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锦重重的提子吐司的做法食谱

简单易学的锦重重的提子吐司美食做法

  • 锦重重的提子吐司

  • 今天跟大家分享的提子吐司来自一位日本面包师朋友，他用了肉桂和提子干这对经典搭配，面团也是rich的，十分适合寒冷的冬天，也颇有些“锦重重”的味感，他做这个面包时用了一款400g左右的浅的吐司盒，我手头没有这样的盒子所以只好用三能450g的盒代替了，只装了420g的面团所以高度也是...
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多重谷物提子核桃软欧的做法步骤及图解,美味正宗的多重谷物提子核桃软欧做法

  • 多重谷物提子核桃软欧

  • 即发酵母，很方便。参考了武子敬的配方自己做了改编。约为两个250g面团量，家庭小烤箱适用。用料高粉170g法国老面50g巴黎大磨坊七谷粉50g水155g酒浸提子干20g核桃碎（提前烤香）62g盐5g糖12g酵母粉2.5-3g多重谷物提子核桃软欧的做法所有粉类混合，加入糖备用。盐溶于水后，加入酵母...
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椰香四重奏吐司（椰子水、椰肉、椰蓉、椰子油）的做法步骤及图解,美味正宗的椰香四重奏吐司（椰子水、椰肉、椰蓉、椰子油）做法

  • 椰香四重奏吐司（椰子水、椰肉、椰蓉、椰子油）

  • 弟弟去了一趟海南，带了一系列椰子产品，干脆把他们放在一起，做个吐司吧！用料椰子汁135克鸡蛋1个椰子油15克白糖40克高筋面粉250克酵母粉4克椰蓉奶酪馅奶油奶酪125克黄油20克白糖40克椰蓉100克椰香四重奏吐司（椰子水、椰肉、椰蓉、椰子油）的做法一个椰子，劈开。把椰子水倒出来。把...
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重重失败的中种吐司的做法步骤及图解,美味正宗的重重失败的中种吐司做法

  • 重重失败的中种吐司

  • 据说中种吐司更柔软，就想学做。试过好多次，不是面团没发起来，就是太黏不好揉。最近一次用新开的酵母，总算发出来了，虽然还是很黏。用料中种面团高筋面粉170克鸡蛋1个牛奶40克干酵母2.5克主面团高筋面粉100克鸡蛋1个糖36克盐3克蔓越莓干若干干酵母2克食用油20克重重失败的中种...
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双重拉丝的花环吐司的做法步骤及图解,美味正宗的双重拉丝的花环吐司做法

  • 双重拉丝的花环吐司

  • 六寸中空圆模两个，也可做一条450克吐司。用料麻糬部分糯米粉80克玉米淀粉25克红曲粉3~5克糖15克水135克黄油15克面包体部分中种：高筋粉190克水125克鲜酵母3克主面团：高筋粉80克鸡蛋液55～60克糖30克奶粉10克鲜酵母6克黄油20克盐3克双重拉丝的花环吐司的做法糯米粉、淀粉、红曲...
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『双重黑芝麻吐司』的做法步骤及图解,美味正宗的『双重黑芝麻吐司』做法

  • 『双重黑芝麻吐司』

  • 上好的炒香黑芝麻＋黑芝麻粉香到炸天啊三能450克模具我做了四条平顶配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料日清山茶花面粉1000克水650克糖80克盐14克脱脂奶粉50克牛奶200克低糖酵母10克熟黑...
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双重奶酪柚子小吐司（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的双重奶酪柚子小吐司（小美版）做法

  • 双重奶酪柚子小吐司（小美版）

  • 能做250g小吐司4个用料主面团：（鸡蛋1个➕牛奶）共333g奶油奶酪115g盐2g半干酵母6g奶粉20g鲁邦种（可省）85g高粉480g黄油24g柚子酱90g夹心：奶油奶酪60g柚子酱80g表面：黄油双重奶酪柚子小吐司（小美版）的做法1.主面团中，除黄油和柚子酱的所有材料放入主锅，20s/速1-6融合，再揉面5min，加入黄...
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提子吐司，黄提奶油闪亮吐司的做法步骤及图解,美味正宗的提子吐司，黄提奶油闪亮吐司做法

  • 提子吐司，黄提奶油闪亮吐司

  • 好久没有分享食谱了，因为最近太忙了，但是一直记得有好东西要跟你们分享！这个吐司的特点就是组织特别好，尤其切面，只要你做成功了切出来的切面都很美，非常适合强迫症去做。面粉的话推荐大家用鸟越纯芯，这款吐司我为什么给它起名叫闪亮吐司？就是有的做的好的真的会有发光的感觉，这个...
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口味重重滴-重庆辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的口味重重滴-重庆辣子鸡做法

  • 口味重重滴-重庆辣子鸡

  • 用料鸡腿肉干辣椒花椒香菜/葱姜蒜色拉油黑胡椒粉盐料酒生粉花椒粉生抽豆瓣酱口味重重滴-重庆辣子鸡的做法将鸡腿肉切丁，放入生抽，花椒粉，生粉，料酒，盐，黑胡椒粉搅拌均匀密封好放入冰箱冷藏1-2小时(肉丁可以比图片上切大块一点，炸后体积会缩小比较多)锅中热油，炸鸡丁将鸡丁炸至金...
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重磅奶酪吐司的详细做法大全,简单又营养的重磅奶酪吐司做法

  • 重磅奶酪吐司

  • 我记得之前有朋友问过我，有没有可以把奶油奶酪揉进面团的配方。这次我就做了可以消耗奶油奶酪的面包啦！我给它起个名字叫做重磅奶酪吐司。揉面的时候里边放奶油奶酪，再弄些奶酪馅做面包的夹馅，放了大量的奶油奶酪，真的是很好吃的奶酪吐司哈！喜欢吃奶酪的小伙伴不要错过！用料面团...
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双重口感的吐司布丁的做法步骤及图解,美味正宗的双重口感的吐司布丁做法

  • 双重口感的吐司布丁

  • 冠利苹果醋-用苹果酒和苹果汁生物发酵而成的纯天然苹果醋，果香浓郁。除了制作沙拉，本品还适合做甜辣酱、莎莎酱、开胃小菜、泡菜和腌制鱼肉。营养价值高，酸度为5°，纯生物发酵。用料酸奶300g零卡糖30g鸡蛋2个玉米淀粉40g冠利苹果醋适量披萨草适量吐司一个（450G）双重口感的吐司...
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重磅奶油奶酪提子干吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的重磅奶油奶酪提子干吐司🍞做法

  • 重磅奶油奶酪提子干吐司🍞

  • 这款吐司的面包体没有用黄油，加入了大量的奶油奶酪～香气十足，柔软拉丝到不可思议🌚配上朗姆酒浸泡的提子干，简直好吃到不像话🌚🌟模具：450克吐司盒用料高筋面粉250克蛋液25克奶油奶酪120克水80克盐3克细砂糖40克干酵母3克奶粉8克提子干30克朗姆酒适量重磅奶油奶酪提子干吐司🍞...
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重吐司的做法和图解 好吃的重吐司家常做法

  • 重吐司

  • 消耗淡奶油，重糖，重油使劲放，疯了我肯定一定要以后加盖锡纸，要不就跟我的一样黑用料稀奶油94克牛奶73克全蛋液30克糖45克蜂蜜20克高筋粉260克酵母4-5克黄油25克重吐司的做法揉180°30分钟足够中间一定要加盖锡纸小贴士一定要加盖锡纸...
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重黑麦吐司的做法和图解 好吃的重黑麦吐司家常做法

  • 重黑麦吐司

  • 最近喜欢在面包中加入杂粮平常黑麦吐司只加20-30g左右的黑麦我这个加了80g。因为怕吐司做不好，我把80g的黑麦全部用来做波兰种波兰种：水80g+黑麦80g+酵母1g室内发酵1小时，放入冰箱发酵16小时以上黑麦发酵很慢很慢，不像高筋那么快16小时从冰箱拿出来，几乎没什么泡泡这吐司很软，...
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重！重！重！奶油奶酪吐司的做法步骤及图解,美味正宗的重！重！重！奶油奶酪吐司做法

  • 重！重！重！奶油奶酪吐司

  • 爱囤货的坏处之一就是又发现有一盒kiri的奶油奶酪快过期了😂，讲真这个奶酪空口挖着吃都好吃。这个方子用到非常多奶油奶酪，所以是不放黄油的，真的巨软巨香！！！两个450克吐司模具。用料水150克鸡蛋1个（去壳60克）奶油奶酪250克细砂糖50克盐6克面包粉500克干酵母6克重！重！重！奶油奶酪吐...
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简单易学的重奶提子吐司美食做法

  • 重奶提子吐司

  • 三能250g吐司盒✖️2✖️牛奶✖️淡奶油✖️奶粉奶香十足用料高筋面粉290克全蛋液36克白砂糖40克牛奶165克奶粉25克耐高糖酵母3.5克黄油30克盐1.5克提子干50克重奶提子吐司的做法除去淡奶油、黄油和盐以外，其他所有材料放入桶内，打到八成筋度加入这三样打出手套膜。提子干用一点朗...
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提子吐司的做法和图解 好吃的提子吐司家常做法

  • 提子吐司

  • 柔软如云朵般的提子吐司用料高筋面粉250克盐3克糖25克鸡蛋一枚（大一些）水130克黄油25克新鲜酵母15克（干酵母5g）提子干70克提子吐司的做法使用后油法，把除黄油以外的材料放入小美（或其他厨师机）进行揉面，小美先1分钟速度3混匀后，4分钟揉面模式揉面，放入软化的黄油再揉4分30秒加入事...
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提子蛋吐司的做法和图解 好吃的提子蛋吐司家常做法

  • 提子蛋吐司

  • 用料风车高粉150克速溶干酵母3克金像高粉150克提子干60克细砂糖30克盐3克全蛋50克水140克无盐黄油30克提子蛋吐司的做法除黄油与提子干外，所有材料搅拌至光滑添入黄油，将面团搅拌至能拉出大片薄膜的完成阶段加入提子干，搅拌均匀即可盖上保鲜膜，温暖处发酵至2倍大取出发酵好的...
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重奶油吐司的详细做法大全,简单又营养的重奶油吐司做法

  • 重奶油吐司

  • 消耗淡奶油，可以保持两天松软🆗淡奶油本身油脂丰富，不需要加黄油🧈用料高筋面粉250克白糖40克盐3克奶粉8克一个鸡蛋约55克干酵母粉3克淡奶油90克牛奶约50克重奶油吐司的做法所有材料混合成团放在冰箱冷藏一晚（多备20克牛奶，过程中看情况添加）低温发酵。第二天揉面至光滑扩展能...
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直接法经典吐司——重料淡奶油吐司的做法步骤及图解,美味正宗的直接法经典吐司——重料淡奶油吐司做法

  • 直接法经典吐司——重料淡奶油吐司

  • O(∩_∩)O~2016年总结，这一年我才写了32个菜谱！真的好想给自己差评惹~！2017年让我用自己最爱的吐司开篇吧。前几天微博“菜菜妈的精彩生活”单独发微博推荐我，真的一方面受宠惹惊，另一方面感谢大家信任我，给我交作业，纵然总是会有一些不好听的声音，但啊呜同学告诉我有人喜欢必然...
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提子吐司／提子方包的做法步骤及图解,美味正宗的提子吐司／提子方包做法

  • 提子吐司／提子方包

  • 喜欢面包里提子的味道用料提子干半碗高筋面粉250克鸡蛋1个黄油40克盐4克酵母4克水（冰的）110克奶粉10克沙糖50克提子吐司／提子方包的做法除黄油外，其他材料放厨师机，二档3分钟，五档3分钟，然后放入软化了的黄油，继续二档3分钟，五档4-5分钟，出膜后倒入提子干，调成二档一到两分种，让提子...
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三色吐司（奶味重）的做法步骤及图解,美味正宗的三色吐司（奶味重）做法

  • 三色吐司（奶味重）

  • 做了很多次吐司都没能做出喜欢的味道和口感这一次，调整了一下配方，一不小心就成功了好激动一定要分享一下记录下来以便自己方便查看用料高筋面粉320克鸡蛋液1个（40克左右）盐4克白砂糖60克水40克淡奶油180克耐高糖酵母5克三色吐司（奶味重）的做法我比较懒惰，全部材料混在一起，低档3...
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超奶重奶酪吐司——/重芝士吐司/ 消耗奶油奶酪，爆发超级棒！的做法步骤及图解,美味正宗的超奶重奶酪吐司——/重芝士吐司/ 消耗奶油奶酪，爆发超级棒！做法

  • 超奶重奶酪吐司——/重芝士吐司/ 消耗奶油奶酪，爆发超级棒！

  • 奶油奶酪快要过期啦，赶紧消耗！这款吐司非常松软白嫩，浓浓的奶香，很适合空口吃，如果想要用来夹三明治可减糖到15-20克配方为450克吐司盒一个！软到站不住的吐司不要因为自己做不好给菜谱低分！！！擅自改配方者然后效果不好给低分，请你到别处去祸害（菜谱已修改）之后重复的提问不会再回复，请...
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懒总吐司健身必备的「能量重种子全麦吐司Toast」的做法步骤及图解,美味正宗的懒总吐司健身必备的「能量重种子全麦吐司Toast」做法

  • 懒总吐司健身必备的【能量重种子全麦吐司Toast】

  • 揉面包业余选手，愿意和大家分享，也喜欢讨论和不断进步，看了很多视频，关注了不少欧美的教程和书（发源地），野路子走上揉面包之路，还挺喜欢的，以后也愿意和大家加群聊，分享各种培养兴趣买买买，还有揉包时候的悲喜交加，甚至愿意大家互换面包，线下小野餐什么的。我就是为了乐趣和好吃，不断学...
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提子味吐司的做法和图解 好吃的提子味吐司家常做法

  • 提子味吐司

  • 发酵的还不够完美第一次尝试尽力了用料提子干适量高筋面粉150克黄油10克牛奶70克鸡蛋1个酵母3克盐适量白砂糖20克淡奶油30克提子味吐司的做法将盐和黄油以外的其余材料混合均匀再放入盐和黄油揉面成光滑（略微粘手即可）盖上保鲜膜发酵至2倍左右面团发酵过后排气均匀分成三份...
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