甜度)酵母4克盐3克牛奶150克黄油20克卡仕达酱蛋黄2个牛奶200克香草精2滴糖20克...
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- 喜欢喝咖啡的同学,一定不要错过这个咖啡饼干,烤的时候满屋咖啡香用料黄油克65糖粉50克低筋面粉80克蛋白液28克杏仁粉35克温开水3克咖啡粉2克咖啡杏仁饼干~浓浓的咖啡香气的做法黄油软化后加入糖粉,打发至颜色变浅,体积蓬松呈羽毛状。分两次加入蛋白继续打发,然后加入溶解后的咖...
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- 喜欢喝咖啡的你,要不要也来个吃了还想吃咖啡奶酪包,✌用料中种高筋粉210克酵母2克牛奶130mL食材高筋粉90克三合一咖啡1条淡奶油70克鸡蛋|个酵母1克盐2克黄油30克糖20克奶酪馅奶油奶酪100克糖25克蔓越莓适量浓浓咖啡味的咖啡蔓越莓奶酪包的做法中种材料混合揉至光滑,放入冰箱...
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- 吃过荔枝杨梅就上市了冲鸭!立马买了回家做一杯杨梅咖啡特调我这可是盼了大半年了·用杨梅果肉的酸爽加上红葡萄酒的香气满杯碎冰和苏打水再来一条媲美冷萃的咖啡液一切很完美喜欢甜的可以适量加一点蜂蜜也很好喝哦~用料杨梅肉30g红葡萄酒20g碎冰满杯苏打水适量咖啡液15g杨...
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- 配方来自《Sarabeth'sBakery》frommyhandstoyours。做法类似磅蛋糕,却有比磅蛋糕更加湿润绵密的口感,根本不用淋糖浆不用隔夜就已经具有冰淇淋般的口感了,而且操作起来毫无技术含量!唯一的缺点就是用料量太大,是一款要跟朋友一起分享的蛋糕哦!用料鸡蛋4个(室温下)现磨咖啡:1...
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- 我不怎么喜欢咖啡,所以觉得soso用料鸡蛋2个黄油80g白糖85g低粉85g泡打粉1/2勺无糖咖啡粉10g1小勺加1/2勺咖啡酒核桃40g糖5g(刷表层)水15g(刷表层)咖啡酒15g(刷表层)特浓咖啡核桃磅蛋糕的做法1小勺加1/2勺咖啡酒稀释咖啡粉软化的黄油加糖打至蓬松,分次加入打散的鸡蛋,再加入稀释的...
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- 一款很多咖啡店里都会出的咖啡特调——咖啡萃入透明的汤力水,放入迷迭香,只要几分钟也可能获得一杯“咦,不错子”的咖啡金汤力。用料金酒25MLEspresso25ML汤力水1罐糖浆适量冰块适量百香果半颗咖啡特调|咖啡金汤力的做法用的自家烘焙的咖啡豆(🍑宝有),风味描述上贴近焦糖、西柚...
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- 层次丰富的咖啡,咖啡的醇苦加上酒酿的香甜和酸奶的浓厚,奇妙的感觉~用料浓缩咖啡1杯无糖酸奶1杯酒酿三大勺特别的咖啡,酒酿咖啡~的做法杯子里倒入一杯无糖酸奶加入酒酿倒入浓缩咖啡开喝!简单健康好喝!一定要试试!!...
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- 葡萄季研发午后甜点用料咖啡1杯酸奶葡萄糖粉奇特的咖啡的做法准备食材葡萄剥皮,冲杯咖啡。葡萄、酸奶层层叠叠最后倒入咖啡撒少许糖粉尝尝吧🍇...
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- 用料UnsaltedButter1条(113g)室温espresso咖啡豆2小勺(碾磨碎)速溶咖啡粉1/2小勺普通面粉1+1/4杯(175g)细砂糖80g盐1/2小勺香草精1/2小勺特浓咖啡饼干的做法黄油加糖打发再低速加入碾磨碎的espresso咖啡豆,速溶咖啡粉,盐,和香草精筛入面粉,搅拌均匀。擀成一张面皮用保鲜膜包起来...
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- 芒果气泡冰美式特调~清爽一夏~...
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- 咖啡掺入酒精,是不少咖啡爱好者喜欢的特调,微醺状态之下又享受尾韵咖啡香。小伙伴说喝到过不错的浓缩马天尼,发现两者被掺和在马天尼杯里,泡沫浓密,只想马上和朋友干杯享受这份愉快~用料90+咖啡浓缩25ML金酒30ML雪莉酒10ML糖浆少许冰块少许咖啡豆3颗咖啡特调|入门级浓缩版马天...
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- 这个配方对新手超级友好!绝对可以大胆去做。希望你们也能做出心中的吐司。初夏的某天,突然特别想吃咖啡吐司,想念那悠长的回味,于是就做了两个,入口软弹,细腻,嘴巴里都是咖啡和奶的香味,很是满足。不会太甜,微微甜。喜欢吃甜的朋友糖可以多加1倍。加到配方是一个450g吐司的用量。...
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- 咖啡机启用+家里没牛奶了所以拉花梦碎第一天,做了美式焦香四溢,口感醇厚,完全不酸,口有回甘...
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- 前几天去咖啡节喝到澳门blooom咖啡的一款“初夏”,因为比较好看很多妹纸来搭讪。准备记录一下买了波特酒来复刻一下,用量等我试了以后再看改。用料冰块适量咖啡适量雪碧适量波特酒适量金酒适量咖啡果皮(可以不加)咖啡特调的做法杯子里面加入适量冰块,倒入适量雪碧。雪克壶里面...
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- 炎炎夏日既想喝浓浓的咖啡又感觉拿铁卡布太热,那么!快做一杯冰冰的焦糖浓缩咖啡吧!用料浓缩咖啡60ml牛奶120ml焦糖适量夏日特饮焦糖浓缩咖啡冰的做法将浓缩咖啡倒入冰格中,冷冻两个小时以上(只要变成冰块就行)取出放入杯子中待用向杯中倒入冷藏的牛奶,并淋上焦糖酱。就OK啦!小贴...
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- 用料盐2g炼乳2大勺速溶咖啡粉2条高筋面粉1.5杯酵母1小勺牛奶130g奶油奶酪30g特浓奶香咖啡吐司的做法把除奶油奶酪之外的材料按顺序放入面包桶,走一个和面程序加入奶油奶酪,选择“法式面包”程序把面包从面包桶中取出,晾凉装袋...
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- 爱喝咖啡,非一般程度的喜欢!必然的,每次家里面包吃完若想不出接下来该做啥口味时一定首选咖啡味的,在我看来这一定是家里销量和受欢迎程度的保证,至少我会来者不拒百吃不厌。用料熟核桃仁很多(加了不少具体没称量用手抓的)高筋面粉300克雀巢2合1特浓咖啡1条(13克)速溶纯咖啡粉5克...
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- 时不时也给甜点提提神吧:磨碎的巧克力裹特浓咖啡豆,融合了浓郁的黑巧克力,在唤醒布朗尼香味的同时,还使你精神焕发。用料无盐黄油225g甜苦黑巧克力(60%~72%可可含量)170g无糖巧克力(99%~100%可可)55g中筋面粉165g发酵粉1茶匙盐1/2茶匙砂糖370g鸡蛋4个速溶意式浓咖啡粉2汤匙香草精1...
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- 用料低粉130克黄油35克牛奶40克咖啡粉(纯)15克奶粉15克糖40克蛋黄1个特浓咖啡小圆饼的做法黄油中加入糖入微波炉融化。(中火2分半钟)加入蛋黄1个搅拌均匀加入40克牛奶搅拌均匀加入15克奶粉和15克咖啡粉继续搅拌均匀加入130克低筋面粉,把所有的原料都搅拌均匀成为一个较湿的面...
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- 咖啡真的是有种魔力让人着迷,光喝咖啡还不够,咖啡面包也必须得有,面包出炉的那一刻满屋都是裹着浓浓的黄油加咖啡的味道,幸福感爆棚😊用料高筋粉200克黑小麦粉30克鸡蛋1个红糖20克糖粉10克低筋粉克酵母粉3克黄油10克酥皮低筋粉60克黄油40克黑咖啡适量鸡蛋1个糖粉30克满屋咖啡...
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- 用料中种面团牛奶90克高筋面粉125克酵母3克主面团水85克高筋面粉135克黑咖啡粉8克奶粉10克蜂蜜30克细砂糖5克盐5克黄油20克特浓咖啡吐司(中种法)的做法中种材料全部放入厨师机和面,开1档拌至无干粉成团,再开2档揉2分钟,揉成面团即可。面团取出揉圆放在盆里,盖上保鲜膜,冰箱冷藏...
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- 方子来自《500cupcakes》,这里略有改动纯粹是被这个从来没尝试过的搭配吸引了,做出来发现很柔软也不会干干的,味道融合的很棒~【【【以下材料分量可制作标准连模马芬4~5个】】】用料无盐黄油60g细砂糖1/2杯(120ML)低筋面粉3/4杯(180ML)泡打粉1小匙(5ML)鸡蛋(带壳约重65g)1个espresso...
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- 曼特宁咖啡:别称“苏门答腊咖啡”。她风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的酸味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。巴西咖啡:巴西咖啡的口感中带有较低的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口极为滑顺,而且又带有淡淡的青草芳香,在清香略带苦味,甘滑顺口,余...
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