当前位置：烹调屋 >

不打发黄油的做法食谱

太妃组+太妃味香蕉磅蛋糕(不加泡打粉，不打发黄油，只需全蛋打发)的做法步骤及图解,美味正宗的太妃组+太妃味香蕉磅蛋糕(不加泡打粉，不打发黄油，只需全蛋打发)做法

  • 太妃组+太妃味香蕉磅蛋糕(不加泡打粉，不打发黄油，只需全蛋打发)

  • 老早在抖音刷到的，一直想尝试就是没动手，正赶上雀巢奶酱新品那就练练手吧。不同于其他磅蛋糕打发黄油或加泡打粉，这个是全蛋打发的做法(整颗蛋加糖打发至浓稠发白)。原方子是熬焦糖浆(细砂糖+水放小锅里熬)，这次我直接用的雀巢鹰唛太妃奶酱浓情太妃味，省事儿。松软香甜，你一定...
  • 7528
黄油饼干（不用打发黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油饼干（不用打发黄油）做法

  • 黄油饼干（不用打发黄油）

  • 鸡蛋只用一个。之前配料表中写成两个鸡蛋了。用料低筋面粉200克黄油50克糖粉50克鸡蛋1个盐3克黄油饼干（不用打发黄油）的做法黄油室温软化。将低筋粉、糖粉、盐，搅拌均匀，加入室温软化的黄油。用手混合，搓成细颗粒。打入鸡蛋，搅拌混合。揉成表面光滑不粘手的面团。裹上保鲜膜放...
  • 29779
不用打发黄油的酥酥曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的不用打发黄油的酥酥曲奇做法

  • 不用打发黄油的酥酥曲奇

  • 我家鹅兄买了一只小小的迷你烤箱，家里除了手动打蛋器、橡皮刮刀以外什么道具都没有，他说想做曲奇，于是我就写了这个方子，不需要打发黄油，简单点讲就是把材料混合均匀即可，对新手特别友好的方子。但是呢，我还是想说，在配方本身的平衡没有问题的基础上，你的操作手法和对材料的处理方...
  • 19576
不用打发黄油的香蕉🍌磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用打发黄油的香蕉🍌磅蛋糕做法

  • 不用打发黄油的香蕉🍌磅蛋糕

  • 入秋了🍂天渐渐要变凉了，此时做常温磅蛋糕刚刚好不用打发黄油也可以做出美味的磅蛋糕模具尺寸:长14.5cm宽8cm高5.5cm制作视频链接:用料香蕉150克砂糖120克鸡蛋80克玉米油32克牛奶57克低筋面粉150克泡打粉6克不用打发黄油的香蕉🍌磅蛋糕的做法食谱上是两个磅蛋糕的量模具涂...
  • 21890
不用打发的黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的不用打发的黄油曲奇做法

  • 不用打发的黄油曲奇

  • 用到工具有中号6齿花嘴，小号裱花袋，刮板，刮刀，绞肉机，电子秤。没有奶油到换成牛奶。用料低筋面粉115克黄油100克糖霜（粉）40克动物奶油（牛奶）50克玉米淀粉15克杏仁粉20克盐1克不用打发的黄油曲奇的做法低筋面粉，玉米淀粉，杏仁粉，一起倒入机中，打匀。中途可以开盖，用刮刀帮忙把缸壁上的粉...
  • 5178
自制黄油-奶油打发过头也不怕浪费的做法步骤及图解,美味正宗的自制黄油-奶油打发过头也不怕浪费做法

  • 自制黄油-奶油打发过头也不怕浪费

  • 淡奶油打发过头？3分钟自制黄油，比外面卖的更香！用料淡奶油500ml电动打蛋器适量自制黄油-奶油打发过头也不怕浪费的做法打发淡奶油需要在一个无水无油的干净容器中，容器最好大一些，可以防止液态淡奶油溅出来先用低速速打出打出大气泡。（不要一开始就开高速，液态淡奶油容易飞溅）打...
  • 31391
黄油饼干（不用打发）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油饼干（不用打发）做法

  • 黄油饼干（不用打发）

  • 用料面粉120克黄油30克白糖30克盐1克鸡蛋1个黄油饼干（不用打发）的做法黄油室温软化面粉，黄油，白糖，盐，放入碗中用手搓碎打入鸡蛋，用筷子搅拌后，用手揉成光滑的面团（一点都不粘手）用保鲜膜包上面团，放入冰箱冷藏半小时变硬取出面团，擀成0.5厘米厚度，用模具制成喜欢的形状放到硅油纸上，烤...
  • 32352
测评：用打发黄油、自制黄油、普通黄油，做面包到底有啥不同？「不藏私」的做法步骤及图解,美味正宗的测评：用打发黄油、自制黄油、普通黄油，做面包到底有啥不同？「不藏私」做法

  • 测评：用打发黄油、自制黄油、普通黄油，做面包到底有啥不同？【不藏私】

  • 黄油的不同状态，在制作西点和饼干时会影响成品的效果，例如用打发黄油做出的饼干口感酥松，而如果不把黄油打发，饼干成品口感则会更加脆。我们平时做面包都用常温软化黄油，如果把黄油打发后再加入面团中，做出来的面包会是怎么样的呢？今天的不藏私好奇实验室，分别使用自制黄油、打发...
  • 24938
懒人松饼「无黄油、不打发版」的做法步骤及图解,美味正宗的懒人松饼「无黄油、不打发版」做法

  • 懒人松饼【无黄油、不打发版】

  • 在外交换的留学狗一枚……学校宿舍楼层配备了厨房，烤箱、微波炉、灶台一应俱全，顿时充满了下厨烘焙的新鲜感，不用浪费啊！食堂没有早餐提供，整天切片面包配牛奶也不是个事儿啊，不如从简单的松饼🥞开始！用料鸡蛋1个面粉100克牛奶100ml白砂糖20克熟香蕉1只懒人松饼【无黄油、不打发...
  • 14621
黄油打发的做法和图解 好吃的黄油打发家常做法

  • 黄油打发

  • 烘焙中需要黄油打发，在百度上搜索的，黄油的几种打发状态，以及适用范围，记录下备用用料黄油克黄油打发的做法黄油打发分为四种状态，最后一种不可用黄油一般是冷藏存储的，需要提前取出进行自然软化。将软化好的黄油切成小块后，直接放入放入厨师机中，进行打发。第一种状态：稍发此时油...
  • 33047
抹茶曲奇「不需打发黄油」简易版的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶曲奇「不需打发黄油」简易版做法

  • 抹茶曲奇「不需打发黄油」简易版

  • 喜欢抹茶的清香，用来制作曲奇，作为下午茶聊天小甜点，酥酥脆脆，浓香的抹茶味加上黄油香浓的奶香味真的讨人喜欢！用料法国黄油60克低筋面粉70克糖粉25克蛋白20克抹茶粉3克抹茶曲奇「不需打发黄油」简易版的做法准备所需食材。用电子秤秤准所有食材备用。先将黄油预早室温软化，然...
  • 5489
不用打发黄油的蔓越莓饼干的做法步骤及图解,美味正宗的不用打发黄油的蔓越莓饼干做法

  • 不用打发黄油的蔓越莓饼干

  • 用料黄油60克全蛋液10克糖粉25克蔓越莓干30克低筋面粉90克不用打发黄油的蔓越莓饼干的做法准备好所有原材料黄油要用室温软化的那种除蔓越莓以外，把其它原材料全部倒在一起揉成团然后把蔓越莓干切碎倒入刚刚揉好的面团上混合到一起就可以了把面团用手整成方形，用保鲜膜包起...
  • 12616
软糯版椰蓉球「不要打发黄油」的做法步骤及图解,美味正宗的软糯版椰蓉球「不要打发黄油」做法

  • 软糯版椰蓉球【不要打发黄油】

  • 不喜欢酥的椰蓉球，于是自己琢磨了个稍微软糯的，糖放的偏多，比较甜，不喜欢甜的可以减少用料椰蓉90克黄油60克鸡蛋黄2个或30克牛奶20克低筋面粉23克糖40克椰蓉（沾外面）10克软糯版椰蓉球【不要打发黄油】的做法黄油室温软化，或者微波炉加热1分半钟至液体状态，加蛋黄搅打融合，加糖，加牛...
  • 28626
简单易学的黄油饼干不打发版美食做法

  • 黄油饼干不打发版

  • 用料黄油60g低粉130g糖40g水或奶或蛋液30g黄油饼干不打发版的做法黄油软化。加糖，加过筛低粉。抓抓抓。。。沙粒状。如果太干，就加水或奶或蛋液。面团放冰箱醒半小时。饼干磨具或者揪小团摁压。各种造型。170度20分钟。最后几分钟盯着上色情况。...
  • 20719
不用打发黄油的酥软黄油饼干！的做法步骤及图解,美味正宗的不用打发黄油的酥软黄油饼干！做法

  • 不用打发黄油的酥软黄油饼干！

  • 不需打发黄油也不添加小苏打，却非常酥软可口，好吃。密封罐内室温放置一周内吃完。用料低筋面粉120克玉米淀粉40克奶粉20克黄油110克蛋黄1个白砂糖60克可可粉1-2克不用打发黄油的酥软黄油饼干！的做法做面团：先将黄油隔水融化，加入所有食材，拌成面团。要拌匀，看不到白色面粉。取一...
  • 32304
不用打发黄油～巧克力薄脆饼干的做法步骤及图解,美味正宗的不用打发黄油～巧克力薄脆饼干做法

  • 不用打发黄油～巧克力薄脆饼干

  • 这人啊就是贪心，买少的觉得不划算，买多了又不知道怎么消耗…真矛盾！其实还是怕长胖??还好我做了只是尝尝……不过，真的好吃，连嘴挑的妹妹都说好吃用料鸡蛋1个黄油120g糖粉|砂糖40g可可粉5g低筋面粉125g薄脆片100g巧克力30g盐1g不用打发黄油～巧克力薄脆饼干的做法香气四溢，唇齿留...
  • 23037
不用打发黄油的小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的不用打发黄油的小饼干做法

  • 不用打发黄油的小饼干

  • 用料黄油30-40克蛋黄1个盐一小撮糖粉15克低筋面粉60克玉米淀粉(可不放)20克不用打发黄油的小饼干的做法黄油软化，加盐、糖拌均。加入蛋黄，拌匀加入淀粉，低筋粉拌匀烤箱预热，170度，15分钟也可以做成咖啡味的，在蛋黄里加入咖啡粉，搅拌均匀，其他步骤一样...
  • 22329
不用打发黄油的曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的不用打发黄油的曲奇做法

  • 不用打发黄油的曲奇

  • 在每天工作回家后，总觉得时间过的好快一下又是到睡觉的点，所以方便简单是我所寻的。对于我这种烘培新手在浪迹各app之后，结合原配方加上自己改良之后记录一下新方子，以便下次操作（因为也是刚尝试，操作过程未拍照）用料黄油45克白糖40克鸡蛋1个低筋面粉125克淀粉25克小苏打2克盐1...
  • 27688
橘子饼干（不用打发黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的橘子饼干（不用打发黄油）做法

  • 橘子饼干（不用打发黄油）

  • 之前看到用柠檬的配方，家里没有柠檬了，用的柑橘，方子稍微改动，没想到吃起来橘香味挺浓，喜欢吃橘子的朋友可以尝试下（配方中的橘子换成橙子、柠檬一样适用，柠檬的话可以多加糖粉哦，因为柠檬太酸了，哈哈）用料低筋面粉120克黄油70克糖粉35克橘子汁10克橘子皮（小丁）5克橘子饼干（不用打发黄...
  • 10184
不用黄油不用打发蛋白的蛋白饼干的做法步骤及图解,美味正宗的不用黄油不用打发蛋白的蛋白饼干做法

  • 不用黄油不用打发蛋白的蛋白饼干

  • 用料蛋白2个低筋面粉70克糖粉55克自己随意增减玉米油50不用黄油不用打发蛋白的蛋白饼干的做法蛋白加糖打成沐浴露泡泡，不用打发加入玉米油混合均匀晒人低劲面粉混合均匀裱花袋剪个小口挤入烤盘，150度20分钟左右，自己根据自家烤箱调整...
  • 17937
不用打发黄油的奶酪磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用打发黄油的奶酪磅蛋糕做法

  • 不用打发黄油的奶酪磅蛋糕

  • 为了消耗掉奶酪和软化过头的黄油到处找方子，最后参考了雷蒙德大叔的磅蛋糕，加了杏仁粉成品实在是太香了分量比较大，大概能烤三个彩味家固底磅蛋糕模具辣么多用料奶油奶酪90g融化黄油40g鸡蛋180g白砂糖180g淡奶油50g杏仁粉60g泡打粉5g低筋面粉160g表面装饰杏酱25g柠檬汁5g不...
  • 8449
油酥饼干宝宝版（无黄油，不打发）的做法步骤及图解,美味正宗的油酥饼干宝宝版（无黄油，不打发）做法

  • 油酥饼干宝宝版（无黄油，不打发）

  • 因为有宝宝蛋清过敏，所以出了这款只用蛋黄的饼干，希望给所有的宝宝带去童年应有的快乐！用料低筋面粉100克熟蛋黄2个纯牛奶25克玉米油25克白糖20克盐2克黑芝麻10克泡打粉2克油酥饼干宝宝版（无黄油，不打发）的做法准备2个熟蛋黄。用勺子压碎。加入白糖，食用油，纯牛奶搅拌均匀。筛入...
  • 24694
不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干的做法步骤及图解,美味正宗的不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干做法

  • 不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干

  • 没有黄油也不用怕，不会打发也没事，今天教大家一款不用黄油，也不用打发，操作简单快捷，连小朋友也能很流利的操作的饼干，吃起来香脆可口，非常好吃。用料鸡蛋2个细砂糖20克玉米油30克普通面粉80克奶粉10克黑芝麻20克杏仁片适量不用黄油不用打发的黑芝麻薄脆饼干的做法鸡蛋中加入细...
  • 21192
玛格丽特饼干，（不用打发黄油)的做法步骤及图解,美味正宗的玛格丽特饼干，（不用打发黄油)做法

  • 玛格丽特饼干，（不用打发黄油)

  • 快到春节了，做点简易操作的小饼干，当过年小零食。用料黄油100克糖粉45克低筋面粉90克玉米淀粉100克熟蛋黄2个盐1克玛格丽特饼干，（不用打发黄油)的做法准备材料，先称量好份量。软化黄油（气温低时，可以隔热水加快软化），用刮刀可以轻易刮开的顺滑状态。加去糖粉和盐，搅拌均匀。熟蛋黄...
  • 32424
猴头菇饼干‖无泡打粉不打发黄油的做法步骤及图解,美味正宗的猴头菇饼干‖无泡打粉不打发黄油做法

  • 猴头菇饼干‖无泡打粉不打发黄油

  • 前面做了猴头菇，就一定要做个猴头菇饼干，谁让这个饼干名气太大了呢？其实猴头菇粉除了做饼干，也可以直接加在粥或者米糊里，又或者蒸馒头等，都是非常棒👍🏻用料中筋面粉70克黑麦粉70克奶粉20克玉米淀粉20克盐1克白砂糖35克鸡蛋1个玉米油50克小苏打2克猴头菇粉15克猴头菇饼干‖无...
  • 6792

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接