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手工汉堡的做法食谱

手工汉堡的详细做法大全,简单又营养的手工汉堡做法
  • 手工汉堡

  • 我们这次做的汉堡中间夹的是鸡排,喜欢夹牛肉的宝宝们也可以换一下哦~用料面团部分A.金象高筋粉250g改良剂1.5g糖50g酵母2gB.水110g鸡蛋1个C.盐2.5g黄油30g夹层A.黄瓜1根鸡蛋6个火腿片6片生菜1颗鸡排6块肉松少许沙拉酱少许手工汉堡的做法关注我们的公众号,有什么问题可以直...
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手工汉堡的做法和图解 好吃的手工汉堡家常做法
  • 手工汉堡

  • 教你在家自己做汉堡,这个菜谱还包含了做餐包的方法,所以汉堡大小自己决定~用料餐包鸡蛋1只浓酸奶45g全麦面包粉150g融化黄油或色拉油10g盐2g酵母3g糖10g汉堡肉饼肉糜400g洋葱末1杯面包糠1杯酱油1/6杯番茄酱1勺鸡蛋液适量黄油或食用油适量黑胡椒适量盐适量其他配料番茄生菜...
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自制手工汉堡 牛肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的自制手工汉堡 牛肉饼做法
  • 自制手工汉堡 牛肉饼

  • 麻麻给做了几个汉堡坯子,之前都是夹火腿鸡蛋什么的,总觉得委屈了它。这次买了些牛肉馅,做几个肉饼吧~用料牛肉馅350克洋葱半个香菇4朵料酒2勺鸡蛋1个盐2勺酱油2勺黑胡椒许多孜然粉2勺黄油一块自制手工汉堡牛肉饼的做法牛肉馅化开,倒两勺料酒,抓匀,腌制去腥洋葱、香菇切小丁,锅中...
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工艺汉堡 Craft Burger的做法步骤及图解,美味正宗的工艺汉堡 Craft Burger做法
  • 工艺汉堡 Craft Burger

  • 很喜欢吃汉堡,但不是那种麦家和肯家的。做为资深吃货,对北美的高档汉堡情有独钟,用料上乘,口味精致,烧烤香味让人不能自拔。最近摸索到了一个令自己非常满意的配方。夏天的BBQ汉堡加啤酒真是快捷又享受。用料鸡蛋1个牛肉碎454克洋葱半个大的鲜奶油1/3杯面包渣1/3杯红椒粉1茶匙...
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简单易学的纯手工牛肉汉堡美食做法
  • 纯手工牛肉汉堡

  • 嫂子做的汉堡胚我做的牛肉饼老妈切的洋葱片和西红柿片用料牛肉糜500克白洋葱1/4个黄油5克面包糠30克盐3克黑胡椒粉3克西红柿1个生菜5片紫洋葱1个蒜1瓣芝士5片纯手工牛肉汉堡的做法碗内倒入牛肉馅,从四周向中间压着去搅拌。1/4的白洋葱切细丁,锅内放入黄油炒熟,晾凉后倒入肉...
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快手汉堡的做法和图解 好吃的快手汉堡家常做法
  • 快手汉堡

  • 用料鸡蛋快手汉堡的做法汉堡胚用的小高姐柔软吐司的方法,只不过我嚯嚯成了圆形,整形好以后表面沾水,滚芝麻西红柿切片摆上,抹一层金枪鱼,没有金枪鱼可以放培根、火腿肠、肉饼,家里有什么材料就放什么,一通百通煮熟的鸡蛋🥚切片摆上,有洋葱的可以再放一片洋葱,挤上沙拉酱、番茄酱、...
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《咖啡之友》烤肉手工汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的《咖啡之友》烤肉手工汉堡做法
  • 《咖啡之友》烤肉手工汉堡

  • 菜谱没有具体称量的,后面如果提及,稍后再补。如有不足,请见谅,菜谱仅供参考。🍴祝您用餐愉快!用料汉堡胚1个球生菜适量黑猪肉适量烤肉酱适量蔬菜沙拉(目测:萝卜苗,坚果,奶酪碎,橄榄油?盐?)《咖啡之友》烤肉手工汉堡的做法水煮黑猪肉。煮熟后,粗略撕成丝。制作烤肉酱。目前没有具体介绍...
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快手汉堡肉的做法和图解 好吃的快手汉堡肉家常做法
  • 快手汉堡肉

  • 搭配总统汉堡专用奶酪片、冠利芥末青瓜蓉汉堡酱,夹上喜欢的蔬菜/黄瓜片/番茄片/生菜……请参考我的可咸可甜的小汉堡坯用料肉350克快手汉堡肉的做法🐷汉堡肉(8个)材料:猪前尖肉馅(肥瘦都有口感好)350g、鸡蛋1个、盐2g、面包糠10-15g、玉米油5g步骤:1.搅拌碗里倒入肉馅儿,打入...
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简单易学的手工牛肉汉堡排美食做法
  • 手工牛肉汉堡排

  • 外拍野餐篮子系列,主打自制牛肉汉堡。汉堡是野餐首选食品哦,这次介绍的自制汉堡非常简单,不仅味道好,且食材安全营养丰富,牛肉汉堡排非常松软,咬开会流出肉汁哦~自制汉堡再配上新鲜蔬菜水果就是丰富且美貌的野餐.为了外拍这组野餐篮子,我们带着相机,篮子,各种道具和食材,负重30...
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手工芝士双层肉饼汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的手工芝士双层肉饼汉堡做法
  • 手工芝士双层肉饼汉堡

  • 提到漢堡大家可能會立馬想到肯德基麥當勞觉得这是不健康不营养的快餐食品今天教大家在家自制汉堡改掉这个刻板印象从面包胚到肉饼都是自己自制完全可以放心吃呀而且比起速食自己做的肉饼汤汁更饱满饼胚也是更加松软有嚼劲的肉和蔬菜还有碳水都结合其实真的很不错一起来试...
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手抓饼汉堡的做法和图解 好吃的手抓饼汉堡家常做法
  • 手抓饼汉堡

  • 用料鸡蛋1个,手抓饼1个,中间涂色拉酱手抓饼汉堡的做法如视频...
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减脂手工汉堡(从汉堡胚到肉饼)的做法步骤及图解,美味正宗的减脂手工汉堡(从汉堡胚到肉饼)做法
  • 减脂手工汉堡(从汉堡胚到肉饼)

  • 这款汉堡只适合减脂口味已经清淡人士。我给李先森尝过,他说难吃。重口味或者追求口感的小伙伴,就不要做啦。当然肉饼做好了,可以淋酱汁。能接受的话,可以尝试。用料波兰种高筋面粉50g牛奶50g耐高糖酵母1g主面团高筋面粉100g全麦面粉50g盐3g牛奶75g酵母3g橄榄油10g黑芝麻适量...
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超软手工汉堡胚 再也不想吃外边的汉堡了的做法步骤及图解,美味正宗的超软手工汉堡胚 再也不想吃外边的汉堡了做法
  • 超软手工汉堡胚 再也不想吃外边的汉堡了

  • 自从学会了中种面团做法再也不想出去买面包啦!用料中种面团高筋面粉175克鸡蛋清1只酵母3克牛奶80克主面团高筋面粉81克牛奶59克糖适量盐1-2克炼乳(可不放8克黄油16克超软手工汉堡胚再也不想吃外边的汉堡了的做法和做吐司一样首先将牛奶和蛋清混合然后倒入酵母充分搅匀再倒...
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手工迷你牛肉芝士汉堡好吃的烹饪方法 手工迷你牛肉芝士汉堡的地道做法和步骤
  • 手工迷你牛肉芝士汉堡

  • 用料牛肉馅:牛肉糜200克,洋葱30克,西芹30克,蘑菇3颗,姜末1克,面包糠8克,盐1克,鸡蛋1颗,红葡萄酒20克,黑胡椒碎1/4勺,芝士片6片参考左边用量酱料:沙拉酱50克,可生食鸡蛋1颗,柠檬汁1勺,辣椒汁2滴参考左边用量迷你汉堡胚6个,生菜6片,洋葱丝30克,紫甘蓝20克,番茄1颗参考左边用量手工迷你牛肉芝士...
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手工汉堡包软面包➕麦穗面包的做法步骤及图解,美味正宗的手工汉堡包软面包➕麦穗面包做法
  • 手工汉堡包软面包➕麦穗面包

  • 新手最好用面包机和面,不然揉面手法不对的话,会揉到你怀疑人生,也出不了手套膜🤭不过自己揉面也是很好玩的,可以一试!用料高筋面粉400克牛奶80克水150克蛋清50克盐5克糖50克酵母5克黄油40克白芝麻适量蛋黄(刷面包表面)2个火腿肠(做麦穗包用)2根手工汉堡包软面包➕麦穗面包的做法...
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简单易学的手工猪肉汉堡美食做法
  • 手工猪肉汉堡

  • 纯手工猪肉汉堡,1000克猪肉大概能做15个汉堡。用料夹心肉猪肉末(肥瘦2:8)1000克洋葱1个生菜200克蒜头5瓣番茄2个培根5片马苏里拉芝士碎250克自制BBQ酱1碗糖1勺盐1小勺黑胡椒粉1小勺汉堡面包胚24片味好美烧烤酱1包辣椒粉、红椒粉各1小勺手工猪肉汉堡的做法秘制BBQ酱:小美主锅...
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手工汉堡包的做法和图解 好吃的手工汉堡包家常做法
  • 手工汉堡包

  • 用料碎肉200克莲藕150克面包汉堡肉调味料姜泥1小茶匙白米酒2大汤匙盐少许油1大汤匙酱油1大汤匙糖1小茶匙手工汉堡包的做法将莲藕切小粒状,吸干水分,加入碎肉和汉堡肉调味料,用力揉到出筋,有一丝丝的感觉,分成8份在中火的锅里加入油,加入汉堡肉,加热1-2分钟,翻面煎1-2分钟。转小火...
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简单易学的手工牛肉汉堡包美食做法
  • 手工牛肉汉堡包

  • 快手汉堡胚+自制牛肉饼,相信你也可以做出美味的汉堡呦~用料高筋面粉250克低筋面粉100克酵母6克细砂糖37克蛋液75克(一个鸡蛋)水(42-43度)120克黄油25克黑芝麻25克盐1克手工牛肉汉堡包的做法汉堡面包:盆内放入上述材料后,将温水倒在干酵母上,将材料用筷子轻柔地混合在一起。待面...
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10分钟手套膜全手工自制鸡腿汉堡,比KFC还要好吃的汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的10分钟手套膜全手工自制鸡腿汉堡,比KFC还要好吃的汉堡做法
  • 10分钟手套膜全手工自制鸡腿汉堡,比KFC还要好吃的汉堡

  • 用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶105克(加鸡蛋液共165克)白砂糖28克盐2克酵母粉4克(用的时候加少许牛奶搅匀)黄油26克10分钟手套膜全手工自制鸡腿汉堡,比KFC还要好吃的汉堡的做法面粉+糖+鸡蛋+牛奶搅拌均匀,密封放冰箱一晚,第二天备用(很粘手也无所谓,因为第二天就会变硬)冰箱拿出来揉...
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简单易学的纯手工汉堡胚美食做法
  • 纯手工汉堡胚

  • 看了好几个配方,终于成型了,一口气吃了3个用料低筋面粉200克水100克糖25克酵母2克盐2克牛奶50克黄油20克纯蛋黄1个白芝麻若干纯手工汉堡胚的做法除黄油和蛋黄以外,全部混合在一起,手工揉成团,大概20分钟然后加黄油,我是纯手啊,为了成膜,估计揉了大概30分钟左右然后发酵,室内常温,大...
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生酮料理——手工猪肉汉堡排的做法步骤及图解,美味正宗的生酮料理——手工猪肉汉堡排做法
  • 生酮料理——手工猪肉汉堡排

  • 用料猪绞肉约2斤(肥瘦比例约6:4,绞的时候一半粗一半细比较好)芹菜末100g胡椒盐5g酱油1匙蛋白2个生酮料理——手工猪肉汉堡排的做法混合调味后用手拌匀稍微摔打后冰镇1小时取出称重50g-100g先塑成球型在双手手心左右左右的丢稍微压扁即可下锅煎制小贴士一次多做一点,放在冰箱冷...
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家里的西餐厅--手工牛肉汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的家里的西餐厅--手工牛肉汉堡做法
  • 家里的西餐厅--手工牛肉汉堡

  • 我总说,在家里面做饭:经济实惠卫生而且还能缓解压力调整情绪,一劳永逸的好事,当做好一顿“色香味”俱全堪比餐馆的菜时,是相当有成就感的!之前很久就想做这个牛肉汉堡了,一直没有时间,主要这道菜里面的面包也是我自己揉的,这样算上做牛肉堡的时间可能就要超过六个小时了,今天终于狠...
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快手汉堡胚,懒人汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的快手汉堡胚,懒人汉堡做法
  • 快手汉堡胚,懒人汉堡

  • 我是晚上做的,第二天早上可以热一下当早餐吃用料面高筋面粉300克水150克酵母3克盐3克糖40克鸡蛋1个油30克快手汉堡胚,懒人汉堡的做法将所有材料都加到一起揉到面扩展性,除了油揉好面团加入油在接着揉,直到油吸收进去发酵至1.5倍大后,分别分成6等份,揉圆粘上芝麻烤盘放上吸油纸,...
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简单易学的手工牛肉迷你汉堡美食做法
  • 手工牛肉迷你汉堡

  • 今天分享一个平日工作忙自己做的方便食物,一次性做一批可以搞定好几天的早餐用料牛肉1kg洋葱2个西红柿4个生菜数片鸡蛋2个沙拉酱适量黑胡椒适量法式芥末酱适量酸黄瓜3个汉堡胚24个手工牛肉迷你汉堡的做法首先最重要的就是制作牛肉饼,一公斤牛肉切碎加入洋葱碎、鸡蛋、适量...
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手工牛肉汉堡Diy Hamburger的做法步骤及图解,美味正宗的手工牛肉汉堡Diy Hamburger做法
  • 手工牛肉汉堡Diy Hamburger

  • 吃过一家很好吃的手工汉堡,可能是因为疫情吧,再去的时候发现已经停业了,所以就按照记忆中的味道开始了DIY用料牛肉饼配料牛肉500克鸡精适量耗油2勺海鲜酱油1勺盐适量料酒适量汉堡制作汉堡坯5对洋葱1个生菜片西红柿1个红黄彩椒各1个葱,姜,蒜,八角,花椒适量酸黄瓜2根调料芝士片5片...
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