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手抓羊脖的做法食谱

手抓羊脖的做法和图解 好吃的手抓羊脖家常做法

  • 手抓羊脖

  • 用料新鲜羊脖子适量图上大概接近三斤大葱三段姜五片现成的炖肉料包一到两袋料酒适量稍微多来点问题不大盐根据个人口味手抓羊脖的做法1.羊脖子血污较多,需要反复浸泡清洗干净。2.凉水下锅,开锅煮两三分钟,捞出再次清洗。1.纵向划刀方便入味。2.葱段姜片谜之炖肉料。1.高...
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简单易学的宁夏手抓羊脖子美食做法

  • 宁夏手抓羊脖子

  • 手抓羊肉大家都知道，好多人也吃过。手抓羊脖子估计好多朋友都没吃过吧！羊脖子瘦肉比较多，只有外皮一层油。这主要是羊需要不停的动脖子吃草，所以肉质比较好。大家不要看图片肉很肥，其实一点也不腻。而且宁夏人会说吃手抓要吃状的（肥一点的）用料羊脖子1个（2斤左右）葱3-4段姜1块(切...
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烤羊脖的做法和图解 好吃的烤羊脖家常做法

  • 烤羊脖

  • 用料羊脖1000g老抽50ml料酒50ml白糖10g烤肉料60g烤羊脖的做法羊脖洗净去血水，加入老抽料酒白糖揉入喂味，再撒入烤肉料，静置30分钟。烤箱设置250度，预热5分钟。羊脖入烤箱烤制90分钟。烤制完毕。切片装盘，配蘸料。...
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白切手抓羊的做法和图解 好吃的白切手抓羊家常做法

  • 白切手抓羊

  • 一直想吃手抓羊，今天如愿，家里人都说羊肉很好。做手抓羊就相当于是白煮，所以羊肉一定要好，内地菜市的羊就不用考虑了，太骚做不出来，也没有嫩度。这羊肉是青海草原上的羊，刚好这几天撒哈族朋友过宰生节杀了羊，就叫朋友给我寄了15斤，真的好吃的不行。用料葱几根姜几片盐适量花椒适量...
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羊油手抓饼的做法和图解 好吃的羊油手抓饼家常做法

  • 羊油手抓饼

  • 老公爱吃，教他做。我全程指导用料面粉250克温水150克葱花适量羊油适量十三香适量勺盐适量羊油手抓饼的做法老公和的面团，我全程指导。擀成片羊油放入锅中加热融化。倒入面粉中，搅拌。加入盐，十三香。葱花。抹匀叠成扇形盘上擀开电饼铛抹油，放入饼烙熟出锅都是老公做的。点赞...
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手抓羊排饭的详细做法大全,简单又营养的手抓羊排饭做法

  • 手抓羊排饭

  • “猪肉最香，牛肉最嫩，羊肉最完美”！一碗手抓羊排饭能好吃到让人感动哭。大米吸收浓香的汤汁，羊排被裹在大米中间，释放肉味也吸收米饭香。混合着孜然、姜黄的味道，把羊肉和米饭完美的结合在了一起！今天小年夜，一家人吃着一锅香喷喷的手抓羊排饭，满满的幸福感！用料羊排500克大米180g...
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手抓羊腿的做法和图解 好吃的手抓羊腿家常做法

  • 手抓羊腿

  • 用游牧民族的话说，一切好羊肉都可以手抓，胶质满满，原汁美味。用料祁连有机牧场羊腱子花椒盐手抓羊腿的做法羊腱子冷水下锅，和锅里水一起烧开。撇除浮沫，撒几粒花椒。小火加盖煮3小时。出锅开吃~...
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菌烧羊脖的做法和图解 好吃的菌烧羊脖家常做法

  • 菌烧羊脖

  • 羔羊脖子太好吃了，脖子肉是活肉，特别细嫩，怕羊排肥的推荐吃脖子。用料羔羊脖子，黑牛肝菌，洋葱，东北酸菜，福佳白蒜，大葱，姜，豆腐乳，甜椒粉，花生酱，生抽，盐，花椒，陈皮，当归菌烧羊脖的做法羊脖子泡去血水，多洗一下。加啤酒，花椒，姜，陈皮和大葱小火煮开。羔羊脖子没膻味我就不焯水了，如果买到明显有...
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凉羊脖的做法和图解 好吃的凉羊脖家常做法

  • 凉羊脖

  • 手抓羊肉在家乡有两种食用方法为大家供识，热吃与凉吃，本店特色也以凉羊脖为主打菜品。用料八角羊脖1个(大小之分2斤~3斤)香料(八甪，花椒，良姜，小茴香)5克红葱，姜，各，100克凉羊脖的做法精选盐池滩羊脖2.6斤羊脖去掉脖头血污，及沾脖腈的羊毛，清水浸泡30分钟。煮至与手抓肉同法煮约1.5...
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羊排三吃（手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓饭）的做法步骤及图解,美味正宗的羊排三吃（手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓饭）做法

  • 羊排三吃（手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓饭）

  • 种草了很久的宁夏滩羊，趁着京东活动入手了。本想做个手抓羊肉而已，没想到量实在太大，一共分三次做了三个口味，手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓饭。然后还有一个隐藏菜单，就是超级鲜甜的梨羊汤～用料羊排1.2kg羊排三吃（手抓羊肉、烤羊排、羊肉手抓饭）的做法首先是【手抓羊肉】。羊排汆...
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手抓羊肉的详细做法大全,简单又营养的手抓羊肉做法

  • 手抓羊肉

  • 高端的食材只需朴素的烹饪用料羊排克姜片片花椒粒盐克大葱根手抓羊肉的做法羊肉冷水下锅，捞去浮沫，温水洗干净。准备生姜切片，大葱切段，花椒10粒加开水，砂锅炖小火炖1小时候，放入萝卜，继续炖1小时出锅前放少许盐提味...
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羊肉手抓饭的做法和图解 好吃的羊肉手抓饭家常做法

  • 羊肉手抓饭

  • 一道能让你露脸的羊肉手抓饭，我能吃三碗，真的太好吃了!做起来也不复杂。用料准备食材:羊腿肉切小块备用，姜切碎。胡萝ト、洋葱切丝备用。(胡萝卜和洋葱丝不要切的太细，因为煽制的时间太长)将大米洗净用温清水浸泡10分钟。羊肉手抓饭的做法准备好食材，没有称重，估计着放的锅放些...
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干饭神器，吐鲁番羊脖子手抓饭配酸胡萝卜丝的做法步骤及图解,美味正宗的干饭神器，吐鲁番羊脖子手抓饭配酸胡萝卜丝做法

  • 干饭神器，吐鲁番羊脖子手抓饭配酸胡萝卜丝

  • 大盘鸡羊肉串抓饭拉条子烤包子……新疆除了美丽多姿的风景，更有丰富多彩的美食。虽说一到新疆胖五斤，也抑制不住一次又一次踏上旅途的冲动。吃遍新疆南北的手抓饭，最好吃的是在吐鲁番的羊脖子手抓饭。那天早上下了火车就包了一辆一日五游的出租车，晚上九点才结束行程到了市区...
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香到没边的「手抓羊脖」，随便一煮就好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的香到没边的「手抓羊脖」，随便一煮就好吃！做法

  • 香到没边的【手抓羊脖】，随便一煮就好吃！

  • 手抓是最考验羊肉品质的吃法。很多人不知道，做手抓羊，最优选先是羊脖，其次羊排，最后才是羊腿。羊脖的肉质非常嫩，几乎不需要技巧，清水都能炖煮出一锅鲜。你们只要照着菜菜的做法来制作，保管好吃！用料羊脖1kg大葱3段姜3片花椒1小勺八角1个蘸碟椒盐适量蒜醋汁适量羊汤胡萝卜1根白萝...
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手抓羊肉饭的做法和图解 好吃的手抓羊肉饭家常做法

  • 手抓羊肉饭

  • 到家就能开餐的饭，周末陪崽子上课后到家就能吃的饭用料大米杯5胡萝卜根3洋葱个1羊肉克500手抓羊肉饭的做法准备好材料，大米泡泡好煸一煸肉和胡萝卜🥕，用的羊排稍微带肥肉的铺上米后掏洞洞煮了半小时中途翻个面完美配上羊汤哦嚯嚯...
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羊肉手抓饭的详细做法大全,简单又营养的羊肉手抓饭做法

  • 羊肉手抓饭

  • 和百家之长，创自家之味用料大米3人份羊肉500克略带肥膘胡萝卜2根羊排或羊脊骨随意洋葱1个葡萄干随意盐自己把握红糖少许姜碎末双立人珐琅铸铁锅羊肉手抓饭的做法把羊脊骨、羊排、羊肉焯水至干净，水中加醋利于钙质中和；羊肉放好备用，脊骨或羊排喜欢软嫩上高压锅25-30分钟；大米...
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手抓羊排饭的做法和图解 好吃的手抓羊排饭家常做法

  • 手抓羊排饭

  • 家里的小先生超爱吃肉（话说喜欢吃蔬菜的小孩子也应该很少吧🤔）～实际上我们一家都很爱吃肉啦😄！无肉不欢型～这道手抓羊排饭之所以没写新疆手抓羊排饭是因为做饭借鉴了很多羊排的做法，可是仍有很多自创的成分，并且因为个人喜好而没有放葡萄干，所以，就称他为手抓羊排饭吧！对了，做这道菜...
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手抓羊脖子的做法和图解 好吃的手抓羊脖子家常做法

  • 手抓羊脖子

  • 五一从新疆昌吉背了黑头羊羊脖子回广东汕头，母亲节做给奶奶、婶婶和家人们吃。感谢二姨妈的方子。用料羊脖子1000克（一个，机器切了7片）清水3-5升（想喝汤多放水）盐3-5克（喝汤尝咸淡，蘸料另配）生姜5片（半个鸡蛋大那么多足够）花椒粒5-10克（一小把）白洋葱1/4个（切丝，最后撒在羊肉上）香菜（芫荽）5...
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炖羊脖子的做法和图解 好吃的炖羊脖子家常做法

  • 炖羊脖子

  • 用料羊脖子750克老卤汤半碗干山楂数片炖羊脖子的做法焯水，撇沫，放一半这个汤，一半老卤汤，山楂，一勺盐，用炖盅的快炖炖一个小时。下次用紫砂锅试试，实际上不是很烂，虽然筷子一插就透，而且老公说味道不够咸。自己留底做经验。...
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手抓羊肉饭的详细做法大全,简单又营养的手抓羊肉饭做法

  • 手抓羊肉饭

  • 用料羊腿肉黄洋葱个胡萝卜根葡萄干大米水手抓羊肉饭的做法先准备500g羊腿肉，切成2cm左右的小块。蔬菜部分：半个洋葱切丝，胡萝卜切成0.5cm的长条。200g大米洗好后沥干水分。然后把羊肉的肥肉部分煎出油脂，再加入羊肉翻炒，盐和黑胡椒进行调味。羊肉各个面都翻炒上色后加入洋葱炒...
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手抓羊肉的做法和图解 好吃的手抓羊肉家常做法

  • 手抓羊肉

  • 用料羊肉500克姜片4片大葱4根萝卜1根手抓羊肉的做法羊肉泡水一夜，让血水都泡出来！起锅，倒水，加入羊肉骨头和肉一大块都放入冷水中，把萝卜切好，备用把萝卜放入水中，和羊肉一起超水起一口大锅，把超过水的羊肉，洗干净，放入水中！放姜片，葱，大锅煮开，转小火炖煮1-2小时，根据个人的口味！把肉捞...
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手抓羊排的详细做法大全,简单又营养的手抓羊排做法

  • 手抓羊排

  • 这是一道下酒又可做闲时小吃的一道美食，女朋友特别喜欢吃，从零八年开始学徒的时候学的，经过不断的摸索改良，现在的手抓羊排做好可以说是望之垂涎三尺，食之拍案叫绝的境界。外酥里嫩，鲜香微麻微辣，香酥可口，亲朋好友过节聚餐值得露一手，想拥有吗赶紧关注吧。用料主料，羊排用量一块大...
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手抓羊排的做法和图解 好吃的手抓羊排家常做法

  • 手抓羊排

  • 羊胸肉一块，泡水去腥后用大料，花椒，桂皮，茴香，香叶，姜片等加盐煮大约30分钟。浸泡过夜。撒孜然粉，辣椒粉和咖喱粉混合粉烤箱烤至外表上色。切块装盘点缀～用料羊排克花椒5粒盐10克姜3片大料香叶1片茴香15颗桂皮一小块大葱1根手抓羊排的做法第一次纯记录自己菜地里的香菜掐一些装盘...
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手把羊脖的做法和图解 好吃的手把羊脖家常做法

  • 手把羊脖

  • 手把杨波用料羊脖2斤葱、姜、花椒、桂皮、香叶、干辣椒*1料酒手把羊脖的做法将羊脖剁成二寸长，用冷水浸泡5小时，中间换3-4次水，去血水洗净。锅内倒入清水，将入羊脖放入冷水，旺火上烧开后，撇去浮沫，把肉捞出用温水洗净。加入调料葱、姜、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、料酒后，大火煮...
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羊排手抓饭的做法和图解 好吃的羊排手抓饭家常做法

  • 羊排手抓饭

  • 看了中餐厅之后就一直想尝试的手抓饭，真的好吃到吞舌头～用料羊排500克洋葱1个大米2-3杯（看人数）盐克姜5片胡萝卜2根葡萄干/蔓越莓干50克香叶3片桂皮1块羊排手抓饭的做法1.准备两至三杯大米泡水，今天是三个人的量，我用了两杯米；2.所有材料如图准备好，其中羊排我是把肉剃下来切块，肋...
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