- 过年因为疫情剩下了好多年货,就想到用利是糖来做布丁,想不到意外好吃😍记录一下煮焦糖部分说明一下,其实目的是将糖煮化,所以水量视煮的火力和所需的浓稠度决定的,煮融化后便是正常焦糖液的制作方法了~~150度60分钟用料焦糖液利是糖6颗水80克热水30-50克布丁层牛奶200克鸡蛋1个...
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- 香煎和牛牛排5分数熟用料和牛眼肉1个盐50克橄榄油1勺诺斯嘉顿美食館的做法解冻一块黄金西冷牛排解冻后两面抹上盐和油大伙火热锅放下去一面煎1分钟左右到金黄翻另一面,同上不步出锅啦切小块外焦里嫩入口即化当然啦摆盘来个仪式感少不了另一个她/他小贴士非常简单的又大气...
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- 只想分享给你用料耐心一颗嘉嘉爱吃每一天的做法香浓炼乳面包2016...
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- 肉质弹牙,鸡骨头里面也有汤,美味😋。鸡翼一定要选用老鸡翼口感才好的,才有弹牙的感觉,如果用普通鸡翼做,不好吃👎。不添加任何色素,采用具有清热作用的黄枙子,一极棒👍用料鸡乸翼(老鸡翼)10只浓汤宝一个姜四片指天椒6个黄枙子3-4粒盐焗鸡粉两包白酒一勺白砂糖少许嘉洲鸡翼的做法提...
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- 寻一个小角落记录日常点滴用料鸡蛋若干面粉若干细砂糖若干如常记录|嘉嘉的食光的做法面包君蛋糕君果酱君...
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- 要开朗,要坚韧,要温暖的活着。用料有爱的心❤喜欢甜品的胃爱吃肉肉的胃嘉言慧语的做法用心烹调...
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- 前阵碳水吃太多,肚子游泳圈又有些显现~穿单衣的时节快到,,抓紧补救一下下٩(❛ัᴗ❛ั⁎)用料魔芋豆腐1块豆腐皮1张韩国辣酱半勺盐1丢丢清水1丢丢减脂利器·吃一顿饱半天的做法超市买魔芋块,一块250g切条,放锅中稍微煮一下。魔芋本身能直接吃,不过有点臭,稍微煮一下能去臭味。...
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- 创建菜谱必须要菜谱封面,无奈,封面照片只能从网上找,绝对无心抄袭,(因为我做的还要好看些~哈哈)待我下次做出实物出来再换封面吧。用料猪头肉光猪头肉就已经诱人了有没有!!!瘦肉干香菇(泡香菇水也要)糯米冰糖葱胡椒粉料酒酱油油葱酥洋葱嘉义米糕的做法将冰糖以干锅方式慢慢炒融(小火...
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- 公司请的烧饭阿姨是永嘉人,这几天大家都说想吃麦饼了,趁着午休时间和她学做麦饼。用料面粉3000克五花肉5斤梅干菜2斤咸菜四把食用油300毫升小苏打10克老酒(和面时加)小半碗老酒(加入肉末)小半碗生抽(味极鲜酱油)小半碗大蒜头2个糖若干盐若干鸡精若干永嘉人的永嘉麦饼的做法五花肉...
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- 嘉兴的特产粽子。其实作为嘉兴人上点年纪的都会包各种形状的粽子。嘉兴的粽子不仅好吃在她的糯米,更好吃的是它有千变万化的馅,只要你想的到的都有,对于肉食者来说还是最爱大肉粽,肉肉肉!如果来嘉兴记得尝一尝,亲手包的粽子!用料粽叶适量糯米适量老抽适量盐适量鲜肉带肥适量嘉兴...
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- 要把进入小鸟嘴里,改变放入自己嘴里。那就必须要先下手为强,赶紧把嘉宝果做成酒。用料嘉宝果黄冰糖二锅头62度嘉宝果酒的做法把摘下来的嘉宝果冲洗干净,晾干。大概要1-2天时间,要注意这些成熟的果子,惹小飞虫。将嘉宝果切开一半放入瓶里,然后间中放入冰糖倒入白酒,差不多盖过果...
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- 用料黄油若干高粉鸡蛋牛奶嘉嘉手作|面包君的做法指纹膜...
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- 自己的烘焙与厨房用料手工DIY美嘉蛋糕的做法给自己的蛋糕做一个合集...
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- 第一次知道有种粽子叫嘉兴肉粽,是在乌镇。那年,二姐看我太过辛劳,拽上我出去旅游。我们第一站到杭州,又从杭州去乌镇。记得那天到乌镇时已经是傍晚了,我俩找个旅店,安顿好行李,也来不及吃饭,就开始夜游乌镇。夜幕中的乌镇,没有了摩肩接踵的游人,没有了导游此起彼伏的透过扩音器的讲...
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- 嘉宝果是一种营养丰富的水果,长相类似葡萄,为黑色。嘉宝果除了酸甜可口,含有丰富的维生素和矿物质,具有缓解心血管疾病、改善肤质、缓解风湿的功效。用料嘉宝果随意苹果1个嘉宝果的做法又是丰收的一年,太多果子啦,变着法子做美食。苹果一个,削皮取肉嘉宝果洗净+苹果+适量温水+冰...
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- 很喜欢吃那种酥酥的韧性饼干,自己研究做一下。用料鸡蛋1个奶粉50克糖30克低筋面粉100克盐2克酵母粉适量小苏打适量可放可不放食用油一丢丢。可放可不放仿嘉士利早餐饼干(自用)的做法鸡蛋搅拌均匀,里面加盐,糖,奶粉,酵母,多搅拌一会。之后再加入低筋面粉。和成偏硬的面团,温暖处发...
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- 广式传统中式面点,名字写法是口译的,不深究。小时候的味道,怀旧的味道。用料新鲜鸭蛋500克白糖700克柠檬汁少许炼奶少许嘉英馅的做法把鸭蛋搅匀,加入白糖,隔热水,把糖搅溶,不能打发,不可以打起泡。加入柠檬汁,炼乳搅拌下。隔水蒸熟。蒸出来是这样的,刚刚熟,比较粗糙。再搅拌顺滑。顺...
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- 之前做过几次三明治,受到一致好评。对一个厨艺新手来说,好的评价是最大的肯定。小长假期最后一天,亲朋好友欢聚一堂,觉得营养丰富,色彩明亮,制作简单,就做了😬用料鸡蛋4—5个面包8片火腿9片沙拉酱5-6勺黄瓜2根嘉顿三明治的做法可以选双汇火腿,切片,开火煎,因为用的是不粘锅,所以倒少...
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- 最简单的做法就是买雪媚娘皮,熬个酱包起来就好了只需要第四步开始,升级版就是自己做皮更好吃,但是皮很容易做不好太黏手,或者破皮用料糯米粉180克牛奶240克黄油30克麦片4包玉米糖浆20克淡奶油110克麦芽糖70克嘉嘉雪饼(简单版)的做法牛奶+糯米粉搅拌均匀无颗粒,大火蒸15分钟蒸好...
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- 又一个江南的冬天来了,磅蛋糕约起来~用料黄油100克低粉100鸡蛋100糖100嘉嘉的磅~(私人相册)的做法香蕉磅焦糖核桃磅...
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- 自己挺成功的菜谱,做个备注。用料大粽叶半捆高品质糯米3.8一斤,8元农家里脊肉一斤老抽少生抽多盐汤里一勺,米里半勺咸鸭蛋黄20个嘉兴粽子的做法肉去皮切条+生抽老抽耗油,尝味道。抓一分钟冰箱腌制两小时镂空架起网眼篮中的糯米,流水快速冲洗2~3个来回,架高晾干。中途底部未干的...
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- 用料嘉嘉1位嘉嘉的做法开心...
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- 自从上次去买凉面吃,无意中看到厨房阿姨用手抓花生米还有啥的…我就没吃过凉面了。今天化身小厨娘给自己来一顿,居然给我破了这道美味…用料面条份私嘉凉面的做法看图看图看图...
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- 用料撒454大声地54按时打算587挨叼87挨叼87挨叼67嘉士利代言人-吉利仔的做法谁水水水水是的顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶啊啊啊啊啊是是萨达啊...
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- 吃过的人都觉得这款比小圆饼的更好吃,饼干松得像威化´◡`嘉士利饼干都是大块,要提前掰成小块,我一般一掰四哈。果仁和蔓越莓微波炉加到温热20秒的样子,更便于混合棉花糖时均匀。这个量是一个金盘的量,有1000克用料棉花糖300克黄油80克奶粉80克嘉士利饼干(掰开330克蔓越莓(稍切...
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