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实蛋不用掀锅盖的做法食谱

简单易学的实蛋不用掀锅盖美食做法

  • 实蛋不用掀锅盖

  • 因为好奇，想要知道实蛋做出来跟蒸鸡蛋有什么不一样？😂用料鸡蛋5个盐一丢丢实蛋不用掀锅盖的做法鸡蛋敲小口倒出蛋液，加一丢丢盐，手动打蛋器蛋液打散。分别过滤到6个蛋壳中（是的没错，5个鸡蛋可以做6个食蛋），8分满把装好蛋液的蛋，放入蒸蛋器的蛋架中（蛋架已提前放入笼屉）小锅内烧水，烧...
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不用称，不用烤箱的电饭锅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用称，不用烤箱的电饭锅蛋糕做法

  • 不用称，不用烤箱的电饭锅蛋糕

  • 做蛋糕，谁没个失败的经历！蛋糕成功与否，蛋白打发很重要！所以电动打蛋器很有必要！材料的分量，就是一次性纸杯，水的容量是200ml。用料鸡蛋5个牛奶1/2杯白糖1/2杯低筋面粉1杯玉米油1/3杯白醋几滴不用称，不用烤箱的电饭锅蛋糕的做法所有材料，准备两个干净的盆，必须是无油无水的。给大家...
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「锅包豆腐盖饭」余额不足用它来续命好吃的烹饪方法 「锅包豆腐盖饭」余额不足用它来续命的地道做法和步骤

  • 【锅包豆腐盖饭】余额不足用它来续命

  • 这是什么神仙盖饭！比肉还好吃表皮酥酥内里软软除此之外成本不到五块钱吃了个肚歪~菜汤和米饭搅和搅和一口菜一口汤汁拌米饭比肉都香百倍！用料豆腐350g胡萝卜适量木耳适量青椒适量蒜2瓣生抽12g醋8g蚝油6g番茄酱20g鸡蛋1个淀粉适量【锅包豆腐盖饭】余额不足用它来续命的做法...
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电饭煲蛋糕（不用称，多次实践）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲蛋糕（不用称，多次实践）做法

  • 电饭煲蛋糕（不用称，多次实践）

  • 女儿很喜欢吃，每次都要求给她留着，准备买个电动打蛋器。用料鸡蛋6个牛奶少半袋低筋面粉（我用的家里做饭面粉）家里吃饭碗接近一碗白糖奶粉勺七八勺（根据自己吃甜的程度放）白醋（一说可以用柠檬汁，没实践过）5滴玉米油牛奶一半电饭煲蛋糕（不用称，多次实践）的做法蛋黄蛋清分别放不同容器（两...
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锅包肉（其实不难）的做法步骤及图解,美味正宗的锅包肉（其实不难）做法

  • 锅包肉（其实不难）

  • 酸酸甜甜，热量超标，可是谁能抵挡呢？用料里脊200克淀粉胡萝卜大蒜葱白醋白糖小苏打锅包肉（其实不难）的做法里脊肉切成片，用小苏打水泡15分钟，让肉更嫩。肉片小于5mm即可。喜欢肉感的可以切厚。肉洗净，加入淀粉，加入水，抓拌，挂糊。可以不断调整，直到淀粉挂匀，不滴答水就好。调醋汁，就是醋...
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盖雪的巧克力蛋糕8寸（不用裱花）的做法步骤及图解,美味正宗的盖雪的巧克力蛋糕8寸（不用裱花）做法

  • 盖雪的巧克力蛋糕8寸（不用裱花）

  • 高颜值，超简单用料奶油400克可可粉20克细砂糖40克巧克力蛋糕胚8寸盖雪的巧克力蛋糕8寸（不用裱花）的做法除蛋糕胚外全部材料加入。打发淡奶油。打至流动状态时，留出一大碗，用于最后盖上面。剩下的继续一下，不能打得太老哦。装进裱花袋，剪大口，一层一层挤上去。加上自己喜欢的水果...
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不粘锅也能做广式肠粉，超级实用的做法步骤及图解,美味正宗的不粘锅也能做广式肠粉，超级实用做法

  • 不粘锅也能做广式肠粉，超级实用

  • 身为广东人，特喜欢吃广式肠粉。苦于一套广式肠粉机实在太占地方，一直没入手。一次脑洞大开，竟然发现不粘锅完全可以代替肠粉机，是自家制作广东肠粉的神器。以下是2人份的。制作很简单，视频是我9岁的女儿独自操作完成的，相信各位厨友做起来会漂亮好多。用料酱汁酱油2勺老抽1勺耗...
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简单易学的一锅掀（一锅出）美食做法

  • 一锅掀（一锅出）

  • 小时候农村是大柴锅，父母下地干活，我放学负责做饭，过去没有燃气也没有液化气罐，只有柴锅，又要做饭，又要做菜，怎么办呢？一锅掀吧😄，过去是素滴呦用料红烧肉一碗土豆1个豆角500克胡萝卜1根面粉600克一锅掀（一锅出）的做法做之前，面发好，红烧肉炖好，锅中留下一碗，加开水，适量的盐，放入事先准备...
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电饭锅/高压锅蛋糕（不用秤）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅/高压锅蛋糕（不用秤）做法

  • 电饭锅/高压锅蛋糕（不用秤）

  • 用料鸡蛋6个牛奶100克（2/5盒）普通面粉2/3杯（电饭锅的米杯）淀粉1/3杯多一点点细砂糖80克（酌情加）油适量，倒入电饭锅前在里面多抹点油电饭锅/高压锅蛋糕（不用秤）的做法蛋黄蛋清分开，放到两个大碗里。蛋黄加油、牛奶、糖搅拌（要是喜欢可以加可可粉/咖啡粉/芝士碎/果珍。。。）筛入面粉和...
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不用打蛋器，不用烤箱，平底锅就能做的蛋卷的做法步骤及图解,美味正宗的不用打蛋器，不用烤箱，平底锅就能做的蛋卷做法

  • 不用打蛋器，不用烤箱，平底锅就能做的蛋卷

  • 蛋黄溶豆剩余的蛋清，可以用来做芝麻薄脆，也可以做蛋卷，香香脆脆，适合做零食吃，宝宝太小的话，不建议加糖哦用料蛋清3个绵白糖30克玉米油40克黑芝麻70克面粉25克不用打蛋器，不用烤箱，平底锅就能做的蛋卷的做法蛋清和绵白糖搅拌，不用打发，出现细小的气泡即可加入黑芝麻，面粉过筛，玉米油...
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全蛋蛋挞（不用粉不用锅懒人版12个到17个量）的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋蛋挞（不用粉不用锅懒人版12个到17个量）做法

  • 全蛋蛋挞（不用粉不用锅懒人版12个到17个量）

  • 首先谢谢美女：白色棉铃的懒人全蛋蛋挞的菜谱，但我连锅都觉得麻烦，我方子就连锅也不用了，哈哈。我写的很用心，慢慢看哈，希望你们都成功，么么哒用料鸡蛋（全蛋）2个细砂糖/糖粉（快溶的）35克纯牛奶100g淡奶油（雀巢牌）250ml炼乳（雀巢牌）一大勺（无就加糖量））速冷蛋挞皮（纯乐牌）12个全蛋蛋挞（不用粉不...
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不用烤箱不用电饭锅的蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱不用电饭锅的蛋糕做法

  • 不用烤箱不用电饭锅的蛋糕

  • 没有烤箱没有电饭锅想吃蛋糕怎么办，最简单的方法，直接上锅蒸就可以。用料自发蛋糕粉1包白糖120克鸡蛋1个花生油20克不用烤箱不用电饭锅的蛋糕的做法自发蛋糕粉一包1.用一个大盘，打入鸡蛋，搅拌均匀，加入120克白糖，20克花生油，搅拌均匀，在倒入蛋糕粉，搅拌，加入110克水，顺时针搅拌成可...
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不用烤箱用电饭锅的蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱用电饭锅的蛋糕做法

  • 不用烤箱用电饭锅的蛋糕

  • 用料鸡蛋5个面粉两半杯白砂糖两半杯植物油半杯醋1滴不用烤箱用电饭锅的蛋糕的做法蛋黄，蛋清分离，家里准备一次杯子（透明的）1、蛋黄倒入半杯白砂糖，半杯纯牛奶，两半杯面粉，半杯植物油，搅拌均匀就可以了。2、蛋白中倒入一滴白醋去腥味，倒入半杯白砂糖，用奶油机拌机搅拌到蛋清不流动就...
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不用烤箱，不用电饭锅，有炒锅就可以做蛋糕！的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱，不用电饭锅，有炒锅就可以做蛋糕！做法

  • 不用烤箱，不用电饭锅，有炒锅就可以做蛋糕！

  • 炒锅做蛋糕，你见过吗？今天我给大家露一手你们都没见过的！用炒锅做蛋糕你们肯定没见过！其实这个手艺也是我买锅子的时候那个店长教我的（囧）谁让这个锅子辣么贵咧，教几个吊一点的菜谱也是应该的嘛~用料鸡蛋1只面粉20克不用烤箱，不用电饭锅，有炒锅就可以做蛋糕！的做法鸡蛋一个，蛋清蛋黄...
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抢到掀桌子的黄瓜煎蛋的做法步骤及图解,美味正宗的抢到掀桌子的黄瓜煎蛋做法

  • 抢到掀桌子的黄瓜煎蛋

  • 记忆中，一次在姥姥家吃饭，因为和表弟、表妹抢吃一盘黄瓜煎蛋，被暴脾气的烤爷掀了桌子……暴脾气不足怕，但美味不可挡。用料黄瓜半根鸡蛋3-4个虾皮1把毛葱1根盐三分之一勺油三勺抢到掀桌子的黄瓜煎蛋的做法鸡蛋与黄瓜的比例要适当，鸡蛋的比例稍多一点，黄瓜放多了，水分大，不香。鸡...
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实用蛋包饭的做法和图解 好吃的实用蛋包饭家常做法

  • 实用蛋包饭

  • 想吃，就去做用料鸡蛋4个米饭适量胡萝卜1根豌豆按需求玉米粒按需求香肠2根盐适量实用蛋包饭的做法香肠切丁胡萝卜切丁豌豆蒸熟去夹玉米煮熟留籽加适量盐，对了，这张图片里忘记加淀粉了，加点淀粉是为了增加蛋皮的粘合度，加完以后搅散，留着用来当蛋皮漏了图没拍，这个是成品，中间的步...
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红糖枣糕，不用打发简单实用的做法步骤及图解,美味正宗的红糖枣糕，不用打发简单实用做法

  • 红糖枣糕，不用打发简单实用

  • 身边好友都在做枣糕，今天我也来做一下。用料红枣120克红糖100克益生菌饮品120克鸡蛋4个黄油12克高筋面粉50克低筋面粉67克泡打粉6克小苏打3克玉米油42克盐1克白芝麻适量红糖枣糕，不用打发简单实用的做法准备去核的红枣和乳酸菌饮料提前一晚用养乐多把红枣泡上，图中的养乐多...
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铁锅版厚蛋烧（不用不沾锅）的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅版厚蛋烧（不用不沾锅）做法

  • 铁锅版厚蛋烧（不用不沾锅）

  • 因为家里没有不沾锅所以用了平时炒菜用的铁锅，事实证明咱铁锅一样能行😆，只是因为铁锅下面容易沾所以需要注意一些问题，大家看注意⚠️和小贴士就OK啦。用料鸡蛋3个牛奶15克盐一小勺淀粉一勺胡萝卜适量火腿肠（或午餐肉）适量食用油适量铁锅版厚蛋烧（不用不沾锅）的做法将鸡蛋、牛奶...
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用平底锅实现蛋糕自由｜舒芙蕾松饼🥞的做法步骤及图解,美味正宗的用平底锅实现蛋糕自由｜舒芙蕾松饼🥞做法

  • 用平底锅实现蛋糕自由｜舒芙蕾松饼🥞

  • 胖乎松软的舒芙蕾松饼duangduangduang有口平底锅就能做！用料鸡蛋2个牛奶15克普通面粉20克白糖20克奶粉少许用平底锅实现蛋糕自由｜舒芙蕾松饼🥞的做法蛋清蛋黄分离碗中放入蛋黄+牛奶+面粉搅拌成糊另一个碗中将蛋清打发至发白加入白糖打成倒扣不流动的蛋白霜将1/3蛋白霜倒入...
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蒸水蛋 （不用盖，保证超滑）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸水蛋 （不用盖，保证超滑）做法

  • 蒸水蛋 （不用盖，保证超滑）

  • 按照其他人说的教程失败了n次后，用自己的方法昨晚居然成功了而且超级滑不用保鲜膜不用盖子。用料鸡蛋2只葱香菜少许料酒少许盐，酱油，油，香油根据口味调吧蒸水蛋（不用盖，保证超滑）的做法超级简单的我就不放图片了。鸡蛋搅匀，加水，比例1:3。加几滴料酒去腥，盐少许调味。搅匀，静置片刻...
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电饭锅版蛋糕，不用烤不用蒸不用奶油的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版蛋糕，不用烤不用蒸不用奶油做法

  • 电饭锅版蛋糕，不用烤不用蒸不用奶油

  • 不用烤箱不用蒸锅不用奶油，只用电饭锅就能做的美味蛋糕🎂用料细砂糖60克玉米油50克鸡蛋4个小米180克电饭锅版蛋糕，不用烤不用蒸不用奶油的做法小米180克先浸泡一晚，充分吸收水分洗净浸泡过的小米，沥水倒入料理机，加入4个蛋黄，50克油，打成小米浆60克糖分3次加入蛋清中打发，打发至...
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不用烤箱不用电饭锅，不会回缩不会塌腰不开裂的全蛋海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱不用电饭锅，不会回缩不会塌腰不开裂的全蛋海绵蛋糕做法

  • 不用烤箱不用电饭锅，不会回缩不会塌腰不开裂的全蛋海绵蛋糕

  • 不用烤箱也不用电饭锅但是需要你有一个厚底直壁的奶锅，什么都没有的放弃比较好。这个蛋糕我是一次成功，但是我不能保证人人都能一次成功，毕竟做这个蛋糕之前我做过的戚风海绵轻乳酪重芝士布朗尼红丝绒等等等等没有一百也有大几十。胜负乃兵家常事，失败了就总结经验再来一次吧...
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（不用烤箱、不用电饭锅）超简单的蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的（不用烤箱、不用电饭锅）超简单的蒸蛋糕做法

  • （不用烤箱、不用电饭锅）超简单的蒸蛋糕

  • 好吃不上火的蒸蛋糕用料鸡蛋3个低筋面粉60克牛奶40克玉米油20克糖45克（按个人口味增减）柠檬几滴（不用烤箱、不用电饭锅）超简单的蒸蛋糕的做法蛋黄跟油牛奶面粉混匀（面粉过筛分两次放）搅成蛋黄糊蛋黄跟油牛奶面粉混匀（面粉过筛分两次放）搅成蛋黄糊蛋白加3-5滴柠檬用打蛋器打发（糖分...
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滑嫩嫩的蒸水蛋，超简单，不用盖膜戳洞洞，不用盖碟子，蒸半小时都不老的做法步骤及图解,美味正宗的滑嫩嫩的蒸水蛋，超简单，不用盖膜戳洞洞，不用盖碟子，蒸半小时都不老做法

  • 滑嫩嫩的蒸水蛋，超简单，不用盖膜戳洞洞，不用盖碟子，蒸半小时都不老

  • 蒸水蛋一直是我不敢试的一道菜，皆因碟子太难洗了，又容易蒸老，偶然听到大神指点，便记录下来，以便以后娃娃自己学着做用料鸡蛋3个盐适量，也可不放温开水适量，约70-80度滑嫩嫩的蒸水蛋，超简单，不用盖膜戳洞洞，不用盖碟子，蒸半小时都不老的做法往碟子打三只蛋，加盐（可以不加）用筷子打散，然后...
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超实用！不用工具轻松切片（不用切片器）的做法步骤及图解,美味正宗的超实用！不用工具轻松切片（不用切片器）做法

  • 超实用！不用工具轻松切片（不用切片器）

  • 要想做出漂亮的蛋糕，烘焙工具最好啥都要有，但是咱是业余选手，不能啥都置办回来，所以🉐有效的利用家里都资源，让它们共享起来用料深盘子刀超实用！不用工具轻松切片（不用切片器）的做法首先准备一个深得盘子，基本家里平常盛菜的盘子就可以，盘子深度决定了蛋糕的厚度把蛋糕放到盘子里，边...
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