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铸铁锅土豆红烧肉的做法食谱

简单易学的铸铁锅土豆红烧肉美食做法

  • 铸铁锅土豆红烧肉

  • 云南的薄皮红土豆，很好吃😋用料前腿肉250克小土豆300克大蒜半个老抽少许盐少许料酒少许葱少许铸铁锅土豆红烧肉的做法铸铁锅小火热下锅，先下切块肥肉，油熬出来了，再下余下的瘦肉，盖上锅盖这时会熬出油出來,肉变微黄时，下土豆块，大蒜、老抽等拌炒均匀后，加入少量水，盖上锅盖焖15分...
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无水红烧肉（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的无水红烧肉（铸铁锅版）做法

  • 无水红烧肉（铸铁锅版）

  • 新近买了一口24吋的铸铁锅，听说开锅是使用铸铁锅的必要步骤，索性做了一顿红烧肉。利用铸铁锅密闭性好，不容易粘锅等特性，自己试着用无水烹饪的方法，做了红烧肉，成菜色泽漂亮，味道惊艳。用料小葱100克五花肉800克红糖50克生抽15克老抽10克耗油5克姜片，八角，月桂叶，桂皮各2克料酒50克...
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红烧牛腩肉(铸铁锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛腩肉(铸铁锅版)做法

  • 红烧牛腩肉(铸铁锅版)

  • 用料牛腩肉1kg花椒适量大料适量葱适量姜适量红烧牛腩肉(铸铁锅版)的做法将切好的牛腩肉焯水备用先将牛腩肉的肥肉放进锅里煸出油然后放入调料煸炒再放入焯好的牛腩肉翻炒放入酱油加入开水将将没过牛肉就好放入一勺盐炖半个小时再放两勺盐小火再炖半个小时完成！...
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我家红烧肉（铸铁锅）的做法步骤及图解,美味正宗的我家红烧肉（铸铁锅）做法

  • 我家红烧肉（铸铁锅）

  • 每家都会有自己的口味，从前吃妈妈做的红烧肉，现在有了自己的小家庭了也有了专属的味道！用料五花肉1斤左右，两个人的量姜片2-3片料酒适量生抽25克老抽40-50克冰糖40克左右我家红烧肉（铸铁锅）的做法五花肉切成麻将块那么大，焯水去沫，加适量料酒，煮一小会儿把肉拿出来铸铁锅先预热1分...
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「铸味铸铁锅」无油版红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的「铸味铸铁锅」无油版红烧肉做法

  • 【铸味铸铁锅】无油版红烧肉

  • 在爱尝鲜买的铸铁锅，长得好看还特好用！一直对不粘锅都有点抵触心里，觉得炖肉什么的还是用铸铁锅更好吃。和普通铁锅相比，铸铁锅聚热功能更好，更加节省能源。冬天炖上一锅红烧肉，真是再幸福不过了！（没铸铁锅也能做，请看小贴士）铸铁锅用之前一定要开锅，方法如下：1.用干毛巾把锅内擦一下...
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铸铁锅之开锅红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅之开锅红烧肉做法

  • 铸铁锅之开锅红烧肉

  • 铸铁锅心心念念到手，练习起来，为了以后给爱的他吃用料五花肉1kg花椒大料葱姜干辣椒冰糖香叶红烧酱油料酒铸铁锅之开锅红烧肉的做法葱姜切片冷水下锅煮沸去沫准备其他调料肉捞出沥干锅里下油放入准备好的佐料煸炒放入柔煸炒，加冰糖，化开后放入料酒酱油翻炒，随后加入热水➕热水...
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staub铸铁锅—红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的staub铸铁锅—红烧肉做法

  • staub铸铁锅—红烧肉

  • 自从买了staub，简直已经离不开它了，度过了最初的磨合期后，发现它越来越好用，炖肉、烤红薯、做饭……样样出色！我做菜比较随性，这点staub正合适，因为用staub整个烹饪过程简单又随意，掌握基本原理后，凭自己的喜好尽情发挥即可。用料五花肉若干土豆若干紫洋葱若干油2勺红烧酱油根据自...
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铸铁锅开锅之红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅开锅之红烧肉做法

  • 铸铁锅开锅之红烧肉

  • 用料五花肉500克冰糖2颗生抽3勺料酒3勺老抽1勺啤酒半瓶姜6片八角2个蒜5瓣盐少许鹌鹑蛋15个铸铁锅开锅之红烧肉的做法五花肉切好凉水侵泡半小时，去除血水用厨房纸擦干肉，平底锅不放油，煎出油备材料铸铁锅放点猪油，放冰糖炒色，放姜，八角，柔下去翻炒，依次放老抽，生抽，料酒，啤酒，鹌鹑蛋，烧...
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铸铁锅版的「红烧肉」的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅版的「红烧肉」做法

  • 铸铁锅版的「红烧肉」

  • 心心念念好久的一口锅，终于下手啦！选择我最爱吃也是最拿手的红烧肉来开锅，这个步骤写的很详细，朋友也都说好吃，分享给你们！用料五花肉800克大葱2段姜3片大蒜4瓣八角2个草果1个干辣椒2个花椒粒适量冰糖40克老抽1/2勺生抽2勺料酒1勺铸铁锅版的「红烧肉」的做法准备好所需食材，如图...
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铸铁红烧肉的做法和图解 好吃的铸铁红烧肉家常做法

  • 铸铁红烧肉

  • 用料五花肉1斤冰糖20克老抽1勺生抽2勺料酒3勺姜片1片桂皮1块八角3个香叶1片草果1个酱油2勺盐1克葱2根姜1片铸铁红烧肉的做法准备好食材铸铁锅加热放入冰糖，让冰糖融化后，放入五花肉翻炒让肉里面的油份炒出来即可加入喜欢的菜，比如（胡萝卜，青笋，青椒，）开始翻炒均匀，把水份收干，出锅2...
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家常红烧肉-铸铁锅版的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧肉-铸铁锅版做法

  • 家常红烧肉-铸铁锅版

  • 减脂期间吃多太清淡了，放纵一餐特别想吃甜口的肉，就做了这个红烧肉，生活真的是美滋滋。用料五花肉500克冰糖一小把老抽1勺生抽3.5勺料酒2勺姜片7片香叶3片八角1个草果1个葱4根花雕酒7勺桂皮适量家常红烧肉-铸铁锅版的做法五花肉清水洗净，冷水下锅加入少许料酒姜片煮几分钟。...
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Staub铸铁锅开锅-红烧五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的Staub铸铁锅开锅-红烧五花肉做法

  • Staub铸铁锅开锅-红烧五花肉

  • 开锅教程：1⃣️把锅的标签撕掉2⃣️用少量洗洁精和清洁布轻柔洗净。3⃣️用厨房纸巾把锅擦干，然后把油用刷子均匀刷在锅的内侧，中火3~5分钟。4⃣️闲置12小时以上。（以上是销售员教我的，但我比较不放心，所以又加了以下几步）5⃣️把锅里的油用厨房纸巾擦干净。再次加热刷油3分钟。然后闲置...
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红烧肉（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（铸铁锅版）做法

  • 红烧肉（铸铁锅版）

  • 只要是时间许可，我尽量用铸铁锅烧肉。这样能更好地控制汁水，口感会更软糯。下面的步骤中有让肉皮好吃的方法。用料五花肉500克洋葱1个（大葱也可以）杏鲍菇2个（也可以用土豆、胡萝卜等其它食材）菜油1勺料酒1勺盐1/2勺白糖1勺老抽2勺姜片4片四川豆瓣酱1勺红烧肉（铸铁锅版）的做法五花...
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鲍鱼红烧肉（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼红烧肉（铸铁锅版）做法

  • 鲍鱼红烧肉（铸铁锅版）

  • 在微博看了任芸丽的富贵鲍鱼红烧肉视频有感而做。她全程用staub松露白24铸铁锅在烤箱中无水焗熟的，我用的是和她同款锅但是22的，是焖烧而成～锅具：staub松露白圆炖锅22cm用料鲜鲍鱼4只小鲍鱼干10只五花肉200克猪排200克春笋（可不要）2个姜片5片白糖适量黄酒1勺生抽适量老抽适量盐...
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STAUB铸铁锅土豆红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的STAUB铸铁锅土豆红烧肉做法

  • STAUB铸铁锅土豆红烧肉

  • 入口即化好吃到哭的红烧肉来了用料五花肉400克土豆1-2个生抽1勺老抽1勺冰糖8块八角1个桂皮1小块姜几片盐一勺香叶2片草果1个花雕2-3勺香菜2根STAUB铸铁锅土豆红烧肉的做法选肥瘦相间的五花肉切块加一点姜，料酒焯水，捞出后用厨房用纸擦干净水分。准备好配料铸铁锅小火加热两...
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酱味红烧肉（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱味红烧肉（铸铁锅版）做法

  • 酱味红烧肉（铸铁锅版）

  • 酱味红烧肉是利用酱油让肉上色，将肉汁渗透至肉中，酱味飘香，软嫩滑润，入口即化～平时很少吃猪肉，主要是不太喜欢大油味。这次主要是为了做个开锅菜，润润新帅锅😁冰箱没有五花肉了，找出梅花肉和腿肉，用五花肉最好。锅具：staub松露白雪花锅24cm用料猪梅肉400克猪腿肉400克姜片7片料酒2...
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铸铁锅 15分钟红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅 15分钟红烧肉做法

  • 铸铁锅 15分钟红烧肉

  • 😉这是初为人妻的第一次尝试烧红烧肉，因为婆婆也用同款锅（双立人铸铁锅），所以取了点经，一次成功🎉注意‼️提前开锅，才不容易粘锅哦。铸铁锅不要用大火，不要煮冰的食材，烹饪过程中一定要戴好防烫手套再接触热锅，结束后待锅子冷却了再清洗。用料五花肉600克葱姜适量料酒300ml老抽1勺...
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懒人版铸铁锅红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版铸铁锅红烧肉做法

  • 懒人版铸铁锅红烧肉

  • 突然馋红烧肉了！于是想用刚买的铸铁锅试着烧！没想到居然成功了用料五花肉1000克盐6克姜5片糖15克料酒3勺味精10克八角3个香叶3片懒人版铸铁锅红烧肉的做法猪肉烧皮！因为没买到五花肉所以用的腿肉！用筷子插上把皮烧一会！烧到起泡焦黄就可以了！这一步是去掉猪皮表面的猪骚味的（猪...
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红烧肉（铸铁锅开锅菜）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（铸铁锅开锅菜）做法

  • 红烧肉（铸铁锅开锅菜）

  • 铸铁锅开锅菜一定要炖肉，于是，红烧肉是很好的选择。用料五花肉一斤大葱半根姜几片老抽盐糖红烧肉（铸铁锅开锅菜）的做法葱姜分别切段、片将买来切好的五花肉冲水洗净，空水分备用。热锅冷油，油热后转小火，放葱姜翻炒出香味。放入五花肉翻炒。五花肉要翻炒到表面变熟。加老抽两大勺...
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铸铁锅咖喱土豆烧鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅咖喱土豆烧鸡腿做法

  • 铸铁锅咖喱土豆烧鸡腿

  • 无油版咖喱烧鸡腿用料土豆2个红萝卜1根鸡腿6个葱铸铁锅咖喱土豆烧鸡腿的做法鸡腿切小块，入料酒腌制2小时，铸铁锅预热，放入鸡腿块，中火煮制出油时，放入红萝卜、土豆块加入少量盐、生抽、老抽等调料，再放入咖喱，盖上锅盖，小火煮20分钟，关火焖20分钟，撒葱花...
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staub铸铁锅 豆瓣酱土豆烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的staub铸铁锅 豆瓣酱土豆烧牛肉做法

  • staub铸铁锅 豆瓣酱土豆烧牛肉

  • 和老公就2个人7夕给新到的18cmstaub妈咪锅开个光～这个尺寸刚好适合我们两个人用料牛肋条一段250g左右土豆一个大的姜蒜豆瓣酱花椒八角staub铸铁锅豆瓣酱土豆烧牛肉的做法牛肋条冷水下锅飞水，我放了点花椒在水里豆瓣酱切碎备用锅里放油，放八角放姜蒜剁碎的豆瓣酱炒香飞好水的...
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Staub铸铁锅红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的Staub铸铁锅红烧肉做法

  • Staub铸铁锅红烧肉

  • 用料五花肉2斤生抽2勺老抽2勺料酒1勺姜片3片冰糖5小块干辣椒2个香叶2片大料1个桂皮1小块Staub铸铁锅红烧肉的做法1，五花肉入凉水加姜片，料酒少许，开锅后捞出。2，五花肉控水，晾凉。3，晾凉的五花肉入Stuab铸铁锅小火煸炒出油，把肉取出。4，在有油的Stuab铸铁锅中加入冰糖。5，冰糖化后...
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红烧豆腐|铁工房铸铁锅版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧豆腐|铁工房铸铁锅版做法

  • 红烧豆腐|铁工房铸铁锅版

  • 腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的吃法千万种，有人爱吃小葱拌豆腐的清淡，有人爱吃麻婆豆腐的劲爽，可我偏爱吃味道适中的红烧豆腐，我觉得红烧豆腐咸淡刚刚好。不会太浓烈，也不会太索然...
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红烧肉【铸铁锅

  • 红烧肉【铸铁锅】免油免焯水，18分钟快手版本

  • 懒人必学，红烧肉其实做起来并不费时间。💁这个版本不需要焯水！🙅也不需要再额外使用别的油噢！以前没有这些工具以前确实是用的汤锅慢慢炖，但是并不实际，以至于做了几次后感觉太费时间不愿意再做。自从有了铸铁锅后，觉得又省时做出来的菜味道也更香，这个家伙除了有点重还真是个宝...
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法国Staube铸铁锅红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的法国Staube铸铁锅红烧肉做法

  • 法国Staube铸铁锅红烧肉

  • 新买的铸铁锅，小试牛刀，第一次用来炖红烧肉用料五花肉500克姜3片老抽1勺大葱0.5根生抽2勺桂皮1块八角1个盐10克香叶1片百里香1根生菜1株大蒜5颗小葱3根法国Staube铸铁锅红烧肉的做法猪五花肉切成小方块，在锅里慢慢用油煎。大概需要十分钟，不断翻炒。把切片的姜，大蒜放下去一起...
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