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嫩椒炒肉的做法食谱

嫩椒炒肉的做法和图解 好吃的嫩椒炒肉家常做法
  • 嫩椒炒肉

  • 用料瘦肉十两辣椒五个蒜瓣五颗葱一小撮油一勺豆瓣一勺盐一小勺味精一小勺酱油一小勺花椒半小勺姜末一小勺嫩椒炒肉的做法先将油放入锅,再依次放姜末,蒜,辣椒,肉。反复翻炒,放入葱,酱油,盐,味精。翻炒三分钟,出锅。小贴士翻炒注意火候。...
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嫩嫩的鸡胸肉炒青椒的做法步骤及图解,美味正宗的嫩嫩的鸡胸肉炒青椒做法
  • 嫩嫩的鸡胸肉炒青椒

  • 尝试鸡胸肉的多种吃法!用料葱姜蒜,料酒,淀粉,生抽,老抽,蚝油,黑胡椒粉,盐,糖,鸡精嫩嫩的鸡胸肉炒青椒的做法鸡胸肉洗净切丁,放入小半勺黑胡椒粉,一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,少许盐腌制15分钟。热锅起油,放入腌好的鸡胸肉炒至变色(刚熟的时候)盛出备用。再重新热锅起油,放入葱姜蒜炒至飘香,放...
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「家常菜」超嫩辣椒炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的「家常菜」超嫩辣椒炒肉做法
  • 【家常菜】超嫩辣椒炒肉

  • 妈妈做的最好吃的小炒~每次做这道经典的辣椒炒肉我都能多吃一碗饭~从小爱到大~经常做的一道菜,慢慢得出了最心宜的制作方法,分享给大家,超嫩超下饭,秒杀饭馆的味道~经典菜必学用料螺丝椒300克猪肉300克(三肥七瘦)蒜片4只生粉水适量蚝油适量生抽适量酱油适量鸡粉适量(可不加)【家...
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肉嫩味浓的螺丝椒炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的肉嫩味浓的螺丝椒炒肉做法
  • 肉嫩味浓的螺丝椒炒肉

  • 用料五花肉一小块螺丝椒3个葱、姜、蒜、花椒适量料酒、老抽、生抽、醋、淀粉、盐、鸡精适量肉嫩味浓的螺丝椒炒肉的做法螺丝椒切滚刀块,放入清水中浸泡,去除部分辣味。五花肉切片,加入料酒、生抽、淀粉抓匀腌制。葱姜蒜切碎备用。起锅烧油,加入花椒粒炸出香味后捞出倒掉,加入...
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红椒炒牛肉🐂超滑嫩的做法步骤及图解,美味正宗的红椒炒牛肉🐂超滑嫩做法
  • 红椒炒牛肉🐂超滑嫩

  • 最近正是小孩子长身高的时候,多给宝贝们吃高蛋白的食物哦!牛奶鸡蛋每天早上必备~中午牛肉、鲜虾、豆制品…也要多吃哟!这样炒牛肉,肉质细嫩就算一大片也不会塞牙,我儿子吃了好多!😋用料牛肉300克红椒1个姜2片蒜2瓣盐2克花椒若干料酒若干蚝油若干白胡椒1克生抽若干生粉2勺红椒炒...
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把鸡肉炒的嫩嫩的:青椒溜鸡片的做法步骤及图解,美味正宗的把鸡肉炒的嫩嫩的:青椒溜鸡片做法
  • 把鸡肉炒的嫩嫩的:青椒溜鸡片

  • 鸡胸肉其实是很好的减肥食品,蛋白质含量高,如果在减肥期间,鸡胸肉是最好的补充蛋白质的来源,比鸡蛋还好呐,而且热量不高,吃了完全不会胖。淘宝店铺:小羽私厨微信公号:小羽私厨新浪微博:桐小羽用料鸡胸肉1块青椒1个鸡蛋清1个淀粉1大勺约15克盐1点点2克左右黄酒1大勺约15克生抽1大勺...
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辣椒炒肉丝(肉丝嫩!)的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒肉丝(肉丝嫩!)做法
  • 辣椒炒肉丝(肉丝嫩!)

  • 这道菜的灵魂就是辣椒够辣,肉丝够嫩~你也可以像我一样深加工:变成懒人炒饭用料青椒丝适量鸡精1勺盐1勺半生抽1勺料酒1勺十三香少量里脊适量蛋清1个淀粉1小勺辣椒炒肉丝(肉丝嫩!)的做法1.辣椒切丝2.里脊肉切丝,往里打一个蛋清,顺一个方向搅拌均匀,加少量水搅拌进去,再加一勺淀粉,这部...
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简单易学的嫩嫩的双椒炒肉丝美食做法
  • 嫩嫩的双椒炒肉丝

  • 这是一道非常快手的荤菜,十几分钟就能做好,美味下饭的很。。。用料里脊肉250克青椒4个红椒2个姜5---6片玉米淀粉10克料酒1勺老抽1勺生抽2勺糖5克食用油10克(腌肉用)食用油50克(炒菜用)嫩嫩的双椒炒肉丝的做法里脊肉切丝加入料酒1勺,姜片5--6片、10克食用油、玉米淀粉10克、老抽1...
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椒粒炒嫩蛋的做法和图解 好吃的椒粒炒嫩蛋家常做法
  • 椒粒炒嫩蛋

  • 很家常简单的炒蛋,加入红绿尖椒只略微炒一下,不用炒太熟,更好地保留了维C,但是会比较辣。不过很适合我,我是“辣妹子从来不怕辣。。。。。。”用料绿尖椒2个鸡蛋4个红尖椒2个食用油适量盐2克米酒一小勺椒粒炒嫩蛋的做法准备鸡蛋4个,红绿尖椒(细细的那种)各两个把鸡蛋液加盐2克、米...
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青椒嫩炒猪肝的详细做法大全,简单又营养的青椒嫩炒猪肝做法
  • 青椒嫩炒猪肝

  • 时间:约25-30分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料猪肝200g青椒1个干辣椒4个腌猪肝用料蒜2瓣生姜3片糖5g盐5g淀粉15g料酒15g调味料汁生抽10g老抽3g糖5g淀粉10g料酒10g醋15g青椒嫩炒猪肝的做法猪肝用清水浸泡半个小时,切成尽量薄的片。放入容器中,加入大蒜、姜片、糖、盐、淀粉、...
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泡椒炒瘦肉(嫩)好吃的烹饪方法 泡椒炒瘦肉(嫩)的地道做法和步骤
  • 泡椒炒瘦肉(嫩)

  • 有时候瘦肉买多了,又不知道怎么煮好吃,煮太柴又不好吃,试试这个吧,下饭哟~用料瘦肉150克葱3根泡椒6个姜一小个蒜6瓣葱头1个玉米淀粉1勺生抽1勺盐适量泡椒炒瘦肉(嫩)的做法葱头蒜姜,切沫,泡椒切段~葱切长段~瘦肉切薄片~瘦肉放一勺玉米淀粉,一点盐,一勺生抽,腌制半小时~腌制时间越长越好~热...
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嫩嫩的彩椒炒牛肉(有秘诀)的做法步骤及图解,美味正宗的嫩嫩的彩椒炒牛肉(有秘诀)做法
  • 嫩嫩的彩椒炒牛肉(有秘诀)

  • 这道菜么有故事我就是爱吃肉肉!用料牛肉200克淀粉1勺料酒1勺生抽1勺蚝油半勺葱姜蒜末适量盐适量老抽半勺洋葱1个彩椒红绿黄各半个嫩嫩的彩椒炒牛肉(有秘诀)的做法备好葱姜蒜彩椒和洋葱都切丝,颜色丰富多好看的!😄用生粉,老抽,生抽,料酒腌制牛肉。注意啊!这时候往肉里倒点食用油!然...
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青椒炒嫩牛(附嫩牛肉方法)的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒嫩牛(附嫩牛肉方法)做法
  • 青椒炒嫩牛(附嫩牛肉方法)

  • 用料牛肉200克青椒2个淀粉(腌肉用)3勺盐适量料酒(腌肉用)2勺老抽(腌肉用)1勺蒜5瓣姜5片小苏打(腌肉用)3克油(部分腌肉用)50克白胡椒(腌肉用)1小勺郫县豆瓣酱2勺青椒炒嫩牛(附嫩牛肉方法)的做法鲜牛肉改刀顺着纹理切成薄片用盐水洗净血水加入淀粉,白胡椒粉,小苏打,料酒等抓拌均匀炒前加入生...
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超嫩的牛肉| 青椒炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩的牛肉| 青椒炒牛肉做法
  • 超嫩的牛肉| 青椒炒牛肉

  • 简单三步轻松腌出嫩牛肉。用料牛肉250克洋葱1/4个青椒1个生抽1勺蚝油0.5勺盐少量超嫩的牛肉|青椒炒牛肉的做法原材料;牛肉先切片;再改切成牛肉丝;加入一小勺生抽和半个鸡蛋清腌上;加入地瓜粉;腌好的牛肉和切好的洋葱青椒;油热后下牛肉快速翻炒一两分钟,炒至变色就盛出来备用;再起...
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嫩炒蒜香黑椒牛肉粒的做法步骤及图解,美味正宗的嫩炒蒜香黑椒牛肉粒做法
  • 嫩炒蒜香黑椒牛肉粒

  • 用料牛里脊300克蒜5瓣洋葱1/4个黑胡椒碎适量胡萝卜1小段姜1小段盐1小勺料酒3勺生抽2勺淀粉1勺老抽半勺嫩炒蒜香黑椒牛肉粒的做法牛里脊和佐料准备牛里脊切成骰子大小,紫洋葱,胡萝卜切成碎丁,姜切丝,大蒜拍碎去皮。拿个大小合适的碗,将洋葱、姜丝、胡萝卜丁与牛肉丁放一起。加...
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小美嫩炒泡椒牛肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的小美嫩炒泡椒牛肉丝做法
  • 小美嫩炒泡椒牛肉丝

  • 经常做的一道菜,快手又好吃我的小美用户请在我们群内提问哟用料牛肉丝100克泡椒10个淀粉4分之一茶匙盐1克生抽1茶勺香油1茶勺芹菜100克醋1茶勺糖2克食用油60克姜丝5克小美嫩炒泡椒牛肉丝的做法首先牛肉丝用生抽,香油糖,盐,淀粉提前码味。把泡椒,60克油,姜丝倒入主锅,设置3分钟温...
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简单易学的辣椒炒肉(嫩肉)美食做法
  • 辣椒炒肉(嫩肉)

  • 青椒炒肉是我记忆中的味道。家里是滴辣不沾的,以前家里请了一个海南的工人在我们家工作,有一次休息他做了这个青椒炒肉,白白的肉加上辣椒的味道,哥哥用菜汁拌饭吃说特别好吃,记忆中我是没有吃的,但是总感觉记住了那个味道,这道菜是我平常很喜欢做,每次都多放一点水最后用汁拌饭。...
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嫩姜炒青椒的做法和图解 好吃的嫩姜炒青椒家常做法
  • 嫩姜炒青椒

  • 用料嫩姜2块青椒3个盐少许生抽1勺鸡精少许油少许嫩姜炒青椒的做法切成细丝去籽切细丝油热下去翻炒下,加鸡精,生抽,盐,就能起锅了。很下饭的一道菜小贴士就这熟的很快,翻炒两下就行了...
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很嫩很嫩的野山椒芹菜炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的很嫩很嫩的野山椒芹菜炒牛肉做法
  • 很嫩很嫩的野山椒芹菜炒牛肉

  • 外面吃的野山椒牛肉嫩是嫩,但是很多味精,味道也不怎样,而且油也不好,之前炒过很多次,肉都是有点老,向同事取经,告诉要热锅冷油下锅,就来试试。还真有效,嫩!嫩!嫩!用料野山椒8个牛肉250克淀粉2勺鸡蛋2个酱油2勺盐1克很嫩很嫩的野山椒芹菜炒牛肉的做法切好牛肉。放入蛋清,酱油,生粉,盐搅拌...
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青椒炒鸡胸肉 嫩!的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒鸡胸肉 嫩!做法
  • 青椒炒鸡胸肉 嫩!

  • 日常也佛系健身,也算比较注意饮食,水煮鸡胸肉也没少吃。鸡胸肉在处理上比猪肉牛肉都要方便许多,但因为脂肪含量少所以光白煮很容易就煮柴了。鸡胸肉非常容易熟,嫩就代表着肉里的水分流失的少,我也试过用水焯了之后再爆炒但还是会很柴,按照这样的腌制方法炒出来的都很嫩。青椒也...
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青蒜辣椒炒肉(嫩滑版)的做法步骤及图解,美味正宗的青蒜辣椒炒肉(嫩滑版)做法
  • 青蒜辣椒炒肉(嫩滑版)

  • 用料五花肉瘦肉青(红)椒酱油料酒青蒜(可无)青蒜辣椒炒肉(嫩滑版)的做法五花肉切薄片加少许生抽和水淀粉拌匀(也可不用腌制直接炒)瘦肉切薄片,加盐,生抽,水,用手抓匀,再加淀粉继续抓匀如图。看起来很湿,没关系,盖盖放冰箱冷藏30分钟以上。炒之前再抓匀即可。生抽1勺,老抽半勺,料酒半勺,水2勺...
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双椒“爆炒”嫩牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的双椒“爆炒”嫩牛肉做法
  • 双椒“爆炒”嫩牛肉

  • 炒牛肉选牛里脊,很嫩☺️用料牛里脊适量小红米辣适量绿青椒适量姜适量蒜适量花椒粒适量小磨香油适量生抽适量蚝油适量老抽适量郫县豆瓣酱适量生粉适量胡椒粉适量料酒适量食盐适量鸡精适量白砂糖一点点双椒“爆炒”嫩牛肉的做法青红椒洗净姜、蒜切片,青红椒切小段,郫县豆瓣酱备...
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煸炒嫩辣椒的做法和图解 好吃的煸炒嫩辣椒家常做法
  • 煸炒嫩辣椒

  • 当辣椒还是baby的时候,非常嫩,不仅完全不辣,而且鲜中带甜,这时候的辣椒用来清炒,最适合不过了!用料青椒个料酒勺生抽勺盐克糖克煸炒嫩辣椒的做法三层肉切薄片煎出油持续翻炒,炒热后用锅铲将嫩辣椒一一压扁,加一点料酒增香,翻炒均匀青辣椒表面发白,是说明火候用对了。皮肉分离的嫩辣...
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辣椒炒肉(又好吃还肉嫩的辣椒炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒肉(又好吃还肉嫩的辣椒炒肉做法
  • 辣椒炒肉(又好吃还肉嫩的辣椒炒肉

  • 辣椒炒肉一道湖南名菜但是一道好吃的辣椒炒肉要保证肉熟而不老下饭想学看下面教程保证肉嫩还好吃的辣椒炒肉用料前夹肉克300克大蒜瓣2螺丝椒250克盐克5豆豉勺1蚝油勺1生抽勺1水酒勺1老抽勺1蒸鱼豉油勺1辣椒炒肉(又好吃还肉嫩的辣椒炒肉的做法辣椒切滚刀大蒜子拍一下备用前...
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青椒炒嫩肉的做法和图解 好吃的青椒炒嫩肉家常做法
  • 青椒炒嫩肉

  • 每次在家吃饭的时候,妈妈炒的肉总是好硬,又老,用料青椒15个鸡精1勺盐适量蒜4瓣生抽1勺生粉1勺肉200克油1勺青椒炒嫩肉的做法青椒切丝,蒜切片肉切薄片,放入碗里加入生抽,生粉,盐,少点油拌拌,嫩肉。。锅中放入油烧老,在把肉放锅翻炒1分钟把肉漏出,肉变色了即可,流下多余的油多余的油在...
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