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潮汕卷肠粉的做法食谱

潮汕卷肠粉的做法和图解 好吃的潮汕卷肠粉家常做法

  • 潮汕卷肠粉

  • 小时候妈妈经常做的午餐用料大白菜1斤五花肉1斤果条2斤香菇8个蒜头2个葱头1个生粉少许酱油少许潮汕卷肠粉的做法白菜洗净用白水煮过，把水拧干，剁碎。香菇提前用温水泡一个小时，剁碎，用油先在锅里爆一下，搁点盐。五花肉去皮，剁碎。然后放到一起，加入适量盐和味精，搅匀。在市场买这...
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潮汕肠粉（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕肠粉（家庭版）做法

  • 潮汕肠粉（家庭版）

  • 来自吃货的小研究用料粘米粉大约60克玉米淀粉大约50克蚝油1勺盐，花生酱适量酱油，蒸鱼豉油适量鸡蛋2个生抽适量油，香油一小勺水，肉末，萝卜碎适量小葱，蒜头，豆芽适量潮汕肠粉（家庭版）的做法首先准备好所有食材，粉浆先调试好里面滴几滴食用油、豆芽洗净备用，葱切碎、肉末我里面加了几只...
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正宗汕头人做的潮汕肠粉（汕头肠粉）完整视频戳👇好吃的烹饪方法 正宗汕头人做的潮汕肠粉（汕头肠粉）完整视频戳👇的地道做法和步骤

  • 正宗汕头人做的潮汕肠粉（汕头肠粉）完整视频戳👇

  • 用料油适量粘米粉一杯水适量大蒜3瓣生抽3勺盐🧂适量白糖和味精适量潮汕萝卜干！！一小把（木有萝卜干，莫得灵魂非常重要！！！）鸡蛋🥚2个虾🦐6只猪肉末适量生蚝100g生菜🥬4片豆芽一把正宗汕头人做的潮汕肠粉（汕头肠粉）完整视频戳👇的做法把萝卜干和蒜头切碎。制作“炒菜脯”：(个人觉得这个...
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广东潮汕美食-肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的广东潮汕美食-肠粉做法

  • 广东潮汕美食-肠粉

  • 配方正好做3个八寸披萨盘大小的肠粉，一家三口一人一份。用料粘米粉50g粟粉10g澄面5g水150ml肉末鸡蛋3个萧山萝卜干生菜盐少许料酒少许生抽开水香油辣椒酱八寸披萨盘1个广东潮汕美食-肠粉的做法准备好食材，肉末调点盐、料酒腌制下，生菜洗净切段、萝卜干切碎。150ml的水倒入配...
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潮汕肠粉（超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕肠粉（超简单）做法

  • 潮汕肠粉（超简单）

  • 来深圳将近一年，还是吃不惯这边的肠粉，潮汕那边肠粉一天都有卖，这边基本都只有早餐，于是决定自己动手，实现肠粉自由！用料鸡蛋2个玉米半根虾6只生菜半棵肉末200克香菇6朵小葱、蒜适量肠粉专用粉1杯清水1.2杯酱汁专用料50克潮汕肠粉（超简单）的做法玉米掰粒、肉末加少许酱油、葱、盐...
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潮汕铜盘卷（肠粉卷）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕铜盘卷（肠粉卷）做法

  • 潮汕铜盘卷（肠粉卷）

  • 在家的时候，妈妈都会做这个我们吃，这是妈妈的味道！用料肠粉8张绿豆芽3元五花肉150克腊肠1根花生适量虾米适量蒜一根盐适量蚝油两勺潮汕铜盘卷（肠粉卷）的做法花生放入烤箱200℃烤八分钟，也可以炒一下，这样香一点。豆芽洗净备用配料切粒备用锅里放适量油爆香五花肉，再放入腊肠丁爆...
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潮汕式肠粉的做法和图解 好吃的潮汕式肠粉家常做法

  • 潮汕式肠粉

  • 吃来吃去，还是喜欢自己家乡的肠粉，各有所好吧。所以我决定自己做肠粉，很简单很方便，就是前期准备材料比较费事。用料鸡蛋一只（做两条）猪肉适量（用一点生粉稍微腌下比较嫩）虾仁适量生菜适量葱花适量肠粉专用粉一包（做无数条）萝卜干粒适量酱汁随意潮汕式肠粉的做法把每一片生菜洗好切...
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自制潮汕肠粉的详细做法大全,简单又营养的自制潮汕肠粉做法

  • 自制潮汕肠粉

  • 现在都不用出门吃肠粉了，家人一周至少让我做三四次肠粉当宵夜，在家随时随地想吃就吃，想加蛋、虾、生蚝？牛肉还是金针菇？你喜欢就好😁有些说不是米磨的米浆不是潮汕肠粉，没时间啊，想吃个肠粉还得提前预约泡一夜米再打成米浆，第二天都不想吃了，肠粉粉便捷是王道！10月10日更新一下，试着...
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广汕肠粉（广式皮+潮汕馅）的做法步骤及图解,美味正宗的广汕肠粉（广式皮+潮汕馅）做法

  • 广汕肠粉（广式皮+潮汕馅）

  • “因为喜欢所以自己动手”一直喜欢广式肠粉皮柔柔的口感，却又不甘心于广式肠粉馅料之寡淡，以及深度迷恋妈妈调制的沙茶蒜香肠粉酱油，所以有了这次尝试，动手制作了这款能满足自己所有愿望的酱香皮柔馅足的“广汕肠粉”。用料肠粉浆料粘米粉125克红薯淀粉100克玉米淀粉30克清水...
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简单易学的潮汕汕头肠粉美食做法

  • 潮汕汕头肠粉

  • 潮汕肠粉千千万，有花生酱，有酸甜酱，有鹅卤，每个城市都不一样，每一个人喜欢的也不一样。今天做的是汕头的肠粉，酱汁是酱油再精加工。某宝买的粘米粉，晚上没事来折腾。用料鸡蛋，肉末，葱花，蒜末，菜哺粒，豆芽，粘米粉，澄粉潮汕汕头肠粉的做法炸菜哺粒：热锅下油，转小火炸菜哺粒，最后加入蒜头，小心...
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蒸潮汕肠粉的做法和图解 好吃的蒸潮汕肠粉家常做法

  • 蒸潮汕肠粉

  • 厂里生产的潮式肠粉，有沙茶猪肉口味的，香菇滑鸡口味的，平时比较爱吃的还是鲜虾肠粉，突发奇想写了个菜谱。以后客户要问我肠粉应该怎么吃，我可以让他来看菜谱了。😂😂😂用料速冻鲜虾肠粉一包蒜头三瓣辣椒一个葱几根酱油两勺蚝油一勺麻油一勺蒸潮汕肠粉的做法鲜虾肠粉！将酱油，蚝油...
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潮汕超正❤️美食2--正宗潮汕肠粉&白粿&肠粉张&粿条的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕超正❤️美食2--正宗潮汕肠粉&白粿&肠粉张&粿条做法

  • 潮汕超正❤️美食2--正宗潮汕肠粉&白粿&肠粉张&粿条

  • 潮汕肠粉不同于广式肠粉，潮汕肠粉最大的特点就是料很多很足，除了本身的米浆、各种菜、瘦肉、蛋都是标配，还可以根据个人口味搭配火腿、蚝烙、虾米、香菇等等，想想就觉得超想吃的吧～等蒸熟之后淋上蒜头菜脯酱油汁，简直美味~是宵夜的最佳选择！用料粘米粉800克水1200克鸡蛋4个肉沫1...
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潮汕粿条卷（自磨米浆，可适合潮汕咸水粿，肠粉等）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕粿条卷（自磨米浆，可适合潮汕咸水粿，肠粉等）做法

  • 潮汕粿条卷（自磨米浆，可适合潮汕咸水粿，肠粉等）

  • 自己用大米打磨的米浆确实没有粉味，而且目的是给小朋友吃的，还是用米来打浆比较放心！加上奶奶自己切的萝卜干，天啊，这简直太美味咯！用料米浆：盐少量大米200g（泡发）油30g冰水140萝卜干适量肉末适量潮汕粿条卷（自磨米浆，可适合潮汕咸水粿，肠粉等）的做法提前晚上把米放下去泡水（夏天一定要...
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潮汕肠粉的做法和图解 好吃的潮汕肠粉家常做法

  • 潮汕肠粉

  • 这个粉的比例大概可以做6条左右具体看蒸盘的大小用料粘米粉80克澄面70克玉米淀粉10克鸡蛋适量虾适量包菜四分之一小个西红柿一个牛肉适量嫩肉粉适量沙茶酱适量香油适量蒸鱼豉油适量萝卜干适量潮汕肠粉的做法粘米粉80g澄面70g玉米淀粉10g水400g粘米粉、澄面、玉米淀粉➕40...
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好吃到爆潮汕蒸肠粉🥰🥰🥰🆚潮汕牛肉肠粉好吃的烹饪方法 好吃到爆潮汕蒸肠粉🥰🥰🥰🆚潮汕牛肉肠粉的地道做法和步骤

  • 好吃到爆潮汕蒸肠粉🥰🥰🥰🆚潮汕牛肉肠粉

  • 用料粘米粉125克小麦淀粉30克木薯淀粉100克水600克配料鸡蛋4个香菇8朵萝卜干20克生菜4片猪肉末250克虾10只酱汁玉米淀粉4勺子水2碗半蚝油1勺盐适量蒜头3个牛肉肠粉牛肉250克鸡蛋4个沙茶酱适量生菜🥬适量好吃到爆潮汕蒸肠粉🥰🥰🥰🆚潮汕牛肉肠粉的做法准备好所有材料香菇...
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潮汕肠粉（自制米浆）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕肠粉（自制米浆）做法

  • 潮汕肠粉（自制米浆）

  • 这是大米打磨的，口感不会特别韧性，追求韧性口感的可以购买肠粉专用粉，个人觉得自己打磨的这种更健康更卫生！配方是9份8寸披萨盘的量用料大米150克澄粉80克玉米淀粉100克水700克盐5克馅料：猪肉150克虾8只鸡蛋3个沙茶酱1勺生菜8片酱料：香菇3朵蒜末3瓣酱油3勺水适量油30克潮汕肠粉...
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潮汕蒸肠粉的做法和图解 好吃的潮汕蒸肠粉家常做法

  • 潮汕蒸肠粉

  • 用料肠粉专用粉鸡蛋葱猪肉末生菜油潮汕蒸肠粉的做法水跟粉1：1.4搅拌好鸡蛋，肉沫，葱搅拌一起烧开水，盘子蒸热刷上一层薄薄的油，再蒸一会，然后倒上一层粉水，薄薄的，放进去蒸20秒，然后把搅拌均匀的肉沫鸡蛋倒在粉上面，加上青菜，再蒸2-3分钟。熟了以后，把整盘拿出来，用刮板把粉刮下来，淋上...
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我最爱的潮汕肠粉！的做法步骤及图解,美味正宗的我最爱的潮汕肠粉！做法

  • 我最爱的潮汕肠粉！

  • #舌尖上的家乡#薄薄的肠粉皮，包裹着丰富的材料:青椒丝，蕃茄片，香菜，豆芽，生菜还有牛肉！特制的酱汁加上菜脯粒!好吃哈！每次出门，总是最想念的家乡美食！用料粉水适量青椒丝，蕃茄片，香菜，豆芽，生菜适量牛肉适量我最爱的潮汕肠粉！的做法蒸熟粉水添加材料出炉...
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潮汕小吃～炒鸡肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕小吃～炒鸡肠粉做法

  • 潮汕小吃～炒鸡肠粉

  • 用料凤凰鸡肠粉一盘猪肉末30克鱿鱼丝1把干虾仁🍤1把鸡蛋2个包菜1/4个香菇5朵辣椒🌶️0.5个蒜头2粒葱花1把沙茶王适量白胡椒粉1勺鱼露1勺潮汕小吃～炒鸡肠粉的做法鸡肠粉用清水泡开，大约半小时。准备材料。鱿鱼丝和干虾仁需要先泡哦鸡蛋打匀，先煎好弄碎。包菜切细。泡好的鸡肠粉...
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潮汕肠粉皮之-白玉卷的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕肠粉皮之-白玉卷做法

  • 潮汕肠粉皮之-白玉卷

  • 肠粉皮真的是一款百搭的厨房小心机，除了可以蒸肠粉，让身在他乡的游子们，可以尝到家乡的美食，还可以做成一道漂亮的宴客菜，朋友来了可以大展身手一番带，还不会一身油烟味用料肠粉皮6张猪肉250g胡萝卜半根玉米粒两小把豌豆一小把马蹄十个左右潮汕肠粉皮之-白玉卷的做法将胡萝卜，马...
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潮汕肠粉《现成肠粉皮》版本的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕肠粉《现成肠粉皮》版本做法

  • 潮汕肠粉《现成肠粉皮》版本

  • 作为一个潮汕人！身在异乡！难免会嘴馋家乡的特色小吃！所以当我看到某宝上面有卖这种现成的肠粉皮！就毫不犹豫买回来！试着调制出自己日思夜想的家乡美味咯！有兴趣的朋友都可以试试看哈！皮薄韧性十足！用料水适量生鸡蛋适量猪肉末200克香菇干10朵虾米干50克鱿鱼干一只蒜蓉一整颗老抽...
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潮汕正宗肠粉（排长龙也要买的肠粉）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕正宗肠粉（排长龙也要买的肠粉）做法

  • 潮汕正宗肠粉（排长龙也要买的肠粉）

  • 用料鸡蛋2个大米（泡一晚）适量肉沫（用酱油和玉米油，葱花拌好待用）适量红葱头爆金黄加酱油做成调汁）几个红葱头潮汕正宗肠粉（排长龙也要买的肠粉）的做法对于外面买的制做肠粉的各种粉我不建议用来做肠粉，对肠胃不好的人来说易伤胃。我很注重健康又简单的厨房「说」大米加水用破壁机...
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潮汕肠粉酱的做法和图解 好吃的潮汕肠粉酱家常做法

  • 潮汕肠粉酱

  • 逐步改进中……用料香菇朵潮汕肠粉酱的做法底汤：卤汤卤汁浓汤都行，没有可以将就。蔬菜：蒜蓉姜蓉（必要，炸制金黄），胡萝卜，洋葱，菇类。调味：酱油，蚝油，鸡精，盐，香油（重要）。水淀粉。炸蒜蓉姜蓉，加各种蔬菜炒匀。加水或者低汤卤汁等，调味。烧开煮十分钟。勾芡：大火烧开，下水淀粉。怎么吃：没有肠粉...
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潮汕肠粉自制Q弹粉皮的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕肠粉自制Q弹粉皮做法

  • 潮汕肠粉自制Q弹粉皮

  • 每个潮汕人对肠粉都有自己的回忆，几乎没有不喜欢吃肠粉的潮汕人。对粉皮的要求，每个人也有自己喜欢的口感，大致分两派，一派喜欢Q弹有嚼劲，一派则比较喜欢米香味浓一点，皮的口感也就没那么劲道。我比较喜欢Q弹，又带有米香味，所以算是中间派😂根据自己的口感我试验了好几个比例的粉...
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潮汕小吃肠粉～oh不～广式肠粉～的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕小吃肠粉～oh不～广式肠粉～做法

  • 潮汕小吃肠粉～oh不～广式肠粉～

  • 远嫁的妹子想念家乡味道了～～学着贤惠起来～～哈哈(ಡωಡ)hiahiahia配料的量适合一个人的早餐量～～用料粘米粉40克澄粉45克玉米淀粉5克水225克肠粉伴侣（酱料）酱油1勺蚝油1勺油适量菜脯粒适量生粉适量蒜泥适量潮汕小吃肠粉～oh不～广式肠粉～的做法粘米粉和玉米淀粉和澄面混合起来，用手动打...
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