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零失败的完美方子的做法食谱

零失败的完美方子,做出甜滋滋的蜜汁叉烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的完美方子,做出甜滋滋的蜜汁叉烧肉做法
  • 零失败的完美方子,做出甜滋滋的蜜汁叉烧肉

  • 叉烧肉是一道粤菜,是广东的风味名菜之一,很多人都爱吃,但是烹饪的时候不得要领。其实啊,用我们捷赛私家厨的【啫啫鸡】功能,只需5步就可以轻松做出来啦,想吃就吃!用料梅猪肉400g叉烧酱30g蜂蜜10g葱5小段姜3片料酒15ml油20ml水20ml零失败的完美方子,做出甜滋滋的蜜汁叉烧肉的做法...
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零失败完美戚风(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的零失败完美戚风(6寸)做法
  • 零失败完美戚风(6寸)

  • 之前试过好多种方法做戚风蛋糕,总是里边孔洞大,或是入口有点干。经过多次修正后终于找到了适合的方法,让每次的蛋糕都那么松软口感适中。用料蛋黄4个细砂糖60克低筋面粉70克玉米油50克牛奶60克蛋白4个零失败完美戚风(6寸)的做法把蛋黄放盆中加入玉米油用打蛋器搅拌均匀牛奶加...
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简单易学的完美蛋挞零失败美食做法
  • 完美蛋挞零失败

  • 做一次就会爱上的味道!用料蛋黄2个牛奶70克淡奶油90克低粉8克砂糖25克完美蛋挞零失败的做法蛋挞皮拿出来常温解冻,上述材料倒入并搅拌均匀,不用打蛋器,筷子搅拌即可。七分满,中下层,200度,22到25分钟,金黄即可。小贴士想一次性做12个的话按比例增加就行。...
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制作零失败的完美蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的制作零失败的完美蛋挞做法
  • 制作零失败的完美蛋挞

  • 蛋挞皮:淘宝买七哥牌蛋挞皮带锡纸底的,这个最好吃!不要太酥太香!淡奶油:我买的就是雀巢的,家附近超市如果没有就去万能的淘宝上买吧!糖:我推荐买细砂糖,融化一下就好了,平时做面包也可以撒砂糖粒上去很好吃的!用料蛋挞皮12个白砂糖40g雀巢淡奶油200ml纯牛奶100g蛋黄4个炼乳适量制作...
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完美零失败懒人新手酱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的完美零失败懒人新手酱牛肉做法
  • 完美零失败懒人新手酱牛肉

  • 结合以往酱牛肉经验,学习了Youtube上国宴厨师分享的做法……于是这个菜谱诞生了……用料牛腱500克八角3个黄豆酱3勺姜3-5片老抽3勺桂皮2-3块花椒10粒生抽10勺香叶3-5片料酒5勺盐适量白糖适量葱3-4根五香粉3勺完美零失败懒人新手酱牛肉的做法应该用牛腱肉,但是quarantine期...
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(零失败配方)辫子包的做法步骤及图解,美味正宗的(零失败配方)辫子包做法
  • (零失败配方)辫子包

  • 美好的一天从早餐开始用料高筋粉250克糖50克(喜欢可自行增加量)鸡蛋半个水105克(视粉的吸水性而定)玉米油30克耐高糖酵母4克芝麻或椰蓉适量(零失败配方)辫子包的做法将除玉米油外的所有材料混合,放入厨师机低档搅拌成团后转3档搅至可拉出厚薄加入玉米油拌至扩展阶段揉成光...
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零失败完美戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的零失败完美戚风蛋糕做法
  • 零失败完美戚风蛋糕

  • 这个配方是8寸戚风蛋糕配方,操作步骤及手法已写得极尽详细,严格按步骤及手法操作,蛋糕胚脱模后不塌腰不凹底,组织膨松,口感湿润却又带有弹性,清淡不腻。用料蛋黄糊蛋黄4个细砂糖20克牛奶35克玉米淀粉7克低筋面粉60克玉米油35克蛋白糊蛋白4个柠檬汁少许细砂糖55克零失败完美戚风...
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葡式蛋挞完美版~零厨艺零失败的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞完美版~零厨艺零失败做法
  • 葡式蛋挞完美版~零厨艺零失败

  • 今天突然想吃蛋挞,那就任性。生活不易,多点甜蜜😋用料蛋1个蛋黄个细砂糖40克奶油180克牛奶110克蛋挞皮10个葡式蛋挞完美版~零厨艺零失败的做法全部材料一个全蛋一个蛋黄加入牛奶搅拌均匀加入白糖搅拌均匀糖融化加入到淡奶油搅拌均匀不要过力,均匀即可搅拌时不要用力划圈过筛...
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零失败完美披萨配方的做法步骤及图解,美味正宗的零失败完美披萨配方做法
  • 零失败完美披萨配方

  • 披萨酱用的是风聆梅朵朵的配方(比萨酱的比例增加到四倍)披萨饼用的是展艺的六寸披萨饼用料西红柿1个胡萝卜40克洋葱50克香菇(香菇丁)一个大蒜5瓣番茄酱1勺胡椒粉披萨粉适量马苏里拉奶酪碎适量红酒50g盐1克糖2克酱油1勺香叶1片虾3只玉米粒10克香菇(香菇片)3朵培根1片零失败完美...
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超快手零失败完美蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超快手零失败完美蒸蛋做法
  • 超快手零失败完美蒸蛋

  • 虾仁蒸蛋,因为宝宝还小,所以不加任何调料用料鸡蛋1个温水50ml虾1只小葱1根核桃油适量超快手零失败完美蒸蛋的做法🦐去虾头虾线剁碎小葱剁碎(不喜欢小葱的宝宝可以不加)加入50ml温水(1:1比例)搅匀用过滤网过滤上锅蒸10分钟最后加点核桃油🤗小贴士用过滤网把蛋液过滤一下这样蒸出...
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老面馒头(零失败方子)的做法步骤及图解,美味正宗的老面馒头(零失败方子)做法
  • 老面馒头(零失败方子)

  • 一直想自己建一个关于发面点的菜谱,在下厨房看到的发面点几乎都是用酵母粉发的面,记得小时候早餐常常是妈妈做的包子馒头,面引是用酒甜汁(酒糟汁)发的,做出的包子馒头香而劲道。于是在妈妈的指导下开始发面点的制作。这道面点的特点是每做一次面点留下的面团,就是老面引,用老面引...
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戚风蛋糕(零失败方子)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕(零失败方子)做法
  • 戚风蛋糕(零失败方子)

  • 此方子是参考了tinrry的方子经过自己多次实践稍作了修改!用料鸡蛋5个大的细砂糖80到90克,甜度自己掌握玉米油65克橙汁(椰浆牛奶也可以)75低筋面粉100克玉米淀粉10克柠檬汁几滴八寸模具一个戚风蛋糕(零失败方子)的做法准备材料,提前称好量好,免得做的时候手忙脚乱!确保蛋白的盆...
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零失败完美浮云卷的秘籍的做法步骤及图解,美味正宗的零失败完美浮云卷的秘籍做法
  • 零失败完美浮云卷的秘籍

  • 浮云卷一直是门店售卖的主力军,她柔软细腻的质地让人念念不忘,幸福感爆棚。要做出完美的浮云卷蛋糕胚是关键,此配方使用的是先加热面糊再拌入蛋白霜的做法,这样的做法保留住了水份,让蛋糕卷的表面不易开裂,同时面糊过筛让蛋糕胚无比细腻。非常值得一试的配方。有几点要注意的:1...
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完美戚风蛋糕(10寸方形模具)一次成功、零失败的做法步骤及图解,美味正宗的完美戚风蛋糕(10寸方形模具)一次成功、零失败做法
  • 完美戚风蛋糕(10寸方形模具)一次成功、零失败

  • 这个方子是我一直做的,做了很多次,从来没有失败过,每次都非常完美,所以,各位烘友,配方绝对没有问题😜用料鸡蛋(蛋黄)11个细砂糖75克牛奶145克低筋面粉220克玉米油145克鸡蛋(蛋白)11个柠檬汁几滴细砂糖110克完美戚风蛋糕(10寸方形模具)一次成功、零失败的做法所有食材过称,我不想洗那么...
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零失败完美戚风好吃的烹饪方法 零失败完美戚风的地道做法和步骤
  • 零失败完美戚风

  • 我们店的当家招牌戚风蛋糕松软不回缩用的材料都是进口无添加希望给每个宝宝最好的就像三三一样用料鸡蛋10个牛奶110克低粉150克糖150克玉米油90克玉米淀粉15克蔓越莓干适量杏仁片适量零失败完美戚风的做法先准备好所有材料十个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离菜谱上的材料是四个六...
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新手零基础零失败起酥完美蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的新手零基础零失败起酥完美蛋黄酥做法
  • 新手零基础零失败起酥完美蛋黄酥

  • 外面的蛋黄酥很好吃,学做一些分享给好朋友,大家反馈很好吃啊,很幸福。用料油皮18个量(23g/个)面粉225克油78.75克水92.25克糖22.5克(可减)油酥18个量(13g/个)面粉157.5克油76.5克辅料鲜咸鸭蛋黄18个豆沙450克(25g/个)新手零基础零失败起酥完美蛋黄酥的做法无添加自熬猪板油,备...
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零失败完美威风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的零失败完美威风蛋糕做法
  • 零失败完美威风蛋糕

  • 威风蛋糕是家里“神兽”必点品威风蛋糕以细腻的口感占据了人们的味蕾烤前烤箱提前5分钟预热用料适用于8寸活底模具32L烤箱,上下火150度,50分钟用料鸡蛋4个细砂糖(蛋黄用)30克细砂糖(蛋白用)70克水(常温)40克油(玉米油)40克低筋面粉70克零失败完美威风蛋糕的做法蛋清蛋白分离(蛋清选...
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赛螃蟹(完美新手零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的赛螃蟹(完美新手零失败)做法
  • 赛螃蟹(完美新手零失败)

  • 简单易上手好吃不上火用料鸡蛋2-3个咸鸭蛋黄1个醋2勺姜末适量碎末盐适量(后面会说)糖3/4勺赛螃蟹(完美新手零失败)的做法调酱汁:两勺醋为基础加入3/4勺糖加入适量姜碎(不喜欢姜可以再切稀碎稀碎的)将鸡蛋的蛋黄蛋白分别打到两个碗里(可利用蛋白分离器)碗里都加入一点点盐调味再向...
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爆浆酥皮泡芙,完美零失败配方的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆酥皮泡芙,完美零失败配方做法
  • 爆浆酥皮泡芙,完美零失败配方

  • 今天分享爆炸好吃的网红酥皮泡芙绝对是甜品界的yyds!👍🏻比普通泡芙好吃一百倍!👏🏻表皮酥到掉渣,卡仕达奶油馅一口爆浆方子是我经过很多次制作试验出最成功最好吃的码住这个超完美的配方媲美西树泡芙秒杀甜品店✨虽然步骤繁琐了一丢丢但只要你跟着视频的步骤和注意事项你也...
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超完美零失败戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超完美零失败戚风蛋糕做法
  • 超完美零失败戚风蛋糕

  • ❤︎注意❤︎这是2个6寸的方子!!蛋黄蛋清不用特意称重~4个鸡蛋,小小的笨鸡蛋做出来戚风大概5-6公分高,大点的鸡蛋4个做出来就高很多了!用料蛋黄糊:🐣低筋面粉53克蛋黄66克细砂糖5克水/牛奶45克玉米油45克盐2克玉米淀粉12克蛋白:🐥蛋清150克细砂糖25克白醋或柠檬汁2克超完美零失败戚风...
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完美零失败的戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的完美零失败的戚风蛋糕做法
  • 完美零失败的戚风蛋糕

  • 做戚风从来不失败,没有什么气疯之说,只要你认真了,按照方子的步骤慢慢来,一定成功,成功后你就觉得很简单了!用料蛋黄糊:蛋黄5个糖30g色拉油(或大豆,玉米油)40g牛奶40g低筋面粉85g蛋白部分:蛋白5个糖60g柠檬汁(可加可不加)少许完美零失败的戚风蛋糕的做法(我的图片是十寸的,请忽略!)蛋黄与...
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超快手零失败完美蒸蛋法的做法步骤及图解,美味正宗的超快手零失败完美蒸蛋法做法
  • 超快手零失败完美蒸蛋法

  • 这名字可不是哗众取宠、夸夸其谈哦,实打实的好方法,下厨的你值得拥有!并且绝对原创!效果基本跟外卖品有的一拼了:整个十八岁大姑娘的脸——一点褶子都没有哇!用料60克左右的鸡蛋1只45度左右的温水一杯(实际只用一部分)盛饭的小碗一个盐少许(视个人口味而定)葱花少许生抽半茶匙虾皮...
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零失败的完美早餐 豆腐饼的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的完美早餐 豆腐饼做法
  • 零失败的完美早餐_豆腐饼

  • 早饭是每天都必须要吃的,平常上班没有那么多时间,所以趁着周末在家做了一下零基础就可以做的豆腐饼,豆腐炸过之后真的好香啊,跟胡萝卜和青菜结合在一起,真的是美味又方便😝😝用料油油过半个豆腐饼就可以鸡蛋1个豆腐1块老豆腐青菜1把胡萝卜1根面粉我是根据菜量调整的盐适量虾皮...
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不用称量的零失败完美戚风蛋糕配方(此配方电饭煲可用)的做法步骤及图解,美味正宗的不用称量的零失败完美戚风蛋糕配方(此配方电饭煲可用)做法
  • 不用称量的零失败完美戚风蛋糕配方(此配方电饭煲可用)

  • 做一份蛋糕,带去和朋友一起品尝下午茶是不错的选择哦~用料鸡蛋5个低筋面粉100克糖30克牛奶100克不用称量的零失败完美戚风蛋糕配方(此配方电饭煲可用)的做法【确定液体材料的量】【无需称量】—————先打5个鸡蛋,蛋黄和蛋清分开。然后在蛋黄里用图上的勺子加一勺糖,十勺牛奶...
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完美香蕉松饼‼️(零添加零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的完美香蕉松饼‼️(零添加零失败)做法
  • 完美香蕉松饼‼️(零添加零失败)

  • 香蕉松饼大家一定都做过无数次了,这个是无油无糖的版本,可以给小宝宝当辅食,也适合做低脂低卡的健身餐,也可以自己当早餐、下午茶,淋上一点蜂蜜,泡上一壶茶,美丽又美味~现在只要准备四种材料和10分钟时间,我们一起手把手、慢慢的、超详细的一起来做一次香蕉松饼,你也能做出超完美超...
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