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奶油砂糖迷你面包的做法食谱

简单易学的奶油砂糖迷你面包美食做法

  • 奶油砂糖迷你面包

  • 外面脆脆的，里面超级软~模具：我用彩味家8连迷你土司盒（没有的可以是家里任意模具）烘焙时间15分钟，温度220℃用料高筋粉250g奶粉10g细砂糖13g黄油20g水（根据自家面粉吸水量增减水量）180g酵母3g表面材料黄油60g砂糖40g奶油砂糖迷你面包的做法除黄油外所有材料混合成面团再加入黄油...
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大塚节子的迷你面包（无油低糖）的做法步骤及图解,美味正宗的大塚节子的迷你面包（无油低糖）做法

  • 大塚节子的迷你面包（无油低糖）

  • 「圆乎乎的样子在餐桌上很受欢迎。」——大塚节子《爱上面包：我的甜蜜烘焙厨房》淡淡的麦香可爱的外形非常适合搭配其他食材的一款面包早餐夹点什么就是一个很棒的sandwich当然直接吃也十分有嚼劲好吃无油低糖夹馅余地还是很大的w可做七个中等大小同父异母的白面包请等等...
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迷你热狗（迷你香肠面包）的做法步骤及图解,美味正宗的迷你热狗（迷你香肠面包）做法

  • 迷你热狗（迷你香肠面包）

  • 2016.4.26这款面包一直是孩子的挚爱，第一次尝试自己做。没有完全可以参考的方子，所以借鉴多个，自己整合了一下。咸鲜口味的面包，又小巧，孩子大人都喜欢。操作和用料都比较简单，面团也小，手工揉面的话没负担。用料高筋面粉150g细砂糖20g酵母2g盐2g无盐黄油15g全蛋液35g全蛋液15-2...
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迷你烤箱•牛奶面包的做法步骤及图解,美味正宗的迷你烤箱•牛奶面包做法

  • 迷你烤箱•牛奶面包

  • 个人记录•方子参考【软到不知所措的牛奶卷】，迷你烤箱，减少和调整了量还有烘烤温度和时间用料中种高筋粉70克白糖5克酵母1克牛奶45克主面团高筋粉30克奶粉6克酵母0.5克白糖20克盐1克鸡蛋液15g牛奶12克黄油15克迷你烤箱•牛奶面包的做法中种混合（奶，糖，粉，酵母）揉光滑，发酵至四倍...
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简单易学的砂糖奶油面包美食做法

  • 砂糖奶油面包

  • 关联商品台湾原装进口COMBOEZ智能真空保鲜盒价格:145元~330元台湾原装进口COMBOEZ智能真空保鲜盒，能有效防止面包风干，延缓面包老化，保存面包必备利器，还可以防止蛋糕风干，防止饼干吸潮，用处多多哦，烘焙达人的福音，再也不必为了保存面包而头疼了。记得以前到外面的面包店里买面包...
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超简单无油无糖无面包低脂低卡迷你汉堡包🍔的做法步骤及图解,美味正宗的超简单无油无糖无面包低脂低卡迷你汉堡包🍔做法

  • 超简单无油无糖无面包低脂低卡迷你汉堡包🍔

  • 无肉不欢的男友最近迷上了减肥……为了支持他还激发了我创作灵感😂用料肉沫100克洋葱🧅50克面粉80克盐2克圣女果5个鹌鹑蛋10个超简单无油无糖无面包低脂低卡迷你汉堡包🍔的做法取100克肉沫。取50克洋葱🧅切碎，放肉沫里，再加2克盐，给它们搅和均匀。再加入80克的面粉。给它们...
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迷你面包棍的做法和图解 好吃的迷你面包棍家常做法

  • 迷你面包棍

  • 备受上班族喜爱的健康磨牙小食我特地带了一袋放办公室，下午没事儿的时候，窝在温暖舒适的椅子里，一边嚼着面包棍，一边上着网，突然觉得，这忙碌的日子也美得冒呢，嘿嘿。。。。。。！用料高粉140g低粉60g细砂糖5g盐4g酵母2g水120g全蛋液黑芝麻适量迷你面包棍的做法将所有材料混合，放入...
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迷你小面包的做法和图解 好吃的迷你小面包家常做法

  • 迷你小面包

  • 面包日记，2020年2月第一次，配方适合小食量人群。先记录下来，待提升后更新。用料高筋面粉200克,1.5杯鸡蛋1个细砂糖21克,3中勺,口感仅有甜意，喜甜者可加至30克牛奶100克酵母2.5克,0.75小勺盐1,5克,0.5小勺黄油或玉米油12.5克迷你小面包的做法面包机先下液体牛奶，一半蛋液，左上角...
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迷你小包面的做法和图解 好吃的迷你小包面家常做法

  • 迷你小包面

  • 宝宝辅食用料盐适量鸡蛋1个核桃油适量包面皮若干迷你小包面的做法肉剁碎，加入鸡蛋、盐、核桃油包面皮切成四块完成...
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砂糖面包的做法和图解 好吃的砂糖面包家常做法

  • 砂糖面包

  • 因为疫情发生，在海外的我们，买个面包都辛苦，自己动手做吧💪，几个月没有动烤箱了，烤箱应该很想念我吧❤️主要分享配方，带有奶味十足的😙我不是什么高手，只是做给家人，记录下来自己的食谱以防自己丢失🤪用料高筋面粉300克糖53克(甜度自己调整）盐小汤匙(自己大概放）奶粉3汤匙(我用宝宝...
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迷你全麦牛奶小面包的做法步骤及图解,美味正宗的迷你全麦牛奶小面包做法

  • 迷你全麦牛奶小面包

  • 618入了好多tescoma的模具，做个迷你面包开光。用料液种高筋面粉100克酵母1克水80克主面团全麦面粉80克高筋面粉150克酵母2.5克鸡蛋1个糖35克盐1克牛奶100ml玉米油35克装饰全蛋液适量黑芝麻适量迷你全麦牛奶小面包的做法配方参考说明书配方的用量，替换成家里有的粉类。制作...
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牛奶迷你包的做法和图解 好吃的牛奶迷你包家常做法

  • 牛奶迷你包

  • 酵母投入温牛奶中溶化；（牛奶温度为36度左右，不要太热）用料高筋面粉150g牛奶97g（或水）白糖8g盐2g酵母2.5g牛奶迷你包的做法将面粉、白糖、盐在盆里搅散，加牛奶酵母水揉成光滑的面团，放温暖入发酵面团发至原面团约2倍大小将面团轻压排出空气，均匀分成6份滚圆，覆盖保鲜膜，放温暖湿润处...
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蔓越莓奶油奶酪面包（汤种简单小餐包，迷你软欧包）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓奶油奶酪面包（汤种简单小餐包，迷你软欧包）做法

  • 蔓越莓奶油奶酪面包（汤种简单小餐包，迷你软欧包）

  • 有一次家里剩了好多奶油奶酪和蔓越莓纯属是乱做，试出了这款小面包感觉真的是超级好吃本以为已经有好多方子了结果没想到没有人发～嘿嘿嘿～我来啦用料汤种高筋面粉20克水100克面团高筋面粉300克水适量鸡蛋1个酵母粉3克细砂糖20克盐2克黄油20克内馅奶油奶酪227克糖粉适量蔓越莓...
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无糖面包（黄油砂糖包）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖面包（黄油砂糖包）做法

  • 无糖面包（黄油砂糖包）

  • 刚开始学习做面包…今天是练习整形…原配方是啊呜的，含糖，因为我家有一岁多的宝宝也要吃，所以糖我一点没放，盐也减了一点点，成品仍然非常柔软好吃用料高筋面粉200克奶粉8克（我用脱脂）干酵母2克（鲜酵母用6克）鸡蛋25克黄油25克盐3克（我放了2g）糖25克（我没放）水119克-134克（新手可以用最低...
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蔓越莓花形面包&迷你奶油小吐司的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓花形面包&迷你奶油小吐司做法

  • 蔓越莓花形面包&迷你奶油小吐司

  • 用料(基础面团)面粉400克牛奶80克淡奶油200克糖100克盐1/2小勺鸡蛋50克干酵母6克黄油40克全蛋液适量（表面刷液）蔓越莓花形面包&迷你奶油小吐司的做法1(蔓越莓花形面包)除黄油外所有材料放入面包机，液体在下，面粉在上，酵母放在最上层启动面包机的和面程序，搅打面团到一半的...
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迷你白面包的做法和图解 好吃的迷你白面包家常做法

  • 迷你白面包

  • 这个方子是根据烘焙书---【我爱面包机】上的迷你白面包来的，我把用量减半了，成品效果很棒，堪称软妹子，而且甜度不高，可以自由搭配馅料用料高筯面粉250g无盐黄油20奶30水130绵白糖20干酵母3盐3可可粉适量迷你白面包的做法我选择面包桶揉面，除黄油外的所有材料放入桶中，开始搅拌揉...
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迷你烤箱•玉米油老面包的做法步骤及图解,美味正宗的迷你烤箱•玉米油老面包做法

  • 迷你烤箱•玉米油老面包

  • 方子改自【爱和自由】老面包，小烤箱减了用量，单纯个人记录，下次不想再换算了，如有侵权请联系我。方子有三次发酵，比较耗时用料高筋面粉70克低筋粉30g糖8克酵母2克牛奶80克主面团高筋粉70克低筋粉30细砂糖32克盐2克奶粉10克全蛋液30克牛奶18克玉米油20克迷你烤箱•玉米油老面包...
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无油奶黄馅和奶黄(红薯)迷你宝宝面包(一次发酵快手蒸面包)的做法步骤及图解,美味正宗的无油奶黄馅和奶黄(红薯)迷你宝宝面包(一次发酵快手蒸面包)做法

  • 无油奶黄馅和奶黄(红薯)迷你宝宝面包(一次发酵快手蒸面包)

  • 这款面包松软好吃，用自制奶黄或红薯泥做馅，还添加了宝宝奶粉，软香可口，无任何添加剂，非常适合小宝贝哦！(参考月龄：12个月以上)用料高筋面粉(如果没有，也可以用普通面粉)155克鸡蛋液45克+5克(刷面)奶粉10克玉米油8克温水50克酵母1.5克白砂糖10克(只是微甜，喜甜的友友，一定要多多放糖...
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养乐多奶油迷你小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的养乐多奶油迷你小餐包做法

  • 养乐多奶油迷你小餐包

  • 模具是学厨十二连用料中裕高筋面粉250克鸡蛋26克糖40克淡奶油40克低糖养乐多110克（预留5-10）酵母粉3克盐3克黄油25克养乐多奶油迷你小餐包的做法除黄油外，所有材料混合。揉到扩展加黄油。继续揉到可以拉出坚韧不易破的薄膜。一发！28度发酵两倍大！均分12份松弛15分钟！擀成椭圆形...
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迷你面包干的做法和图解 好吃的迷你面包干家常做法

  • 迷你面包干

  • 上次见面，也是这么一个深秋。那年，我们读高二，她学艺术，早早的去了艺术班，然后就是忙碌的全国考试，再后来，我们都毕业了，再也没有机会见上一面，同学会，也总是完美的错过彼此。那次见面，她回班上拿最后的书本，书桌上大摞大摞的书，我帮她搬下楼，看着她上了家里接送的车。车窗摇下来，她递给...
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无糖油全麦奶香迷你列巴的做法步骤及图解,美味正宗的无糖油全麦奶香迷你列巴做法

  • 无糖油全麦奶香迷你列巴

  • 健身人士馋金灿灿的大列巴很久了，考虑自己做无糖油添加，用蛋白质含量12%以上的全麦粉增加弹韧的口感，这款改良的虽然无糖油，但有葡萄干，红枣等，口感丰富，柔韧奶香，家有小宝也很爱吃。用料高筋全麦粉200克（脱脂）牛奶85克（加减5g）干酵母2克盐2克吉士粉（可无）1-2克鸡蛋1个赤藓糖醇（可无）15克...
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「无糖少油」宝宝辅食苹果牛奶面包迷你小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的「无糖少油」宝宝辅食苹果牛奶面包迷你小餐包做法

  • 【无糖少油】宝宝辅食苹果牛奶面包迷你小餐包

  • 吃苹果的好处不用我说了吧^_^做了各式各样的面包总结研究出来滴…用料高筋面粉380克苹果泥140克配方奶或牛奶或水60克黄油或玉米油宝宝油25克酵母3-4克鸡蛋1个或蛋黄2个苹果丁随意白糖（可不加）20克【无糖少油】宝宝辅食苹果牛奶面包迷你小餐包的做法选两个甜一点的苹果，一个...
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迷你烤箱低糖无奶油蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的迷你烤箱低糖无奶油蛋挞做法

  • 迷你烤箱低糖无奶油蛋挞

  • 没有烤箱的人生是不完整的！吃美食是人类本能，吃得健康开心是毕生的追求(此处应有掌声👏)所以啦，向厨友们学习健康的方子为我所用。这个方子原是@萱诚鸣妈咪的减糖（12.5克）无奶油版，我又减了一些（4克）记录下来自己看着方便。如果蛋液觉得少可以加到120克奶，配5克糖，比例一样，甜度不变...
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迷你版香蕉面包（无糖无蛋奶）的做法步骤及图解,美味正宗的迷你版香蕉面包（无糖无蛋奶）做法

  • 迷你版香蕉面包（无糖无蛋奶）

  • 一人份～用料自己喜欢的面粉（我用的荞麦和全麦粉一半一半）1cup泡打粉1+1/2tsp.盐一小撮儿无特殊味道的油1tbsp.熟香蕉2根蜜枣4-5个oat／soy／almondmilk3tbsp.迷你版香蕉面包（无糖无蛋奶）的做法烤箱预热350度（摄氏约175）香蕉和蜜枣用搅拌机搅打成糊状大碗中混合干性材料加入香蕉糊、...
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砂糖奶油裂口面包（老面）的做法步骤及图解,美味正宗的砂糖奶油裂口面包（老面）做法

  • 砂糖奶油裂口面包（老面）

  • 砂糖奶油裂口面包（老面）面包切口处放置了黄油和砂糖，烘烤时融化的黄油渗透进面包，裂出让人看了会开心的大口子，砂糖也因为黄油的浸润，更加香甜。用料高筋粉400克细砂糖40克盐4克奶粉16克酵母粉5克鸡蛋50克水200克老面100克黄油30克装饰：黄油，砂糖适量砂糖奶油裂口面包（老面）的做法...
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