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极简美极鸭的做法食谱

极简美极鸭的做法和图解 好吃的极简美极鸭家常做法

  • 极简美极鸭

  • 用料光鸭一只酱油老抽勺料酒勺生抽勺盐克姜片极简美极鸭的做法热油爆姜，放下光鸭煎到皮金黄调料煮至收汁，约30分钟砍件上台...
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极简极美味——盐煎金鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的极简极美味——盐煎金鲳鱼做法

  • 极简极美味——盐煎金鲳鱼

  • 极简的步骤，极不简单的味道。用料金鲳鱼一条盐适量花椒粉按口味五香粉按口味孜然粒按口味极简极美味——盐煎金鲳鱼的做法母上大人送来好几条三净金鲳鱼，变换个吃法，盐煎吧。鱼划几刀，两面撒盐，别太少，金鲳鱼肉厚，爆腌半小时以上葱姜蒜黄酒都不用，煎制本身就去腥。下锅之前两面拍...
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（06）美极鸭下巴的做法步骤及图解,美味正宗的（06）美极鸭下巴做法

  • （06）美极鸭下巴

  • 用料鸭下巴10只青红椒，粉丝，适量（06）美极鸭下巴的做法汆水洗净鸭下吧，用老抽色素上色，八成油温，微微炸上色，副料切粒，大葱蒜，姜片爆香姜葱蒜，八角香叶干红椒，香辣酱，红九九，生抽料酒，水，味鸡胡椒粉，白糖，五香粉，十三香入主料卤制成熟。半小时八成油温炸鸭下巴，备用，爆香辅料，加水味精鸡精白糖，美...
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极简极味美 之盐焗胭脂虾的做法步骤及图解,美味正宗的极简极味美 之盐焗胭脂虾做法

  • 极简极味美 之盐焗胭脂虾

  • 这道快手菜是手残党福音胭脂虾天生的鲜甜尤其是虾脑黄搭上海盐直爽的咸味和香草扑鼻的芳香酒杯未动就已两只下肚嘞😬用料胭脂虾1斤柠檬1枚白葡萄酒半杯大颗粒海盐2斤百里香2枝迷迭香1枝极简极味美之盐焗胭脂虾的做法柠檬半只切片半只切作三瓣待用挑选大个儿胭脂虾洗净沥...
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极简极美午餐～饭团、螃蟹饭的做法步骤及图解,美味正宗的极简极美午餐～饭团、螃蟹饭做法

  • 极简极美午餐～饭团、螃蟹饭

  • 用料米饭2碗西红柿2个鸡蛋2个虾仁100g西兰花100g黄瓜或者任何蔬菜若干海苔两片极简极美午餐～饭团、螃蟹饭的做法随意摆。好看就行。最简单的团子扎腰带也好。草莓是饭团最美妙的装饰...
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极简极美味 之凉拌西葫芦的做法步骤及图解,美味正宗的极简极美味 之凉拌西葫芦做法

  • 极简极美味 之凉拌西葫芦

  • 封控期间谁家还没几根西葫芦呢😅吃厌了西葫芦炒番茄西葫芦炒肉片这不越来越热了么那就来个凉拌😬用料西葫芦1个糖2茶勺香醋2瓷勺生抽1瓷勺蚝油1茶勺花生酱1瓷勺花椒油几滴核桃仁几枚极简极美味之凉拌西葫芦的做法新鲜西葫芦一根洗净待用剥三四枚纸皮核桃用手持长柄擦丝器...
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极简极味美 之酸辣包菜的做法步骤及图解,美味正宗的极简极味美 之酸辣包菜做法

  • 极简极味美 之酸辣包菜

  • 被不爱吃肉的朋友批评吾记的都是荤菜😂赶紧奉上脑海里第一个跳将出来的蔬菜这是一位不会做菜的姐姐唯一的拿手菜之后在格村缺少绿叶菜的冬季这道菜便成为吾家的餐桌常客酸辣生津生脆爽口百吃不厌简单到几分钟就能上桌却好吃到让人眉毛一挑新手小白想一鸣惊人？选这道菜就对...
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极客油封鸭——极致的美味法餐的做法步骤及图解,美味正宗的极客油封鸭——极致的美味法餐做法

  • 极客油封鸭——极致的美味法餐

  • 两年前，在翻译《极客下厨房》（现正式命名为《极客趣谈1:创意料理与健康美食》时，曾被作者形容油封鸭时夸张的说法（如果明天是世界末日，我今晚就吃这个菜！）给shock到了。当时试做了一回，果然惊艳。原本普普通通的鸭腿，说华丽变身都不足以描述其细致、柔嫩的上乘口感！我家大先生说，希...
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极简单又美味的韭菜炒鸭血的做法步骤及图解,美味正宗的极简单又美味的韭菜炒鸭血做法

  • 极简单又美味的韭菜炒鸭血

  • 用料鸭血1盒韭菜500克极简单又美味的韭菜炒鸭血的做法韭菜500g鸭血1盒锅热油，先放鸭血，翻炒2分钟，再放韭菜，翻炒2分钟，出锅。...
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极简极味美 之银鱼炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的极简极味美 之银鱼炒蛋做法

  • 极简极味美 之银鱼炒蛋

  • 想着吃寿喜锅剩的几枚兰皇蛋可以嫩炒那就搭配肥美的太湖银鱼来个快手炒蛋🤩用料银鱼180克鸡蛋5个料酒3茶勺盐1茶勺葱1根花生油3瓷勺极简极味美之银鱼炒蛋的做法太湖银鱼洗净用厨房纸吸干加2茶勺料酒少许盐捏匀鸡蛋中加1茶勺料酒后打散撒一些葱花2瓷勺温水中加入剩下的盐...
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极简可乐鸭的做法和图解 好吃的极简可乐鸭家常做法

  • 极简可乐鸭

  • 用料可乐750ml姜5片米酒3勺薄盐生抽5勺蚝油2勺香水柠檬半个鸭子半只极简可乐鸭的做法锅内放多点油，放姜，鸭子皮朝下放入锅中煎至两面微黄，去腥。放入广东米酒三勺。放入薄盐生抽5勺，蚝油两勺。柠檬切片去籽。全部材料倒入锅中后，再放入750毫升的可乐。中火焖至40分钟。40分钟...
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极简极美剁椒鱼头好吃的烹饪方法 极简极美剁椒鱼头的地道做法和步骤

  • 极简极美剁椒鱼头

  • 看起来高大上餐厅菜，其实比你想象的简单的多。或者说，你肯动脑筋，它就可以高效率简化。史上最少配料的极简剁椒鱼头，味道不美，来找我。短视频等各平台同名：weidaydayeat用料鱼头1.5斤蒜20瓣剁椒1.5瓶勺油50克姜3片料酒1勺极简极美剁椒鱼头的做法鱼头剖两半，你可以薄盐和料酒轻腌...
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美极鸭的做法和图解 好吃的美极鸭家常做法

  • 美极鸭

  • 酱油鸭，三杯鸭，广东特色，也好多种叫法，做法也大同小异，我主要是要做法从简又美味健康，自己吃不用太花俏。用料鸭半只姜3片植物油1小碗生抽1碗老抽1勺白米酒1小碗清水6满碗冰糖20粒香叶3片美极鸭的做法依顺序放：油、姜、生抽、老抽、冰糖、酒（酒最后放，不然着火都有可能😂）最后放鸭...
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美极鸭下巴的做法和图解 好吃的美极鸭下巴家常做法

  • 美极鸭下巴

  • 用料鸭下巴只八角，桂皮，香叶，白芷，草果，丁香，小茴香，陈皮，花椒，干辣椒，姜，葱，美极鲜，盐，味精，鸡精，白糖美极鸭下巴的做法味型：咸鲜技法：煮制作：1鸭头漂净血水后，再放开水中焯水，冲净。2锅内放入水，加入以上香料，花椒，干辣椒，葱，姜，盐，味精，鸡精，白糖，美极鲜，倒入鸭头，烧开后，改小火，大约煮20分钟左右，关停火，静...
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极简极味美 之战斧牛排的做法步骤及图解,美味正宗的极简极味美 之战斧牛排做法

  • 极简极味美 之战斧牛排

  • 用料战斧牛排1块粉色岩盐少许黑胡椒粒1茶勺橄榄油2瓷勺百里香2枝迷迭香2根大蒜2只洋葱1个新鲜蔬菜若干极简极味美之战斧牛排的做法短柄战斧牛排4.5cm厚一块约1公斤提前36-48小时放入冰箱冷藏室解冻后取出用厨房纸包裹吸干撒上百里香现磨粉盐黑胡椒按摩均匀十分钟后抹上一...
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极品酱鸭的做法和图解 好吃的极品酱鸭家常做法

  • 极品酱鸭

  • 酱鸭是上海人逢年过节餐桌都会有的一道冷盆。由于本大姐比较喜欢把好吃的食物加以改良，于是就有了现在更加美味佳肴的“孔氏酱鸭”啦😁😁愿意和大家分享😍😍用料肉鸭一整只1500g红酱油200g香叶，桂皮，八角，花椒各少许啤酒(一瓶)500g茶包袋(放香料的)一个赤沙塘100g极品酱鸭的...
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美极北极虾的做法和图解 好吃的美极北极虾家常做法

  • 美极北极虾

  • 用料北极虾30只葱适量姜适量蒜适量干辣椒一个花椒7、8粒八角2、3粒料酒适量蚝油适量生抽适量醋适量白糖适量盐适量香葱2根美极北极虾的做法冷冻北极虾冲水解冻，虾只粉嫩粉嫩，虾头非常干净，无需去虾线～🍒🍒锅中放油，烧至八成熟，待微微冒出轻盈白气，加入葱丝、蒜瓣、姜丝、干辣椒...
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美极烤鸭腿的做法和图解 好吃的美极烤鸭腿家常做法

  • 美极烤鸭腿

  • 用料鸭腿两只美极颜料美极烤鸭腿的做法腌料锡纸包起来放进烤箱200度40分钟装盘成品小贴士不包锡纸可以直接放烤架上...
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极简单极鲜美的口蘑的做法步骤及图解,美味正宗的极简单极鲜美的口蘑做法

  • 极简单极鲜美的口蘑

  • 我早上总起不来，晚上精神。早餐喜欢快手的。一杯咖啡一块蛋糕，嗯嗯再来点其他口感的。用料口蘑几朵随意布里奶酪六分之一盒极简单极鲜美的口蘑的做法口蘑洗净，去蒂。奶酪切小丁放在口蘑上，进烤箱。175度15分钟。小贴士烤好后口蘑里会有鲜美的汁水，小心点一口吃掉。...
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极简极美味：田园烤时蔬的做法步骤及图解,美味正宗的极简极美味：田园烤时蔬做法

  • 极简极美味：田园烤时蔬

  • 国庆出去妥妥浪了一个星期。回来一上秤，得，之前减掉的四斤全胖回来了。真是几多风光之后就有更多折堕。所以，继续花样吃素挨饿修行吧。😂先微波将蔬菜打熟略微脱水，大大缩短蔬菜的烤制时间，佐以简单出味的调料，带出食材本身的甜美～至于烤什么蔬菜完全看你心情，还有菜市场有什么…...
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无油烤鸡翅，极简！极品美味！！的做法步骤及图解,美味正宗的无油烤鸡翅，极简！极品美味！！做法

  • 无油烤鸡翅，极简！极品美味！！

  • 用料鸡翅6个大蒜3瓣生抽2勺料酒1勺白糖1勺鸡蛋1个面包屑5勺无油烤鸡翅，极简！极品美味！！的做法每个鸡翅用刀划两下，方便内部的肉入味。把大蒜，生抽，料酒和白糖放入容器搅拌均匀。放入鸡翅，腌制1个半小时。腌好的鸡翅，依次沾鸡蛋液、裹上一层面包屑，然后放烤架（烤架铺一层锡纸）上备用。...
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极简美味虾的做法和图解 好吃的极简美味虾家常做法

  • 极简美味虾

  • 用料沙虾不到一斤大葱一根香葱四根姜六片盐蒸鱼酱油料酒极简美味虾的做法虾去虾线开背，大葱只要葱白，斜刀切片，香葱切段，姜切片。锅烧热多放点油，下姜片和虾翻炒，全程大火，等虾完全变色，烹入少许料酒去腥，水汽炒干后放适量盐，加入葱，继续翻炒到软身，烹入少许酱油翻炒均匀即可出锅。小...
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极简却美味至极的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的极简却美味至极的红烧肉做法

  • 极简却美味至极的红烧肉

  • 用料五花肉500克姜4片，葱白两段极简却美味至极的红烧肉的做法五花肉用温水洗净，切成如图大小，沥尽表面水份。热锅冷油，油的量能润锅即可，转小火，下五花肉。双面煸煎至微黄且出油，这时加葱姜，炒出香味，加老抽两匙，盐少许，翻炒均匀，加料酒两匙。加凉水沒过食材表面半指，大火烧开，中小火焖...
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极简极味美 之可乐鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的极简极味美 之可乐鸡翅做法

  • 极简极味美 之可乐鸡翅

  • 难度入门级美味度却极高好几年没做了偶尔怀个旧用料鸡翅中一斤姜三四片葱三四根八角(可不放)1枚料酒3勺可乐一罐蚝油1勺生抽2勺老抽1勺极简极味美之可乐鸡翅的做法将姜片和葱结放入一锅水中加入料酒和一枚八角煮沸后加入洗净的鸡翅焯水焯完水的鸡翅捞出洗净控干放入另一...
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美极茶油鸭的做法和图解 好吃的美极茶油鸭家常做法

  • 美极茶油鸭

  • 来自深山的鲜榨茶油，与厚实的番鸭碰撞，家庭式简易烹饪，茶油的古朴，冰糖的甜腻，让番鸭的烹饪风味最大化。做出酒店招牌菜的感觉。用料茶油鸭番鸭¼只茶油50克生抽6勺耗油3勺蒜2瓣红辣椒1个冰糖10克桂皮5克番鸭菇汤番鸭¼只竹荪30克猴头菇3个虾干6只红枣10颗枸杞20粒蘸料蒜5瓣红...
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