- 鸽子在世界各地广泛饲养,鸽肉不但营养丰富,所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。且还有一定的保健功效,能活血化瘀、补充营养、养颜护发等作用。加入虫草后是冬天进补的佳品。用料姬松茸10朵虫草5克土鸽一只盐、葱、姜、料酒枸杞...
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- 简单好做营养价值高唯有美食和爱不可辜负用料鸽子1只羊肚菌30克红枣6颗枸杞8粒羊肚菌炖土鸽的做法准备材料,白鸽一只,红枣枸杞,羊肚菌洗净提前泡发把白鸽斩件冲干净血水,滤干水分放入炖盅倒入泡开的羊肚菌,连带泡的水,慢慢倒注意不要把最下层的沙倒进去了放入红枣枸杞,然后放到...
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- 用料鸽子1只小美烤乳鸽、鸽子汤(一鸽两吃)的做法将鸽子放入网盘,水末过食材,不要超过MAX线,5分钟/50度/速度5焯水,用温冲洗后备用倒入少许料酒,7分钟/100度/速度反转小勺,掉个水放入葱、姜,60分钟/100度/速度反转小勺烹煮第二天,鸽子汤煮滚后加入山药、蘑菇、加入一勺盐,最后加入枸...
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- 有时候,觉得汤水吃腻了。但又喜欢吃鸽子。平常用心煮下美食。就会有不一样的食物呈现。所谓,抓住男人的心就先抓住他胃。用料土豆个红萝卜根姜片盐克生抽勺鸽子1只(量随人数而定。)鸽子闷土豆红萝卜的做法将乳鸽分割成数小块备用土豆和胡萝卜洗净、去皮、切小块;生姜洗净、...
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- 这是我妈在我青春期长痘痘期间经常煲给我喝的汤水之一,清热解毒祛湿去火。用料新鲜土茯苓150克绿豆50克薏米50克白鸽1只姜片2片土茯苓绿豆白鸽汤的做法白鸽切块冷水下锅焯水备用绿豆薏米冷水提前泡1小时新鲜土茯苓清洗干净后切片备用把绿豆薏米土茯苓放入清水中煮开后大火...
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- 土茯苓:清热解毒、利水渗湿、消肿止痛乳鸽:促进血液循环,养颜护发,提高记忆力红萝卜:减肥,软化血管,促消化枸杞子:滋肾补肝,润肺,明目(性价比高,营养高,易操作,生活中常用,上手容易)用料土茯苓:100克乳鸽2只红萝卜1根姜片7片枸杞50克土茯苓红萝卜枸杞乳鸽汤的做法将土茯苓洗净先将土...
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- 都说一鸽胜九鸡,也不知道真假🤣,最近禽类便宜呀,买了十只鸽子回来吃一吃,先煲汤,再卤水里泡两个小时入味,烤箱烤一下,美滋滋。我觉得比光明乳鸽更好吃😋用料鸽子5只料酒适量葱3根盐适量红枣3颗干淮山15玉竹10克老抽4勺蜂蜜2勺柠檬汁十几滴卤水(泡乳鸽)一砂锅比光明乳鸽更好吃的烤...
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- 用料糯米粉克面粉克虾仁若干香菇若干包菜若干鱿鱼干若干韭菜若干葱花若干鸽(冬节鸽)的做法把材料浸泡切丁分别放调料炒至8成熟,葱花不用炒馅料调好,可以适当加点水(汁)和胡椒粉之类的(会更好吃)糯米粉和面粉分量可以各兑一般(多点少点都可以),记得用热水去和面皮自己看着来弄就好一...
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- 新鲜的土茯苓在广东的菜市场随处可见,广东人最喜欢用土茯苓来煲汤,可以说,土茯苓是广东人最喜欢的煲汤食材之一了。因为土茯苓有利水渗湿,益脾和胃,其中以新鲜土茯苓为最好。它不仅有功效,还特别味鲜,煲汤尤其鲜甜,易于为人接受。鲜土茯苓性平,味甘、淡,具利水渗湿、健脾调中之功,如...
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- 用料淮山一条白鸽一只土鸡半边枸纪桂圆白鸽炖土鸡的做法准备好材料洗干净后煮好水后一起放进去煮快熟时加入盐小贴士先把水煮滚后再放材料,快煮好的时候再调味...
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- 土茯苓,为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎,其为多年生常绿攀缘状灌木,多生于山坡或林下。入药部分只选择其干燥后的根茎。常于夏、秋二季采挖,除去须根,洗净后干燥入药;或趁鲜切成薄片后干燥、入药。味甘、淡,性平。有解毒,除湿,通利关节之功效,主要用于梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛,筋...
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- 这道秘制乳鸽,用到的秘方就是自制的鼓油皇酱。做法看这里家里有烤箱的一定要试试烤乳鸽,实在太香了。用料鸽子3只鼓油皇酱汁1200克麻油适量烤乳鸽材料蜂蜜(或者麦芽糖)10克温水10克陈醋10克色拉油适量秘制乳鸽(附带烤乳鸽)的做法把鸽子用盐全身搓一下,洗净,再搓。反复2-3次,最后一...
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- 妈妈五十岁了,气血不好,给妈妈煲汤,补补。我用了鹿茸、党参、天麻但是量放的少,慢慢让身体适应。用料红枣7颗枸杞15粒盐一小平勺鹿茸5片党参10克天麻10克桂圆8颗姜7片土鸡半只鸽子1只鹿茸党参鸽子土鸡汤的做法在鸡行买的活鸡跟鸽子,店家已经给收拾的很干净了,但是回家还是要仔...
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- 鸽子是一种具有很高营养价值的动物,鸽子的肉、蛋、血都能够入药。《本草纲目》中提到,鸽子羽色众多,唯白色入药。从古至今,中医学都认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。鸽子汤更是成为产后、创伤后,及体质虚热患者的调理佳品。鸽子汤的好处如下:1、促进...
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- 用料老鸽子1只(去干净毛后,约400g)绿豆100克土茯苓400g(干的50-80g)瘦肉100g姜片15g蜜枣2个土茯苓绿豆老鸽汤的做法绿豆提前1小时洗干净泡。煲汤的话绿豆要连皮,泡1个小时。土茯苓要新鲜的(干的土茯苓要先泡30min,时间2-2.5h,尿酸高,而且有点苦)老的乳鸽(毛孔比较粗,50-60元1只),不用去...
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- 在潮湿的南方,这道汤袪湿滋补,汤汁甘甜可口,回味无穷!用料老鸽1只鲜土伏苓150克扁豆100克薏米仁50克鲜土伏苓老鸽汤的做法将老鸽洗净,用开水浸泡一会,放入炖盅里。将余下材料洗净放入炖盅里。用电炖锅隔水炖3小时,放入少许盐调味即可。...
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- 在广东湿气总是很重,脾胃不好也是通病,健脾胃袪湿毒的汤,有好多不同搭配哦➰土茯苓性平味甘淡,归肝,胃经,能解毒,除湿,通利关节,去湿热毒非常有效。鸽子性平味甘,咸,有滋阴壮阳,养血补气,清热解毒之功。山药营养丰富,健脾益胃、益肺止咳。所以此汤男女老少皆宜。用料鸽子1只山药1根/约3...
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- 用料乳鸽2只土豆(大)1个葱1根姜3片蒜4瓣食用油10克料酒30克生抽30克老抽15克盐(可最后加)适量清水100克藤椒油5-10克喜欢辣的可以放干辣椒或者辣椒酱红烧乳鸽炖土豆的做法1,将食用油,葱姜蒜(如放干辣椒这个时候放,没有花椒油的这个时候放20粒花椒)爆香,3分钟/120度/小勺。2,放入乳...
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- 😂没啥故事,就是点了外卖的时候看到助农活动,就买了一只鸽子,又不想单纯的喝鸽子汤,家里刚好有土豆香菇,就拿来炖一下试试看了。用料鸽子1只土豆1个干香菇半小碗姜适量大蒜3瓣料酒适量酱油适量盐适量油适量胡椒粉适量鸽子炖土豆香菇的做法准备好所有材料,土豆切块,香菇泡好,姜蒜...
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- 用料茯苓100克鸽子0.5-1只绿豆50克陈皮2片姜2-3片盐10克蜜枣1个无花果1个土茯苓绿豆乳鸽汤的做法所有材料洗净,丢进电饭锅,按煮粥/汤模式即可,时间可长可短,最好40分钟以上,1个半钟比较入味。煮好再放盐调味。小贴士止咳去湿气解毒...
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- 荔枝季节,吃太多怕上火所以自创了一道菜,荔肉鸽子,入味香提鲜。用料鸽子2只盐适量克沙姜1块蒜5瓣酱油适量勺蚝油适量勺土豆1个五角2粒荔枝5颗红烧荔肉土豆鸽的做法先把鸽子洗干净,切块,把材料备好。鸽子忘记拍照啦😃新鲜荔枝去壳,取肉5颗粒状就够啦,锅中热油放入备好的材料,炒香...
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- 买了5只中鸽,去皮净重300克左右一只朋友圈大家都说做麻油姜,麻油姜可以煎螃蟹,做姜母鸭,鸽子的做法我也是第一次做麻油姜,记录下来用料乳鸽中鸽不要老鸽菜谱5只的量姜1块蚝油一勺半啤酒400毫升生抽2勺盐一小勺酱油可加可不加味精2小勺也可糖闽南麻油鸽姜母鸽啤酒鸽的做法好好...
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- 注意!!烤鸽子的关键是,确保鸽子是熟着进烤箱的!用料鸽子2只卤水香料八角2-3颗桂皮一小片香叶1片等(可根据口味偏好酌情增减,或加其他香料)勺姜一小块葱白两段生抽3勺老抽1勺盐适量冰糖一小块蜂蜜1勺卤烤小鸽鸽的做法鸽子洗净,冷水下锅,放料酒、生姜,大火煮开,捞出过冷水。另起锅,放入...
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- 在诸多炖品当中,鸽子可以说是四季皆宜的滋补佳品。鸽肉性甘平、补而不燥,姬松茸是抗癌菇类,促进新陈代谢,使体内废物及毒气顺利排除,特别适合女性食用,是一道适合男女老少经常饮用的汤品。用料鸽子1/2只配料:姬松茸8个、龙眼肉8个、姜1小块调料:盐3g姬松茸煲鸽子(伊莱特能量土锅)的...
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- 用料土鸽子1只大枣3粒生姜1块料酒少许白胡椒红枣清炖土鸽子的做法清洗鸽子后,清水泡15分钟用水焯一次,把水倒掉稍作清洗,加姜片、红枣、料酒,再冷水下锅大火开锅后,转文火慢炖2小时后,清香扑鼻,可以加白胡椒少许。...
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