- 满记一个椰皇冻49块😂😂好吧我也就尝了个鲜,赶紧超市拎两椰子回家自己折腾。————————————————小贴士椰子壳比较厚,奶冻时间相对会长很多,要有耐心哦,如果怕等时间可以再多加两克吉利丁即可。做奶冻是直接可吃的食物,记得所有工具都要消毒干净再用,避免夏天滋生...
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- 其实很简单,会蒸水蛋的都会做,极其容易……用料椰子2个牛奶半盒细砂糖适量鸡蛋3个工具:锯一把保鲜膜适量椰皇炖奶的做法在椰子上戳一个洞,将椰子水全部倒出。再用锯刀把椰子锯开。清理干净椰子里面,待用。而椰子盖千万不能丢掉。鸡蛋加入细砂糖,打至细砂糖融化为止。再将牛奶,...
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- 用来自用的食谱,不喜勿喷用料椰皇3个椰皇水500克白凉粉12克椰浆加牛奶400克吉利丁片10g糖适量椰子冻(椰皇)的做法找到椰皇的三条线,就是圈圈的那三条(网络图)用刀背敲然后撬开,倒出椰皇水把椰皇水煮开,倒入白凉粉,再次煮开。煮好后导入椰子壳里,大约七分满,也可以随意。晾凉之后...
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- 用料椰皇1只蛋清2个糖15克牛奶220克开椰皇&燕窝鲜奶炖椰皇的做法只是喝椰汁吃椰肉的方法:1.用刀削去椰皇尖的那头,可以看到有个软的孔,扎破插入吸管即可饮用椰汁。2.将椰皇放入保鲜袋,往地上砸一下,椰皇裂开后直接挖椰肉吃咯取椰汁,保留做椰皇盅的方法:1.找到椰皇有三条筋的那头(...
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- 男朋友一直喜欢吃满记的冻椰皇,超迷恋,可是这边没有满记甜品,所以我答应他给他做次不多味道的冻椰皇!哈哈!用料牛奶30毫升蛋清2个白砂糖一勺椰汁30毫升椰皇1个炼乳一点点冻椰皇的做法首先给椰皇打开,用刀背敲画圈的地方,基本敲两下就开了,小心碎渣不要崩到自己!然后把牛奶加热,放入...
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- 用料高粉300g鲜奶油140g牛无盐黄油100g幼砂糖40g酵母4g鸡蛋35g芝士粉10g蛋黄50g奶粉40g椰蓉70g淀粉1ts奶20g椰皇奶酥卷的做法加入所有的做面包的料揉成面团扩展覆盖保鲜膜后发酵直至原来1.5-2倍大无盐黄油室温软化加入幼砂糖搅拌均匀,加入蛋黄搅拌加入奶粉、椰蓉和淀粉搅...
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- 更新一款椰皇包。制作之前的要点提示:①、新手请一定在揉面初期预留液体作调整,根据自己的面粉灵活调整一下水量。②、干酵母用量为鲜酵母的1/3。③、请严格控制面团温度。用料面团面包粉500克盐6克糖80克奶粉20克鲜酵母15克全蛋液100克淡奶油100克牛奶230克黄油15克表面装...
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- 用料吉利丁片10g牛奶130g淡奶油100g椰浆40g白砂糖适量椰丝椰奶冻的做法吉利丁片10g放入冰水中泡软牛奶130g、淡奶油100g、椰浆40g和糖加入锅中搅匀,小火加热至糖溶化泡软的吉利丁片挤干水分后加入锅中,搅拌溶化后关火倒入保鲜盒中,加盖入冰箱冷藏至凝固(约4小时)取出后切成喜...
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- 家里有两个印度海椰皇,放了有一段时间了,又不喜欢煲汤,就试试这个方法了,果然还是很成功的,既可以喝到椰汁,又有新鲜的椰蓉,还可以做椰汁糕,一举多得哈用料印度海椰皇两个冰糖适量奶粉(或牛奶)500ml吉利丁粉10g葡萄干适量(可以不加)海椰皇椰奶椰蓉椰汁糕的做法海椰皇我是直接拿菜刀削...
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- 用料原只椰皇1个椰浆少许吉利丁粉1勺白糖少许芒果少许芒果椰皇奶冻的做法所有食材椰皇跟老椰最麻烦就是,开盖很困难,所以买的时候尽量让卖的人帮我们锯开外层皮,这样不会影响里面的,里面还有一层皮。椰子上面三个洞那个最圆的用刀子戳穿,把椰子水倒出来椰子水全部倒出来,就可以...
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- 周末午后取悦自己,想念远方时不妨做一份,浓浓椰香带你去海边吹吹风。用料牛奶250ml椰浆200ml蜂蜜30ml吉利丁片2片椰蓉适量椰香奶冻的做法吉利丁剪碎在冷水中泡软。奶锅中倒入椰浆、牛奶和蜂蜜,一边加热一边搅拌。液体加热到50度关火。放入泡软的吉利丁。搅拌均匀后把液体倒...
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- 用料椰青1只椰浆200ml牛奶100克砂糖40克吉利丁30克椰奶冻的做法准备好所有食材把椰青打开,椰汁倒出来准备一口锅,小火加入椰汁加入牛奶倒入椰浆加入白砂糖最后加入用冷水泡好的吉利丁煮开关火,晾凉备用晾凉后过筛倒入椰青内开吃...
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- 如果觉得我菜谱好用的话,记得收藏关注啊,每天都会有更新🤓我不喜欢太甜的,所以这个配方做出来是微甜的,喜欢甜的可以加白糖或蜂蜜用料椰奶500克吉利丁片2.5片(每片5克)芒果2个超简单的椰奶果冻,椰奶小方,椰奶芒果冻的做法1⃣吉利丁片剪碎(每片分成四五片能放进小碗里就行),加凉水,浸...
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- 一起提前感受夏天吧~用料以下为椰奶冻原料1个吉利丁片2片椰子汁半个牛奶100克椰浆100克糖适量以下为椰青冻原料1个椰子汁1个吉利丁片2片糖适量QQ椰子冻&椰奶冻的做法以上为原料~椰青冻:加入椰子水,糖和冷水泡软的吉利丁片,小火煮到吉利丁融化即可。(千万不要煮开!)椰奶冻:加入...
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- 用料牛奶450克椰浆200克鱼胶7片/35克奶油300克白砂糖80-100克看自己口味调整抹茶粉5克(这是2/5的液体用量)椰蓉适量椰奶冻&抹茶椰奶冻的做法1、把牛奶、奶油、椰浆、砂糖都倒在一个可以加热的容器里(类似不锈钢盆)搅一搅!让所有液体融合一下!2、吉利丁片用凉水泡15分钟然后...
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- 用料椰奶冻:椰浆60克、纯牛奶30克、淡奶油30克、细砂糖25克、吉利丁片5克、椰蓉适量椰奶冻:的做法1.准备好所需要的材料吉利丁用水泡软3.淡奶油和纯牛奶、砂糖、椰浆放在一起用刮刀拌匀4.放入奶锅中,加入泡软的吉利丁小火加热至融化5.把融化的液体倒入模具中,放入冰箱冷藏两...
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- 有时间在家,给宝贝们做个椰奶冻用料牛250g克细砂糖15g克玉米淀粉30g椰奶冻的做法如图如图如图如图如图如图如图...
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- 听说蜜桃乌龙奶冻每年夏天都很上镜,赶紧上一个再搭个伴——杨梅荔枝奶冻。果然是好喝,馥郁却又纯净的果香混合着椰汁,清甜里带着一丝丝酸在爽滑,细腻,软嫩的纯果汁奶冻里滑开,味蕾完全被征服!全程不加糖,所以水果一定要买甜度很高的。当然就算很甜的水果有人还是觉得不甜,可安自己...
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- 當椰子水碰上了牛奶和吉利丁,一拍即合!解暑又好吃😋!夏天不能少!開椰皇連接👇🏻用料椰皇一个(只要150克椰水)细砂糖15克牛奶100克吉利丁粉或吉利丁片5克具特色的椰皇奶凍☺️(咐開椰皇連接)的做法先開椰皇(不懂得開椰皇的朋友們,可以進入我這個連接👉🏻)把椰皇水倒出來,我們只用150克。...
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- 新鲜现摘的泰国椰青,孩子们都喜欢,椰汁喝完了,椰肉可以做各种吃的,今天做的是椰奶冻,也可以叫椰奶慕斯,椰香味浓郁,没有任何添加剂的想怎么吃就怎么吃用料牛奶250ml椰子1个白砂糖25克吉利丁粉6克椰奶冻【新鲜泰国椰青】的做法椰子打开,先让丫头把椰汁喝完然后用勺子将椰肉取出椰...
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- 招待亲朋好友倍面子!用料椰奶400g奶粉10g白砂糖50g玉米淀粉50g椰蓉100g椰汁椰奶冻的做法50g玉米淀粉依次加入白砂糖,奶粉(我用的是德运奶粉,根据自己家的材料即可),椰汁(这里我用的是一只椰子,大家也可根据自己家的材料选定)搅拌均匀至不粘锅内,小火慢煮,不断搅拌至黏糊,几分钟即可。...
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- 统合了一下其他几位的方子改良了一下,毕竟,我觉得吉利丁粉太难用了!!还是上片吧比较方便……因为加了淡奶油,所以口感就不是单纯的果冻Q了,还有点点布丁的感觉,别有风味吧。而且实验室出身的人比较习惯国际标准单位🙄,片啊瓶啊个啊勺什么的在我眼里都是邪教!!所以写个啰嗦点儿的SOP...
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- 请忽略椰子的口😂都是自己开的昨天吃了椰子鸡,不想浪费椰子壳,就留了下来,套上保鲜膜,放进保鲜,第二天下午拿来做甜品!用料牛奶750克椰子壳3个草莓(或者其他喜欢的水果)8个白凉粉50克椰奶冻冻的做法家里没有吉利丁片了,拿白凉粉顶替一下😁把牛奶倒进铁盆里,煮开后关火,因为牛奶容易...
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- 每年夏天都喜欢喝点椰子水,很多时候会觉得椰子有点浪费,所以多折腾点花样,就可以做成外面一个卖都二十多的椰子冻,吃着非常爽,而且自己做很简单,用料足,口味香浓,娃也很喜欢吃,学起来!用料椰青3只牛奶300克椰浆150克椰青水375克白糖40克吉列丁粉15克椰青水(开吉列丁粉)45克椰奶冻(...
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- 快手甜点,简单方便,口感浓郁,夏天必备。用料牛奶250ML淡奶油100克玉米淀粉50克白砂糖40克椰蓉适量冻奶椰的做法将80克牛奶与玉米淀粉混和,拌匀,放一边备用。将余下的牛奶,淡奶油,糖放入小奶锅内边搅边加热,使糖溶解,防止沾底。牛奶沸腾后,关火,趁热将牛奶与玉米淀粉的混合物倒入并迅...
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