![简单易学的月妈家：烧麦美食做法]( "简单易学的月妈家：烧麦美食做法")
- 又出现传说中的适量了啊！所谓适量，就是根据你自己日常的饮食习惯，而自定多少的量，很随意。用料面半斤糯米半斤香菇十朵胡萝卜半根葱少许酱油适量料酒少许盐适量糖适量面酱少许月妈家：烧麦的做法烫面，就是开水和的面。糯米要蒸熟。菜，可以随意更换。我不爱用鸡精，所以面酱和糖，都是...
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![月妈家：红糖生姜膏的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：红糖生姜膏做法]( "月妈家：红糖生姜膏的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：红糖生姜膏做法")
- 家里有女儿吧，就是费心，就怕她有生理痛，所以总是备着红糖生姜膏。用料红糖150克姜1斤月妈家：红糖生姜膏的做法生姜倒入破壁机，加点水，打细腻。倒进锅里，加入红糖，煮开，搅拌均匀后，倒进不粘锅，不用加油，开始翻炒吧。把水份炒干，炒成这种膏状。这个膏，没什么比例，就是费时间的事，稀了就多翻...
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![月妈家：鸡蛋灌烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：鸡蛋灌烧饼做法]( "月妈家：鸡蛋灌烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：鸡蛋灌烧饼做法")
- 专为家中小宝贝琢磨的烧饼，比鸡蛋灌饼要小，一次正好吃一个。用料面团1个面粉2勺食用油3勺五香粉2克月妈家：鸡蛋灌烧饼的做法面粉里加一点点盐，加适量的水，和成软硬适中的面团，醒二十分钟。如果非要准确到克数，那我的习惯是：200克面兑100克水。2勺面粉加上3勺油和一点五香粉，调成稀...
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![月妈家：草莓酱（附铜锣烧的配方）的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：草莓酱（附铜锣烧的配方）做法]( "月妈家：草莓酱（附铜锣烧的配方）的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：草莓酱（附铜锣烧的配方）做法")
- 用料草莓1斤细砂糖6两柠檬汁20克月妈家：草莓酱（附铜锣烧的配方）的做法把草莓切成小块，一层草莓一层糖的辅好，腌上一夜，会出许多汁水，直接小火熬。两种方法：1、直接熬至浓稠出锅；2、熬到草莓块变透明，盛出来，单熬汤汁，等汤汁熬浓稠后再倒入草莓块，这样的酱里有果肉。全程小火熬，一直搅动...
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![妈妈味，家常味——10月早餐合辑的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味，家常味——10月早餐合辑做法]( "妈妈味，家常味——10月早餐合辑的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味，家常味——10月早餐合辑做法")
- 这是大小姐小学的第五个年头，也是小少爷幼儿园的第二年，这份妈妈牌早餐，我们家已经🈺业第五年了，不为别的，只为你们能吃得饱饱、长得好好妈妈多花一点儿时间和耐心，打造属于我们的家常味道。大小姐小少爷，莎郎嘿哟*⸜(•ᴗ•)⸝*用料决心100%耐心200%毅力300%妈妈味，家常味——10...
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![月妈家：千层饼（附芝麻火烧）的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：千层饼（附芝麻火烧）做法]( "月妈家：千层饼（附芝麻火烧）的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：千层饼（附芝麻火烧）做法")
- 用料主面团：面粉500克盐5克发酵粉5克温水250克油酥：面粉100克色拉油100克花椒20粒盐5克五香粉一大勺月妈家：千层饼（附芝麻火烧）的做法把主面团的材料混合在一起，揉成面团，放一边静置。面和发酵粉、水的用法：虽各个牌子的面粉，吸水性有差别，可大概都是，100克面兑50克水、100克面兑1克...
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![简单易学的月妈家：五仁月饼美食做法]( "简单易学的月妈家：五仁月饼美食做法")
- 用料面团中筋面粉200克转化糖浆130克枧水3.5克玉米油50克五仁馅干果适量白糖40克麦芽糖100克水75克白酒半勺玉米油85克熟糯米粉150克月妈家：五仁月饼的做法面团的材料混在一起，揉成团，醒一小时。干果，有烤箱的，150度烤10分钟，没烤箱的，干炒几分钟。目的是爆香。糯米粉，放在无水无...
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![家常红烧茄子「妈妈菜的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧茄子「妈妈菜做法]( "家常红烧茄子「妈妈菜的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧茄子「妈妈菜做法")
- 这道菜是妈妈的味道。👨👩👧就是小时候的周末，炸完肉丸子、素丸子之后，必有的炸茄子。用青椒、番茄一烧，吃起来比肉还香。超级下饭哦～🥰这款烧茄子，没有用面粉，糊糊是很薄很薄的，不会有一吃一口面的感觉。就是纯纯的茄子的味道，以及鸡蛋的香味。不红烧也很好吃的～菜谱做出来的...
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![家常月子餐（妈妈的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的家常月子餐（妈妈的味道）做法]( "家常月子餐（妈妈的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的家常月子餐（妈妈的味道）做法")
- 孕育是一场最美的旅行😄……时光荏苒，岁月匆匆，当年棒在手心的小丫头👧🏻……转眼27年后……2020年4月22日的凌晨☀️……小棉袄历经数阵阵痛，喜得小米妮一枚👧🏻……心怀浓浓爱意为女儿做的月子餐💞……感恩💞当我白发苍苍时，亦来回忆人生中宝贵的点点滴滴😄……用料茶油，麻油，...
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![自家妈妈做的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的自家妈妈做的红烧肉做法]( "自家妈妈做的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的自家妈妈做的红烧肉做法")
- 自己存一下菜谱，家里的特殊做饭和正宗红烧肉有很大的区别（但是我自己很喜欢吃就是了www）（懒得拍图了）用料五花肉500克冰糖10克料酒1勺桂皮0.5块八角2个生抽2勺老抽1勺盐少许姜4片干辣椒少许老酱一勺自家妈妈做的红烧肉的做法将五花肉切成小块，然后烧水，放入两片姜片，将五花肉焯水...
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![月妈家：雪碧白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：雪碧白萝卜做法]( "月妈家：雪碧白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：雪碧白萝卜做法")
- 用料萝卜1根小米椒6个白糖1勺白醋1勺盐半勺雪碧1瓶月妈家：雪碧白萝卜的做法白萝卜切片，糖、盐、白醋倒在容器里，雪碧没过萝卜。密封好，冰箱冷藏一小时就可以吃了。...
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![月妈家：新疆烤包子的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：新疆烤包子做法]( "月妈家：新疆烤包子的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：新疆烤包子做法")
- 用量不用太精准，可以根据自己口味调整。整体思路：和面团——调羊肉馅——包好、烤。用料皮：面粉适量鸡蛋1个盐2克油1勺水面粉量的一半馅：羊肉250克洋葱半个糖5克黑胡椒粉5克盐8克月妈家：新疆烤包子的做法羊肉切丁，用凉水泡一小时，去去腥味。把馅料全放一起，腌半小时。羊肉馅腌制...
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![“轻”爱妈妈-家常烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的“轻”爱妈妈-家常烧鲫鱼做法]( "“轻”爱妈妈-家常烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的“轻”爱妈妈-家常烧鲫鱼做法")
- 好吃不过家常菜，下饭不过家常菜，没有什么菜比家常菜好吃了。这是我对好吃的菜的执念。一道简单、美味、营养的家常烧鲫鱼在四川，家常的烧菜可能有各家的做法，但是大同小异，一般都以重口味的豆瓣酱为基础味道，炒出诱人的红油色，小火稍焖，让菜品入味。留下合适的汤汁，蘸料拌饭都是下...
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![简单易学的月妈家：小猪月饼美食做法]( "简单易学的月妈家：小猪月饼美食做法")
- 谁说月饼只有圆型？用料枧水3克中筋面粉150克花生油25克馅料适量转化糖浆110克蛋黄刷表面用月妈家：小猪月饼的做法所有材料，除馅外，和一块。用保鲜袋盖上，醒两小时。油尽量用花生油，便于回油。醒面不要冷藏，面爱硬。剩下的，跟玩橡皮泥一样了。我用的王致合的豆沙。把皮擀圆，包上豆...
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![月妈家：油炸、烧烤酱的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：油炸、烧烤酱做法]( "月妈家：油炸、烧烤酱的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：油炸、烧烤酱做法")
- 小孩子，总喜欢吃路边摊上的油炸野味，那个油和酱……还是自己琢磨着做吧。这个贴子，主要说的是如何做酱料，因为孩子不吃辣，所以没放辣椒粉。用料盐少许糖1勺面酱1勺孜然粉1勺五香粉1勺胡椒粉1勺芝麻1勺喜欢吃的菜月妈家：油炸、烧烤酱的做法把豆腐或西胡，切成一厘米厚的块，不用裹面...
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![“轻”爱妈妈+家常红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的“轻”爱妈妈+家常红烧肉做法]( "“轻”爱妈妈+家常红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的“轻”爱妈妈+家常红烧肉做法")
- 说到红烧肉，一定会勾起很多人的味觉感受。红烧肉是中国最具代表性的菜品之一，选用肥瘦相间的五花肉，配合九阳轻奢派不粘炒锅烹饪，做出来入口即化，特别鲜香。关于什么样的红烧肉最好吃，各人心中自有答案，那就是“妈妈烧的红烧肉”。红烧肉好吃，对锅的要求也高，一口不粘好清冼，无油烟...
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![月妈家：铜锣烧（附草莓酱的配方）的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：铜锣烧（附草莓酱的配方）做法]( "月妈家：铜锣烧（附草莓酱的配方）的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：铜锣烧（附草莓酱的配方）做法")
- 这个小饼，放在西点里，叫铜锣烧，放在中点里，就叫香煎玉米饼😄用料面粉100克玉米面20克淀粉10克泡打粉2克小苏打少许鸡蛋1个油20克糖50克水100克月妈家：铜锣烧（附草莓酱的配方）的做法所有材料放一起，调成糊状，静置半小时。锅里不用涮油，直接盛一小勺倒入锅中，一分钟后，表面有小泡就可翻...
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![简单易学的月妈家：发面火烧美食做法]( "简单易学的月妈家：发面火烧美食做法")
- 没有复杂的过程，就是发面——抹油酥——烙。用料发面：面粉300克水250克酵母3克油酥：面少半碗五香粉1勺盐少许蜂蜜水和芝麻适量月妈家：发面火烧的做法面粉、发酵粉，加水，用筷子，搅拌成这种浓稠的面团。没称的小伙伴也不用担心，一点点的加水，和成这种状态就行，不要用手去按压。和好的...
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![月妈家：麦芽糖版糯米船的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：麦芽糖版糯米船做法]( "月妈家：麦芽糖版糯米船的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：麦芽糖版糯米船做法")
- 用料无盐黄油20克细砂糖30克淡奶油8克盐1克麦芽糖40克喜欢吃的干果糯米船月妈家：麦芽糖版糯米船的做法把主材料备好。除果仁以外的材料都倒入不粘锅。煮到开锅，再多两分钟，关火。迅速把果仁倒入煮好的糖浆里翻拌。趁热乎，把拌好的馅儿，放入糯米船里，辅薄薄一层就行，因为一会儿烤...
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![月妈家：花生糯米糕的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：花生糯米糕做法]( "月妈家：花生糯米糕的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：花生糯米糕做法")
- 用料糯米粉一碗花生一把糖一勺月妈家：花生糯米糕的做法糯米粉加糖和水，调成糊状。撒上一把花生，上锅蒸，水开了十五分钟。拿出来一切，就是道甜点。...
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![月妈家：空心糖酥棒的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：空心糖酥棒做法]( "月妈家：空心糖酥棒的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：空心糖酥棒做法")
- 此配方，正好做六个棒棒。用料面粉200克油15克盐3克水100克月妈家：空心糖酥棒的做法所有材料混合一块，揉成团，静置20分钟。静置的同时，配糖馅，三勺糖一勺面的比例。有少半碗就行，不用太多。静置好的面，分成六份。拿出其中一份，擀成长方形的片儿，中间撒糖馅。跟包饺子似的，把两边往中...
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![「顾妈妈」家常红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的「顾妈妈」家常红烧肉做法]( "「顾妈妈」家常红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的「顾妈妈」家常红烧肉做法")
- 顾妈妈经常烧的一道家常菜。顾妈妈精选2斤五花肉。视季节，配上新鲜鱿鱼，水笋，梅干菜，豆腐干，鸡蛋等等中的一种。2小时小火慢炖。封面图片来自网络。大家有兴趣的话可以去这个链接（）购买哦。用料五花肉2斤梅干菜笋丝1斤【顾妈妈】家常红烧肉的做法先把梅干菜笋丝泡水，一小时。把五...
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![妈妈月饼的做法和图解 好吃的妈妈月饼家常做法]( "妈妈月饼的做法和图解 好吃的妈妈月饼家常做法")
- 记录老妈做月饼的方法。其他各种买的都不能相比。用料面粉麻油红糖芝麻花生红绿丝妈妈月饼的做法月饼馅月饼皮...
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![月妈家：五香花生豆的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：五香花生豆做法]( "月妈家：五香花生豆的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：五香花生豆做法")
- 用料花生一碗鸡蛋1个淀粉半碗辣椒粉1勺五香粉1勺椒盐1勺盐少许月妈家：五香花生豆的做法所有材料放一起，搅拌均匀后炸。红皮的花生，成品会发暗。...
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![月妈家：高烧麻山药的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：高烧麻山药做法]( "月妈家：高烧麻山药的做法步骤及图解,美味正宗的月妈家：高烧麻山药做法")
- 用料山药2根蜂蜜1勺糖1大勺淀粉一点油桂花蜜1小勺月妈家：高烧麻山药的做法麻山药削皮、切段，煮上三分钟。沥干水份，下油炸。我用的玉米油，是炸不出金黄色的，所以看着点，炸上两三分钟也就行了。捞出来摆好盘。把锅里的油都倒在另一个碗里，烙饼啊、包饺子都行。用锅里的底油，小火，加...
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烹调屋
