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千岛湖鱼头的做法食谱

千岛湖鱼头的做法和图解 好吃的千岛湖鱼头家常做法
  • 千岛湖鱼头

  • 用料鱼头个姜片料酒勺蒜瓣辣椒3个千岛湖鱼头的做法锅里放油烧热放入鱼头煎两面各2分钟不要煎太老放入大蒜生姜两三颗干辣椒放入酒再放酱油最后放盐(盐一定最后放不然鱼会变老)盐放完再三碗水炖开放入大葱一点青椒两片红椒两片开小火满满炖二十分钟...
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乾隆鱼头(千岛湖鱼头)的做法步骤及图解,美味正宗的乾隆鱼头(千岛湖鱼头)做法
  • 乾隆鱼头(千岛湖鱼头)

  • 用料鱼头香葱蒜头山茶籽油绍兴黄酒酱油糖乾隆鱼头(千岛湖鱼头)的做法1、鱼头对开洗净沥干备用;2、起油锅当山茶籽油加温五成时下生姜片和蒜头;3、接着下鱼头,鱼头两面分别煎十分钟至微黄后下多点绍兴黄酒(当水用);4、十分钟后锅滚开下酱油和红辣椒(根据个人口味而定);5、数分钟后转...
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千岛湖米粿的做法和图解 好吃的千岛湖米粿家常做法
  • 千岛湖米粿

  • 老婆突然想吃米粿,我就自己动手研究一道地地道道的千岛湖美食,制作简单,以前只有过年家里大人们做了才能吃上,现在教程发给你们,分分钟就能做出来家乡的味道用料米粉2-3斤新鲜笋2斤豆腐1块精肉半斤猪油适量腌菜1大把胡萝卜粒适量小葱适量食盐2勺小米椒看个人口味生抽1勺鸡精2...
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简单易学的千岛湖杂鱼锅美食做法
  • 千岛湖杂鱼锅

  • 用料葱姜蒜若干杂鱼N条酱汁勺盐克千岛湖杂鱼锅的做法清洗准备杂鱼,这个杂鱼包是从千岛湖带回的,看了下,里面有小鲫鱼,小鳜鱼,桃花竹鱼,红珠,小石斑;因为是店家自己下网收鱼备的,开杂鱼包就和开盲盒一样,品类会有不同.葱姜蒜下油锅,然后炸鱼;大鱼和小鱼分开炸,炸好的先放砂锅;(酒店是大油...
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矜宸•千岛湖鱼头汤的做法步骤及图解,美味正宗的矜宸•千岛湖鱼头汤做法
  • 矜宸•千岛湖鱼头汤

  • 最近去了一次天目湖被鱼头汤吸引了,回来赶紧学习一下……像模像样的一番折腾效果非常不错😊用料大鱼头1个姜2片葱2根香菜1把料酒1勺矜宸•千岛湖鱼头汤的做法鱼头挑选大一些的,这样一个鱼头30块钱,也挺便宜的,最好能保留一段鱼身,蛋白质是成汤乳白的重要保证。让市场师傅帮忙...
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清蒸千岛湖有机花鲢鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸千岛湖有机花鲢鱼头做法
  • 清蒸千岛湖有机花鲢鱼头

  • 用料彩椒蒸鱼豉油一小碗清蒸千岛湖有机花鲢鱼头的做法鱼头洗净,用厨房纸揩干表面水份,葱姜薄片平铺盘底,倒入料酒,鱼抹盐,腌制两个小时。盘中的葱姜、料酒倒掉。水烧开,盘底再铺薄薄的一层姜片鱼放在上面,一小碗蒸鱼豉油放盘子边,大火8分钟。关火,虚蒸三分钟。同时,炒锅加油,烧热,放...
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Magimix玛捷斯&千岛湖家烧鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的Magimix玛捷斯&千岛湖家烧鱼头做法
  • Magimix玛捷斯&千岛湖家烧鱼头

  • 叮咚买的鱼头这个菜一定要先准备好材料叮咚买菜都可以备齐我太爱叮咚了~用料鱼头1个(对开)土豆1个盐卤老豆腐1块六月鲜豆瓣酱20克六月鲜酱油20克六月鲜红烧酱油15克蚝油15克料酒30克生姜4片冰糖20克干辣椒3个开水500克青蒜3根小葱3根Magimix玛捷斯&千岛湖家烧鱼头的做法...
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酱香千岛湖大鱼头,完美复制某旺家鱼头泡饼的做法步骤及图解,美味正宗的酱香千岛湖大鱼头,完美复制某旺家鱼头泡饼做法
  • 酱香千岛湖大鱼头,完美复制某旺家鱼头泡饼

  • 用料鱼头半个盐1块料酒3勺蒜1头黄豆酱4勺红烧酱油1勺糖1勺酱香千岛湖大鱼头,完美复制某旺家鱼头泡饼的做法4斤鱼头片开的两半我在某宝买的千岛湖大鱼头,鳙鱼,一个鱼头4斤,让老板给片成两半,一次烧半个鱼头,鱼头洗净摘去腮,然后放入油锅两面煎一下另起一锅,热油放入蒜瓣姜片和八角...
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「煲汤」千岛湖花鲢鱼头汤的做法步骤及图解,美味正宗的「煲汤」千岛湖花鲢鱼头汤做法
  • 【煲汤】千岛湖花鲢鱼头汤

  • 记得小时候和爸爸去天目湖和鱼头汤,那真的是很好喝呢,味道特别鲜美,如牛奶般的汤汁,浓郁可口。一直都让我记忆犹新。周末,我和老妈从菜场里搬回来了一个头长约25厘米的千岛湖大花鲢鱼头。除了在饭店里吃过那么大的鱼头,自己煲汤可还是第一次呢…我还担忧家里的果子是不是够大!健...
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千岛湖米羹的做法和图解 好吃的千岛湖米羹家常做法
  • 千岛湖米羹

  • 用料硬米1斤豆腐3块(760克)长豆角干600克左右(泡好后)蔬菜干200克(泡好后)干辣椒(不辣的)40克左右干辣椒(辣的)15克左右大蒜10瓣八角3个大肠200克千岛湖米羹的做法大米、干辣椒、大蒜、八角洗干净,加水泡一整夜。水的量以没过食材为准(3斤左右)第二天分次加入破壁机磨浆,一定要磨细,否则...
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千岛湖鱼汤包头鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的千岛湖鱼汤包头鱼汤做法
  • 千岛湖鱼汤包头鱼汤

  • 用料鱼头1个千岛湖鱼汤包头鱼汤的做法鱼头切开洗净后,热锅油+姜片+鱼头煎一会儿捞出放在另一个煮沸水的锅里,油不要倒进去去掉浮沫,加料酒,大火一直煮,别盖盖子,怕水出来,煮至汤变白色加豆腐,盖上盖子大火煮熟后,拿掉盖子加番茄,金针菇,大火继续煮加盐,小火炖,即可出锅!...
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千岛湖有机鲢鱼三吃的做法步骤及图解,美味正宗的千岛湖有机鲢鱼三吃做法
  • 千岛湖有机鲢鱼三吃

  • 美丽千岛湖有机花鲢:千岛湖是中国最大的国家森林公园,这里有成千上万公顷的松林,每到春天,漫山遍野的松花粉纷纷散落,这滋阴壮阳的松花粉为千岛湖的有机鱼提供了天然的补品。千岛湖花鲢又叫胖头鱼,雄鱼,头大、肉质鲜嫩,营养价值极高,我们中国4大名鱼之一,最时尚吃法“一鱼八吃”,三...
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媲美千岛湖之鱼头砂锅的做法步骤及图解,美味正宗的媲美千岛湖之鱼头砂锅做法
  • 媲美千岛湖之鱼头砂锅

  • 放在江南也是家常菜色,基本食材花鲢鱼头和嫩豆腐,即可拥有的河鲜美味。用料花鲢鱼头1个嫩豆腐1盒嫩鱼圆若干姜片葱根胡椒粉克料酒勺盐糖媲美千岛湖之鱼头砂锅的做法买的是美团买菜的新鲜花鲢鱼头,已剖开,再一剪为二。洗净血水和脏污,擦干。准备葱姜丝,挤压出汁,放入鱼头,加盐,糖,白...
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不出门就能吃上  正宗千岛湖鱼头汤的做法步骤及图解,美味正宗的不出门就能吃上  正宗千岛湖鱼头汤做法
  • 不出门就能吃上 正宗千岛湖鱼头汤

  • 用料正宗千岛湖鱼头半个姜3片葱1-2根农夫山泉2-3瓶1.5l瓶装盐少量胡椒粉适量一勺白酒1勺一勺食用油1勺不出门就能吃上正宗千岛湖鱼头汤的做法正宗千岛湖鱼头,唯一指定授权品牌2020年开网第一捕不出门,在家想吃也可以做咯最重要的是方法简单粗暴1,自然化冻2,农夫山泉两瓶(适用...
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简单易学的剁椒千岛湖鱼头美食做法
  • 剁椒千岛湖鱼头

  • 在家可以尝试没做过的菜用料鱼头0.5个剁椒4勺姜6片料酒3勺盐5克白糖5克剁椒千岛湖鱼头的做法1.鱼头洗净(去掉里面的黑色肚皮)脑袋里面肚子上赛姜片,身上微微摸一点薄薄的盐五分钟可以不冲掉。等水开。2.葱姜蒜洗净:切断切片切沫3.水烧开,放个架子,鱼头直接放上去蒸3分钟。(如果...
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豆瓣酱千岛湖鱼头豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的豆瓣酱千岛湖鱼头豆腐做法
  • 豆瓣酱千岛湖鱼头豆腐

  • 这道菜是过年的时候我的厨神老妈做的,我负责拍照片😆不过由于老妈家厨房光线不太好,老妈又不习惯被人拍着照片做菜,所以照片拍的不是太好看,还请宝贝们包涵😝用料鱼头一个姜数片大蒜2.3瓣青蒜一小把豆腐一盒豆瓣酱千岛湖鱼头豆腐的做法首先我们准备好所有食材,青蒜摘洗干净,生...
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简单易学的千岛湖鱼头豆腐汤美食做法
  • 千岛湖鱼头豆腐汤

  • 用料鱼头半个姜片6片葱1小把嫩豆腐1盒油、盐、料酒、胡椒粉适量苟杞几粒青菜1颗火腿2片千岛湖鱼头豆腐汤的做法市场上买了一个千岛湖大鱼头真够大,让摊主处理干净,一分为二,因为家里的锅实在放不下半个鱼头用盐、胡椒粉、料酒、3片姜腌制用手轻轻按摩,抓捏盲腌制半小时以上热...
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白胡椒 千岛湖鱼头 (黑豆)豆腐汤 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的白胡椒 千岛湖鱼头 (黑豆)豆腐汤 by wqy做法
  • 白胡椒 千岛湖鱼头 (黑豆)豆腐汤 by wqy

  • 用料千岛湖鱼头1个(1.22kg+)(黑豆)豆腐1块黑木耳10朵姜4~5片红枣3颗枸杞10粒京葱1/2根盐克糖克料酒勺白胡椒粉克醋(可不加)勺白胡椒千岛湖鱼头(黑豆)豆腐汤bywqy的做法鱼头去鳞去腮洗净吹干黑木耳洗净浸泡豆腐去壳洗净切块取一口锅加适量水加1小勺盐水滚放入豆腐块(去豆腥)滚开去水...
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千岛湖玉米饼的详细做法大全,简单又营养的千岛湖玉米饼做法
  • 千岛湖玉米饼

  • 已经有一年的时间对玉米饼的思念,今日得见其制作全过程,并被捕捉抓拍,那个爽歪歪就甭提了。用料玉米面250克米粉400克水300克千岛湖玉米饼的做法不用担心粉化不开,直接放水下粉,一边搅拌。用锅铲用力搅拌,直到那一团粉变得有劲道又不粘手,大约中火做十分钟。将做好的面团取出锅,...
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简单易学的千岛湖鲫鱼汤美食做法
  • 千岛湖鲫鱼汤

  • 向往的生活第三季第7集,萝卜丝鲫鱼汤,看完我就想吃了。自己捞鱼是不可能呢,幸好盒马可以给我送来一条超级新鲜的千岛湖鲫鱼,那就干吧。用料鲫鱼1条姜7片料酒少许盐适量蒜头3瓣香菜3颗千岛湖鲫鱼汤的做法鱼洗净,鱼身花刀;蒜瓣一切二,姜切片,备用。油热放蒜姜。下鱼,两面煎。倒入少...
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简单易学的千岛湖棍子鱼美食做法
  • 千岛湖棍子鱼

  • 纯粹是为了记录,每次调味都是看着料随便放的没有具体称过,但家常菜不就是这么烧的吗😊用料棍子鱼(其实各种小雨都可以)500克左右一盘的量青红椒按喜好放喜辣就多放大蒜3瓣生姜一小块和大蒜差不多份量豆瓣酱一大勺鸡汁适量生姜汁一勺鱼露一勺可不放冰糖3-4颗千岛湖棍子鱼的做...
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千岛湖菜粿的做法和图解 好吃的千岛湖菜粿家常做法
  • 千岛湖菜粿

  • 小时候千岛湖农村孩子的早餐,小时候的味道用料面粉、鸡蛋、韭菜韭菜、老豆腐菜籽油千岛湖菜粿的做法面粉准备好,加冷水。揉搓后放半个小时。准备菜,韭菜洗好晾一下跟老豆腐一起切碎,放盐、菜籽油、放一点辣椒粉,跟韭菜豆腐拌均匀。再把菜包进面粉团里,放到锅里煎熟即可。...
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千岛湖鲫鱼萝卜汤好吃的烹饪方法 千岛湖鲫鱼萝卜汤的地道做法和步骤
  • 千岛湖鲫鱼萝卜汤

  • 老妈的拿手好菜,鲫鱼萝卜汤,雪白的鱼汤,鲜得掉毛用料千岛湖大鲫鱼1条姜2片小香葱5根白萝卜2个千岛湖鲫鱼萝卜汤的做法起火烧油锅鱼下油锅,煎至两面金黄下入萝卜丝,汤烧开,汤炖至雪白汤炖至雪白,鱼炖至酥软撒上葱花,装盘出锅小贴士汤要好首先是料要好,鲫鱼一定要新鲜...
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清蒸千岛湖鳜鱼(不会失败版)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸千岛湖鳜鱼(不会失败版)做法
  • 清蒸千岛湖鳜鱼(不会失败版)

  • 疫情过后心情轻松了些许大家这几个月都学会了很多菜式吧生态环境几个月没人打扰都变得好起来千岛湖鳜鱼的口感超级棒第一次做这个鱼感觉比饭店好吃(我果真脸皮厚)哇哈哈哈哈感觉很傻的教程看了就会做用料姜片葱根青椒1个鳜鱼1条蒸鱼豉油3勺生抽1勺老抽1勺盐5克料酒6勺清蒸...
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千岛湖菜饼的做法和图解 好吃的千岛湖菜饼家常做法
  • 千岛湖菜饼

  • 用料面粉200克青菜100克芹菜蒜切碎30克盐巴5克辣椒粉1勺熟油20克千岛湖菜饼的做法高筋面粉揉一揉成团,醒一会儿。馅用青菜,芹菜蒜,豆腐碎混合。将切块的面粉,撒上面粉,开始擀面!沿着面皮边缘擀一擀,弄成圆形。加上馅料,收口,像包饺子一样,等包好了,再用擀面杖擀成圆饼状。放入柴火灶...
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