- 莲藕,味甘,性凉,主补中焦,养神,益气力。清热生津,凉血止血,散瘀血。熟用微温,能补益脾胃,止泻,益血,生肌。秋冬季节我特别愿意糖糖能吃点藕,奈何他特别的不爱,嫌弃藕断丝连吃的麻烦,于是我就做了蒸肉藕,一顿吃饭吃上一个也就不觉得难了。用料藕4节肉糜适量鸡蛋1个葱姜少许盐少许耗油、香...
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- 用料藕节糯米克糖克糖藕的做法藕去皮,糯米灌至8分满,糖要多一点!...
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- 小吃,红糖蒸藕~用料藕节红糖克油红糖蒸藕的做法藕切片蒸半个小时,取出装盘备用用小锅加少许油,放入冰糖和红糖炒化将糖汁浇在藕片表面...
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- 爱吃藕!喜欢糯糯的桂花糯米藕-太麻烦,喜欢脆脆的干锅藕-太油烟,喜欢甜的酸的咸的淡的-就像吃零食一样,嘎吱嘎吱在哪嘴动个不停。🐰😜🤤😅(参照蜜豆的做法)用料藕随便白糖(紅糖也行)大大地糖藕(简单到只有糖和藕)的做法水煮至熟。(想吃脆的少煮会儿,想吃糯的就多煮会儿)切片码放一...
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- 用料莲藕糯米冰糖蜂蜜冰糖糖藕的做法糯米浸泡6小时藕洗净,莲藕靠近边缘的部位斜切开,切开的两边都灌进糯米牙签插牢电饭锅加水淹没莲藕,加入冰糖煮饭档大约2小时,锅中汤剩2公分左右,汤汁浓厚。(防止干锅哦)凉到微,涂抹蜂蜜即可...
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- 藕的做法除了最常见的秋藕排骨汤,还可以用来炒藕片、做藕夹、以及做藕圆。今天推出的这个藕圆,就是一种新做法。不妨试试哦!用料藕1根香菇4个面粉适量生抽1汤匙料酒1/2汤匙醋1汤匙糖1茶匙胡椒粉1茶匙盐1茶匙糖醋藕圆的做法藕去皮擦丝,然后挤出藕丝的水分香菇去蒂切末碗中倒入...
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- 用料藕3个糯米200克冰糖按个人口味糖藕和糖粥的做法1.藕洗净去皮,把头切下来,用水冲洗下洞洞,把糯米填充到洞洞里面,用筷子压实。把切下来的头盖上,用牙签插上。2.电饭煲加水没过藕,加冰糖,煮3小时左右。取出等冷却后切片食用煮藕剩下来的汤,放入塞藕多下来的糯米焖煮2小时。藕粥...
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- 老爸教的一道菜用料藕节盐克糖醋葱开水糖醋藕的做法藕去皮,尽量切薄片!热锅热油,放藕炒一会,放一点点醋,盐,一点点开水,糖稍多,然后再放两次醋,继续炒,撒葱,收工!小贴士醋分三次放!...
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- 帮友们大家好,我是帮主阿涛!圣诞就是年,可不是嘛,下个月的今天,就是农历春节啦!这意味着我们要开始盘一些有年味的东西啦~这几天一直有帮友点名要阿涛分享糖藕片,刚开始我还没反应过来糖藕片是什么,搜了一下才发现,原来是小时候过年经常吃的东西。不过传统做法要加明矾来延长保质...
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- 这道菜谱不是老甜原创,而是来自老甜的另外一档节目AsianKitchen。这期节目中,纽约著名高档中餐厅ChinaBlue的厨师给出了两个地道浙菜风味的食谱。一个是西湖醋鱼,另一个是桂花糖藕。亚洲色香味AsianKitchen是在纽约拍摄的一档美食节目,以AsianFusion菜式为主。用料九孔或七孔...
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- 做完后觉得还是原版的糖藕好吃,不建议大家做😭用料莲藕1只糯米100克少糖版糖藕的做法1、糯米淘洗干净隔夜浸泡。2、藕洗净去皮,在一侧切开一刀准备灌米。3、加米。4、用筷子戳进去塞紧。5、用牙签固定,上锅蒸2小时。6、调好黑糖汁。6、蒸熟后淋上糖汁。...
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- 用料藕4节冰糖150g红枣数颗红糖150g枸杞数颗冰糖藕的做法藕去皮洗净备用:藕装好米用牙签封好盖子摆放锅内!放冰糖红糖大枣枸杞焖煮两小时打开压力锅待冰糖藕温凉时出锅装盘小贴士糯米提前泡上一个小时左右!另外藕盖必须用牙签封紧,必须热水下锅!...
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- 一定要放足糖,要不然会不功哦用料莲藕两大节糖500克莲藕糖的做法忘记拍照了,用上次做的图焯水两分钟后晾凉,用糖腌制一下,出水就差不多了,时间长些短些都没关系大火炒糖收得差不多了就改中火翻炒,锅边挂霜就差不多可以出锅了这个样子就可以起锅了剩下的糖冷了糖就慢慢结了成品...
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- 用料莲藕两段红枣10颗黑糖一块冰糖一块糯米一小碗糖莲藕的做法洗净莲藕,切去两头备用。糯米泡四~五小时,耐心将糯米用筷子一点点装满莲藕的小孔。高压锅小火压30分钟(火大我怕牙签会散,糯米漏出来)。我是晚上做的,睡之前将竹签拿掉,浸泡一个晚上。早上起来热一下,糖藕可以当点...
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- 用料藕1节葱适量盐1勺白糖1勺鸡精少许醋10ml生抽15ml淀粉水适量糖醋藕片的做法藕去皮切成薄片水烧开加一勺盐,下入藕片烫2-3分钟捞出过凉水锅中加少许水,放入白糖,盐,鸡精,生抽,陈醋烧开放入藕片,翻拌一下加入少许淀粉水勾芡下就可以出锅了最后撒上葱花,美味即成!...
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- 老人小孩都喜欢吃用料藕适量冰糖适量红糖适量红枣适量蜜枣适量糖藕,糯米藕,桂花糖藕,简单懒人的做法准备好藕削皮藕的小短切开把糯米装进藕里(我的糯米是洗后又里晾干的,我觉得干糯米比较好装)(注意:可以直接糯米浸泡,装藕,比较简单一点))用筷子捅一捅,把米捣实在米装满后,用牙签把切掉...
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- 欢迎关注公众号【万物集】更多详细步骤和精彩内容每周更新!用料藕姜醋糖红辣椒香油糖醋藕的做法藕切片;泡在清水里,并滴入几滴香醋;姜末+糖+盐+香油,调成糖醋汁;水煮沸,藕片下锅焯一下水,立马捞出来,保证脆脆的口感;最后浇上糖醋汁,闷上十分钟;红辣椒加油下锅炒香;最后淋在藕片上完成!...
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- 这个应该是年菜上的一道甜品吧!软软甜甜,一吃还拉丝。喜欢吃甜的人应该很喜欢。我个人比较喜欢吃桂花糯米藕,因为喜欢糯米,不过这个不记得怎么做了,这个我婆婆做的好,下次有机会拍照了,再给大家上食谱。这个吃着也不错!用料莲菜3节淀粉若干碱若干冷水适量面粉适量年菜——蒸糖藕...
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- 用料藕1节梅肉500克糖少许橄榄油1瓶盐少许西兰花100克生抽少许料酒少许香葱少许糖醋藕丸的做法把梅肉,藕,调料同时放入料理机中10秒钟做好了团成圆形的丸子橄榄油烧至6成热,放入丸子炸至金黄洗完的西兰花不控水,直接倒入锅里,锅盖处放冰块,1分钟就可以把西兰花焯好,不会变颜色调...
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- 用料藕500g冰糖300g水一小碗藕片糖的做法将水倒入锅内,冰糖放入锅内熬制,熬大约30分钟将藕放入锅内,炒,炒约20分钟上糖霜上糖霜完成,放凉后就可以吃了味道还不错小贴士藕提前切片,煮熟,凉半天去除些水分...
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- 很喜欢吃肉丸子,但是肉丸子太油腻,所以就配了藕,藕清香中合了肉的油腻!用料藕1节糖克姜片淀粉勺鸡精勺盐克白糖克料酒勺醋勺蚝油面粉糖醋藕肉丸的做法肉洗净打泥藕洗净去皮,切小丁小手指盖那么大。葱姜切碎,一起随藕拌入肉中!加盐,味精,料酒,用手拌匀!加入一个鸡蛋,面粉继续拌匀!放置...
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- 为了消耗家里的藕,做了这个粥,很好喝呢用料糯米100克藕100克红糖30克莲子25克红枣25克水800克糖藕粥的做法藕切丁所有的材料放进去加水,发现红枣没有切块捞出来,去核,切丁,40分钟/100度/反转小勺做好了,香甜可口...
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- 用料藕节糯米克红枣克冰糖克红糖克生姜糖藕的做法糯米提前泡两三小时藕洗净去皮,(莲藕一定要买那种两头都不开口的,这点很重要)一头四五公分处切开,塞糯米,一边塞一边用筷子使劲往里捣,一定要捣实,这样才好吃装好后盖上盖子,用牙签固定插好,一定要多用牙签,固定的紧一点,我用的少了到...
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- 此菜鲜嫩适口,桂花香,甜味浓,可佐餐食用用料五花肉500克红糖150克米粉100克糖桂蒸肉的做法讲五花肉用水洗净,切成6厘米长、3厘米宽的长块。葱姜切末。把肉让入钵中,加入酱油、料酒、米粉、卤、盐、胡椒粉、桂花、葱姜、红糖,一起搅拌均匀,腌制几小时。扣碗内放入红糖15克,略加清...
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- 老爸喜好甜食,为了控制血糖血压,平时很少给他做。今天买的比较瘦的后退肉,做了他最爱的红糖粉蒸肉,偶尔吃吃,不过量,心情好,身体才会更好!用料后腿肉300克米粉100克花椒7-8粒胡椒7-8克炒花生米20-30颗红糖80克清水100克生抽适量盐2克红糖粉蒸肉的做法米,花椒,胡椒,花生一起打碎备用...
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