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简单的牛肉干锅的做法食谱

简单易学的简单的牛肉干锅美食做法

  • 简单的牛肉干锅

  • 我妈全家人好评的菜，还原后再让我给改良了下，增加了动物黄油，在国外烧肉大多用黄油，增香增口感。牛肉也让我换成了牛腩，自带部分油脂，吃时小火慢慢炙烤出油脂，越吃越香。朋友来吃肉喝酒，无不呼过瘾。用料牛肉1000克切丁姜6片料酒1勺生抽1勺桂皮3片干辣椒10颗蒜8瓣黄油10克孜然粒1...
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简单易学的干锅牛肉家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学的干锅牛肉家庭版做法

  • 简单易学的干锅牛肉家庭版

  • 买了块牛肉一直没想好怎么做，今天突发奇想做干锅牛肉，真的是好吃极了，非常下饭，不枉费花费的时间。配菜可以根据自己喜好调整，下面的量是两人份。用料牛肉500克料酒2勺生抽2勺糖一勺盐少许十三香1勺香菜2根香菇3朵圆葱半个土豆1个个茄子1个小米椒4个芹菜1根豆瓣酱1勺淀粉少许...
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简单易学的超简单的干锅牛肉美食做法

  • 超简单的干锅牛肉

  • 就是爱吃牛肉啊，感觉怎么做都好吃用料牛肉200克土豆1个薄荷15g小米辣5个二荆条3个超简单的干锅牛肉的做法牛肉切薄片，一定要薄，加生抽，料酒，盐，花椒，菜油，然后给牛肉按摩，直至所以的调料感觉被吸收，一定要慢慢按土豆切条，然后先轻轻炸一次，炸到金黄就行，不用脆先用底料炒一下土豆，炒好...
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超简单干海椒干拌牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的超简单干海椒干拌牛肉做法

  • 超简单干海椒干拌牛肉

  • 用料花椒30粒蒜7瓣生抽1勺淀粉适量干海椒小半盆，看辣度增减菜油适量蚝油0.5勺料酒1勺超简单干海椒干拌牛肉的做法非常简单，牛肉切成片，加入淀粉，料酒，干海椒，花椒，蒜瓣，少许菜油，适量生抽，一小勺蚝油，然后混合搅拌，适当腌制10分钟。热锅热油，菜油哈放入腌制好的肉翻炒2分钟不停翻炒，炒...
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干锅牛蛙🐸嫩！（超简单哦）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅牛蛙🐸嫩！（超简单哦）做法

  • 干锅牛蛙🐸嫩！（超简单哦）

  • 之前一直都吃的麻辣水煮的、无意之间在一家店吃到干锅蛙、真是厉害了、超级好吃、不过它里面有很多配菜、我没放、当时我就在想、我回家也要做、哈哈、行动派、说干就干！来？一起试试吧！用料牛蛙4只料酒2勺姜片适量葱节适量淀粉适量盐适量生抽适量大蒜5瓣豆瓣酱适量辣椒🌶️青...
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超级简单的牛肉干！的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的牛肉干！做法

  • 超级简单的牛肉干！

  • 用料牛肉3斤干红2两一品鲜酱油2两糖2两左右辣椒粉、孜然粉适量超级简单的牛肉干！的做法选牛的黄瓜肉3斤。顺肉的纹理切条，第一次切肉，有大有小哈哈哈哈！牛肉和冷水入锅，大火煮沸，多煮一会儿，出去血沫！调汁：干红2两、一品鲜酱油2两、白砂糖2两！肉和汁一起下锅，小火至料汁煮干，要总翻炒...
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牛肉干&酱牛肉（超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉干&酱牛肉（超简单）做法

  • 牛肉干&酱牛肉（超简单）

  • 那天多买了点牛肉，还有半斤，不知如何处理。就突发奇想，试试做酱牛肉吧。于是把它们切成两大块，把家里有的材料放进去，香葱头，料酒，酱油，花椒，小茴香，盐，用手抓一抓，拌匀放进冰箱里。第二天晚上才想起来，已经十点钟了。赶紧放进电饭锅里，加点水，再加点糖，怕不够咸，又加了点酱油。开启煮粥模...
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简单干锅虾的做法和图解 好吃的简单干锅虾家常做法

  • 简单干锅虾

  • 自从烤鱼成功后，又赶紧试做了干锅，很不错。没有用调料包，原汁原味也很好吃。用料虾只洋葱个干辣椒个莲藕菜花腐竹鲜鲜肠简单干锅虾的做法各种配菜弄好，稍微煮沸，控干水分。肠仔，虾，油炸捞起来备用。炸虾后的油，下蒜头，辣椒，干辣椒炒一下，再加洋葱，豆瓣酱，已经很香了。倒进去配菜，虾肠，炒...
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高压锅酱牛肉，简单！的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅酱牛肉，简单！做法

  • 高压锅酱牛肉，简单！

  • 成功实践了老妈教给我的酱牛肉简化方法，步骤简单味道不差，毕竟不在家里有条件操作。基本配置：高压锅，牛腱子，大料（八角），姜，酱油（老抽），盐。凉拌菜可以切薄片沾调料吃，或者做酱牛肉拍黄瓜。浪费点的吃法还可以酱牛肉炒菜-_-|用料牛腱子1-2斤新鲜的姜3-5片大料2颗盐2小勺酱油（老抽）2大勺...
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牛肉干 简单易做哦的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉干 简单易做哦做法

  • 牛肉干 简单易做哦

  • 用料牛肉600克料酒3勺酱油2勺蚝油2勺白糖1勺花椒1勺白胡椒等香料1勺辣椒粉1勺牛肉干简单易做哦的做法新鲜牛肉约600克，最好买这种有竖条纹的纯瘦肉，不要买有筋膜的。切成手指粗细的长条，牙口好的顺着竖条纹切，有撕咬的感觉哦！牙口不好的就垂直条纹切。新鲜牛肉洗多两遍去掉血...
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炒牛肉干（超级简单）的做法步骤及图解,美味正宗的炒牛肉干（超级简单）做法

  • 炒牛肉干（超级简单）

  • 用料牛肉麻椒红辣椒葱姜蒜盐糖酱油五香粉料酒炒牛肉干（超级简单）的做法首先选一块很瘦的牛肉，按照它的纹理切一厘米厚度的片，在切成一厘米宽度的条，记住，都要按照纹理切，长度自己掌握，长点短点无所谓加入料酒和盐酱油五香粉，腌制一下大约20分钟把葱，姜，蒜，红辣椒（因为本人不能吃辣，所以...
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牛肉干（超级简单）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉干（超级简单）做法

  • 牛肉干（超级简单）

  • 前两天给朋友送猪肉铺，朋友回赠牛肉干一包。很久没吃过牛肉干的我，吃完后有自己尝试烤制的想法。今天付诸于行动。用料牛肉1000克料酒20克生抽10克糖30克腌肉料一袋烧烤料一袋牛肉干（超级简单）的做法先把选好的牛腿肉冷水浸泡30分钟，去除血水。把浸泡好的牛肉改刀切成手指粗细...
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干锅牛肉的做法和图解 好吃的干锅牛肉家常做法

  • 干锅牛肉

  • 老公一直喜欢吃当地一家饭店里的干锅牛肉，可是最近那家店里的这道菜涨价了，分量也少。所以自己不断探索，终于做出了老公赞不绝口的干锅牛肉！不亚于饭店里的味道！用料牛肉500克花椒、糍粑辣椒、红小米辣若干粒葱、姜、蒜若干片土豆、茄子、芹菜、香菇、洋葱若干个生抽、料酒各...
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简单好吃的牛肉干，空气炸锅、烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃的牛肉干，空气炸锅、烤箱版做法

  • 简单好吃的牛肉干，空气炸锅、烤箱版

  • 爱吃牛肉干，买的调料又太多，不适合小孩子吃，所以利用家里材料自己做。用料没那么严谨，家里有什么调料就放了什么，每样加一点点总是没错的。我是用空气炸锅做的，也可以烤箱烤，油锅炸，大同小异。用料牛肉克500花椒粉1勺花椒10粒生抽1勺五香粉1勺盐2克八角1个老抽1勺姜1片糖1克料酒1...
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超简单干锅腊肉花菜的做法步骤及图解,美味正宗的超简单干锅腊肉花菜做法

  • 超简单干锅腊肉花菜

  • 时常感叹饭店点几个素菜，也让人好吃得津津有味。所以啊厨艺得提高提高才是正道。这样儿饭桌天天是天堂，可以省下不少去饭店进贡的钱。虽然我们没有饭店的火力大灶、也没有这什么香那什么素可以添加，但是依然味道可以做得很好吃，而且特别健康。用料花菜适量腊肉少许香辣酱2勺...
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牛肉干锅的做法和图解 好吃的牛肉干锅家常做法

  • 牛肉干锅

  • 用料主菜牛腩配菜莲藕土豆花椰菜青椒洋葱海带结调料葱、姜、大蒜、香菜盐、白糖生抽、蚝油、料酒花椒、干辣椒、白芝麻、干辣椒八角、桂皮一点点牛肉干锅的做法炖牛腩1、牛腩切块，冷水下锅，飞水后捞出。2、起锅加油，放白糖，炒糖色。3、放焯水后的牛腩，快速翻炒。4、加入葱白、...
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超简单烤箱版风干牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的超简单烤箱版风干牛肉干做法

  • 超简单烤箱版风干牛肉干

  • 用料牛肉1000克圆葱一个烧烤腌料一袋烧烤蘸料一袋超简单烤箱版风干牛肉干的做法牛肉切大块泡血水4个小时，每小时更换一次血水圆葱切碎块泡好后的牛肉切拇指粗长条烧烤腌料一袋，不分品牌把腌料和牛肉圆葱一起搅拌搅拌好的牛肉装保鲜袋，冰箱冷藏2小时以上，我一般都是隔夜冷藏腌...
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简单好吃的干锅牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃的干锅牛蛙做法

  • 简单好吃的干锅牛蛙

  • 用料牛蛙3只藕1段土豆1个料酒3勺干辣椒3个姜蒜适量盐克糖克花椒粒郫县豆瓣酱1勺生抽勺老抽勺简单好吃的干锅牛蛙的做法将切好的土豆、藕片或藕条入油锅炸熟，油温不要太烫，沥油捞出待用，油锅内的油接着还有用切好洗净的牛蛙用盐和料酒腌制10分钟，水沥干后，用干淀粉拌匀牛蛙入油...
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超简单电饭锅牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的超简单电饭锅牛肉干做法

  • 超简单电饭锅牛肉干

  • 用料牛肉3～5斤白糖1杯红酒1杯海鲜酱油1杯老抽3勺黑胡椒粉2勺咖喱粉2勺超简单电饭锅牛肉干的做法牛肉上脑肉，切薄片大块放冷水锅，煮开去血沫子。沥干水份，放入电饭锅。电饭锅加入白糖1杯，海鲜酱油1杯（包括老抽3勺），红酒1杯拌匀。电饭锅煮饭键，开锅20分钟闷20分钟，尝一下，肉熟了边加热...
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N简单.干锅五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的N简单.干锅五花肉做法

  • N简单.干锅五花肉

  • 校园周边的麻辣香锅是不是你最爱吃的呢？自己试试弄一下吧，超级简单的哟！用料五花肉500克姜末适量料酒适量盐适量味精适量蒜末适量葱花适量白芝麻适量花椒适量配菜（自己喜欢吃的素材）250克香锅调料1包N简单.干锅五花肉的做法将五花肉洗净切小条，倒入沸水中加入料酒煮至八成熟，捞...
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简单小干锅的做法和图解 好吃的简单小干锅家常做法

  • 简单小干锅

  • 用料生抽2勺豆瓣酱2勺蒜5瓣干辣椒6个火锅丸子3斤（自家熏肉）腊肉1块姜8片秘制辣椒酱3勺火腿1根大葱半根简单小干锅的做法买各种火锅丸子，看个人喜好买就可以，洗干净装盆用压力锅蒸熟，火腿切片，葱姜蒜准备好。油烧开，放葱姜蒜红辣椒爆锅，分别放腊肉火腿煎熟，再放进蒸熟的火锅丸子，放...
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简单易做-干锅羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做-干锅羊肉做法

  • 简单易做-干锅羊肉

  • 这个菜谱是来自老一辈的传统做法。某一天长辈煮菜，我就猫在边上学。虽然是道硬菜，看起来难，做起来却简单、好掌握，我第一次做出来就快速被空盘了。用料羊肉3斤羊肉料包1包葱姜蒜适量马蹄适量盐适量耗油适量生抽适量冰糖适量腐乳适量简单易做-干锅羊肉的做法锅内放入适量冷水，...
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烤牛肉干（简单易学）的做法步骤及图解,美味正宗的烤牛肉干（简单易学）做法

  • 烤牛肉干（简单易学）

  • 在家带孩子，闲着没事做点小吃用料牛肉1000克蚝油3勺生抽4-5勺洋葱半个孜然1勺烧烤料辣椒适量烤牛肉干（简单易学）的做法新鲜牛肉洗干净，控干水分。最好放冰箱冷冻微硬，好切！切成手指粗的条加所有调料搅拌均匀（所有用料根据个人喜好添加）n盖上保鲜膜放冰箱冷藏入味。至少2-3小时。...
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手撕牛肉干（超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕牛肉干（超简单）做法

  • 手撕牛肉干（超简单）

  • 用料牛肉2000克生抽30克白糖10克老抽10克八角5个泡花椒50克（云南的新鲜花椒腌制好的，成罐的）剁椒30克啤酒1罐（漫过肉）葱姜多点铺锅底手撕牛肉干（超简单）的做法牛肉飞水一分钟捞起来按肉的纹路竖条纹切成条，只有这样才能撕成丝来吃。把葱姜花椒大料放入锅底铺上泡山椒和剁椒铺一层...
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超简单5步空气炸锅自制孜然牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的超简单5步空气炸锅自制孜然牛肉干做法

  • 超简单5步空气炸锅自制孜然牛肉干

  • 龙姑娘的五步懒食谱用料牛肉250克孜然3-5g油适量盐1克生抽1小勺料酒1小勺蚝油1小勺黑胡椒粉少许超简单5步空气炸锅自制孜然牛肉干的做法牛肉必须要选纹路清晰整齐的，也就是说大部分牛肉都行，不要用筋多或松散纹路不整齐的部位孜然不要买磨成粉状的，要买原始的颗粒状的，我买的...
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