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辣碎的做法食谱

越南老鸡汤辣碎虾米粉的做法步骤及图解,美味正宗的越南老鸡汤辣碎虾米粉做法

  • 越南老鸡汤辣碎虾米粉

  • 越南奶奶的口述食谱。用料老母鸡一只金燕米粉200克鸡蛋3个猪肉馅50g珀宽辣碎虾一盒西红柿3个丸子随意罗勒叶一小把薄荷一小把豆芽一把鱼露一勺越南老鸡汤辣碎虾米粉的做法先把老母鸡洗净，熬一锅鸡汤。作为米粉汤底。在熬鸡汤的时候，开始准备米粉。把米粉用热水（不需要是开水...
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打碎辣椒粉的做法和图解 好吃的打碎辣椒粉家常做法

  • 打碎辣椒粉

  • 用小美自己做辣椒粉，粗细可以自己调节，喜欢粗的，就少设置几秒钟，喜欢细的就多设置几秒钟。自己制作的辣椒粉保证无添加。花椒粉和辣椒粉都用这个流程、一样操作。用料干辣椒100克打碎辣椒粉的做法将花椒放入主锅内，盖上主锅盖，不需要盖量杯设置10分钟/varoma/速度1搅拌把干辣椒...
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碎碎香辣鸭的做法和图解 好吃的碎碎香辣鸭家常做法

  • 碎碎香辣鸭

  • 用料肉鸭一只/半只小米辣适量蒜苗适量姜适量蒜泥适量葱花适量盐适量料酒5勺黑胡椒颗粒适量山胡椒油适量碎碎香辣鸭的做法把鸭子洗净剁碎，越碎越好，锅烧热，先不要放油，把剁碎的鸭先爆炒，炒至没有水为止，放料酒继续炒，炒香，装盘待用放入准备好的配料：辣椒，姜蒜，胡椒颗粒，炒香，放入鸭子继...
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简单易学的牛肉酸菜辣辣碎碎美食做法

  • 牛肉酸菜辣辣碎碎

  • 绝好的下饭菜用料牛绞肉潮汕咸酸菜豆瓣酱麻油料酒盐干贝素糖牛肉酸菜辣辣碎碎的做法用盐，麻油，干贝素，料酒腌牛绞肉半小时以上。期间咸酸菜洗干净切粒备用。咸酸菜觉得咸的话可以泡水15分钟左右。锅里放入油，油热后放入豆瓣酱，牛肉，翻炒到牛肉半熟后放入咸酸菜和一点点水，翻炒到...
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香辣黄豆碎的做法和图解 好吃的香辣黄豆碎家常做法

  • 香辣黄豆碎

  • 近日回山东老家，爸妈新打的黄豆，缠着妈妈给我做了这一道家乡日常炒黄豆，巨爱，卷煎饼咬一口，满口溢香，香辣可口。以下说明是我根据实际操作做的，因为爸妈自留一部分，我还要带走一部分，所以做的量比较大，锅也大，碗也大，大家可以酌情减量用料黄豆一斤干辣椒8个花椒一捏姜两块葱适量盐适...
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香辣炒肉碎的做法和图解 好吃的香辣炒肉碎家常做法

  • 香辣炒肉碎

  • 用料猪肉小米椒杭椒干辣椒李锦记蒜蓉香辣酱李锦记草菇老抽少许淀粉香辣炒肉碎的做法猪肉剁碎，将三种辣椒切碎锅里放上适量油，将切好的所有辣椒下锅爆香，大火翻炒剁好的猪肉下锅，与辣椒一块大火翻炒至肉变色先后加入李锦记香辣酱和老抽，大火炒匀加少许淀粉水勾芡即可...
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碎碎辣椒的做法和图解 好吃的碎碎辣椒家常做法

  • 碎碎辣椒

  • 贵州人爱吃辣，这道碎碎辣椒可以用来拌面拌饭，还可以做凉拌皮蛋(⊙o⊙)哦用料青椒大蒜末，盐，鸡精，耗油碎碎辣椒的做法选择这种青椒才有味辣椒切碎热锅冷油，油热后下大蒜爆香入青椒碎，翻炒后入盐，鸡精，耗油调味，怕辣的可以多炒些时候。...
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香炸辣椒碎的做法和图解 好吃的香炸辣椒碎家常做法

  • 香炸辣椒碎

  • 这是一位长辈教给我的，来自于哪里我不清楚，但是真的很好吃，攒钱的朋友们看过来，有了它，每天啃馒头也是一种幸福。用料盐少许花椒面少许味精少许克糖少许葱半根蒜1瓣花生碎适量瓜子仁适量白芝麻适量香炸辣椒碎的做法1.锅中倒入适量油，多倒一些油，因为一会儿要把瓜子、辣椒炒香。...
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香辣碎米鸡的做法和图解 好吃的香辣碎米鸡家常做法

  • 香辣碎米鸡

  • 鸡肉剁小块，这样炒着吃比辣子鸡还棒～～用料鸡1只辣椒适量蒜姜片适量香辣碎米鸡的做法鸡肉剁小块，多过几遍清水去除血水，滤干水份；锅内放油，油温差不多六成热，下入鸡肉炸香，表面变色捞起锅内留油，放蒜、姜片、辣椒炒香，然后放入炸过的鸡碎翻炒差不多快熟时，放入生抽、蚝油、糖、香油，调...
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下饭神器：香辣碎碎鸭的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器：香辣碎碎鸭做法

  • 下饭神器：香辣碎碎鸭

  • 无难度，小白可以做的菜。用料鸭子（或者鸭边腿一个）半只蒜薹（我家没蒜薹了所以这次放的芹菜）若干，鸭子的一半那么多，切碎朝天椒（或者普通红辣椒）若干，爱吃辣多放，不爱吃辣少放，切圈圈生姜，大蒜若干，切碎花椒若干（根据自己口味来）花椒粉，十三香，胡椒粉10克左右生抽料酒老抽按顺序321勺花椒油（...
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碎牛肉碎蘑菇碎小米辣的做法步骤及图解,美味正宗的碎牛肉碎蘑菇碎小米辣做法

  • 碎牛肉碎蘑菇碎小米辣

  • 用料蘑菇牛肉碎小米辣酱油葱姜碎牛肉碎蘑菇碎小米辣的做法切蘑菇，切姜，切葱，切小米辣！热油炒姜葱和肉到熟加蘑菇和小米辣和酱油...
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辣炒肉末碎的做法和图解 好吃的辣炒肉末碎家常做法

  • 辣炒肉末碎

  • 辣炒肉末碎超级简单的，超级下饭的！天气冷，吃点辣的还是，嘿嘿！每次猪肉买的多了小半块嘀时候，偶就会毫不犹豫嘀做这道菜！！睁大眼睛挑蒜粒吃，满嘴辣乎乎哒~~用料猪肉大葱干辣椒蒜瓣辣椒粉生抽白糖料酒盐香菜辣炒肉末碎的做法猪肉剁碎，不用太细的哈大葱、干辣椒切段，蒜瓣切小颗粒，香菜也...
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辣肉碎玉子的做法和图解 好吃的辣肉碎玉子家常做法

  • 辣肉碎玉子

  • 太愛九層塔，微辣加滑滑玉子超好吃，簡單懶人菜。用料素肉碎50克九層塔適量老抽1/2勺香菇粉1勺蛋1个素𧐢油適量淀粉1/2勺水40克辣肉碎玉子的做法新豬肉香菇粉伴入豬肉加澱粉上粉煎好加調料及九層塔炒香，放豆腐上，𧐢油汁打薄茨，加上大火煎的太陽蛋即成。...
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辣椒碎炒蛋的做法和图解 好吃的辣椒碎炒蛋家常做法

  • 辣椒碎炒蛋

  • 干饭人的神菜用料鸡蛋5个青椒8个油20克盐3克料酒1勺白糖5克胡椒粉3克辣椒碎炒蛋的做法青红椒切碎备用。准备几个公鸡蛋。青红椒和鸡蛋充分搅拌均匀，加入佐料。起锅烧油，倒入搅拌均匀的蛋液。煎至两面金黄。捣碎，继续翻炒。出锅装盘即可。...
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香辣花生碎的做法和图解 好吃的香辣花生碎家常做法

  • 香辣花生碎

  • 记得小时候，家里穷，妈妈能拿的出手的一道菜也是家里能负担的起的一道菜，就是花生碎，因为家里种花生。每每看到花生就会想起这道儿时记忆的干饭菜。用料花生碎生花生200克—300克油3勺葱2/3跟大葱斜切干辣椒4个（根据口味加）虎皮椒（薄皮最好）鲜辣椒4个盐一勺香辣花生碎的做法1、花...
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辣炒羊杂碎的做法和图解 好吃的辣炒羊杂碎家常做法

  • 辣炒羊杂碎

  • 用料盐克葱姜蒜干羊克干辣椒碎老抽一勺郫县豆瓣酱一勺醋一勺辣炒羊杂碎的做法把羊杂碎用热水焯完事后锅里放油平铺锅底然后加入一勺郫县豆瓣酱炒楚香味之后加入葱和姜片也可以加入蒜片加入辣椒碎炒香倒入羊杂碎翻炒加一勺子老抽上色尝尝味道如果淡可以加一点点盐最后一步...
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香辣牛肉碎的做法和图解 好吃的香辣牛肉碎家常做法

  • 香辣牛肉碎

  • 这个菜灵感来自外婆菜。原本是想做外婆菜的，家里没有大头菜干，所以改良了一下。这个可以说是豪华升级版外婆菜啦用料牛肉克姜末克盐克生抽勺青辣椒个菜籽油勺木耳小米辣香辣牛肉碎的做法姜，蒜，小米辣，青椒，葱切碎。木耳泡发后切碎粒。提前化开牛肉粒（山姆买的）也可以自己剁或者店...
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酱爆辣椒碎的做法和图解 好吃的酱爆辣椒碎家常做法

  • 酱爆辣椒碎

  • 很下饭的一道菜，放到第二餐会更好吃用料辣椒300克豆瓣酱两勺蒜1瓣油适量盐适量酱爆辣椒碎的做法青红辣椒切碎，用盐拌一下，腌制半小时，盐比平时炒菜稍微少一点，因为还有豆瓣酱油烧热，把豆瓣酱炒香，倒入辣椒，大火翻炒，5分钟出锅。...
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腌辣椒碎的做法和图解 好吃的腌辣椒碎家常做法

  • 腌辣椒碎

  • 寒冬煮一碗骨汤面条，拌这个巨好吃。或者夹死面饼。用料辣椒辣度自选一把香菜半把蒜一头醋适量盐适量生抽适量白糖适量腌辣椒碎的做法辣椒香菜蒜剁碎，加入调味料即可...
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香辣碎牛肉的做法和图解 好吃的香辣碎牛肉家常做法

  • 香辣碎牛肉

  • 牛肉这么做又香又辣，超级好吃，又下饭，下酒那就更完美了用料牛里脊300克青豆50克香菇3朵生抽1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺花椒粉1勺十三香半勺料酒1勺豆瓣酱1勺小米椒三个姜2片小葱1根白糖一勺盐适量老抽半勺香辣碎牛肉的做法准备好需要的食材，清洗干净牛里脊改到切成丁，香菇也切成丁...
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辣椒花生碎的做法和图解 好吃的辣椒花生碎家常做法

  • 辣椒花生碎

  • 我是农村出来的孩子，小时候一进入十月份的时候就没有什么蔬菜可以吃了，辣椒花生碎也成了我们村家家必备的菜，简单又下饭。长大离开家我依然每年都会炒上几回。用料花生线椒葱姜蒜花椒粉五香粉盐鸡精生抽辣椒花生碎的做法辣椒要用这种，这种辣椒炒出来特别香。花生和辣椒都切碎...
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辣椒碎腌制的做法和图解 好吃的辣椒碎腌制家常做法

  • 辣椒碎腌制

  • 辣椒碎，顾名思义就是把辣椒切碎了～腌制的辣椒碎可以直接用来食用，当酱菜吃（我喜欢这么吃，味道独特）也可以用来炒菜调味还可以用来蒸鱼蒸菜家庭主妇的好帮手～～这个方法是妈妈教的，我自己做了2年很多次了，味道很好用料红辣椒20个左右大蒜头20粒（饱满）芝麻香油2小汤勺盐15克辣椒碎腌制的...
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简单易学的碎碎辣椒炒小鱼美食做法

  • 碎碎辣椒炒小鱼

  • 碎碎辣椒炒小鱼，贵州这边的家常做法，辣椒下饭，鱼下酒，加西红柿炒是为了让辣椒降低辣味，鱼的味道更入味用料炸小鱼10条青辣椒6个红辣椒1个迷你西红柿10个盐适量姜适量蒜适量鸡精适量碎碎辣椒炒小鱼的做法小鱼提前炸好，姜蒜切末，辣椒切碎，西红柿对半切块锅内倒适量油，放姜蒜爆香，再加...
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酸辣碎碎鸭的做法和图解 好吃的酸辣碎碎鸭家常做法

  • 酸辣碎碎鸭

  • 这道菜一定要选用好点的仔鸭，新鲜，肥点点的！夏天来了，这道菜真的很下饭开胃！也好下酒噢！用料仔鸭半只酸辣椒一小包香圆蒜子两个生姜适量圆红尖辣椒四个白酒一瓷勺生抽一瓷勺半鸡精适量胡椒粉半瓷勺老抽适量香葱三根酸辣碎碎鸭的做法上面所述的材料都备好。忘记拍照了。鸭子切成...
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酸辣碎米肉的做法和图解 好吃的酸辣碎米肉家常做法

  • 酸辣碎米肉

  • “饭扫光”的美味小菜哟用料酸黄瓜200克，或酸萝卜猪肉末100克蒜苔20克红椒1根干红椒丝随意泡野山椒随意蒜3瓣姜2克植物油1大勺李锦记头抽1大勺糖1大勺豆瓣酱1小勺鸡精适量酸辣碎米肉的做法蒜苔切小丁，蒜和姜、红椒切细丁酸黄瓜和泡山椒尽量切小丁锅入炒烧热，将肉末炒断生肉...
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