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辣子手撕鸡的做法食谱

辣子手撕鸡的做法和图解 好吃的辣子手撕鸡家常做法

  • 辣子手撕鸡

  • 做法简单快手，非常香的下酒菜用料鸡肉半只油拨辣子辣椒面、花椒面、熟芝麻、盐糖（少许）、蒜蓉、花椒、食用油调汁生抽、蒜蓉、香菜、米醋（少许）辣子手撕鸡的做法鸡肉下葱姜煮熟，捞起，晾凉手撕成鸡丝准备调味，右图蒜蓉，三分之二做油拨辣子，留三分之一最后拌鸡丝制做油拨辣子：辣椒面、...
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手撕烧辣椒的做法和图解 好吃的手撕烧辣椒家常做法

  • 手撕烧辣椒

  • 用料青椒两个生抽两勺大蒜四瓣盐适量食用油适量手撕烧辣椒的做法准备好两只青椒，洗净。用签子把它们串起来放到火上烤。在考的过程中要注意翻转。辣椒烧好后，表皮会裂开。这时可以拿到案板上，将黑皮去掉。去好黑皮后，开始手撕辣椒。准备一个碗，碗中倒入少许的生抽。将撕好的辣...
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柠檬手撕鸡（不辣）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬手撕鸡（不辣）做法

  • 柠檬手撕鸡（不辣）

  • 用料鸡腿2只生姜适量生抽适量糖适量醋适量芝麻香油适量柠檬1个香菜1把白芝麻适量柠檬手撕鸡（不辣）的做法鸡腿洗净，花刀冷水下锅，加入鸡腿、姜片鸡腿煮至完全熟透（筷子轻松戳入）大概大火煮开煮3分钟，转小火煮12分钟准备调料碗加入生抽、醋、香油、香菜、白砂糖加入适量煮鸡腿的汤...
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手撕童子鸡的做法和图解 好吃的手撕童子鸡家常做法

  • 手撕童子鸡

  • 用料童子鸡1只生姜30克大葱60克小葱20克老抽50克生抽100克料酒50克鸡精适量孜然粉适量辣椒适量花椒适量椒盐适量盐适量手撕童子鸡的做法童子鸡去掉脖子、屁股和脚童子鸡冷水下锅，再放入生姜、大葱、小葱、料酒、老抽、生抽、鸡精和盐大火煮开后撇去浮末，然后转小火煮40分钟...
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麻辣手撕鸡的详细做法大全,简单又营养的麻辣手撕鸡做法

  • 麻辣手撕鸡

  • 麻辣手撕鸡很多人都爱吃，但是怎么也做不好，今天十天美食就教大家做出，麻辣鲜香，开胃下饭的麻辣手撕鸡用料鸡腿2个小葱2根姜少许小米辣5个香菜1根花生米少许辣椒面一勺白芝麻一勺盐半勺白糖半勺一品鲜一勺香醋一勺蚝油一勺麻油一勺麻辣手撕鸡的做法清洗干净的大鸡腿冷水下锅加...
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手撕麻辣鸡的做法和图解 好吃的手撕麻辣鸡家常做法

  • 手撕麻辣鸡

  • 记得在邛崃的童年，每天早上都去面馆吃2两炖鸡面，10片钵钵肉和一些酱油拌的青辣椒。第一次离开家去英国读书，妈妈送我去机场的路上，和她哭了一路，觉得故乡就是割舍不掉心中最牵挂和温暖的地方。漂泊很多年，离开邛崃，从成都到Leeds再到Manchester，回成都工作，又去NewJersy，再搬Austin...
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麻辣手撕鸡，秒杀手撕鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣手撕鸡，秒杀手撕鸡胸肉做法

  • 麻辣手撕鸡，秒杀手撕鸡胸肉

  • 偶然看到的菜谱，照着做，家人都觉得好吃，搜了下，下厨房没有这个菜谱，分享给大家～用料鸡腿肉🍗4只小米椒🌶️3个大蒜🧄5瓣姜片5片料酒2勺花椒油1勺辣椒面1勺生抽2勺醋1勺蚝油1勺白糖1小勺白芝麻1勺葱花若干香菜若干麻辣手撕鸡，秒杀手撕鸡胸肉的做法锅里放水，加入料酒和姜片，放入鸡腿，水...
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麻辣川香手撕鸡（快手）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣川香手撕鸡（快手）做法

  • 麻辣川香手撕鸡（快手）

  • 申请了好多次下厨房的试用，今天终于有幸获得了这款川香汁的试用机会！迫不及待的打开，香、辣、麻、鲜冲击着味觉！家里整好有快鸡胸肉，立马做起来！快手简单，省时省事！用料鸡胸肉1块生姜1块八角1个香叶2片桂皮3小块熟花生米1小把熟芝麻1小把盐1小勺生抽2大勺醋1大勺糖1大勺麻辣川香...
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炒鸡开胃—手撕酸辣鸡丝的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡开胃—手撕酸辣鸡丝做法

  • 炒鸡开胃—手撕酸辣鸡丝

  • 用料手枪鸡腿1个小米辣红椒和绿椒各2个香葱5根香菜2根大蒜4瓣生姜2块醋2勺半白砂糖1勺生抽2勺耗油1勺鸡精1勺柠檬2片炒鸡开胃—手撕酸辣鸡丝的做法1、锅里加冷水，依次放入打结的小葱、几块姜片、手枪鸡腿、少许料酒大火烧开，水烧开后用中火加盖煮15分钟，在关火焖10分钟。2、...
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快手菜麻辣手撕鸡（口水鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜麻辣手撕鸡（口水鸡）做法

  • 快手菜麻辣手撕鸡（口水鸡）

  • 很简单的一道凉菜。调料也都是常见的，成本不到15块用料鸡腿（鸡胸也可以）4个姜4-5片蒜4瓣小米椒3-5个长尖椒1根料酒（煮鸡肉用）1瓶盖生抽4大勺陈醋3大勺白糖（提鲜用）2克花椒（可选）20-30粒盐（可选）1克快手菜麻辣手撕鸡（口水鸡）的做法鸡腿洗干净加水、少许姜片、料酒一小瓶盖。（我不吃鸡皮...
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手撕辣包菜的做法和图解 好吃的手撕辣包菜家常做法

  • 手撕辣包菜

  • 川味用料包菜1个花椒干辣椒蒜生抽盐手撕辣包菜的做法手撕包菜后清洗干净撕好十个干辣椒，切好约4瓣的蒜粒，少xu花椒热锅冷油后加入上述佐料，炒香后加入撕好的包菜炒软熟后加酱油和盐调味起锅时加香油和花椒油调味...
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酸辣口水鸡 手撕鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣口水鸡 手撕鸡腿做法

  • 酸辣口水鸡 手撕鸡腿

  • 夏季真是没有胃口的季节，总想吃点凉凉的，今天就做个快手口水鸡吧，酸酸辣辣开胃的很用料鸡腿4只（500克）口味捞酸汤肥牛调味料3分之2包洋葱半个香菜1把蒜头3瓣小米椒2个食用油少许八角桂皮花椒香叶小茴香少许姜4片料酒1勺酸辣口水鸡手撕鸡腿的做法鸡腿洗净冷水下锅，放入香料和姜...
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手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡做法

  • 手撕鸡十年撕出好吃手撕鸡

  • 要做好吃的手撕鸡，一定要注意以下关键几点：1.鸡品种的选择手撕鸡要选择饲养时间长的鸡，这样吃起来才比较有嚼劲。2.煮鸡的火候火候恰到好处，这样鸡肉才会比较嫩滑，口感不发柴。3.秘制的红油和香油鸡肉本身味道是很清淡的，香味全靠这秘制的红油和香油。好的红油不但要色泽红亮，还...
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酸辣手撕鸡的详细做法大全,简单又营养的酸辣手撕鸡做法

  • 酸辣手撕鸡

  • 你吃过怎样做的手撕鸡呢？你吃过酸辣手撕鸡吗？今天做的手撕鸡酸辣爽口，想到那味道都忍不住流口水了。做法简单，随时都可以做着吃。用料鸡腿1个柠檬半个小辣椒两三颗葱姜蒜适量香菜适量生抽适量陈醋适量白糖适量酸辣手撕鸡的做法准备材料：鸡腿洗净，葱姜蒜，小米椒切小，柠檬切片起锅...
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麻辣手撕鸡的做法和图解 好吃的麻辣手撕鸡家常做法

  • 麻辣手撕鸡

  • 最近爱吃鸡，也是因为减肥。因为鸡富含蛋白质，脂肪比较少。介意的还可以把鸡皮去掉噢～用料小嫩鸡1只干辣椒一大把红花椒适量青花椒适量生姜1块大蒜5瓣辣椒粉5勺红花椒粉1.5勺生抽5勺白糖1勺小葱适量藤椒油3勺麻辣手撕鸡的做法准备一只小嫩鸡，三黄鸡也行。不要买老母鸡之类的，煮...
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香辣手撕鸡的做法和图解 好吃的香辣手撕鸡家常做法

  • 香辣手撕鸡

  • 宅家日常，拌一只手撕鸡。用料鸡整只大蒜适量生姜适量小米辣根据个人口味生抽1勺酱油1勺花椒适量香辣手撕鸡的做法先把鸡煮熟（我家的土鸡，煮了大约一小时，三黄鸡水开20分钟就好）里面加姜片香叶花椒豆蔻之类的香料煮的时候准备配料：小米辣、花椒、葱花、孜然粉、酱汁（用适量生抽蚝...
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酸辣手撕鸡的做法和图解 好吃的酸辣手撕鸡家常做法

  • 酸辣手撕鸡

  • 酸辣椒香手撕鸡用料鸡腿3只糖少量生抽3勺醋1勺油辣子2勺柠檬半个鲜花椒适量小米辣3个小葱香菜6根姜蒜适量麻椒油芝麻油适量白芝麻1克酸辣手撕鸡的做法鸡腿用温水泡出血水冷水下锅放入葱姜片煮开转中火15分钟（冰水非常冰的水一定要提前几小时冰冻水）锅中煮沸腾鸡腿立即放入...
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烤全鸡&麻辣手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的烤全鸡&麻辣手撕鸡做法

  • 烤全鸡&麻辣手撕鸡

  • 如果你买了烤箱，却不能做烤全鸡，这是你的遗憾。如果你的烤箱有烤叉可以烤全鸡，你却不做一次，这也是你的遗憾。如果你错过了今天这道美丽又销魂的烤全鸡，那你一定会后悔的~当它从CO660烤箱中出炉那刻，小卡顾不上烫手，就想立马把它拿起来吃掉！看，那表皮浓郁焦香，满满一层油光，饱满的鸡...
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川辣手撕鸡的做法和图解 好吃的川辣手撕鸡家常做法

  • 川辣手撕鸡

  • 夏天偶尔会有重口味的时候，这时一份颇具色相和口味的凉菜足以满足欲望。过程也不复杂，菜谱参考了某少年的教学视频，在他原本的基础上加上了这季度最爱的神器小面酱和青花椒，非常不错。用料姜适量葱一把蒜适量自制红油半碗青花椒粉少许重庆小面酱半袋鸡胸肉500g京葱段一根川辣...
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香辣手撕鱼的做法和图解 好吃的香辣手撕鱼家常做法

  • 香辣手撕鱼

  • 做这道菜选用的鱼是经过了晒和熏的，最好是选择腊鲢鱼用料腊鱼一只大蒜一颗姜一块生抽适量黄酒适量鸡粉适量五香粉适量红小米椒4个麻辣鲜适量孜然粉适量香葱适量香辣手撕鱼的做法铁锅中烧热油，放入姜片，大蒜，辣椒，葱白炒香（这一步喜欢麻辣的可以加花椒和藤椒爆香）放入腊鱼，两面稍...
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干煸手撕辣子鸡（超级简单！）的做法步骤及图解,美味正宗的干煸手撕辣子鸡（超级简单！）做法

  • 干煸手撕辣子鸡（超级简单！）

  • 过年单位发了一些卤味，卤鸡就有两只，吃不动卤鸡，就试试干煸吧！又简单又好吃～～用料干辣椒若干（看自己喜好）个花椒一把粒八角2个桂皮2块香叶2片蒜瓣5瓣蚝油1勺味极鲜酱油1勺芝麻看心情……克干煸手撕辣子鸡（超级简单！）的做法将卤鸡撕成小块，去骨小火锅中倒油（油要比炒菜时多一点），中火加热...
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爆辣手撕鸡的做法和图解 好吃的爆辣手撕鸡家常做法

  • 爆辣手撕鸡

  • 自己做快餐店的，一次偶然的机会，顾客要吃香辣的肉食，顾客不喜欢吃猪肉的，很无奈啊，还好冰箱里刚好还剩一个大救星-鸡脯肉，时间紧任务重，赶紧拿来丢锅里煮了以解燃眉之急丫，配上自家种的新鲜菜椒，顾客非常满意，成了店里的招牌菜！呜呼，献给爱吃辣和肉肉的小伙伴们！用料鸡脯肉1个青菜椒4...
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手撕蒸辣椒的做法和图解 好吃的手撕蒸辣椒家常做法

  • 手撕蒸辣椒

  • 用料辣椒，鸡精，盐，生抽，老抽，香醋，蒜末手撕蒸辣椒的做法辣椒清洗干净，水开上锅蒸10分钟，放进去忘拍照了，这是蒸一半的时候开盖拍了张照撕成条，放蒜末，生抽，老抽，醋，盐，鸡精，加上烧热后放凉的菜籽油，赶时间不放凉也可以，直接浇上热油拌匀，很下饭的一道菜...
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手撕鸡腿肉（手撕鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕鸡腿肉（手撕鸡）做法

  • 手撕鸡腿肉（手撕鸡）

  • 借鉴了小爱妈的菜谱后~我决定自己做家乡风味。味道真的绝绝子。下次要买个超大鸡腿肉来吃，那手撕的感觉才叫棒~用料鸡腿4只姜适量香菜3根小米椒5个生抽适量香醋适量料酒3勺柠檬2片葱段2段糖2小勺香油2勺手撕鸡腿肉（手撕鸡）的做法第一次没经验，叮咚上买了琵琶腿，洗净。冷水下锅...
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DwD Recipe 12 酸酸辣辣手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的DwD Recipe 12 酸酸辣辣手撕鸡做法

  • DwD Recipe 12 酸酸辣辣手撕鸡

  • 来呀，搞鸡用料鸡腿4只柠檬1个各种调料就随意包DwDRecipe12酸酸辣辣手撕鸡的做法煮了撕撕了调酱汁冷了就搅巴搅巴着吃...
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