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- 【paneer】是南亚的一种新鲜的奶酪，特别是在印度，巴基斯坦，阿富汗，尼泊尔，斯里兰卡和孟加拉国的美食。这是一种未成熟的，酸化的，不熔化的农民奶酪或凝乳酪，通过用柠檬汁，醋或任何其他食用酸凝结加热的牛奶制成。它的脆弱和潮湿的形式在印度东部和孟加拉国被称为chhena。fromwiki在...
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- 年初去印度玩耍时，参加了一个印度料理课程，学习了一套完整的menu。慢速更新。。。整套菜单包含：chickenkadhai：paneerkorma：channamasala：chickenbiryani：saffronricekheer：【biryani】印度香饭（biryani或biriani（بریانی）），来自波斯语词berya(n)（بریان），意思是烤制的。印...
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- 用料猪肉（带点膘）适量油麦菜适量可多放葱蒜酱油盐咕噜自制油麦菜炖猪肉的做法太过简单五分钟快手就不上图了大家自己弄弄1⃣️先把葱蒜切好，切之前先用电水壶烧个开水2⃣️把肉切成喜欢的大小3⃣️开火倒油，加盐，葱蒜爆锅4⃣️肉肉爆炒，加酱油红烧，手可以狠一点一会还得加水5⃣️水这时应...
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