当前位置：烹调屋 >

葱油鸡丝的做法食谱

葱油鸡丝的做法和图解 好吃的葱油鸡丝家常做法

  • 葱油鸡丝

  • 用料葱根鸡胸肉块小葱根姜盐葱油鸡丝的做法如何煮鸡胸肉不老：冷水下锅，加上姜片，开大火，撇沫。水滚之后，大火煮3分钟。之后盖上锅盖，用小火炖20分钟。葱姜切丁，加上盐，倒入热油。葱油中加上鸡汤。最后通过盐调味。（稍微咸一点）鸡肉手撕，拌匀。在冰箱里冰镇一会。...
  • 19806
葱油罗卜丝的做法和图解 好吃的葱油罗卜丝家常做法

  • 葱油罗卜丝

  • 用料园白罗卜2只香葱5根精制油2调羹葱油罗卜丝的做法1、白罗卜2只，洗净后切去罗卜头部；香葱洗净。2、把白罗卜切成薄片后改切成罗卜丝；香葱切成葱花。3、把切好的罗卜丝放入大碗里，加少许精盐（根据自已的口味，不要太咸），用手将罗卜丝抓匀，放置1小时。4、把腌制好的罗卜丝抓捏出汁...
  • 13790
鸡胸肉料理-葱油鸡丝饭的做法步骤及图解,美味正宗的鸡胸肉料理-葱油鸡丝饭做法

  • 鸡胸肉料理-葱油鸡丝饭

  • 鸡胸肉平淡寡淡，如何把它变成美味，是我一直在研究的事情。这个做法也是有台式卤肉饭和上海葱油拌面的灵感。出来的味道真的很赞。用料鸡胸肉1块红葱头3颗葱段5-8段干香菇8-10朵西兰花3-4瓣生抽6勺老抽1勺白糖5克鸡胸肉料理-葱油鸡丝饭的做法首先准备好食材。香菇泡发切丁，红...
  • 12696
葱油丝瓜的详细做法大全,简单又营养的葱油丝瓜做法

  • 葱油丝瓜

  • 年三十的年夜饭太丰盛了，大年初一吃点清淡的的。用料丝瓜3根油1勺盐少许蛤精少许葱半根葱油丝瓜的做法将丝瓜去皮切滚刀块，用少量盐杀杀水，大概15分钟；葱切成葱花油锅放一勺油，中小火爆香葱花，熬成葱油开大火煸炒一下丝瓜，转小火，加入一勺清水，1克盐，小火煮到丝瓜变软，汤汁收干一些...
  • 5488
葱油萝卜丝的详细做法大全,简单又营养的葱油萝卜丝做法

  • 葱油萝卜丝

  • 时间：约5-10分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料白萝卜150g小葱10g盐根据口味添加香油根据口味添加糖5g植物油10ml葱油萝卜丝的做法白萝卜切丝。将萝卜丝放入碗中，加入适量盐，搅拌均匀后腌制30分钟以上。将萝卜丝腌出的水倒出。在萝卜丝中加入香油、糖。锅中放油，油热加入葱花，炸出...
  • 16469
葱油笋丝的做法和图解 好吃的葱油笋丝家常做法

  • 葱油笋丝

  • 用料莴笋1根葱1/3根盐5克食用油1勺葱油笋丝的做法1.将莴笋切成丝，用盐杀出汤。2.挤掉汤水。3.锅中倒入油烧热放入葱花爆香。4.将油浇在莴笋丝上即可。...
  • 16486
一鸡两吃：葱油鸡+油豆腐粉丝鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的一鸡两吃：葱油鸡+油豆腐粉丝鸡汤做法

  • 一鸡两吃：葱油鸡+油豆腐粉丝鸡汤

  • 因为这道菜才会吃葱和姜用料姜8片葱2根小葱8根料酒2勺盐5克整鸡1只油50-80克白菜3-5片粉丝1把油豆腐5个火腿2片一鸡两吃：葱油鸡+油豆腐粉丝鸡汤的做法整鸡掉水后，放火腿，料酒和生姜炖煮50-60分钟捞出放凉生姜切末，葱切成小葱花，葱白留着炸葱油中火熬葱油等到葱白变色关火生姜...
  • 10608
葱油肉丝面的详细做法大全,简单又营养的葱油肉丝面做法

  • 葱油肉丝面

  • 时间：约10-12分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鲜面条180g洋葱30g小葱20g肉丝100g食用油15g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖5g葱油肉丝面的做法油锅烧热，煸香洋葱和小葱，加入肉丝，翻炒至肉丝变色。加入生抽、老抽、蚝油、盐、白糖，调味。加入煮好的面条，翻炒均匀后就可以出锅啦。小...
  • 27977
葱油鸡丝面的做法和图解 好吃的葱油鸡丝面家常做法

  • 葱油鸡丝面

  • 晚上不想做饭，试一下弄点葱油把吃剩的手撕鸡也干掉！用料葱三根蒜两瓣油大半碗鸡丝挂面葱油鸡丝面的做法葱油：参考下厨房各位厨友的配方增增减减，用了六勺生抽，一勺老抽，和大半勺糖葱切段，不要葱白，蒜切碎，大火油热一起下锅。差不多看葱萎了就可以把刚刚生抽的一碗倒进去，场面十分精...
  • 26897
完美台湾鸡胸肉(葱油鸡丝)的做法步骤及图解,美味正宗的完美台湾鸡胸肉(葱油鸡丝)做法

  • 完美台湾鸡胸肉(葱油鸡丝)

  • 脸书上台湾厨师教的，简单又超好吃，拯救了平时不爱吃鸡肉的马来西亚老公~用料鸡胸肉/鸡里脊5小块小葱2根盐12克洋葱1个水2000克完美台湾鸡胸肉(葱油鸡丝)的做法2000c放12克盐，搅拌均匀，把鸡胸肉放进去泡30分钟，30分钟后鸡胸肉拿出外表摸起来是滑滑的煮一锅开水，等水滚了，快速放鸡...
  • 29747
葱油鸡丝（18+）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油鸡丝（18+）做法

  • 葱油鸡丝（18+）

  • 🐔葱油鸡丝味道香浓，用来拌面条，拌米饭都非常美味。这样做出来的鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。​用料鸡胸肉适量葱花适量葱油鸡丝（18+）的做法准备好食材。鸡肉切段放锅中加入姜片煮至熟透捞出放凉撕成丝。锅中调入20克...
  • 17202
葱油鳝丝的做法和图解 好吃的葱油鳝丝家常做法

  • 葱油鳝丝

  • 第一次炒鳝丝，没有想象中那么难。用料鳝丝500克大蒜3瓣姜6片老抽1勺小葱3根葱油鳝丝的做法1、鳝丝洗净切段，加入料酒腌制待用2、葱剪成小段，蒜拍碎，姜切片3、热锅冷油，放入葱姜蒜煸炒4、倒入鳝丝及料酒，翻炒5、放入一勺老抽着色调味6、加少许糖和盐，翻炒均匀后再撒上少许葱花即...
  • 23863
葱油干丝的做法和图解 好吃的葱油干丝家常做法

  • 葱油干丝

  • 简单好吃用料干丝适量葱花适量花椒几粒蒜5瓣白胡椒适量芝麻适量蚝油2勺酱油2勺老抽1勺热油炒菜量2倍葱油干丝的做法干丝焯水晾干装盘，撒葱花儿、花椒、蒜末、白胡椒、芝麻、蚝油、酱油、老抽，浇热油。吃的时候拌匀，over~小贴士酱油老抽耗油量随心。油量要多，干丝非常吸油，且油...
  • 15746
葱油粉丝蟹的做法和图解 好吃的葱油粉丝蟹家常做法

  • 葱油粉丝蟹

  • 用料螃蟹一只粉丝150克酱油食盐料酒葱食用油葱油粉丝蟹的做法螃蟹洗净剁成小块粉丝洗净泡软粉丝垫底，放上螃蟹，放入适量食盐，酱油，料酒入锅蒸8分钟左右出锅后撒一把葱把热油浇在葱上面，搅拌后即可食用小贴士活海蟹适合做这道菜，掌握咸淡，不要太过咸了。...
  • 12154
葱油鸡丝（凉拌菜）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油鸡丝（凉拌菜）做法

  • 葱油鸡丝（凉拌菜）

  • 根据葱油拌面，突发奇想做出来的。用料生抽适量小葱一姜数片鸡腿/鸡胸脯300g料酒5g小米椒据口味而定蒜1瓣生抽2勺葱油鸡丝（凉拌菜）的做法葱根切成葱段、其余切成葱花，蒜切成蒜末，辣椒切末，姜切成姜末。清水煮沸，加入姜片及鸡肉（建议鸡肉改小，不然内生外熟），煮熟捞出（不要时间过长，口感...
  • 18508
葱油三丝的做法和图解 好吃的葱油三丝家常做法

  • 葱油三丝

  • 天气越来越热了，上周下了二天的雨，这温度接着就回升了。灿烂这边已经穿半袖了，而阳阳从昨天开始，也一直吵着要穿裙子，灿烂一直没应。这白天是暖和了，可是晚上还是有点点凉，还是再缓缓吧。这天气转热，厨房就渐渐成了桑拿房了，所以灿烂在夏天一般炒菜少了，取而代之的就是凉拌菜。常来...
  • 19897
葱油莴笋丝的详细做法大全,简单又营养的葱油莴笋丝做法

  • 葱油莴笋丝

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料莴笋1根生抽10g食用油200g小葱60g葱油莴笋丝的做法小葱切段。油锅烧热，放入葱段，小火熬制并不时搅拌，使之受热均匀。变成焦黄色后，过滤掉葱渣，留下底油备用。莴笋刨成丝，用开水烫一下，然后过滤掉水。碗中依次放入莴笋丝、葱油、生抽、...
  • 14629
葱油拌鸡丝的做法和图解 好吃的葱油拌鸡丝家常做法

  • 葱油拌鸡丝

  • 用料琵琶腿4个香叶2片料酒2勺肉桂1根香叶5片花椒适量粒大料适量葱油洋葱半个糖1勺克醋1勺生抽5勺蚝油2勺蒜末适量瓣姜5片小葱6根鸡精1勺花椒适量粒香菜3根彩椒丝适量白芝麻适量克葱油拌鸡丝的做法鸡腿去皮，冷水下锅，加料酒，姜蒜，花椒，大料和肉桂焯水煮熟(约20-25分钟)，中途记得...
  • 5224
葱油泼鸡丝的做法和图解 好吃的葱油泼鸡丝家常做法

  • 葱油泼鸡丝

  • 鸡肉蛋白丰富不油腻，爽囗下饭易做。用料鸡胸肉2块香葱4根鸡精1勺香醋1勺生抽4勺白糖1勺姜片5片盐适量老抽1勺(上色)麻椒碎1勺辣椒碎适量香油2勺葱油泼鸡丝的做法这次买了四只大鸡棒腿，洗净泡水半小时，然后取小锅放适量水，放入鸡腿，桂皮，八角，花椒，适量料酒，煮十分钟左右就好，取出浸...
  • 5173
葱油肉丝的做法和图解 好吃的葱油肉丝家常做法

  • 葱油肉丝

  • 全家人超级爱吃香喷喷的葱油拌面，为了给孩子加点营养，切点肉丝一起去煎，这个配料实在是美味无比，制作又简单。用料葱段若干猪肉丝少许生抽适量香油少许盐少许糖少许凉水少许葱油肉丝的做法小火下油烧，先放葱白煎一会，油要过葱面，煎到葱白变点颜色，再放葱段，加点盐，还是小火慢慢烧。...
  • 26080
无水葱油鸡（吃不完的撕成丝下次做鸡丝葱油面）的做法步骤及图解,美味正宗的无水葱油鸡（吃不完的撕成丝下次做鸡丝葱油面）做法

  • 无水葱油鸡（吃不完的撕成丝下次做鸡丝葱油面）

  • 铸铁锅、铁锅或电饭锅都可以。用料鸡（最好用仔鸡，没有用成年鸡也行，蒸的时间长些）1只盐适量胡椒粉适量菜籽油（兜匀锅底）1大勺姜片12片葱10根香菜2根芝麻油1大勺花椒油1大勺菜籽油（最后浇在鸡上）半大勺无水葱油鸡（吃不完的撕成丝下次做鸡丝葱油面）的做法鸡去除头、屁股、鸡翅尖，破腹，...
  • 21112
肉丝葱油面的做法和图解 好吃的肉丝葱油面家常做法

  • 肉丝葱油面

  • 用料挂面猪肉葱盐鸡精肉丝葱油面的做法里脊肉切丝，今天是孩子爸爸切的太粗了，所以我称今天的是葱油肉棍面，切葱末，起锅加油，温油开始炒葱花，要中小火，，不需要等油热开始炸葱油，小火炒出的葱油香，大火易糊并不能完全炒出葱的糊香味，炒制变黄加入肉丝一起炒，肉丝变色后加水，水开后煮挂面...
  • 19633
葱油软丝的做法和图解 好吃的葱油软丝家常做法

  • 葱油软丝

  • 用料葱花克盐克小葱根油克葱油软丝的做法软丝一只，葱白，红椒，葱丝。把软丝头拽出来，把内脏扯掉，鱿鱼身上的膜撕掉，把头里的嘴挤出来，眼睛剪掉，吸盘上的壳撸掉。用剪刀把肚子剪开，两个翅膀用剪刀减下来。把鱼身切成四份，加翅膀总共六份。没份划花刀，然后切成小块。把鱿鱼须切段。烧一...
  • 20247
葱油莴苣丝的做法和图解 好吃的葱油莴苣丝家常做法

  • 葱油莴苣丝

  • 春天的莴苣鲜嫩嫩、无异味儿！最适合清淡制作，彰显本味儿用料莴笋1根大葱半根盐油适量葱油莴苣丝的做法莴苣去皮，擦丝，放盐适量。腌制5-10分钟，挤出水待用半颗葱放入热油锅炸香关火，倒入莴笋丝中拌匀即可（因步骤1时用盐腌制，不需再加盐）小贴士就是这么简单...
  • 5284
葱油丝瓜的做法和图解 好吃的葱油丝瓜家常做法

  • 葱油丝瓜

  • 用料牛头牌红葱香酱2大匙丝瓜1条(约500克)姜5克太白粉水1茶匙葱油丝瓜的做法丝瓜去皮后切成条状；姜切末，备用热锅，倒入约1大匙油，以小火爆香作法1的姜末，放入丝瓜略翻炒再加入牛头牌红葱香酱，煮至沸腾转小火，续煮至丝瓜软后，用太白粉水勾薄芡即可...
  • 24959

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接