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夏日小菜的做法食谱

夏日小菜，酸辣西瓜皮的做法步骤及图解,美味正宗的夏日小菜，酸辣西瓜皮做法

  • 夏日小菜，酸辣西瓜皮

  • 这个大概也算是童年的回忆，小时候的夏天我妈经常会做的小凉菜。不知道你们有没有吃过。现在条件都好了，也应该很少做了吧，只不过每到夏天还是会想起童年盛夏晚间，用勺子挖着西瓜在院子里乘凉的时光。每个食物，其实都有它的故事，以及那些曾经和我们有过共同经历的人们。很简单的...
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夏日小凉拌的详细做法大全,简单又营养的夏日小凉拌做法

  • 夏日小凉拌

  • 很简单的凉拌菜，喜欢吃辣或蒜泥的请自行添加。用料紫橄榄半颗红薯粉皮100克（或适量）香菜1根盐鸡粉生抽香油米醋适量夏日小凉拌的做法干红薯粉皮加凉水泡软在开水中煮透然后过凉开水紫橄榄切丝放上淋干水的粉皮加点香菜加盐米醋生抽鸡粉香油拌匀即可...
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夏日凉粉·低脂夏日小吃的做法步骤及图解,美味正宗的夏日凉粉·低脂夏日小吃做法

  • 夏日凉粉·低脂夏日小吃

  • 应季小吃，简单易做又好吃。。。用料冰粉1袋40克水4.5斤-5.5斤花生碎，果仁，果粒。随意发挥夏日凉粉·低脂夏日小吃的做法万能的淘宝什么都有。。。各种口味，其实也没什么味道。。1.先将4.5斤-5.5斤（2.25千克-2.75千克）沸水（不低于90°C）倒入容器中；2.再将一袋冰粉粉倒入，搅拌至完全...
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夏日拌菜的做法和图解 好吃的夏日拌菜家常做法

  • 夏日拌菜

  • 用料西红柿2个黄瓜1根小洋葱0.5个木耳30朵香菜2根盐1.5克糖1.5克蚝油8克香油8克生抽8克米醋8克鲜鸡汁1勺蜂蜜1勺夏日拌菜的做法西红柿去皮大块黄瓜去皮切大丁香菜切1厘米长段木耳洗净去根撕成小朵小洋葱切成1厘米小块将切好的蔬菜放进料理盆，依次放入盐糖，生抽，醋，香油，蚝油，鲜...
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夏日清爽菜--豆豉小菜咸的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清爽菜--豆豉小菜咸做法

  • 夏日清爽菜--豆豉小菜咸

  • 广东的天气渐渐热起来了，来一碗白粥，配点小菜，吃下去就是舒坦，清爽不油腻^_^用料腌咸瓜2条豆豉20g辣椒油适量蒜头2粒夏日清爽菜--豆豉小菜咸的做法腌咸瓜洗干净，泡水几分钟减轻咸味将咸瓜切小条，豆豉轻拍切碎，2粒蒜头切碎备用热锅入油，加入蒜头、咸瓜翻炒，咸瓜炒干边缘微黄，加入豆...
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夏日小菜～凉拌毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的夏日小菜～凉拌毛豆做法

  • 夏日小菜～凉拌毛豆

  • 夏日炎炎，晚上看电视时总想摸点小零食混嘴，突然想起了小时候妈妈最爱做的五香毛豆，一煮一大碗端到外面，很快就被寻着香味而来的小伙伴们一扫而空。用料毛豆1袋（约莫600克左右）干辣椒5个花椒20粒八角1小瓣姜4片切成小丁糖2勺盐2勺+2勺+1勺（分步骤使用的）生抽4勺醋2勺小米辣2个葱1...
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夏日小炒的做法和图解 好吃的夏日小炒家常做法

  • 夏日小炒

  • 夏天最爱的蔬菜~长瓜，又名夜来香（什么乱七八糟）~和最爱的黑木耳~其实我的最爱有一本字典那么多。。。表介意~~~用料长瓜半个黑木耳12朵茭白两个虾皮1小碗盐糖米酒蚝油夏日小炒的做法备料：长瓜，泡发的黑木耳，茭白都切丝茭白先过一下水，因为茭白有股不是很舒服的味道~热锅，加2勺油，...
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夏日清心小菜-干煸菜心的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清心小菜-干煸菜心做法

  • 夏日清心小菜-干煸菜心

  • 炎炎夏日唯有一抹绿色能够接触心中的燥热，这倒清心快手小菜真是夏日清心的佳菜用料菜心(南方)500克胡萝卜1根葱1/5根蒜2瓣姜2片酱油2茶勺糖1茶勺盐1茶勺鸡精1茶勺夏日清心小菜-干煸菜心的做法葱姜蒜切粒菜心洗干净，梗和叶分开。这道菜心在广州的时候，广州的师父是不切开的。...
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夏日悠悠，烤点小菜~的做法步骤及图解,美味正宗的夏日悠悠，烤点小菜~做法

  • 夏日悠悠，烤点小菜~

  • 用料韭菜吃多少放多少克食用油适量克耗油少量孜然适量勺胡椒粉适量克盐少量克香菇适量朵夏日悠悠，烤点小菜~的做法将韭菜洗净，烤盘铺上锡箔纸，锡箔纸长度要能翻过来把食材全部覆盖，锁住水分。香菇洗净切条，不用太细。将食用油/耗油/孜然/胡椒粉等按个人口味配成酱汁，由于香菇吸...
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夏日泡菜的做法和图解 好吃的夏日泡菜家常做法

  • 夏日泡菜

  • 夏天懒得下火旺旺的厨房，想要一道下饭可口的泡菜，可以试一下。胡萝卜需要去皮后切丝。放入特百惠泡菜盒，可以存放比较久。用料兰包菜心一颗黄瓜1―2条胡萝卜半条―1条鲜辣椒1-3个大蒜5瓣苹果醋40克老香醋10克盐5克―10克糖20克花椒少许泡椒少许夏日泡菜的做法胡萝卜切丝，辣椒...
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夏日卷菜的做法和图解 好吃的夏日卷菜家常做法

  • 夏日卷菜

  • 适合炎热夏季吃的菜卷，想吃什么就卷什么，可以无限发挥。用料鸡蛋1个香菜适量葱白1段旱黄瓜1根肉酱1勺夏日卷菜的做法鸡蛋煎成薄皮，切成条备用，黄瓜切条，葱白切细丝、香菜洗好放在长方形干豆腐上，卷起来，一定要卷紧。放肉酱不易刀切和摆盘。可以不放入肉酱，单独蘸酱吃。没有卷紧就...
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夏日小拌的做法和图解 好吃的夏日小拌家常做法

  • 夏日小拌

  • 炎热的夏季,餐桌上最受欢迎的小凉菜~营养低脂又美味~用料青笋金针菇绿豆芽黄瓜西红柿干辣椒葱蒜食用油盐醋味极鲜花椒夏日小拌的做法将黄瓜,青笋,胡萝卜切成丝凉水入金针菇,水开了捞出再依次将胡萝卜,绿豆芽分别入开水,焯一下焯过的材料放在一个盘中,黄瓜丝,青笋丝另放盘...
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夏日小凉菜的做法和图解 好吃的夏日小凉菜家常做法

  • 夏日小凉菜

  • 在炎热的夏日里，吃一口爽口的凉菜非常解口，而且做菜的过程还非常简单，自己做的还健康，真的是非常的推荐用料胡萝卜一根黄瓜一根腐竹适量绿豆芽适量金针菇适量醋适量生抽适量盐适量辣椒适量夏日小凉菜的做法黄瓜，胡萝卜洗净切丝，分开放，金针菇洗净切段，腐竹泡开洗净切段。把泡好的...
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夏日小菜:爽口萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的夏日小菜:爽口萝卜做法

  • 夏日小菜:爽口萝卜

  • 酸甜可口开胃小菜用料盐克萝卜根泡椒六个小米椒四个个白醋100ml凉白开适量克姜3片蒜3瓣糖适量夏日小菜:爽口萝卜的做法萝卜切条状，加入三勺盐翻炒均匀，静置一小时萝卜腌软后，倒出水份，多洗几次把萝卜的辛辣味跟咸味洗掉。（温馨提示:洗完可以尝一下味道哦！）洗好记得稍微空干一下...
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夏日清凉小菜—味增小黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清凉小菜—味增小黄瓜做法

  • 夏日清凉小菜—味增小黄瓜

  • 用料味增1勺白糖1勺黄瓜1根夏日清凉小菜—味增小黄瓜的做法将糖和味增到入碗内将切好的黄瓜放入碗内用手拌均就完成啦₍₍◝(●˙꒳˙●)◜₎₎...
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夏日素菜的做法和图解 好吃的夏日素菜家常做法

  • 夏日素菜

  • 天气严热，来点素菜来爽爽口，解解油腻。用料荷兰豆250克铁棍山药1根红萝卜半根蒜瓣2粒夏日素菜的做法荷兰豆摘头撕去两边的丝，山药去皮切片后放入水中浸泡，防止氧化变黑，红萝卜也切片，蒜瓣拍碎就好。烧一锅水，水开了，放一勺盐，一丁点油，放荷兰豆，红萝卜，灼至断生捞起。山药也下锅灼至...
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日式凉拌菠菜 配木鱼花 夏日佐餐小菜的做法步骤及图解,美味正宗的日式凉拌菠菜 配木鱼花 夏日佐餐小菜做法

  • 日式凉拌菠菜 配木鱼花 夏日佐餐小菜

  • 菠菜汆烫一下，拌个调味汁，非常简单又营养的佐餐小菜。是我家出镜率很高的一道菜。这次用了日式的调味料，平时也会做成中式或韩式的口味。用料菠菜一把昆布3-4小片水半杯即120ml酱油一大勺味淋一大勺木鱼花一小把白芝麻适量盐半小勺日式凉拌菠菜配木鱼花夏日佐餐小菜的做法主...
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夏日凉菜的做法和图解 好吃的夏日凉菜家常做法

  • 夏日凉菜

  • 用料腐竹，木耳，黄瓜生抽，醋，盐，白糖，鸡精香菜，蒜末，小米椒，花生米香油，辣椒油夏日凉菜的做法泡开的腐竹，木耳，焯水30秒。加入拍好的黄瓜。加生抽、香醋、盐、白糖、鸡精。再加香菜，蒜末，小米椒，花生米，香油，辣椒油，搅拌均匀即可。...
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夏日小菜 之 醋姜的做法步骤及图解,美味正宗的夏日小菜 之 醋姜做法

  • 夏日小菜 之 醋姜

  • 俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。夏季暑热，多数人食欲不振。鲜姜中的姜辣素能刺激胃肠粘膜，有利于食物的消化和吸收，并对心脏和血管有一定刺激作用，能使心跳加速，血液循环加快，汗毛孔张开，随着汗液排泄，带走体内的余热，对于防暑度夏有一定益处。又到嫩姜上市的季节，作为潮汕人都会腌上一两瓶...
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夏日清心小菜-虾皮粉丝小白菜的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清心小菜-虾皮粉丝小白菜做法

  • 夏日清心小菜-虾皮粉丝小白菜

  • 简单的家常菜，这个炎炎夏日还是非常适口的。用料小白菜8颗虾皮1小把粉丝1把葱1/3根蒜3瓣姜3片酱油2勺料酒1勺鸡精1勺盐1勺夏日清心小菜-虾皮粉丝小白菜的做法备料1.粉丝提前冷水泡15分钟-30分钟2.小白菜，菜叶和菜梗，切开分离3.葱姜蒜切沫水烧开，放入一点盐和一点油1.现放入菜...
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秒杀卤菜店的夏日小凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀卤菜店的夏日小凉菜做法

  • 秒杀卤菜店的夏日小凉菜

  • 这道菜专治夏天没胃口！用料胡萝卜1根黑木耳1把腐竹1把黄瓜1根玉米肠1根花生米1把蒜6瓣小葱2根香菜2根长线椒1根盐适量复合酱油1勺味极鲜酱油2勺蚝油1勺陈醋3勺白糖适量芝麻油1勺油泼辣子半勺凉白开2勺秒杀卤菜店的夏日小凉菜的做法准备工作:1、木耳、腐竹提前泡发洗净备用...
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夏日小甜品的详细做法大全,简单又营养的夏日小甜品做法
夏日小菜—榨菜肉沫拌豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的夏日小菜—榨菜肉沫拌豆腐做法

  • 夏日小菜—榨菜肉沫拌豆腐

  • 某日突发奇想冒出来的，或许已经有人做过，我做了拌豆腐，也做了榨菜肉末炖豆腐，最终和家人一致认为还是拌豆腐好吃。榨菜肉末是热的，内脂豆腐常温。用料内脂豆腐1块榨菜切碎20克肉末100克郫县豆瓣酱1勺鸡汁半勺水淀粉适量夏日小菜—榨菜肉沫拌豆腐的做法内脂豆腐加盐焯水锅里剩...
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夏日拌菜J 小葱’S的做法步骤及图解,美味正宗的夏日拌菜J 小葱’S做法

  • 夏日拌菜J_小葱’S

  • 西部马华里有一道比较有特色的新疆拌菜，我家胖胖每次都会点来吃，店里吃，外卖吃，有一天胖胖对我说“你给我做吧，我们就不用老点外卖了，外卖的量太少了，我喜欢洋葱多一点辣椒少一点都不能满足要求”听完过后就做来试试📖。很成功，很清爽，完胜西部马华的新疆大拌菜🥗这里面黄瓜🥒和西...
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夏日清凉，可口小菜的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清凉，可口小菜做法

  • 夏日清凉，可口小菜

  • 一家都是重口味，特别喜欢吃辣的一家人，夏日里少不了这道凉菜用料粉丝一把黄瓜一根金针蘑半把香菜3根小泰椒1根醋3勺酱油2勺盐3克糖5克芝麻辣椒油3勺夏日清凉，可口小菜的做法香菜切沫，泰椒切段黄瓜切丝金针蘑烫熟，过凉水把备料放到合适的碗里，底层放黄瓜，然后粉丝，上边金针蘑，最后...
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