- 用料鸡胗克蒜瓣葱根姜片料酒勺蚝油烧烤料晨哥鸡胗的做法1.把鸡胗切小块2用热水过一遍鸡胗,最后在热水里放两片姜3把鸡胗捞出来放锅里把鸡胗里的水炒出来,然后装盘里备用4切葱蒜丁和4-5个干辣椒5把油热7成熟,放葱蒜和干辣椒爆香6放入鸡胗翻炒并加蚝油料酒酱油7放入烧烤料翻炒...
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- 一道简单的下酒菜,整个煮的鸡胗不会太硬好吃用料鸡胗500克南乳1块酱油1勺蚝油1勺姜3片蒜5瓣小洋葱3个胡椒粉5克焗鸡胗的做法鸡胗加几滴油和5克淀粉搓几下,用水清洗干净,鸡胗不用切碎了,洋葱切块(一分为二),鸡胗放高压锅,蒜,姜剁碎,一块南乳,蚝油,酱油一起,加进锅里拌一下腌制20分钟,中...
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- 用料鸡胗500克八角2个花椒1大勺干辣椒5个(喜欢吃辣的多放些)盐8克酱油1大勺白糖一小勺料酒1大勺鸡胗干的做法将鸡胗洗净捞出放入盆中,再放入2勺盐用手多搓洗一会,然后用水多冲洗几遍(这样能去掉鸡胗的异味)后,捞出控净水分将每个鸡胗从两个鼓起相连的部分切开成两部分,再在鼓起的...
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- 去年来德国留学,德国的食物真的是不吃则以,一吃吓人,每个留学生都被逼迫成为大厨,下厨房是每个留学生的必备神器,虽然很多原材料很难买到,不过利用有限的材料做出满意的吃食,还是收获满满😍😍😍用料鸡胗两盒鸡蛋八个牛心一盒葱适量姜适量老抽适量料酒适量五香粉适量盐适量茶叶一...
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- 用料鸡胗300克葱1段姜1小块大蒜半头香菜1根白芝麻适量料酒1汤匙辣椒粉1汤匙生抽1/2汤匙米醋1茶匙白糖1茶匙花椒1茶匙桂皮1块八角1个脆鸡胗的做法〉鸡胗反复洗几遍,葱切段,一部分姜切片备用,另一部分姜和蒜分别切成末,放在一个小碗中,同时加入辣椒粉备用〉锅中放入清水,大火烧开...
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- 用料鸡胗1000克八角个香叶片干辣椒个花椒粒老抽勺料酒勺盐克糖卤鸡胗的做法鸡胗用盐抓洗,然后焯水,水中加去腥三件套,料酒、葱姜。焯水后洗一下,另起锅加入鸡胗、水、花椒大料香叶,生抽老抽,糖是最重要的,要多放点,卤到汤汁收干,即可...
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- 白辣椒,又称白椒、卜辣椒、盐辣椒,是湘菜系中主要的配料之一。其实白辣椒并不神秘,也许大家并没有怎么听说过,但在湖南,它是一种家喻户晓的坛子菜。它不是一种辣椒品种,而是经过人工处理后的青辣椒。把青色和红色都褪尽,辣椒便成了白色,俗称白椒。由于做法稍有差异,白色的程度不一...
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- 脑袋里忽然闪过它的影子便欲罢不能的想念,那个馋劲上来是挡也挡不住的,吃过外面做的,但觉的欠点感觉,看来只有自己动手才行。儿子说不喜欢吃,那就少做点练练手吧。其实做菜不是做烘焙要克重分明,来来回回就是那点料,不用抄袭他人的,凭感觉,不用大师的技能,一样做出不凡的口感,因为这...
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- 用料鸭胗卤好了的意大利面洋葱姜生抽【点哥西餐】炒意大利面鸡胗洋葱的做法先放油炒姜,再炒洋葱,快熟了的时候再放(昨天卤好了的)鸡胗,之后把煮好的意面放进去,同时放点生抽,炒到干...
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- 用料鸭胗500克绿色辣椒2个红色辣椒2个鸭鸡胗的做法1.油锅热后,放大蒜炒香,加入辣椒翻炒片刻,放入鸭珍。2,放盐,放生抽,放点酒。3,把水分炒干就可以吃了,变香。...
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- 用料鸡胗500克姜片料酒一勺盐适量葱适量十三香一勺鸡精一勺炸鸡胗的做法味上一个小时大火开炸出锅沾点椒盐...
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- 下酒小菜,简单好学,味道好,您觉得好就做吧!用料鸡胗200克细尖椒6根小米辣椒3根葱姜蒜切片备用白酒1勺料酒1勺盐1/4勺味1/5勺糖1/4勺醋1/4勺生抽1/4勺老抽1/5勺小苏打1克爆鸡胗的做法将葱姜蒜小米辣椒切成片备用。尖椒切成片备用鸡胗洗干净切成这样的片。切好的鸡胗用,盐味糖,白...
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- 大家好,我是帅帅。前阵子做酱牛肉的卤汁没有扔掉,放冰箱保存了。今天拿出来卤一些鸡胗和鸡心。鸡胗跟鸡心没有具体的克数量,我也是在菜场随便买的。需要用到的除了老的卤汁之外,其他的配料看下图。用料鸡胗适量鸡心适量卤鸡胗鸡心的做法今天比较懒,第一步忘记拍照了。在这里口...
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- 之前吃过一家外卖鸡肾,觉得很不错,越嚼越香,不过看成品是用烤箱做的,由于没有烤箱,只有自己尝试用油炸方法制作。适合下酒,或者作为零食~用料鸡胗一斤胡椒粉半勺辣椒面两勺盐一勺孜然粉两勺料酒一勺生粉(玉米淀粉)两勺姜3片下酒菜酥炸鸡胗-狗哥版的做法鸡胗买回来,去鸡肠,放入生粉,料...
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- 1斤鸡胗用料1:鸡胗500克料酒2勺姜5片2:生抽5克烧烤料15克盐2克孜然粉8克辣椒粉适量可不加葱少许烤鸡胗的做法鸡胗清洗干净切花刀加入生姜,葱,料酒加入盐,烧烤料,孜然粉,辣椒粉,不吃辣可以不加辣椒粉腌制1小时烤盘铺上油纸,均匀铺上鸡胗当然烤箱190度烤20分钟出炉...
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- 用料鸡胗克蒜瓣姜片料酒勺盐克酱油勺炸鸡胗的做法炸鸡胗炸炸到明显缩小,盛出备用锅里留油,放葱姜蒜辣椒洋葱混入鸡胗,放生抽料酒盐十三香盛出...
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- 用料鸡胗生抽料酒姜糖鸡胗烧的做法鸡胗去白色油脂,洗净。对着鼓起的地方切花。生姜切片。锅里热油,放入姜片,再放入鸡胗翻炒至变色。倒入生抽,料酒,加两小勺糖继续炒匀。关火,把这些材料倒入电饭锅用的内胆里,加盖,小火焖炖。等到收汁的时候,开大火,完全收干汁,即可。小贴士1,我试过...
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- 用料鸡胗料酒蒜青椒泡椒小米椒(红色辣椒)郫县豆瓣酱小芹菜炒鸡胗的做法鸡胗洗净再看自己怎么切都可以。泡椒切段,蒜切片,青椒切圈,小米辣切段,小芹菜切段。放一边备用鸡胗里加入郫县豆瓣酱(放的多就不用放盐了),放入蒜片,青椒圈和小米辣进行腌制最后热油放入泡椒超出香味再放入腌制...
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- 晨哥说要吃鸡翅,我说可乐鸡翅红烧鸡翅都可以,他想了想说,能用番茄酱做不?我……就做了!用料鸡翅根八个西红柿一个洋葱半个生姜若干料酒生抽老抽盐白糖食用油给晨哥的菜谱—茄汁鸡翅的做法鸡翅上划几刀,放料酒,生抽,老抽,盐,姜片腌制十五到二十分钟。西红柿、洋葱切块,热锅加少量食用...
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- 用料鸡胗克剁椒勺姜片葱根料酒勺蒜瓣盐克酱油1勺陈醋1勺蒜苗8根马齿苋一把克小米椒若干鸡胗的做法鸡胗焯水去腥-小米椒蒜末炒香-放入其他-出锅前放葱...
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- 个人晨食记录用料时间睿哥的早晨的做法...
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- 用料鸡胗500克香菜适量芝麻适量料酒适量盐适量蒜5瓣酱油适量白糖适量青花醋适量小米辣适量拌鸡胗的做法香菜切小段蒜切末小米辣切圈鸡胗洗净,切片,水开后放入锅里焯水,加入姜片和适量料酒去腥,焯熟后捞出备用把所有的配料放入鸡胗里抓拌均匀,一道美味的拌鸡胗就做好了小贴士鸡...
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- 美帝人民终于被我大中国同化了,localmarket都有鸡胗卖了!喜大普奔!用料鸡胗1盒八角1个料酒适量胡椒粉少量姜少量盐适量生抽适量糖少量香叶1片肉桂1小块炖鸡胗的做法处理一下鸡胗(美帝人民并不会剔,有些不能吃的部分需要自行摘除)冷水入锅,煮到变色即可炒糖色,给鸡胗上一点焦糖色...
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- 其实我真的不清楚怎么的就做成功了,完全第一次用料皮子一包奶油一盒水果自己口味晨哥养的雪胖子的做法打蛋机打发奶油,准备好擀面棍,水果切丁,擀面棍擀好皮子,擀薄一些,放入打好的奶油和切好的水果,其实随便一抓,能不掉出来就好,这么滴就搞定了。小贴士是不是很简单,我就这么做成功...
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- 用料🐔1只料酒适量葱适量姜3片盐适量生抽1勺辣椒1个枸杞子适量哥哥牌炖鸡的做法干脆利落地把一只大公鸡变成鸡肉,去除掉不好吃的部位(省略残忍血腥情节)。鸡肉放入冷水中入锅,加入适量料酒,焯水,撇去表层浮沫。锅中放油烧热,加入图示香料,煸香。加入焯好的鸡肉,倒入适量盐、生抽,翻...
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