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脆皮蛋卷减糖减油的做法食谱

脆皮蛋卷(减糖减油)的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮蛋卷(减糖减油)做法

  • 脆皮蛋卷(减糖减油)

  • 用料面粉95克鸡蛋1个牛奶100克糖30克油40克奶粉10克芝麻18克脆皮蛋卷(减糖减油)的做法糖，鸡蛋充分搅拌加牛奶，油充分搅拌加面粉搅匀，加芝麻。...
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脆皮蛋卷（低糖低油）超级好吃、酥脆的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮蛋卷（低糖低油）超级好吃、酥脆做法

  • 脆皮蛋卷（低糖低油）超级好吃、酥脆

  • 用料鸡蛋1个低筋面粉100克玉米油30克白砂糖30克黑芝麻适量克牛奶120克脆皮蛋卷（低糖低油）超级好吃、酥脆的做法所有材料混合到一起，搅拌均匀勺子舀入小红锅，盖上烘烤3分钟左右；可以用筷子卷成卷，也可以像图片这样煎小块...
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减油减糖的酥脆桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的减油减糖的酥脆桃酥做法

  • 减油减糖的酥脆桃酥

  • 方子参考Ccdong雨泽的”酥得不能再酥的桃酥“，只不过减油减糖外加为了适应我的量具改了用量数字以下为20个的量用料低筋面粉2杯=256g猪油6汤匙=80g糖2汤匙=72g小苏打近1茶匙=4g鸡蛋1.5个（剩下的0.5个留着刷表面）盐2g减油减糖的酥脆桃酥的做法将植物油、打散的鸡蛋液（留出一点...
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简单易学的红糖减油酥脆蛋卷美食做法

  • 红糖减油酥脆蛋卷

  • 蛋卷是家里长期保留的自制小零食，这个蛋卷烤完以后，颜色类似，正常蛋卷烤焦的颜色，但是相信我，比正常的蛋卷香好多，或许是加了红糖的原因用料红糖粉50*8克面粉700克芝麻喜欢多少放多少牛奶（或水/奶粉勾兑也行）（130-150）*8克鸡蛋8个糯米粉100克玉米油50*8克红糖减油酥脆蛋卷的做法红...
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简单易学的减糖减油瑞士卷美食做法

  • 减糖减油瑞士卷

  • 追求健康饮食，低糖低油版瑞士卷，是在戚风蛋糕的基础上大幅减少了糖和油的分量，在成熟的方子中增加了牛奶的用量，拌匀蛋黄糊时变得更加容易。因为原方子中瑞士卷蛋黄糊中也要加入糖粉，吃的时候多少感觉过于甜腻。我在蛋黄糊中索性就不加糖粉。女儿吃起来很喜欢，说口感清淡更好吃...
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减糖减油也能做出完美蛋糕卷！！的做法步骤及图解,美味正宗的减糖减油也能做出完美蛋糕卷！！做法

  • 减糖减油也能做出完美蛋糕卷！！

  • 近段时间简直蛋糕卷上头，每天撸卷一个…难道烘焙也有突破期？最近突然怎么做都比以前好吃，一个蛋糕卷在家里都活不过一晚上从开始做蛋糕卷就一直在完善配方，目前的我觉得是最合适的了，全是自己做了这么多经验总结出的干货‼️用料鸡蛋4个玉米油10克伯爵奶茶46克低筋面粉40克柠檬...
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减糖减油 | 全麦红糖核桃肉桂卷的做法步骤及图解,美味正宗的减糖减油 | 全麦红糖核桃肉桂卷做法

  • 减糖减油 | 全麦红糖核桃肉桂卷

  • 嗨，午安。今天你吃下午茶了吗？肉桂也是种奇妙的食物，有人爱惨了它，也有人避之不及。幸好它在我家是可以被归类为「美食」的。买到的肉桂卷总是很甜，自己做就可以规避这些问题啦，按照自己的口味做内馅，配上一杯香浓的现磨热美式，吃起来也许还能少一些罪恶感。用料面团：高筋面粉250...
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‼️减油减糖陈皮红豆馅‼️的做法步骤及图解,美味正宗的‼️减油减糖陈皮红豆馅‼️做法

  • ‼️减油减糖陈皮红豆馅‼️

  • 🔥做出来比外面好吃10倍的红豆馅🔥.各种传统月饼、冰皮月饼、包子、蛋黄酥、汤圆……都可以用到！外面买的红豆馅都偏油和甜，是为了更长时间的保存。大概都是豆、糖、油1:1:0.5的比例.自己吃的就不要那么甜了！豆、糖、油比例大概是1:0.6:0.3，甜度就刚好！赤小豆是一种比较好的补...
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新手肉松卷(减糖减油版)的做法步骤及图解,美味正宗的新手肉松卷(减糖减油版)做法

  • 新手肉松卷(减糖减油版)

  • 这款蛋糕卷减糖减油啦但是味道依旧好原方子🀄️减去了20克糖成品不淡不甜腻但是喜欢甜味的朋友建议➕20克糖原方子🀄️玉米油用量25克换成了牛奶成品很好卷但是众所周知卷开不开裂和蛋白打发有直接关系成品好看好吃只是没有专用🔪切的不好看新手也可以完成的图片是我第一次做...
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简单版蛋卷（减油减糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的简单版蛋卷（减油减糖版）做法

  • 简单版蛋卷（减油减糖版）

  • 我特别爱吃蛋卷冰激凌的蛋卷！那种特别硬的蛋卷！这样一次吃个够哈哈哈哈用料黄油50克细砂糖60克鸡蛋清2个全蛋1个水或是牛奶30克低筋面粉100克熟黑芝麻适量简单版蛋卷（减油减糖版）的做法鸡蛋+糖，用打蛋器搅拌均匀，糖融化完全+融化的黄油（液体）搅拌均匀+面粉+清水+黑芝麻，搅拌均匀蛋...
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可可蛋糕卷（低糖减奶油版）的做法步骤及图解,美味正宗的可可蛋糕卷（低糖减奶油版）做法

  • 可可蛋糕卷（低糖减奶油版）

  • 做完普通的蛋糕卷，抹茶蛋糕卷，小茶我最后还是选择对最爱的可可下手了。哈哈！这次的菜谱由于我是昨天随手做的，没拍图，先记录下来步骤，之后再补图吧！用料鸡蛋4个低筋面粉50克可可粉20克牛奶50克玉米油40克柠檬汁5滴细砂糖40克（蛋清）+10克（奶油）淡奶油100克可可蛋糕卷（低糖减奶油版）的做...
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减油减糖版戚风蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的减油减糖版戚风蛋糕卷做法

  • 减油减糖版戚风蛋糕卷

  • 玩烘焙两年多了，一开始都是老老实实按名人的方子来做，但是名人的方子大多糖多油多，热量太高，本人也不爱吃甜的东西，自己就慢慢琢磨，一次一次的把糖和油减下来做实验，这次成功了下次就再减，这个改良后的方子糖和油已经是最底限了，再减口感不好而且还影响蓬发，这个厚度也刚好，卷奶油不...
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蛋糕卷（减糖减奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷（减糖减奶油）做法

  • 蛋糕卷（减糖减奶油）

  • 用料鸡蛋4个纯牛奶75克低筋面粉80克白糖（蛋黄糊）15克玉米油50克柠檬汁5滴白糖（打发蛋白）25克奶油（推荐160克，减量了40克）120克白糖（打发奶油）12克蛋糕卷（减糖减奶油）的做法蛋清蛋黄分离。牛奶、玉米油和15克白糖混合，筛入低筋面粉，搅拌均匀。加入蛋黄搅拌，可以搅拌久一点，尽量搅拌均匀，不...
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减油减糖的做法和图解 好吃的减油减糖家常做法

  • 减油减糖

  • 烘焙，既喜欢又抗拒。对于一个易胖体质，对甜食无抵抗力的吃货，减油减糖做自己想法里的面包饼干，噢，不能说好吃，自己过过瘾。用料鸡蛋面粉牛奶减油减糖的做法也加了糖，有一丢丢甜，可见外面买的面包加了多少糖。12升小烤箱，上色不均匀欧讲真，第一次做面包，更像烤馒头。记录自己烘焙路上...
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减糖减油版 肉桂卷的做法步骤及图解,美味正宗的减糖减油版 肉桂卷做法

  • 减糖减油版_肉桂卷

  • 说一款属于冬天的面包？我会选肉桂卷传统的肉桂卷:大量的肉桂红糖，浓郁的香气妥妥一个热量炸弹💣……不过对于我来说有点太甜太浓郁了，家人有的不太能接受，于是就改良了一下，如何铺肉桂糖更方便更均匀。&今天我会分享3个肉桂红糖比例1.减糖清新版(图片)2.正常偏甜版3.浓郁...
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〔减肥〕无油无水低糖脆皮简单老式蛋糕/鸡蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的〔减肥〕无油无水低糖脆皮简单老式蛋糕/鸡蛋糕做法

  • 〔减肥〕无油无水低糖脆皮简单老式蛋糕/鸡蛋糕

  • 减脂特别想吃蛋糕，但是戚风海绵蛋糕的油特别多，望而却步。突然发现这个老式鸡蛋糕，哇简直真爱了用料鸡蛋4个低筋面粉110克细砂糖60克白醋柠檬几滴〔减肥〕无油无水低糖脆皮简单老式蛋糕/鸡蛋糕的做法准备好材料将四个鸡蛋打入无油无水的碗里，我的鸡蛋每个约55克左右。再加入6...
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减脂豆皮卷的做法和图解 好吃的减脂豆皮卷家常做法

  • 减脂豆皮卷

  • 最近只发减脂餐用料豆皮1张胡萝卜半根白水蛋1个生菜3片西红柿3片火腿2片玉米半根椒盐少许圆葱沙拉汁（生抽）1勺油醋沙拉汁（香油）1勺减脂豆皮卷的做法准备用料，胡萝卜、火腿切丝，玉米切粒。豆皮用沸水过一下，更卫生，也可减少豆子的味道。生菜和胡萝卜也过一下（喜欢吃生的可忽略）火腿...
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无油无糖减脂｜紫薯鸡蛋卷的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖减脂｜紫薯鸡蛋卷做法

  • 无油无糖减脂｜紫薯鸡蛋卷

  • 最近减肥，各种研究低脂好吃的用料紫薯2个小的鸡蛋1个即食燕麦、喜欢的坚果无油无糖减脂｜紫薯鸡蛋卷的做法紫薯蒸熟，加入即食燕麦，加入喜欢的坚果，捣成泥，我加了南瓜子，杏仁片一个鸡蛋打散后用平底锅🍳摊鸡蛋饼，，注意一定要小火铺一层保鲜膜，铺平摊好的鸡蛋饼，上面抹上紫薯泥，卷起来，用...
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豆皮减脂卷的详细做法大全,简单又营养的豆皮减脂卷做法

  • 豆皮减脂卷

  • 用料豆皮1张胡萝卜根生菜2片豆皮减脂卷的做法减脂噢。...
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减脂豆皮鸡肉卷——by脆皮果冻啊20200514的做法步骤及图解,美味正宗的减脂豆皮鸡肉卷——by脆皮果冻啊20200514做法

  • 减脂豆皮鸡肉卷——by脆皮果冻啊20200514

  • 仅供个人学习，可以根据标题去b站搜索原up视频教程用料豆腐皮张胡萝卜根鸡胸肉块姜片木耳减脂豆皮鸡肉卷——by脆皮果冻啊20200514的做法一块鸡胸肉切片后剁成泥胡萝卜，姜丝，火腿切成丁，木耳焯水后叶切成丁配菜丁倒入肉泥内，按上图加入调料搅拌均匀豆腐皮过热水10秒肉馅均匀铺...
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恐龙蛋（减糖减油）的做法步骤及图解,美味正宗的恐龙蛋（减糖减油）做法

  • 恐龙蛋（减糖减油）

  • 想减肥还想吃麻薯的小公主哈哈哈用料鸡蛋1个58克牛奶70克盐2克黄油15克麻薯预拌粉200克黑芝麻15克恐龙蛋（减糖减油）的做法鸡蛋、牛奶、盐混合打散，用热水坐温。倒入麻薯粉，用筷子搅拌至无粉状加入软化的黄油，揉面至面团光滑。加入黑芝麻，揉均匀。分割成25g一个的小面团。烤盘铺...
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杏仁蛋糕（减油减糖）的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁蛋糕（减油减糖）做法

  • 杏仁蛋糕（减油减糖）

  • 用料鸡蛋8个牛奶60克杏仁粉100克奶粉30克全麦粉90克核桃油60克泡打粉5克零卡糖30克杏仁蛋糕（减油减糖）的做法小美30秒速度10打杏仁，加8个蛋黄，泡打粉，奶粉，面粉，牛奶，油打成面糊。蛋白加糖打成蛋白霜。蛋抽搅拌均匀。吐司模具刷油或者底上垫上油纸，170度35分钟（中间一半时间的时候...
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蛋白薄脆饼--减油减糖版的做法步骤及图解,美味正宗的蛋白薄脆饼--减油减糖版做法

  • 蛋白薄脆饼--减油减糖版

  • 君之的蛋白薄脆饼，很久没做了，只记得非常甜，非常油，所以减油减甜，然后担心延展性不好，加了点泡打粉，想要更脆的口感，加了淀粉，很脆哦，延展也不错！用料蛋白2个低粉80g淀粉10g黄油70g糖粉75g无铝泡打粉1g烤箱上下火145度15-18分钟蛋白薄脆饼--减油减糖版的做法黄油室温放软，放糖粉搅拌...
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手残党之（减糖减油葡萄干蛋糕卷）的做法步骤及图解,美味正宗的手残党之（减糖减油葡萄干蛋糕卷）做法

  • 手残党之（减糖减油葡萄干蛋糕卷）

  • 蛋糕总想做点新花样又不想太复杂手残做得丑减糖减油后，味道还是很好用料葡萄干若干鸡蛋4个牛奶50克细砂糖30克低筋面粉50克玉米油35克柠檬半个手残党之（减糖减油葡萄干蛋糕卷）的做法蛋清蛋白分离，蛋清一定无水无油无蛋黄玉米油加入牛奶中，乳化均匀筛入低粉之形搅拌，饭勺很好用...
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酥脆的减糖减油版蛋卷的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆的减糖减油版蛋卷做法

  • 酥脆的减糖减油版蛋卷

  • 19年双十一入了蛋卷机，一直到疫情期间才第一次用，意外的成功！酥脆好吃！方子是借鉴下厨房厨友的，但是根据自己的口味进行了调整，依然酥脆无比！我一般做三倍分量，大人孩子都爱吃，下的比较快！用料白砂糖40克牛奶120克鸡蛋1只低筋面粉100克玉米油或葵花籽油40克黑芝麻适量酥脆的减糖减...
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